シャープな酸味と引き締まった酸味。 シトラス、青りんごなど少し緑かかったを思わせる果実が、酸を伴ってとても活き活きしています。わずかに樽由来のような厚みとコクもあります。

生き生きとした果実味が、いい感じ！ 緑がかった黄色。柑橘類、青りんご、リンゴの果皮、ほのかなバニラの香りが広がります。生き生きとした酸味が感じられますが、ふくよかさも併せ持っています。(辛口)