ようこそ、{@ member.last_name @} {@ member.first_name @} 様
詳細検索

閉じる

絞り込み条件[絞り込み条件をクリア]

生産国
地域
ブドウ品種

※主要な品種のみ

生産年
高得点ワイン
サイズ
価格帯
円〜
お取寄せ商品
在庫切れ商品

ソノマ 白ワインSonoma / White

88件中 1-20件表示
1 2 5
  • 白ワイン
  • WA96点

自社畑のシャルドネから造られる1本
デュモル シャルドネ エステート ヴィンヤード ソノマ コースト [2017]

2017年のシャルドネ エステート ヴィンヤードには、デュモルの自社畑O'connell Estate Vineyardとkearney Estate Vineyardのシャルドネがつかわれています。

ワインはスペアミント、メロン、ライム、火打石のノートで始まります。酸味があり、ダイナミックで、常に変化し続ける味わいで、ドライでミネラル感があり、洗練された味わいで、完全に魅了されます。 濃密でふくよかさがあり、オイルっぽさと素晴らしい粘性を見せます。 後味は、高い自然な酸味、強い風味の要素、ライムの皮の新鮮さによって、しっかりとした味わいになっています。

フレンチオーク樽(新樽33%)で12ヶ月熟成後、その後6ヶ月間タンクにて熟成しています。


■デュモルにつきまして
デュモルは、カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーです。ワインメーカーは世界的な評論家ロバート・パーカーにより「Wine Makers of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」と呼ばれるアンディ・スミスです。

ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、最高の畑のみのぶどうを使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカのオークションの常連。入手困難なワインの一つとされています。ロバート・パーカーは、ほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 14,850 のところ
販売価格 ¥ 11,880 税込
  • 白ワイン
  • WA93点

デュモル シャルドネ ハイランド デヴァイド ロシアン リヴァー ヴァレー [2018]

リンゴや洋ナシ、ミントやレモンバーム、ブリオッシュやオートミールのような魅力的なアロマがあります。口に含むと口当たりが良く、広がりがあり、ラノリン、スイート・セージ、ミネラルなどの深い味わいと果実の豊かさのバランスがとれています。

テクスチャーとストラクチャーが見事に調和し、ワインにドライブ感と凝縮感があります。レモンオイルとライムの皮のフレーバーがフィニッシュに残り、ハチミツのような香りを持ち、香ばしい切れ味もあります。

樽発酵、フレンチオーク樽(新樽35%)で11ヶ月熟成しています。その後、タンクで3か月落ち着かせています。マロラクティック発酵100%。

畑:ダットン・ランチのモレッリレーン・ヴィンヤード58%、ダットン・ランチのジェントフト・ヴィンヤード42%。


■デュモルにつきまして
デュモルは、カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーです。ワインメーカーは世界的な評論家ロバート・パーカーにより「Wine Makers of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」と呼ばれるアンディ・スミスです。

ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、最高の畑のみのぶどうを使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカのオークションの常連。入手困難なワインの一つとされています。

ロバート・パーカーは、ほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 12,980 のところ
販売価格 ¥ 12,980 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ クロ ペガス ソーヴィニヨンブラン ミツコズ ヴィンヤード カーネロス ナパ ヴァレー [2020]

冷涼なナパ郡のカーネロスのハイウェイ121南側に位置するミツコズ・ヴィンヤードは、ソーヴィニヨン・ブランにとって最高の環境が整っています。1989年にその土地を購入したときには野原でしたが、それぞれの区画の土壌にとって一番いいクローンを探すことで、その品種のブドウのポテンシャルを最大限に引き出せるように様々な工夫を重ね続けています。このようにして、クロ・ぺガスのソーヴィニヨン・ブランは毎年進化を続けているのです。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/カーネロス
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン(ムスケクローン)100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,620 のところ
販売価格 ¥ 3,808 税込
  • 白ワイン
  • WA93点

スター・コンサルタント、フィリップ・メルカ自身のブランド
メルカ メケラ プロプライアタリー ホワイト ラ メケラ ヴィンヤード ナイツ ヴァレー (白ワイン) [2015]

標高760mのソノマ/ナイツ・ヴァレーにある自社畑「ラ・メケラ・ヴィンヤード」の葡萄で造る類まれなるソーヴィニヨン・ブラン!!

