９０点以上の高評価ワインOver 90 Points

ロバート・パーカー氏が創刊した『ワイン・アドヴォケイト誌』や、世界で最も有名な『ワイン・スペクテイター誌』をはじめ世界には様々なワイン専門誌があります。

このコーナーでは、『ワイン・アドヴォケイト誌』『ワイン・スペクテイター誌』を中心に、世界のワイン雑誌/評論家が、思わず高得点をつけたワインを特集してご紹介いたします。

ポイントがすべてという訳ではないですが、ワイン選びの参考にしてご覧くださいませ。

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おすすめワイン

アランスコットソーヴィニヨンブランマールボロ 2023

いつ飲んでも旨い、爽やかソーヴィニヨンブラン。パッションフルーツ、グアバ、キウイといったトロピカルフルーツとハーブのアロマ。味わいはキリッとドライな辛口で酸味もくっきり。お食事とのペアリングはもちろん、ワイン単体でも十分楽しめます。（ニュージーランド）
ワイン・スペクテイター：93点

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ヴァスフェリックスフィリウスシャルドネ 2023

当店スタッフが自信を持ってオススメするオーストラリア/マーガレットリヴァー産のシャルドネ。可憐なレモン・シャーベット、パイ生地、レモングラスとほのかな白檀の香り。フレッシュでジューシー、ソフトな味わいが口いっぱいに広がります。（オーストラリア）ワイン・スペクテイター：93点

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ルーウィンエステートプレリュードヴィンヤーズシャルドネ 2022

豪州ワイン格付け“最高評価”を獲得するルーウィン・エステートのセカンド的シャルドネ。レモンやネクタリン、カモミールの華やかな香りとブリオッシュの豊かな香り。エネルギッシュな味わいと繊細な口当たりを伴った長い余韻が続きます。（オーストラリア）ワイン・アドヴォケイト：93点

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サブスタンス
カベルネソーヴィニヨン 2021

ワシントン州のレジェンド、チャールズ・スミスがコスパを追求して生まれたカベルネ。今までで最高と豪語するこのヴィンテージ。ブラックベリー、スグリ、杉などが幾重にも重なり、一口、また一口とあなたを誘います。（米・ワシントン）ワイン・アドヴォケイト：90点

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レディフェーゼ ( テヌータサングイド ) 2021

元祖スーパータスカン『サッシカイア』を手掛ける生産者が生み出すトスカーナワインの入門。生き生きとした赤系や黒系果実の風味とフレッシュな酸。フルーツやチョコレートの余韻。様々なシーンで楽しめる万能ワインです。（伊・トスカーナ）ワイン・スペクテイター：90点

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アルマデカトレア
レッドワインソノマ 2019

タンニンはしっかりしていますが、赤い果実のフレッシュな果実味とのバランスが絶妙だから、重すぎず上品な飲み応え。今注目の女性醸造家ビビアナ・ゴンザレス・レーヴが手掛けています。（米・カリフォルニア/ソノマ）ワイン・スペクテイター：92点

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代表的なワイン評価専門誌

ワインアドヴォケイト（パーカーポイント）
ワインアドヴォケイトとは、世界で最も有名なワイン評論家ロバート・M・パーカーJr.が創刊したアメリカのワイン評価誌。公平な評価のために広告を排除し、100点満点で表すワインの評価方法を採用しました。『パーカーポイント』または『ワインアドヴォケイト』と表記されることが多いです。
ワインスペクテイター
ワインアドヴォケイトと同様に100点満点でワインを評価している世界的に影響力のあるアメリカのワイン雑誌。市場価格とポイントとのバランスを見て、“ベストバリュー”なワインや膨大な数のワインの中から “スペシャルセレクション”なども紹介。年末にあるTOP100企画で上位にランクインしたワインは一瞬で世界中から消えると言うほどの影響力をもちます。
デキャンター誌
イギリスの有力なワイン専門誌。日本での知名度は高くありませんが、世界中で愛読されています。デキャンタ・ワールド・ワイン・アワードと言うコンテストを採用し、ここで金賞を取ることは世界の生産者にとって非常に名誉な事だと言われています。
ワイナート
ワイナートは日本を代表するワイン雑誌。毎回テーマ毎に行なわれる100点法による点数付けで評価するテイスティング・コメントは、おいしいワインを知るためには必見。フランスやイタリアといった主要ワイン生産地を訪ねる現地取材の特集記事や、他にも料理とワインの相性などの提案もあり、業界関係者からワイン愛好家まで、幅広い方が楽しめる雑誌です。

