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ポルトガルPortugal

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  • 白ワイン

■お取寄せ ルイス ドゥアルテ ヴィーニョス ラパリーガ ダ キンタ ブランコ [2021]

トロピカルフルーツのアロマがたっぷり。丸みがあり、柔らかな果実味。素晴らしい酸が存在することで、完成度が一段と高まっています。

土壌:ローム土壌(花崗岩、シスト)

ステンレスタンク ステンレスタンク4カ月
  • Luis Duarte Vinhos Lda Rapariga da Quinta Branco[2021]
  • ポルトガル/アレンテジャーノ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • アンタオンヴァス62%、ロウペイロ23%、アリント15%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,540 のところ
販売価格 ¥ 1,540 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ パラス ワインズ 370 レグアス ドウロ レゼルヴァ [2019]

銘醸地ドウロ産の濃厚でリッチな赤ワイン。熟したブルーベリーやカシスを想わせる凝縮感ある果実味に、樽熟成由来のチョコレートやバニラの風味も感じられる、飲み応え十分の味わい。

土壌:シスト

ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロ ラクティック醗酵 オーク樽熟成6カ月(フレンチオーク、225L、新樽無)
  • Parras Wines 370 Leguas Reserva[2019]
  • ポルトガル/デュリエンセ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • トウリガフランカ35%、ティンタロリス35%、トウリガナシオナル30%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,595 のところ
販売価格 ¥ 1,595 税込
(0)
  • ロゼワイン

■お取寄せ アデガマイン ピンタ ネグラ ロゼ (スクリュー) [2022]

アデガマインは2011年創設。リスボンから北に40km、大西洋からわずか10kmに位置。設立わずか5年でポルトガル国内でワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、今注目の生産者です。ポルトガルを代表する醸造家アンセルモ メンデスと若手のディオゴ ロペスが醸造。アラゴネス(テンプラニーリョ)100%。徐梗後軽くプレスし、低温管理し、15-16度のステンレスタンクで発酵。美しいサーモンピンク色。赤系果実のフルーティーなアロマやフローラルな繊細な香り。いきいきとした酸味がある軽やかな辛口ロゼワイン。
アルコール度数:12.5%
  • ADEGAMAE PINTA NEGRA ROSE (SCREW)[2022]
  • ポルトガル/リスボン
  • スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口
  • アラゴネス100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,749 のところ
販売価格 ¥ 1,607 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ アデガマイン ピンタ ネグラ ブランコ (スクリュー) [2022]

アデガマインは2011年創設。リスボンから北に40km、大西洋からわずか10kmに位置。設立わずか5年でポルトガル国内でワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、今注目の生産者です。ポルトガルを代表する醸造家アンセルモ メンデスと若手のディオゴ ロペスが醸造。除梗後軽くプレスし、低温管理しステンレスタンクで発酵、そのまま4ヶ月熟成。フレッシュな柑橘系やトロピカルな風味といきいきとした酸味が心地良い味わい。魚介類を多く食べるポルトガルでは食事に合わせて気軽に楽しむスタイルのワインです。シーフード全般にお勧めです。
アルコール度数:12.5%
  • ADEGAMAE PINTA NEGRA BRANCO (SCREW)[2022]
  • ポルトガル/リスボン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • アリント60%、フェルナンピレス40%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,749 のところ
販売価格 ¥ 1,607 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アデガマイン ピンタ ネグラ ティント (スクリュー) [2022]

アデガマインは2011年創設。リスボンから北に40km、大西洋からわずか10kmに位置。設立わずか5年でポルトガル国内でワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、今注目の生産者です。ポルトガルを代表する醸造家アンセルモ メンデスと若手のディオゴ ロペスが醸造。徐梗後、22-25度のステンレスタンクで10日間発酵。ワイルドベリーやフローラルな凝縮した香り。甘みを感じるようなソフトなタンニン。シンプルに楽しめるワインです。
アルコール度数:13.0%
  • ADEGAMAE PINTA NEGRA TINTO (SCREW)[2022]
  • ポルトガル/リスボン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • カステラン60%、アラゴネス40%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,749 のところ
販売価格 ¥ 1,607 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アデガマイン ピンタ ネグラ ティント(スクリュー) [2021]

