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トスカーナToscana

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  • 赤ワイン

■お取寄せ レオポルド プリモ ディ トスカーナ ダリア トスカーナ [2021]

ブラックベリー、レーズン、ドライハーブ、バニラ、スパイスの豊かで複雑な香り。濃厚滑らかな果実味で全てが上品に調和し優雅。余韻は長く美しい果実香を楽しめる。

土壌:粘土質、砂質

オーク樽/主醗酵後、オーク樽にてMLF オーク樽熟成15カ月(イタリア産5、000L 新樽比率10%)、ステンレスタンク熟成12カ月/瓶熟成3カ月
  • Leopoldo I di Toscana D'Aria[2021]
  • イタリア/トスカーナ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネフラン50%、メルロー40%、プティヴェルド10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,860 のところ
販売価格 ¥ 2,689 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ グラーティ キアンティ ルフィナ ヴィッラ ディ ヴェトリチェ [2020]

フィレンツェの北東に位置するルフィナ地区は、キアンティの生産地の中でも最良とされています。この地で5世代に亘りワイン造りを行っているグラーティ自慢の品です。

土壌:石灰粘土質土壌

ステンレスタンク、主醗酵後MLF オーク熟成6カ月(3、000L、新樽比率10%)、ステンレスタンク熟成6カ月
  • Azienda Agricola F.lli Grati Chianti Rufina VILLA DI VETRICE[2020]
  • イタリア/トスカーナ/キアンティ/ルフィナ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • サンジョヴェーゼ90%、カナイオーロ7%、コロリーノ3%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,805 のところ
販売価格 ¥ 2,610 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ プロヴィンコ イタリア デュランテ [2021]



土壌:粘土質

ステンレタンク ステンレスタンク、バリック熟成 4カ月
  • Provinco Italia Toscana IGT Rosso Durante[2021]
  • イタリア/トスカーナ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネソーヴィニヨン
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,970 のところ
販売価格 ¥ 2,779 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ カステッリ マルティノッツィ ブルネッロ ディ モンタルチーノ [2019]

モンタルチーノ地区で最も古い生産者のひとつであるマルティノッツィ家。伝統的なブルネッロで、その複雑で豊かな味わいは、抜栓後、時間をかけてゆっくりと開きます。

土壌:ミネラルを多く含む石灰質、小石

ステンレスタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵 オーク樽熟成 36カ月以上(30-40HL、フランス産、新樽20%)、ステンレスタンク熟成 12カ月以上/瓶熟成 4カ月以上
  • Castelli Martinozzi Societa Agricola S.S. Brunello di Montalcino[2019]
  • イタリア/トスカーナ/モンタルチーノ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,150 のところ
販売価格 ¥ 6,168 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ポッジョ アルジェンティエラ マレンマンテ ロッソ トスカーナ [2022]

トスカーナの銘醸生産者「トゥア リータ」が所有するワイナリー。トスカーナ南部のグロッセートに位置し、地中海気候に恵まれた完熟した果実味と滑らかなタンニンが心地よい。

ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 ステンレスタンク熟成
  • Poggio Argentiera Maremmante IGT Rosso Toscana[2022]
  • イタリア/トスカーナ/スカンサーノ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • カベルネフラン75%、シラー25%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,750 のところ
販売価格 ¥ 2,600 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ヴィッラ レ コルティ ドン トッマーゾ キアンティ クラッシコ グラン セレッツィオーネ [2020]

2014年に誕生したキアンティ クラッシコ リゼルヴァの上級格付けグラン セレッツィオーネ。カシス、黒コショウなどの複雑な香り。果実、酸、タンニンのバランスは素晴らしい。

土壌:石を多く含む土壌

ステンレスタンク オーク樽熟成 約16カ月(500L、700L)
  • Villa Le Corti Don Tommaso Chianti Classico Gran Selezione[2020]
  • イタリア/トスカーナ/キアンティクラッシコ/サンカッシアーノヴァルディペサ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ80%、メルロー20%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,910 のところ
販売価格 ¥ 7,595 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ヴィッラ レ コルティ キアンティ クラッシコ [2022]

チェリーの果実香にハーブやバニラ、ハッカのようなニュアンスが絡む。赤い果実の風味が豊かで、芯の通ったミネラル、酸が味わいを引き締める。旨味がたっぷり。

土壌:石を多く含む粘土質

ステンレスンク/28℃で15日間/主醗酵後、ステンレタンクにてマロラクティック醗酵 セメントタンク 12カ月
  • Villa Le Corti Chianti Classico[2022]
  • イタリア/トスカーナ/キアンティクラッシコ/サンカッシアーノヴァルディペサ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • サンジョヴェーゼ95%、コロリーノ5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,465 のところ
販売価格 ¥ 3,180 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ レオポルド プリモ ディ トスカーナ ドゥニコ [2020]