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白ワイン
WA93点
WS92点

■お取寄せフェルトンロードシャルドネブロック２ S [2015]

柑橘の花と果皮のアロマは非常に直線的で、分散することなくひとつに集約している。焦点のあった柑橘と石っぽさが舌に広がり、僅かにナッツとトーストした香ばしい風味が余韻まで長く残る。リッチなテクスチャーだが、ミネラル感と精密さがあり、硬く引き締まっている。ブロック2は持続的な力強さと透明な存在感がある。

Felton Road Chardonnay Block 2 S[2015]
ニュージーランド/セントラルオタゴ
スティルワイン色：白ワイン軽-重：中口甘-辛：辛口
シャルドネ
750ml

通常価格 ¥ 10,780 のところ

販売価格 ¥ 8,990 税込

（0）

スパークリング
WA91点
WS91点

■お取寄せアンリオブランドブランハーフ [NV] 375ml

アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。グランクリュとプルミエクリュのブドウを3分の2以上使用し、リザーヴ比率は約40％。瓶熟4年以上の贅沢な造り。シャルドネのエレガントさを身上とするアンリオのアイデンティティともいえるキュヴェです。非常にきめ細やかな泡立ち。白い花やレモン、ペストリーやフレッシュバターなどの複雑なアロマ。滑らかな口当たりと気品溢れる風味。適度なドサージュによりエレガントでバランスの良い味わいに仕上がっています。

BLANC DE BLANCS 375ML CHAMPAGNE HENRIOT[NV]
フランス/シャンパーニュ
スパークリングワイン色：白甘-辛：辛口
シャルドネ100％
375ml

通常価格 ¥ 6,600 のところ

販売価格 ¥ 5,734 税込

（0）

スパークリング
WA90点
WS91点

■お取寄せアンリオブリュットスーヴェランハーフ（ケショウバコイリ） [NV] 375ml

アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。コートデブランのシャルドネとモンターニュドランスのピノノワールを中心に、約25のクリュをアッサンブラージュ。リザーヴ比率約30％、瓶熟3年以上とスタンダードとしては異例とも言える贅沢な造り。スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。柑橘果実や白い花、ブリオッシュのような特徴的なアロマと長く調和の取れた余韻。アンリオらしいエレガントさとワインとしての美味しさを追求したシャンパーニュです。

BRUT SOUVERAIN WITH BOX 375ML CHAMPAGNE HENRIOT[NV]
フランス/シャンパーニュ
スパークリングワイン色：白甘-辛：辛口
シャルドネ50％、ピノノワール45％、ムニエ5％
375ml

通常価格 ¥ 5,060 のところ

販売価格 ¥ 4,414 税込

（0）

赤ワイン
WA94点

ポールラトー心ココロシラーグルナッシュ [2013]

Paul Lato Kokoroはポール・ラトー氏&杉本隆英が、食事の為のワイン「美味しさの追求」を表現したプレミアムワイン。ポール・ラトー氏は、物造りにおいて『心』という精神が重要と考えています。

エッジは紫がかっている、黒みを帯びた濃いめのルビー色。熟したブルーベリーやブラックベリー主体のアロマにブラックペッパーやココナッツ、オリエンタルスパイスなどが溶け込んでいる色。味わいは濃縮感があり粘性のしっかりした口当たりをしておりやや収斂性のあるタンニンとフレッシュな酸が中盤より引き締める凝縮感とストラクチャーの強さによるコントラストなバランスの味わいです。

Paul Lato Kokoro Syrah グルナッシュ[2013]
アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ
スティルワイン色：赤ワイン軽-重：重口
シラー、グルナッシュ
750ml

通常価格 ¥ 19,800 のところ

販売価格 ¥ 16,830 税込

（0）

赤ワイン
WS92点

シャトーモンテュスラティル [2003]

ロマネコンティを凌ぐ低収穫量で造られるモンテュス最高のキュヴェ。やわらかくエレガントなファーストアタック。凝縮感あるカシス、ダークプラムが、力強く感じられます。発酵期間は3―6週間に及びオーク樽で14―16ヶ月熟成。ノンフィルター。生産本数は1万本、タナの真骨頂といえるワインです。