フィリップ・メルカはフランス人、ワイン造りのキャリアは、シャトー・オーブリオンから始まりました。世界的に高い評価を受けるボルドー・スタイル(オーブリオン・スタイル)の白は、メルカにとって長い間、白ワインを造るのであればこう造りたいという目標でした。

ナパ・ヴァレーのカリストガから、北に進むとソノマ・カウンティのナイツ・ヴァレーになり、標高700m越の高地にあるラ・メケラ・ヴィンヤードの土壌は、火山灰が圧縮されて固まった土壌に、粘土質を多く含み、鉱物や様々な要素が折り重なるように堆積する区画があります。ここに、メルローと個性豊かな葡萄になると確信して、ソーヴィニヨン・ブランを植樹(2008年)しました。初リリースは2011ヴィンテージです。

ちなみに、標高高いナイツ・ヴァレー・急斜面にある自社畑「ラ・メケラ・ヴィンヤード」の近隣では、ピーター・マイケルも素晴らしいソーヴィニヨン・ブランを造っています。


生き生きとしたレモンなどの柑橘系のアロマが華やか。しなやかでとろける様な口当たり、たっぶりとした果実味、蜂蜜、メロン、完熟した魅惑的な白桃、ネクタリンの香りや味わいのニュアンスに、石を思わせるミネラル感が加わります。洗練された酸が、ワインを引き締めます。新樽率が高いが、樽の風味は溶け込み、酒質をゴージャスに輝かせています。

100%樽醗酵・樽熟成。フレンチオーク樽(シガー・バレル=横に長い樽)(80%新樽)を使い、22か月熟成しました。樽との接触をより多くし、更なる格上の凝縮感、複雑さを磨きました。生産量220ケース。


■メルカ・ワインズについて
メルカ・ワインズは、ミシェル・ロランと並んでコンサルタントとして超弩級のスター「フィリップ・メルカ」自らのブランドで、設立は1996年です。

全てのラベルに、フィリップ・メルカの目が象徴的に使われており、彼の情熱とワイン造りの信念が彼の目を通して、垣間見えることを表しています。メルカ・ワインズでは、「メティス」「メケラ」「マジェスティック」「CJ」という4つのブランドを展開しています。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ナイツヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 31,900 のところ
販売価格 ¥ 31,900 税込
  • 白ワイン

スター・コンサルタント、フィリップ・メルカ自身のブランド
メルカ メケラ シャルドネ ラ メケラ ヴィンヤード ナイツ ヴァレー (白ワイン) [2016]

標高760mのソノマ/ナイツ・ヴァレーにある自社畑「ラ・メケラ・ヴィンヤード」の白ワイン用葡萄は、ソーヴィニヨン・ブランとシャルドネで、その内、シャルドネは、0.4haのみ植樹され超希少品です!!

2014年が初ヴィンテージで良年のみしか造られず、また生産量も年によって変動するも1~3樽のみ。輸入元いわく、ワイナリーだけの販売を懇願して非常に少量のみ日本への輸入が叶ったそうです!


ナパ・ヴァレーのカリストガから北に進むと、ソノマ・カウンティのナイツ・ヴァレーになり、標高700m越の高地にあるラ・メケラ・ヴィンヤードの土壌は火山灰が圧縮されて固まった土壌に、粘土質を多く含み、鉱物や様々な要素が折り重なるように堆積する区画があります。

ここにメルロとカベルネ・フラン、個性豊かなワインにと確信してソーヴィニヨン・ブラン(2008年植樹)とシャルドネ(2012年)に植樹しています。シャルドネは標高760mの南西向きの斜面の区画で、様々な方向から入る昼の強い日照とソノマから吹き抜けてくる冷たい風の影響も受け、長い生育期間を取ることが出来ますが、土壌と気候の影響を受け、収量は極端に少ない(2トン/エーカー)です。収量が少ない反面、十分に凝縮した類まれなる葡萄となります。