アデガマインは2011年創設。リスボンから北に40km、大西洋からわずか10kmに位置。設立わずか5年でポルトガル国内でワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、今注目の生産者です。ポルトガルを代表する醸造家アンセルモ メンデスと若手のディオゴ ロペスが醸造。徐梗後、22-25度のステンレスタンクで10日間発酵。ワイルドベリーやフローラルな凝縮した香り。甘みを感じるようなソフトなタンニン。シンプルに楽しめるワインです。
アルコール度数:13.5%
  • ADEGAMAE PINTA NEGRA TINTO (SCREW)[2021]
  • ポルトガル/リスボン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • カステラン60%、アラゴネス40%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,749 のところ
販売価格 ¥ 1,607 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ アデガマイン ピンタ ネグラ ブランコ(スクリュー) [2021]

アデガマインは2011年創設。リスボンから北に40km、大西洋からわずか10kmに位置。設立わずか5年でポルトガル国内でワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、今注目の生産者です。ポルトガルを代表する醸造家アンセルモ メンデスと若手のディオゴ ロペスが醸造。除梗後軽くプレスし、低温管理しステンレスタンクで発酵、そのまま4ヶ月熟成。フレッシュな柑橘系やトロピカルな風味といきいきとした酸味が心地良い味わい。魚介類を多く食べるポルトガルでは食事に合わせて気軽に楽しむスタイルのワインです。シーフード全般にお勧めです。
アルコール度数:12.5%
  • ADEGAMAE PINTA NEGRA BRANCO (SCREW)[2021]
  • ポルトガル/リスボン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • アリント60%、フェルナンピレス40%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,749 のところ
販売価格 ¥ 1,607 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ カザ レウヴァス アトランティコ レゼルヴァ 白 [2022]

大西洋の冷涼な風が吹き抜ける二つの区画から収穫したブドウをブレンドした白ワイン。ふくよかな果実味とほどよい樽感をまとう。鶏肉や魚介類の料理にとてもよく合います。

土壌:粘土質、花崗岩質

50%オーク樽醗酵(400L)、50%ステンレスタンク醗酵 50%オーク樽熟成 6カ月(400L、フレンチオーク、新樽比率50%) 50%ステンレスタンク熟成 6カ月
  • Casa Relvas Atlantico Branco Reserva[2022]
  • ポルトガル/アレンテジャーノ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • アンタオンヴァス50%、ヴェルデーリョ40%、ヴィオニエ10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,650 のところ
販売価格 ¥ 1,621 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ルイス ドゥアルテ ヴィーニョス ラパリーガ ダ キンタ ブランコ [2022]

トロピカルフルーツのアロマがたっぷり。丸みがあり、柔らかな果実味。素晴らしい酸が存在することで、完成度が一段と高まっています。

土壌:花崗岩、シストの母岩、ローム粘土質

ステンレスタンク ステンレスタンク4カ月
  • Luis Duarte Vinhos Rapariga da Quinta Branco[2022]
  • ポルトガル/アレンテジャーノ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • アンタオンヴァス58%、ロウペイロ25%、アリント17%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,650 のところ
販売価格 ¥ 1,621 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ルイス ドゥアルテ ヴィーニョス ラパリーガ ダ キンタ ティント [2021]

香りには赤果実系フルーツとオーク樽由来のトースト香を感じます。豊かな果物のフレーバーが広がり、柔らかなタンニンも備えた、非常にエレガントでバランスの良い味わい。

土壌:粘土ローム質(花崗岩、シストの母岩)

ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成6カ月(300L、新樽比率31%、フレンチオーク)
  • Luis Duarte Vinhos Lda Rapariga da Quinta Tinto[2021]
  • ポルトガル/アレンテジャーノ/アレンテージョ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • アラゴネス54%、アリカンテブーシェ33%、カベルネソーヴィニヨン13%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,650 のところ
販売価格 ¥ 1,621 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ カザ レウヴァス アトランティコ レゼルヴァ 赤 [2020]