Chateaux Montus La Tyre[2003]
フランス/南西地方
スティルワイン色：赤ワイン軽-重：重口
タナ100％
750ml

通常価格 ¥ 25,300 のところ

販売価格 ¥ 18,975 税込

（0）

赤ワイン
WA91点

コンティノグラシアーノ [2012]

1970年代にリオハから姿を消したと言われるぶどう品種グラシアーノのみで造る希少なスペシャルキュヴェ。

ブルーベリー、カシス、アニスシード、ミントやユーカリなどの華やかで豊かな香りに、かすかななめし皮のニュアンスが感じられます。大西洋気候の影響を強く反映した、しっかりとしたボリューム感と長い余韻。タンニンが豊富で、15ヶ月の樽熟成に加え、12ヵ月の瓶熟成によりその真価を発揮しています。

このワインに合う料理：鴨の黒胡椒焼き、豚のベリーソース、角煮

Contino Graciano[2012]
スペイン/リオハ/リオハアラベサ
スティルワイン色：赤ワイン軽-重：重口
グラシアーノ100％
750ml

通常価格 ¥ 16,500 のところ

販売価格 ¥ 12,375 税込

（0）

クネレアルデアスア[2010]　[ ワイン赤ワインスペインワインリオハアルタ ]

赤ワイン
WS91点

ワイン・エンスージアスト：96点
クネレアルデアスア [2010]

クネの創設者であるレアルデアスア兄弟へのオマージュとして1994年に誕生した、テンプラニーリョ100％の希少な最高峰キュヴェ。

凝縮感のある熟した果実とコーヒー、スパイス、オーク由来のかすかなバルサミコが感じられます。熟成したきめ細かなタンニンと、豊かで肉厚なストラクチャーがほど良いバランス。心地良い酸と丸みを帯びたタンニンが、長い余韻を導きます。

Cune Real De Asua[2010]
スペイン/リオハ/リオハアルタ
スティルワイン色：赤ワイン軽-重：重口
テンプラニーリョ100％
750ml

通常価格 ¥ 14,300 のところ

販売価格 ¥ 10,582 税込

（0）

オーボンクリマニュイブランシュオーブーシュ 30th アニバーサリー[2010] 1500ml　[ ワイン白ワインカリフォルニアワインサンタマリアヴァレー ]

白ワイン
WA90点

オーボンクリマニュイブランシュオーボージュ 30th アニバーサリー [2010] 1500ml

1996年から造るキュヴェ。ビエンナシード最良のKブロックのぶどうを厳選し、新樽で約１８ヶ月熟成。凝縮感、美しい酸という素晴らしいストラクチャをもち、熟成も期待されます。ジム・クレンデネンによれば、今後20年は熟成すると言われています。このワインのニックネームは毎年変わります。

Au Bon Climat Nuits Blanches au Bouge 30th Anniversary[2010]
アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタマリアヴァレ－
スティルワイン色：白ワイン
シャルドネ
1500ml

通常価格 ¥ 25,116 のところ

販売価格 ¥ 25,116 税込

（0）

赤ワイン
WA90点

オーボンクリマピノノワールノックスアレキサンダー [2014] 1500ml

愛息子ノックス・アレキサンダーの名を冠したワイン。自社畑のル・ボン・クリマとビエンナシードのピノ・ノワールのみを使っています。力強さとエレガントさをバランスよく兼ね備えています。ジューシーでスパイシー、赤い実の果実やドライハーブなどの香りが混り、洗練された表情、そして熟成にしたがい次第にドライチェリーや紅茶のニュアンスも出てきます。

Au Bon Climat PinotNoir Knox Alexander[2014]
アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタマリアヴァレ－
スティルワイン色：赤ワイン
ピノノワールおすすめピノノワールを見る
1500ml

通常価格 ¥ 18,700 のところ

販売価格 ¥ 18,700 税込

（0）

赤ワイン
WA90点
WS91点

オーボンクリマピノノワールノックスアレキサンダー [2010] 1500ml

Au Bon Climat PinotNoir Knox Alexander[2010]
アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタマリアヴァレ－
スティルワイン色：赤ワイン
ピノノワールおすすめピノノワールを見る
1500ml