ちなみに、ナイツ・ヴァレーの急斜面にある自社畑「ラ・メケラ・ヴィンヤード」の近隣では、ピーター・マイケルも最高評価のシャルドネを造っています。


黄金に輝く印象的な色合いと、グラスから飛び出す様々なアロマに圧倒されます。バニラ、白い花の香り、蜂蜜、完熟した白桃、カモミール、石のスレート等々。

マロラクティック発酵無しにもかかわらず、クリーミーな口当たりで味わいはリッチ。同時に素晴らしいミネラル感と生き生きとした柑橘系を思わせる酸が加わり、長い余韻を持つ類まれなるワインに仕上がっています。白ワイン適温よりやや高めからスタートし、大きめのグラスでゆっくり温度が上がり味わいの変化をお楽しみください。

100%樽醗酵・樽熟成。フレンチオーク樽にて19か月熟成。マロラクティック発酵は行いません。生産量3樽のみ。


■メルカ・ワインズについて
メルカ・ワインズは、ミシェル・ロランと並んでコンサルタントとして超弩級のスター「フィリップ・メルカ」自らのブランドで、設立は1996年です。

全てのラベルに、フィリップ・メルカの目が象徴的に使われており、彼の情熱とワイン造りの信念が彼の目を通して、垣間見えることを表しています。メルカ・ワインズでは、「メティス」「メケラ」「マジェスティック」「CJ」という4つのブランドを展開しています。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ナイツヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 28,600 のところ
販売価格 ¥ 28,600 税込
  • 白ワイン

日本人醸造家が造る繊細な日本食に合うシャルドネ
ナカムラ セラーズ ノリア シャルドネ サンジャコモ ヴィンヤーズ ソノマコースト [2019]

日本人醸造家・中村倫久氏がカリフォルニアで造るシャルドネです。

純米吟醸酒がモデル。アプリコット、ライム、ゴールデンアップル、スイカズラのエレガントなアロマに加え、カルダモン、タラゴン、バジルのニュアンスも感じられます。口に含むと、柑橘系の華やかな風味がすぐに広がります。豊かで生き生きとした酸が、官能的な口当たりとうまくバランスをとっています。

ハチミツ、キャラメル、ローリエのヒントが複雑さを加え、長いフィニッシュへと溶けていく。エレガントで複雑な味わいです。焼き鳥、貝や甲殻類のグリル、サーモン・グラタンなどと相性が良いです。

フレンチオーク樽発酵100%、フレンチオーク樽(新樽25%)にて10か月熟成しています。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,390 のところ
販売価格 ¥ 4,386 税込
  • 白ワイン

エンブレム シャルドネ ロジャーズ クリーク ( マイケル モンダヴィ ) [2017]

2017年のシャルドネは、フレンチオーク樽から引き出された火打石とわずかなバニラのエッセンスとともに、フレッシュなのリンゴのアロマが感じられます。新鮮なリンゴのフレーバーにミネラルのヒントが加わり、丸みのある口当たりとフレッシュな活力が感じられます。アルコール度14.5%。

カリフォルニア州ソノマ郡のペタルマ・ギャップは、並外れたフレッシュさ、ミネラル感、クリーンな品種の特徴の深さを持つ果実を生産する能力において、この地域全体の水準を高め続けています。

このワインに使われるロジャーズ・クリークの畑は、岩石質の土壌で、涼しい風と十分な日照に恵まれ、シャルドネを栽培する上で最も表現力豊かな場所のひとつとなっています。


■エンブレムについて
カリフォルニアワインの父と言われたロバート・モンダヴィの長男マイケル・モンダヴィは、妻のイザベル、息子のロブ・ジュニア、娘のディナとともに、2004年に「マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート」を設立しました。このエンブレムは、マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートが手掛けるブランドの一つです。