完熟したフレッシュな果実、そしてスパイスやバニラ、モカといった複雑なアロマ。丸く、凝縮した旨味たっぷりの果実味はバランスが良く、リッチな味わいです。

土壌:粘土、シスト、花崗岩

ステンレスタンク オーク樽熟成6カ月(新樽50%、仏産 アメリカ産樽、400L)
  • Casa Relvas lda. Atlantico Tinto Reserva[2020]
  • ポルトガル/アレンテジャーノ/アレンテージョ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • アリカンテブーシェ50%、アラゴネス20%、カベルネソーヴィニヨン20%、トウリガナシオナル10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,650 のところ
販売価格 ¥ 1,621 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ アンセルモ メンデス ムロス アンティゴス エスコリャ [2022]

アンセルモメンデスは1998年創業、アルヴァリーニョ造りに定評があるモダン・ヴィーニョ ヴェルデの造り手。今やヴィーニョ ヴェルデのみならずポルトガルを代表する生産者として知られます。ムロス アンティゴスは「古い壁」を意味し、城壁で区切られた古い畑のブドウを使用。丁寧な剪定により収量を制限。完熟したタイミングを見極めて収穫し、非常に優しい力で果実をプレス。低温管理しステンレス発酵。ヴィーニョ ヴェルデの代表的な土着品種3種のブレンドワイン。柑橘類や桃、杏などのアロマ。みずみずしく滑らかな口当たり。従来のヴィーニョ ヴェルデとは異なる辛口スティルワインです。
アルコール度数:12.0%
  • ANSELMO MENDES MUROS ANTIGOS ESCOLHA[2022]
  • ポルトガル/ミーニョ/ヴィーニョヴェルデ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ロウレイロ40%、アヴェッソ40%、アルヴァリーニョ20%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,815 のところ
販売価格 ¥ 1,650 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ チョカパーリャ マール デ リスボア 白 [2021]

輝くイエロー。非常にフレッシュかつ溌剌とした柑橘系のアロマ。果実味もいきいきとしつつ、潮風のようなミネラル感。シーフードとの相性が素晴らしい白。

土壌:粘土、石灰石土壌

ステンレスタンク 22日間(MLF無) ステンレスタンク熟成4カ月(シュール リーにて)/瓶熟成2カ月
  • Quinta de Chocapalha Mar de Lisboa Branco[2021]
  • ポルトガル/リスボン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • アリント70%、ヴェルデーリョ30%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,705 のところ
販売価格 ¥ 1,663 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ アデガマイン ドリー ブランコ [2022]

アデガマインは2011年創設。リスボンから北に40km、大西洋からわずか10kmに位置。設立わずか5年でポルトガル国内でワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、今注目の生産者です。ポルトガルを代表する醸造家アンセルモ メンデスと若手のディオゴ ロペスが醸造。軽くプレス後、低温で2週間発酵。バトナージュしながら4ヶ月シュール リー熟成。ドリーは鱈漁で使う伝統的な船の名に由来。土着品種と国際品種のブレンドによるワイン。繊細でエレガント、グレープフルーツや白桃の香り。まるで海の塩味を思わせるような風味があるワインです。
アルコール度数:12.5%
  • ADEGAMAE DORY BRANCO[2022]
  • ポルトガル/リスボン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ヴィオジーニョ30%、アルヴァリーニョ30%、アリント30%、ソーヴィニヨンブラン10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,870 のところ
販売価格 ¥ 1,691 税込
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  • スパークリング

■お取寄せ コンパニーア ダス キンタス ボルリード ブリュット [NV]

ポルトガルの瓶内二次醗酵のスパークリング。フレッシュな柑橘類の香りでトロピカルフルーツのようなニュアンスも伴います。フレッシュでフルーティ、飲んでいて心地よいワインです。

土壌:粘土質の上層部がシストの土壌

瓶内二次醗酵/ステンレスタンク デゴルジュマンまでの熟成期間 9カ月/デゴルジュマン後の熟成期間 1-3カ月
  • Companhia das Quintas Borlido Bruto[NV]
  • ポルトガル/ベイラアトランティコ/バイラーダ
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • ロウレイロ、アリント、フェルナンピレス、アヴェッソ
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,760 のところ
販売価格 ¥ 1,706 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ キンタス デ カイズ エンコスタス デ カイズ グランデ エスコーリャ ヴィーニョ ヴェルデ [2022]