通常価格 ¥ 21,083 のところ

販売価格 ¥ 21,083 税込

（0）

赤ワイン
WA93点

名門ヴェリテの醸造家が造るカベルネ
アナコタヘレナダコタヴィンヤードカベルネソーヴィニヨン[2003]

数多くのパーカー満点を叩き出し、伝説を生んだ名門ヴェリテの醸造家ピエール・セイヤン氏が造るソノマ産カベルネ100％ブランド。

中心はコーヒーのような深い色合いで、エッジにかけてレンガ色へと変化します。レッド・ベリーやジビエやプロシュート、動物の皮。そして、スモーキーな香りが複雑に混じり合います。熟成による落ち着いたカベルネの果実味やシダのニュアンスを持ち細やかなタンニンも魅力です。

ANAKOTA Helena Dakota Vineyard CabernetSauvignon[2003]
アメリカ/カリフォルニア
スティルワイン色：赤ワイン軽-重：重口
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750ml

通常価格 ¥ 19,800 のところ

販売価格 ¥ 13,860 税込

（0）

赤ワイン
WA94点

■お取寄せマッツェイフォンテルートリバディオラキャンティクラシコグランセレツィオーネ [2020]

1435年より24代に渡りキャンティクラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。カルロフェッリーニがコンサルタントを勤める。トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求したワイン造りを行っています。所有畑で最も標高が高いバディオラ畑の中から1haを厳選し、17年ヴィンテージからグランセレツィオーネとして単独醸造。500Lフレンチオーク樽で16ヶ月、コンクリートタンクで5ヶ月熟成後、さらに瓶熟。赤い果実やスミレ、バラ、白コショウなどの香り。シルキーな酸とタンニン、長い余韻があり極めてエレガントな風味。高標高の畑ならではの繊細さとフィネスがあり、官能的で優美なワインです。
アルコール度数：13.0％

MAZZEI FONTERUTOLI BADIOLA CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE[2020]
イタリア/トスカーナ/キャンティ
スティルワイン色：赤ワイン軽-重：重口
サンジョヴェーゼ100％
750ml

通常価格 ¥ 13,750 のところ

販売価格 ¥ 11,137 税込

在庫切れ

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（0）

赤ワイン
WS91点

オレゴンのピノノワールの名手が造る
ケンライトセラーズピノノワールウィラメットヴァレー [2022]

ピノノワールの名手として知られるケン・ライト氏が、オレゴン/ウィラメットヴァレーの厳選した畑から造る1本！！

■生産者のコメント
赤と青系果実の甘美な核に、杉、繊細なスミレ、アニス、土のニュアンスが広がります。味わいは非常にバランスがとれており、素晴らしい自然な酸味とビロードのようなタンニンが感じられます。

■畑について
このワインにつかわれる畑は、すべてオレゴン/ウィラメット・ヴァレー北部に位置しています。畑はオーガニック認証取得しており、高度な栄養学に基づく農法でブドウを栽培しています。

数百万年にわたるプレートの沈み込みと火山活動によって形作られたオレゴンのウィラメット・ヴァレーは、世界でも有数のピノノワールの生産地です。

全長161km、幅97kmのウィラメット・ヴァレーは、北はコロンビア川から、都市ユージーンのすぐ南まで、西はオレゴン・コースト山脈、東はカスケード山脈に挟まれて広がっています。ウィラメット・ヴァレーは東西の境界にある山々に守られているため、冷涼な気候で、長く穏やかな生育期間を持ち、おいしく複雑なピノ・ノワールに最適な地域です。

■ヴィンテージについて
2022年は、ケン・ライト・セラーズにとって奇跡的なヴィンテージとなりました！

母なる自然は我々を驚かせ続けます。記録的に遅い寒冷前線が新芽に大きなダメージを与え、収穫可能な果実が存在するかどうかが危ぶまれましたが、最初の奇跡は、記録的な豊作だったことです。そして2つ目の奇跡は、収穫期の10月が記憶に残るほど乾燥し温暖に終わった事です。

■醸造について
ステンレス・タンクとフレンチ・オーク古樽の組み合わせで熟成しています。アルコール度13.2％。

■ケン・ライト・セラーズについて
ケン・ライト氏は、2015年にオレゴンで初めてワインスペクテーターの表紙に取り上げられ、オレゴン・ピノノワール業界におけるその功績と地元での慈善活動が9ページにわたり紹介されました。シングルヴィンヤード・ワインを得意とし、40年に渡り、世界中で彼のワインは称賛され続けています。