ナパ・ヴァレーの中でも最も素晴らしい畑のカベルネソーヴィニヨンに特化したエンブレムを立ち上げ、後に、シャルドネなどがラインナップに加わりました。モンダヴィ家の考えるナパヴァレーの過去と未来を反映させたワインで、彼らの醸造技術と素晴らしい土地が育むブドウから生まれる圧倒的なクオリティを形にしています。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ペタルマギャップ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,820 のところ
販売価格 ¥ 6,820 税込
  • 白ワイン
  • WA94点

【ワイン・アドヴォケイト:94+点】
ハートフォード コート シャルドネ フォグ ダンス ヴィンヤード [2018]

フォグ・ダンス・ヴィンヤードは、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレー内にある地域グリーンヴァレー・オブ・ロシアン・リヴァー・ヴァレーにある有機栽培の単一畑で、「ムーン・ダスト」と呼ばれるフワフワとしたキメ細やかな砂礫質土壌は、シャルドネの栽培に適しています。太平洋上で発生する霧が、毎日畑に流れ込むため、フォグ・ダンスと命名されました。爽やかで透明感あるクリアな果実味とミネラルを湛えたエレガントなシャルドネに仕上がります。

シトラス・オイル、桃の種、オレンジの花のアロマが鮮やかに香り立ち、マンダリン・オレンジ、白桃、レモンの風味がミネラル感を帯びてきます。冷涼なグリーンヴァレーのテロワールを反映した味わいです。

有機栽培のシャルドネ100%。一部新樽(32%)を含むフレンチ・オークで自然発酵させた後、15ヶ月樽熟成し、無ろ過・無清澄で瓶詰しています。


■ハートフォード・ファミリー・ワイナリーについて
ハートフォード・ファミリー・ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノ・ノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。

ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。

毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー/グリーンヴァレーオブロシアンリヴァーヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 15,400 のところ
販売価格 ¥ 15,400 税込
  • 白ワイン

「キスラー」のオーナーが造るお手頃価格のシャルドネ
ヘッド ハイ シャルドネ ソノマ カウンティ [2020]

カリフォルニアを代表するシャルドネやピノ・ノワールの造り手「キスラー」や、「ギャップス・クラウン」、「スリー・スティックス」などソノマを代表する高級ワイナリーや畑を所有する実業家であるビル・プライス氏が手掛けるお手頃価格の高品質シャルドネです!!

クラシックで、冷涼な気候のシャルドネは、生き生きとした花や香水のようなアロマに溢れ、フレッシュな白桃などのストーン・フルーツ、柑橘類、鮮やかなミネラル感が口中に広がります。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,410 のところ
販売価格 ¥ 3,069 税込
  • 白ワイン
  • WA93点

ザ ヘス コレクション パンテラ シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー [2017]

パンテラは、ヘス・コレクションの次世代・娘のサブリナと夫のティムが手掛けるライオンン・ヘッド・シリーズのワインのひとつ、黄金のリッチなシャルドネです。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ おすすめのシャルドネを見る
  • 750ml
通常価格 ¥ 11,000 のところ
販売価格 ¥ 8,800 税込
  • 白ワイン

ブドウ王・長澤 鼎がラベルに描かれています!
パラダイス リッジ カナエ ザ グレープ キング シャルドネ [2018]

アメリカで「ブドウ王」と呼ばれた長澤 鼎(ながさわ かなえ)がイギリスに旅立った1865年から、2015年に150周年となったことを記念し、ラベルおよびワイン名をリニューアルしています!

