爽やかでほんのり甘い感じのオフドライ。 アルコール12％と、とっても飲みやすい。 合わせた料理はサーモンの香草パン粉焼き　ブールブランソース。 ワインとは思った以上に、というか、かなり相性良かったです。 ほんのり甘いからどうかな～？と思ったけど 安心してください！美味でした。 このワインにはガツンと塩を効かせたお料理より お出汁のやさしい味や ゆるふわのバターやクリームのやさしい風味がいきているお料理が 合うように思います。