ケン・ライト氏は、「ピノノワールという品種は、私たちの知る、どの食べ物とも飲み物とも異なり、私たちと畑・大地を結びつける素晴らしい力を持っています。それはまるで真っ白なキャンバスのように、ブドウがそれぞれの土地の香りやフレーバーを吸収し表現する。」と語ります。

ウィラメットヴァレーAVAは全て同じではなく、サブAVAを制定し、細分化の必要性を最初に説いたのもケン・ライト氏でした。

彼がいなければ、今日のオレゴン・ピノノワールが、ここまで特殊性を持つこともなかったでしょう。また、ピノノワールの個性と土壌の関係性も明確にしており、海洋性堆積物土壌のピノはフローラルでスパイスにフォーカス、火山性堆積物の土壌ではより果実味に富んだワインに仕上がる傾向にあると述べています。

Ken Wright Cellars Pinot Noir Willamette Valley[2022]
アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー
スティルワイン色：赤ワイン軽-重：やや重口
ピノノワール100％おすすめピノノワールを見る
750ml

通常価格 ¥ 5,500 のところ

販売価格 ¥ 5,170 税込

在庫切れ

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（0）

赤ワイン
WS90点

人気のダックホーン・デコイの上級キュヴェ
ダックホーンデコイリミテッドピノノワールソノマコースト [2021]

デコイの上級キュヴェ「デコイ・リミテッド」は、通常のデコイの1ランク上のワイン！！

明るく、洗練され、非の打ちどころのないバランスのデコイ・リミテッド・ピノノワールは、ソノマ・コーストの最高級ピノノワールの深みとニュアンスを体現しています。

■生産者のコメント
ブラック・ラズベリー、アメリカン・チェリーや、ルバーブ、森林の床の香りに、ほのかなスパイスのニュアンスを感じます。口に含むと、ベルベットのようなタンニンが、滑らかに風味を運び、生き生きとした果実味とスパイスの余韻が続きます。

■ヴィンテージについて
シーズン初めの降雨量は平均のわずか50％と少なく、ブドウ畑では健全なブドウの木を確保するため、早期の害虫対策と剪定、カバークロップの管理、適切な灌漑など、積極的な対策を講じました。

春から夏にかけては穏やかで暖かい気温が続いたおかげで、ブドウは、ゆっくりと均一に成熟しました。バランスのとれた酸味と、さらに風味を引き出す為に、ピノノワールは10月と遅い収穫を行いました。出来上がったワインは、理想的な熟度を持ち、しなやかなテクスチャー、美しい凝縮感した風味を持っています。

■畑について
太平洋からの冷涼な風が吹き抜けるカリフォルニア/ソノマ郡のソノマコーストにある、いくつかの高い評価を得る畑からブドウを収穫しています。

■醸造について
フレンチオーク樽(新樽40％)で12ヶ月の熟成を行ています。アルコール度数14.1％。

■ダックホーン・デコイについて
デコイは、ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとして価格とクオリィーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインでしたが、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選し、ワインを造っています。

また、デコイの上級キュヴェ「デコイ・リミテッド・シリーズ」は、通常のデコイの1ランク上のワインとなっており、同じポリシーで、より高品質のワインをリリースしています。

DUCKHORN Decoy Limited Pinot Noir Sonoma Coast[2021]
アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト
スティルワイン色：赤ワイン軽-重：重口
ピノノワール100％おすすめピノノワールを見る
750ml

通常価格 ¥ 4,840 のところ

販売価格 ¥ 4,024 税込

在庫切れ

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（0）

白ワイン
WA91点

白い花やシトラスの香る辛口
コブリースリングコールランチヴィンヤードメンドシーノ [2020]

白い花やシトラスの香りが感じられるドライなリースリングです！

■ワイン・レポート山本昭彦氏のコメント
「90点」。孤立した場所にあるモノポール。青りんご、ライム、濡れた石、活力のある酸、ほのかな丸みと塩気を帯びた味わい。ドライで、グリップのあるフィニッシュ。収穫して水洗いし、スキンコンタクトせずにプレスしています。パンチョン(大樽)で6か月間熟成しています。