ブルーベリージャムをさらに煮詰めたような濃厚な旨味のつまったアロマ。骨格がしっかりした厚い果実味と、驚くほど上品なタンニンを余韻で楽しめる。

土壌:粘土質、砂質

オーク樽、赤 フルボディアルコール醗酵後、マロラクティック醗酵 オーク樽熟成15カ月(イタリア産、5、000L、新樽比率10%)、ステンレスタンク熟成12カ月/瓶熟成 6カ月
  • Leopoldo I di Toscana D'Unico[2020]
  • イタリア/トスカーナ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • シラー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,970 のところ
販売価格 ¥ 2,742 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ レオポルド プリモ ディ トスカーナ デコ [2022]

ダークチェリーやカシスリキュール、コーヒーのなどの複雑なアロマ。ギュッと凝縮した甘味のある黒果実系の風味。柔らかく、鉄っぽさや杉のようなニュアンスもある。

土壌:粘土質、砂質

オーク樽/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成6カ月(8000L、イタリア産、新樽比率10%)、ステンレスタンク熟成12カ月/瓶熟成3カ月以上
  • Leopoldo I di Toscana D'Echo[2022]
  • イタリア/トスカーナ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン70%、メルロー30%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,302 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ アジィエンダ アグリコーラ トゥア リータ ロッソ デイ ノートリ [2022]

カシスやブラックチェリーの果実香。ふくよかな味わい。果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などのバランスが取れており、とても上品。

ステンレスタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵 一部オーク樽熟成、その他ステンレスタンク熟成
  • Azienda Agricola Tua Rita Rosso dei Notri[2022]
  • イタリア/トスカーナ/スヴェレート
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン30%、メルロー30%、サンジョヴェーゼ20%、シラー10%、カベルネフラン10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,300 のところ
販売価格 ¥ 3,006 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ カステッリ デル グレヴェペーザ クレメンテ VII キアンティ クラッシコ リゼルヴァ [2019]

2年以上の熟成が義務づけられている「リゼルヴァ」。スラヴォニア産オークの大樽や小樽を使い長期熟成されたワインは、芳醇な香りと豊かな風味、深いコクが別格です。

土壌:粘土質、アルカリ性の砂利質

オーク樽熟成(50%を225Lで12カ月、50%をスラヴォニアの大樽で24カ月)/瓶熟成3カ月以上
  • Castelli del Grevepesa SCA Clemente Sette Chianti Classico Riserva[2019]
  • イタリア/トスカーナ/キアンティクラッシコ/サンカッシアーノヴァルディペサ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,400 のところ
販売価格 ¥ 3,886 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ポデーレ ラ カッペッラ カンティコ [2015]

ベリー系の凝縮した果実。焙煎コーヒーの魅惑的なアロマも漂う。ふくらみのある味わいは上品で旨味があり、ベリー系の凝縮した果実がありながら余韻の長い酸が心地よい。

土壌:石灰粘土質

ステンレスタンク オーク樽熟成 12カ月(一部新樽熟成)/瓶熟成30カ月以上
  • Azienda Agricola 'Podere La Cappella' Cantico[2015]
  • イタリア/トスカーナ/キアンティクラッシコ/サンドナートインポッジョ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 15,070 のところ
販売価格 ¥ 12,422 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ テヌータ デル オルネライア レ セッレ ヌオーヴェ [2020]

フィレンツェの名門アンティノリ家の次男ロドヴィコ アンティノリ伯爵によって1981年に設立された「スーパータスカン」の聖地ボルゲリを代表する生産者。サッシカイアとは血縁関係。オルネライアのセカンドワイン。主に若木。手摘み収穫。26-30度でステンレスタンクで2週間発酵、10-15日間浸漬。マロラクティック発酵。25%新樽、75%一年使用樽で12ヶ月間熟成後ブレンド、さらに3ヶ月熟成。瓶詰めし、6ヶ月後にリリース。熟した赤い果物に続き新鮮なバルサミコ、ヒノキやユーカリの芳香も感じられます。口に含むと非常に柔らかく、絹のような舌触り。円熟したタンニンと豊かな酸味が口の中で広がり、余韻が長く続きます。
アルコール度数:14.5%
  • TENUTA DELL'ORNELLAIA LE SERRE NUOVE[2020]
  • イタリア/トスカーナ/ボルゲリ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロ44%、カベルネソーヴィニヨン30%、カベルネフラン13%、プティヴェルド13%
  • 750ml
通常価格 ¥ 12,100 のところ
販売価格 ¥ 10,181 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ポデーレ ラ カッペッラ コルベッツオーロ [2016]

深いガーネット色。落ち葉やキノコなど、熟成に由来するアロマにブラックチェリー、スパイスのニュアンス。良年ならではの力強く伸びのある果実味。

ステンレスタンク オーク樽熟成 12カ月(一部新樽) ステンレスタンク熟成 6カ月/瓶熟成36カ月以上
  • Azienda Agricola 'Podere La Cappella' Corbezzolo[2016]
  • イタリア/トスカーナ/キアンティクラッシコ/サンドナートインポッジョ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,185 のところ
販売価格 ¥ 7,714 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ユーリ フィオーレ エ フィリア ソノコジ キアンティ クラッシコ [2022]

