黒系果実とスパイスの力強い味わい。 海岸から近い涼しい朝霧と日中の日照量の豊かな パソロブレスのブドウを使って造られています。 フレンチオークで熟成されていて パワフルだけでないたおやかさをも持ち合わせているカベルネ。 脂少なめの肉にはピッタリ！！ 食べだしたらワインも止まりません・・・っっ