■畑について
2020年は、コブのコール・ランチ・ヴィンヤードのブドウを使った2回目のヴィンテージです。コール・ランチ・ヴィンヤードは、カリフォルニア/メンドシーノ郡ユカイアの町の近くにありますが、他に近くに葡萄畑はなく、1/4平方マイル以下の面積で米国で最小のモノポールAVAです。リースリングのクローンはヨハニスベルグです。

■醸造について
古樽6ヶ月熟成しています。生産量257ケース。アルコール度数12.5％。

■COBB(コブ)について
COBB(コブ)のオーナワインメーカーRoss Cobb(ロス・コブ)は、ウィリアム・セリエムで修行したのち、フラワーズやハーシュでワインメーカーを務めました。これと重複して、2001年に自らのブランドCOBB(コブ)をスタートしました。

エレガントな味わいは、全米で最も予約の取れないミシュラン3つ星レストラン・The French Laundry(ザ・フレンチ・ランドリー)のワインリストでHighly Recommended(一押し)とされたのをはじめ、イギリスの権威あるDecanter誌で5つ星を与えられたり、フランスの有名樽メーカーのフランソワ・フレール主催品評会で、世界のピノ・ノワール・トップ32に選ばれるなど、本場ヨーロッパでも高く評価されています。

COBB Riesling Cole Ranch Vineyard Mendocino[2020]
アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ
スティルワイン色：白ワイン甘-辛：辛口
リースリング
750ml

通常価格 ¥ 8,030 のところ

販売価格 ¥ 7,678 税込

在庫切れ

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赤ワイン
WA91点
WS92点

ジョセフフェルプスカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー [2017]

1970年代から造られるカベルネ・ソーヴィニヨンは、インシグニアのセカンド的な存在として高い評価を受けています。

2017年のカベルネ・ソーヴィニヨンは、表情豊かなブルーベリー、ボイセンベリー、ベーキング・スパイスのアロマがあります。ジューシーなラズベリーやレッド・チェリー、ナツメグ、杉、黒鉛の層が広がるフレッシュで魅力的なワインで、ミディアムフルボディ、継ぎ目のない溶け込んだタンニンと長い余韻が特徴です。

オーク樽新樽48％(フレンチ産62％、アメリカン産38％)、52％の1～2年使用樽で18か月間熟成しています。

■ジョセフ・フェルプスについて
ジョセフ・フェルプスは、建築業界にいたジョセフ・フェルプス氏が、1973年にカリフォルニア/セントヘレナ近郊のスプリングヴァレーに設立したワイナリーです。

彼らの歴史は1974年ワイナリーが最初に出荷したリースリングから始まり、その後ソーヴィニヨンブラン、メルロ、カベルネソーヴィニヨンなどが出荷され、1978年にカリフォルニアで最も芳醇で深い味わいを持つインシグニアがリリースされた頃からジョセフ・フェルプス氏の名声が確立されました。

2005年、創設者のジョセフ・フェルプス氏は会長を辞任し、ワイナリーの運営には彼の息子のビルや娘のレスリー、ローリー、リンらが携わっています。

Joseph Phelps Cabernet Sauvignon Napa Valley[2017]
アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
スティルワイン色：赤ワイン軽-重：重口
カベルネソーヴィニヨン92％、マルベック6％、カベルネフラン1％、プティヴェルド1％おすすめカベルネソーヴィニヨンを見る
750ml

通常価格 ¥ 16,500 のところ

販売価格 ¥ 16,500 税込

在庫切れ

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赤ワイン
WS93点

リットン・スプリングスと肩を並べる二枚看板ジンファンデル
【正規品】リッジガイザーヴィル [2019]

リッジのガイザーヴィルは、リットン・スプリングスと肩を並べる２枚看板のジンファンデル。赤系果実の華やかな芳香にハーブやスパイス、オークの複雑な風味が重なって、その香りは万華鏡さながら。しっかりした美しい酸味としなやかなボディが特徴のフィネスあふれるワインです。

■ワインメーカー・テイスティング・ノート
濃いガーネット色で、熟したブラックチェリーやプラム、砂利質の土壌、ウィンターグリーン、美しいオークのスパイスのクラシックなガイザーヴィルの香りが広がります。深みがあり、官能的な層があり、洗練されたタンニン、川の岩のようなミネラル感、長いフィニッシュがあります。