ポルトガル北部ミーニョ地方のヴィーニョ ヴェルデ。シトラスのような繊細なアロマを感じ、滑らかな酸に黄桃を想わせるフルーティな味わい。フレッシュさとフルーツ感を感じる白ワイン。

土壌:砂の多いローム質

炭酸ガス注入方式/ステンレスタンク
  • Quintas de Caiz Encostas de Caiz Grande Escolha Vinho Verde[2022]
  • ポルトガル/ミーニョ/ヴィーニョヴェルデ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • アヴェッソ40%、ロウレイロ30%、トラジャドゥーラ30%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,760 のところ
販売価格 ¥ 1,706 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ルイス ドゥアルテ ヴィーニョス ラパリーガ ダ キンタ ティント [2022]

香りには赤果実系フルーツとオーク樽由来のトースト香を感じます。豊かな果物のフレーバーが広がり、柔らかなタンニンも備えた、非常にエレガントでバランスの良い味わい。

土壌:粘土ローム質(花崗岩、シストの母岩)

ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成6カ月(500L、新樽比率25%、フレンチオーク)
  • Luis Duarte Vinhos Rapariga da Quinta Tinto[2022]
  • ポルトガル/アレンテジャーノ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • アラゴネス51%、アリカンテブーシェ35%、カベルネソーヴィニヨン14%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,815 のところ
販売価格 ¥ 1,747 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ アデガマイン ピンタ ネグラ ブランコ (スクリュー) [2019]

アデガマインは2011年創設。リスボンから北に40km、大西洋からわずか10kmに位置。設立わずか5年でポルトガル国内でワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、今注目の生産者です。ポルトガルを代表する醸造家アンセルモ メンデスと若手のディオゴ ロペスが醸造。除梗後軽くプレスし、低温管理しステンレスタンクで発酵、そのまま4ヶ月熟成。フレッシュな柑橘系やトロピカルな風味といきいきとした酸味が心地良い味わい。魚介類を多く食べるポルトガルでは食事に合わせて気軽に楽しむスタイルのワインです。シーフード全般にお勧めです。
アルコール度数:13.0%
  • ADEGAMAE PINTA NEGRA BRANCO (SCREW)[2019]
  • ポルトガル/リスボン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • アリント62%、フェルナンピレス38%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,749 のところ
販売価格 ¥ 1,749 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アデガマイン ピンタ ネグラ ティント (スクリュー) [2019]

アデガマインは2011年創設。リスボンから北に40km、大西洋からわずか10kmに位置。設立わずか5年でポルトガル国内でワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、今注目の生産者です。ポルトガルを代表する醸造家アンセルモ メンデスと若手のディオゴ ロペスが醸造。徐梗後、22-25度のステンレスタンクで10日間発酵。ワイルドベリーやフローラルな凝縮した香り。甘みを感じるようなソフトなタンニン。シンプルに楽しめるワインです。
アルコール度数:13.5%
  • ADEGAMAE PINTA NEGRA TINTO (SCREW)[2019]
  • ポルトガル/リスボン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • アラゴネス57%、カステラン43%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,749 のところ
販売価格 ¥ 1,749 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ アンセルモ メンデス ムロス アンティゴス ロウレイロ [2022]

アンセルモメンデスは1998年創業、アルヴァリーニョ造りに定評があるモダン・ヴィーニョ ヴェルデの造り手。今やヴィーニョ ヴェルデのみならずポルトガルを代表する生産者として知られます。ムロス アンティゴスは「古い壁」を意味し、城壁で区切られた古い畑のブドウを使用。完熟を見極めて収穫し、低温保管。非常に優しい力で果実をプレス。ステンレスタンクで発酵、3ヶ月バトナージュしながら熟成。ロウレイロ種は繊細なアロマとしっかりとした酸が魅力の土着品種。名前の由来となるローレルや花のアロマ、溌剌とした酸があり、まとまりのある味わい。柑橘系のフレーバーが長く続きます。
アルコール度数:12.5%
  • ANSELMO MENDES MUROS ANTIGOS LOUREIRO[2022]
  • ポルトガル/ミーニョ/ヴィーニョヴェルデ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ロウレイロ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,035 のところ
販売価格 ¥ 1,811 税込
(0)
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