かつて、長澤がブドウを育て、ワインを造ったカリフォルニアのソノマ/ロシアン・リヴァー・ヴァレーの畑から生まれるブドウを使い、豊かな果実味と樽の風味を持ちながら、冷涼な気候がもたらす酸味の効いたバランスの良いスタイルに仕上げています。契約畑、ステンレスタンク発酵、 フレンチオークにて熟成。


■長澤 鼎(ながさわ かなえ)について
長澤 鼎は1800年代中期、幕末の薩摩藩から13歳の若さで18名の同志とともに密かにイギリスに留学しました。その後、キリスト教団に入会して、ブドウ栽培を学び、アメリカ東海岸からカリフォルニアに渡った長澤はカリフォルニア州ソノマ郡にワイナリーを設立、フィロキセラ禍や禁酒法などの苦難を乗り越え商業的な大成功を収め、「ブドウ王(グレープ・キング)」と呼ばれ米国で最も成功した日本人として尊敬を集めるようになりました。

カリフォルニア州内の10大ワイナリーに名を連ねるに至った長澤のワイナリーでしたが、かつて米国内で広まった日系人差別の歴史の中でその事業を親族に正当に引き継ぐことを許されず、この偉大なサムライ・ストーリーは闇に葬られ忘れ去られていきました。

長い月日が流れ、1983年、レーガン大統領来日の際、国会での公式スピーチにおいて福沢諭吉や松尾芭蕉と並び長沢鼎の米国における多大なる功績を取り上げ、褒め称えた事をきっかけに、各メディアが取り上げ、様々な書籍が出版されたことで再び多くの日本人の知るところとなりました。

ソノマ郡サンタローザ市は、現在のカリフォルニアのワイン産業に大きな影響を与えた、彼の偉業に敬意を表し、長澤が遺したワイナリー跡地を「Nagasawa Community Park」として今に残しています。

長澤が、所有した土地の一部は現在パラダイス・リッジ・ワイナリーが継承し、その偉業に感銘を受けたビック・ファミリーにより彼の名を冠した高品質でエレガントなシャルドネとジンファンデルが造られました。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ おすすめのシャルドネを見る
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,510 のところ
販売価格 ¥ 3,726 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ リオコ シャルドネ ソノマカウンティ [2019]

SOCO=Sonoma Countyのニックネームで呼ぶLIOCOのスタンダードワイン。ソノマ・コーストの冷涼な気候と各畑の個性をそのままに仕上げる。ヴィンテージを強く反映し毎年違う顔を見せてくれるが、コンセプトは切れ上がった酸とミネラル感が、フレッシュな果実とバランスしたワイン。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,290 のところ
販売価格 ¥ 3,561 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ビーヴァン セラーズ シャルドネ リッチー ヴィンヤード [2019]

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの中心部にあり冷涼な気候。土壌は下層にゴールド・リッジ、古代の海の中にあった火山性土壌が乗り、独特のアロマ、自然な酸、両者を惹きたてあうリッチを表現。樹齢は40年以上の古樹が多く、著名ワイナリー(オーベール、レイミーが有名)が調達し秀逸なワインを造る。仏産新樽醗酵・熟成。樽が効いたリッチなグラン・クリュ・クラスのシャルドネの味わい。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 13,200 のところ
販売価格 ¥ 10,560 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ダックホーン マイグレーション シャルドネ ソノマ コースト [2019]

仏産樽醗酵・樽熟成10ヵ月(35%新樽)。ワールドクラスの冷涼シャルドネを造る為、ラシアン・リヴァー・ヴァレー、グリーン・ヴァレー、ペタルマ・ギャップ、オキシデンタル、フォートロスシーヴューの涼しい畑の葡萄を使う。フレッシュさと果実味がバランスする。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,840 のところ
販売価格 ¥ 3,973 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ キャノンボール イレブン ソーヴィニヨンブラン [2018]

グアバ、パイナップとパッション・フルーツの活気に満ちたアロマ。口中に広がるハニーデュー・メロン、タンジェリンとライチーのフレーバー。いきいきとした酸とソフトでフローラルなノートが心地よい余韻の長いフィニッシュへと導くSauvignon Blanc。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ドライ クリーク ヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,960 のところ
販売価格 ¥ 3,960 税込
  • 白ワイン
  • WS91点

■お取寄せ チョーク ヒル シャルドネ ソノマ コースト [2019]