■自社畑カイザーヴィルについて
自社畑カイザーヴィルは、ソノマ郡アレキサンダーヴァレーの西端に位置し、土壌は砂利混じりのローム土壌です。最も若い樹で15年、一番古いものは125年以上。60％が樹齢50年以上となっています。

■醸造について
ブドウを手済みで収穫。ブドウを除梗、破砕し、すべてのタンクで果帽を液面に浮かべて抽出。天然酵母でのアルコール発酵を経て、天然乳酸菌でのマロラクティック発酵100％。毎日ポンプ・オーヴァーを実施。マセレーション開始後6日目に圧搾しています。熟成は、天日乾燥させたアメリカンオーク樽100％(新樽20％)で12か月樽熟成しています。アルコール度数14.5％。

Ridge Geyserville[2019]
アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/アレキサンダーヴァレー
スティルワイン色：赤ワイン軽-重：重口
ジンファンデル71％、カリニャン19％、プティシラー7％、アリカンテブーシュ3％
750ml

通常価格 ¥ 10,780 のところ

販売価格 ¥ 9,626 税込

在庫切れ

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白ワイン
WS92点

元クラウディ・ベイの二人が造るSB
ドッグポイントソーヴィニヨンブランマールボロ [2022]

元クラウディ・ベイの二人が造る人気のソーヴィニヨン・ブラン！！

アップル、レモンの皮、オレンジの花やエルダーフラワーのフローラルな香りがグラスから溢れ出す、ドッグポイントソーヴィニヨンの純粋な表現です。エレガントな年から生まれた鮮やかな柑橘系のフレーバーが続き、塩味の効いた酸が口の中に広がり、フィニッシュには、ほのかなトロピカルなトーンが感じられます。シンプルで新鮮なシーフードがよく合いますが、ディナーの前のアペリティフとして楽しむこともできます。

ニュージーランドのマールボロ/ワイラウ・ヴァレーにある8つの自社畑から収穫されたブドウを使用しています。果実は全房プレスされ、発酵前に低温で沈殿させ、ステンレスタンクで4ヶ月間熟成させ、清澄化せずに瓶詰めしています。このワインの一部は、土着酵母を使って発酵させます。アルコール度数13.0％。

■ドッグポイントについて
ドッグポイントは、アイヴァン・サザーランドとジェームス・ヒーリーが、クラウディ・ベイでのブドウ栽培者とチーフワインメーカーとしての経験を１つにしたワイナリーです。彼らは、クラウディー・米を去った後、サザーランドが1970年代～80年代に植樹していたブドウ畑でワイン造りを始めました。

Dog Point Sauvignon Blanc Marlborough[2022]
ニュージーランド/マールボロ/ワイラウヴァレー
スティルワイン色：白ワイン甘-辛：辛口
ソーヴィニヨンブラン100％おすすめソーヴィニヨンブランを見る
750ml

通常価格 ¥ 3,960 のところ

販売価格 ¥ 3,630 税込

在庫切れ

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スパークリング
WA91点
WS93点

シュラムスバーグブランドブランノースコースト [2018]

シュラムスバーグのブラン・ド・ブランは、1965年にシュラムスバーグが初めて製造したワインであり、アメリカで初めて商業的に生産されたシャルドネベースのブリュット・スパークリングワインでした。1972年、ニクソン大統領が北京に電撃訪問し行われた周恩来首相との会談では、1969年のシュラムスバーグ・ブラン・ド・ブランが供され、脚光を浴びました！

この2018年のブラン・ド・ブランは、フレッシュなリンゴ、レモンライム、トーストした全粒パンの華やかなアロマに、焼きパイナップルやトーストしたアーモンドのほのかな香りが混ざり合っています。メイヤーレモンとグラニースミスアップルの生き生きとしたフレーバーは、中盤の味わいにほどよい酸味をもたらし、クリーンで鮮やかなフィニッシュへと導いてくれます。

このワインはアペリティフとしても楽しめますが、新鮮な牡蠣などの貝類、クラブケーキ、セビーチェ、スズキのグリルとも好相性です。また、レモンチキンやタイカレーにもよく合います。熟成したゴーダチーズやその他のハードチーズと一緒に、またソフトクリームとの相性も抜群です。