色調も色合いも軽やかでデリケート、素直なスタイル。優しい酸と、クラシカルな印象を受けるタンニンが造る骨格が美しいワイン。

土壌:砂質、砂岩質

ステンレスタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵 ステンレスタンク約10ヶ月熟成
  • JURIJ FIORE & FIGLIA Societa Agricola s.s. Sonocosi Chianti Classico[2022]
  • イタリア/トスカーナ/キアンティクラッシコ/グレーヴェインキアンティ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ主体、カナイオーロ
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,060 のところ
販売価格 ¥ 4,414 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ポデーレ ポッジョ スカレッテ カポガット [2020]

若干のヨード香、果実の風味がうまくバランスよく存在し、印象は非常に柔らか。後半から染み入るような旨味が現れ素晴らしい味わい。

土壌:砂質、砂岩質(石が多く水はけが良い)、少量のガレストロ

セメントタンク 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成 約24カ月(225L、新樽比率30%、1年使用樽70%)
  • Podere Poggio Scalette Capogatto[2020]
  • イタリア/トスカーナ/キアンティクラッシコ/グレーヴェインキアンティ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン25%、メルロー25%、カベルネフラン25%、プティヴェルド25%
  • 750ml
通常価格 ¥ 10,065 のところ
販売価格 ¥ 8,531 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ カステッロ デイ ランポッラ ダルチェオ [2018]

キャンティ クラシコ生産地域の中心で、カベルネ主体のスーパートスカンを80年代初頭にリリースした先駆者的な存在。独自の世界観から造り出されるワインは、世界各国から高い評価を得ています。標高380mの南-南東向きの畑でビオディナミでブドウを栽培。コンクリートの発酵層を使用し約28-30度でマセラシオン。その後トノー樽で12-15ヶ月熟成。さらに18-24ヶ月瓶熟させてからリリース。凝縮感のあるブラックベリーやプラムなどの果実味、チョコレートなどの甘いスパイスのアロマ。時間と共にハーブやスパイスの印象も表れます。圧倒的な構成と凝縮感を持つ力強いワイン。
アルコール度数:14.5%
  • CASTELLO DEI RAMPOLLA D'ALCEO[2018]
  • イタリア/トスカーナ/キャンティ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン85%、プティヴェルド15%
  • 750ml
通常価格 ¥ 28,600 のところ
販売価格 ¥ 23,452 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ マッツェイ フォンテルートリ フォンテルートリ キャンティ クラシコ (ハーフボトル) [2021] 375ml

1435年より24代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求したワイン造りを行っています。カルロ フェッリーニがコンサルタントを勤めます。自社畑の厳選した区画のブドウから醸造。ステンレスタンクで発酵。マセラシオンは16-18日。12ヶ月フレンチオークの樽(225Lと500Lの樽、40%新樽)で熟成後、コンクリートタンクでなじませ、瓶熟を経てリリース。均整が取れていて、エレガントなボディ、ダークベリーやスパイスの風味、凝縮感もあり滑らかな口当たりのワイン。100年以上同じラベルで造り続けている、キャンティクラシコの見本とも呼べるワインです。
アルコール度数:13.5%
  • MAZZEI FONTERUTOLI FONTERUTOLI CHIANTI CLASSICO 375ML[2021]
  • イタリア/トスカーナ/キャンティ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ90%、マルヴァジアネーラ5%、コロリーノ5%
  • 375ml
通常価格 ¥ 2,200 のところ
販売価格 ¥ 2,036 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ アジィエンダ アグラリア リジーニ ロッソ ディ モンタルチーノ [2021]

完熟イチゴ、ブラックチェリーの果実香。くるみや焼き栗のようなアロマも感じられる。滑らかな舌触りの中に旨味が詰まっていて、ドライフラワーや果実味、酸の余韻が残る。

土壌:凝灰岩質(始新生時代に形成された土壌)

セメントタンク 主醗酵後、マロラクティック醗酵 オーク樽熟成 12カ月(スロヴェニア産10HL、20HL)/瓶熟成 4カ月以上
  • Azienda Agraria Lisini Rosso di Montalcino[2021]
  • イタリア/トスカーナ/モンタルチーノ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,325 のところ
販売価格 ¥ 5,500 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ポッジョ アルジェンティエラ ベッラマルシリア モレッリーノ ディ スカンサーノ [2021]

トスカーナの銘醸生産者「トゥア リータ」が所有するワイナリー。南トスカーナ、グロッセートを代表する銘酒で、サンジョヴェーゼ100%で造られます。柔らかな果実味が特徴的です。

土壌:砂を含んだローム土壌

ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 ステンレスタンク熟成
  • Poggio Argentiera Bellamarsilia Morellino di Scansano[2021]
  • イタリア/トスカーナ/スカンサーノ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • サンジョヴェーゼ95%、アリカンテ5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,025 のところ
販売価格 ¥ 2,823 税込
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