このワインは、ほのかなゴールドの色調が輝いています。赤いリンゴや熟した洋ナシのアロマに、スイカズラやオレンジピール、トーストしたマシュマロのニュアンスが加わります。鮮やかな第一印象から、キャラメルやりんごの香りが広がるクリーミーでリッチなテクスチャーへと変化し、長くピュアでジューシーなフィニッシュへと続きます。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,290 のところ
販売価格 ¥ 3,561 税込
  • 白ワイン

スタンダード品とは思えないクオリティ
フラワーズ シャルドネ ソノマ コースト [2019]

スタンダード品とは思えないクオリティ。厳しいソノマ、コーストの気候、特殊なテロワールを体現するスタイルです。強い日差しによる凝縮した果実味と冷たい気候がもたらす酸味との絶妙のバランス。他の産地にはない個性的な味わいです。

ソノマ、コーストの優良な契約栽培家および自社畑キャンプ、ミーティング、リッジのシャルドネから厳選して使用しています。

鮮やかな柑橘系の香り、白い花、ドライアプリコットのニュアンス、火打石などが感じられます。酸味と張りのあるエネルギッシュな味わいは、果樹園のフルーツとアーモンドのフレーバーとバランスが取れており、長く鮮やかなフィニッシュが感じられます。

フレンチ、オーク100%(18%新樽)で11ヶ月間熟成し、ボトリング前に3ヶ月間、ステンレスタンクで澱とともに熟成します。アルコール度数13.5%。


■フラワーズについて
ウォルト&ジョアン、フラワーズは、「ソノマ沿岸の気候は、ピノやシャルドネ相応しい」との信念を持ち、1989年にソノマ沿岸の斜面の畑でブドウ栽培をはじめました。当時、太平洋の寒流の影響を強く受けるソノマ沿岸のソノマ、コーストは、ブドウ栽培には適さない土地と言われ、ワイン産地としては、ほとんど見向きもされませんでしたが、最初に、フラワーズの畑の素晴らしい可能性に気づいたのはキスラーでした。

キスラーは、フラワーズの自社畑のブドウを買い、素晴らしいシャルドネを造ったことで、フラワーズの名は一躍世に知られるところとなりました。

そして、2008年、引退したフラワーズ夫妻から、畑とワイナリーを引き継いだのは、チリの名門「コンチャイトロ」の立役者である醸造家アグスティン、フネアスとそのファミリーでした。2012年には、ボニー、ドゥーンやリースなどで経験を積んだ醸造家シャンタル、フォーサンが着任し、献身的な働きによってフラワーズは、かつてないクオリティを体現し、現在は、より畑の特徴を反映しテロワールを表現したワイン造りを行なっています。
通常価格 ¥ 9,130 のところ
販売価格 ¥ 7,304 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ブラックスミス ロシアン リヴァー ヴァレー リザーヴ シャルドネ [2019]

カリフォルニアワインの一時代を築いた故ケント、ローゼンブルムが30年前に植樹したローン、オーク、ヴィンヤードのブドウを使った高品質シャルドネ。冷涼な気候から生まれる繊細さと100%MLFによるまろやかさ、長い樽熟成からくる豊かで複雑な風味がバランス良く溶け合う。契約畑/発酵、熟成:フレンチオークにて

■ワイナリーについて
創業者マット、スミスは大学時代ボーリュー、ヴィンヤーズのラボで研修をした。ワインメーカーと過ごすうちワイン造りへの情熱が芽生えたマットは卒業後、ダッシュ、セラーズや当時ダッシュとワイナリーを共有していたJCセラーズで研鑽を積んだ。マットは他のいくつかのワイナリーからもオファーを受けていたが、彼らの徹底した品質重視のワイン造りに魅了され、そこで働き続けることを選んだ。2013年彼はアラメダで自らのワイナリーをスタートし、ユニークな手造りのワインをいくつか手掛けている。2017年布袋ワインズの現地での商品リサーチの際、価格高騰が続くナパ、ヴァレーにあって素晴らしいコストパフォーマンスを持つ彼のワインを発見し、リリースとなった。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,290 のところ
販売価格 ¥ 3,680 税込
88件中 1-20件表示
1 2 5