ブドウの産地は、カリフォルニアのノースコースト(ナパ69％、ソノマ30％、マリン1％)です。ステンレスタンクで発酵させたワインに、少量の樽発酵ワイン(16％)(一部はマロラクティック発酵を完了）を加えることで、ブレンドされたベースワインにさらなる複雑性を持たせています。ワインは瓶内二次発酵の後、酵母の澱の上で約2年間熟成され、その後ディスゴルジュマンが行われ、瓶詰めしています。アルコール度数12.3％。

■シュラムスバーグについて
シュラムスバーグは、今から約150年前にナパ･ヴァレーの山腹にヤコブ･シュラム氏によって設立されました。1965年より所有者となったデイヴィーズ夫妻により、シャンパーニュ方式で造るスパークリング･ワインの造り手として地位を確立してきました。

シャルドネから造られるブラン・ド・ブランから始まり、その後、歴代のアメリカ大統領の公式晩餐会で幾度となく使用され、アメリカを代表する高品質スパークリング・ワインを造り続けています。

Schramsberg Blanc de Blancs[2018]
アメリカ/カリフォルニア/ノースコースト
スパークリングワイン色：白甘-辛：辛口
シャルドネ100％
750ml

通常価格 ¥ 6,578 のところ

販売価格 ¥ 5,412 税込

在庫切れ

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赤ワイン
WA90点

ホワイトホール・レーンのフラッグシップ・カベルネ
ホワイトホールレーンカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー [2019]

上質な果実の凝縮感を持ち、完璧なバランスです。鮮やかなブルーベリー、ブラックベリーパイ、ハックルベリージャムなどのアロマの中にシダーや御影石のニュアンスが感じられます。滑らかでビロードのようなタンニンがブラックベリー、ドライ・ブラック・チェリー、ブルー・ベリー・コンポート、ダーク・チョコレート、トーストしたクルミ、クロワッサンなど複雑なフレーバーを纏めます。長く続く余韻の中に微かなバニラのタッチが感じられます。アルコール度数14.9％。

2019年は、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンにとって長く理想的な生育期となりました。3月下旬に芽吹きが始まり、春は、にわか雨が少なく比較的乾燥し、長い夏も安定的に暖かく、順調に秋の収穫期を迎えました。夏の安定した天候が、カベルネ・ソーヴィニヨンとプティ・ヴェルドの完熟を促し、9月中旬から10月下旬にかけて完璧なバランスで熟していきました。

早朝に手摘みで収穫された葡萄は丁寧に除梗され、全房発酵。色、アロマ、フレーバーの抽出を高めるため、ブドウはタンク内で約7.2度の低温に4～7日間コールドソークし、厳選された酵母を接種した後、ブドウのマスト(果汁、果皮、種)は約27.8度で発酵、高温による抽出を促します。1日に2回パンプオーバーを行い、健康的な発酵を促しました。発酵と圧搾の後、フレンチオーク樽(新樽30％と古樽70％)で20か月間熟成の後、ボトリングしています。無清澄・無濾過。

■ホワイトホールレーンについて
ホワイトホールレーンは、1979年のワイナリー設立以来、主にナパヴァレーのヴァレーフロアの自社畑のブドウを使い、高品質のワインを造り続けてきた歴史ある名門ワイナリーです。畑自体は、1800年代後半に開墾され、畑の南側の地域名から名づけられたホワイトホールレーンは、1993年にレオナルディーニ家によって、そのレガシーを受け継がれました。

ワイン愛飲家であるオーナーのトム・レオナルディーニは、このワイナリーが売りに出た際、畑のクオリティを確信し購入を即決、このビジネスの成功を心に誓い、家族と共に大きくしていきました。

彼らのたゆまない努力は、ワイン・スペクテイターの年間TOP100に過去に3度も輝き、ワイン＆スピリッツの「ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれるなど、その実績を広く認められています。

WhiteHall Lane Cabernet Sauvignon Napa Valley[2019]
アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
スティルワイン色：赤ワイン軽-重：重口
カベルネソーヴィニヨン98％、プティヴェルド2％おすすめカベルネソーヴィニヨンを見る
750ml

通常価格 ¥ 9,570 のところ

販売価格 ¥ 7,751 税込

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