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ブルゴーニュBourgogne

ブルゴーニュのおすすめワイナリー

ドメーヌ・ボワシャン
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  • 白ワイン

■お取寄せ ポール ガローデ ブルゴーニュ シャルドネ [2022]

スタンダードなブルゴーニュACの白だが、村はムルソー。果実の膨らみと芳しい蜂蜜香がそれを彷彿とさせる。ピュアな酸味が調和し、穏やかな樽香もバランスよし。満足感の高いブルゴーニュ・ブラン。
  • Paul GARAUDET Bourgogne Chardonnay[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,150 のところ
販売価格 ¥ 6,168 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ポール ガローデ ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ルージュ [2022]

  • Paul GARAUDET Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Rouge[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,480 のところ
販売価格 ¥ 6,436 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ミシェル グロ ブルゴーニュ オートコートドニュイ フォンテーヌサンマルタン モノポール ブラン [2022]

当主ミシェルが父ジャンの意志を継承し40年の歳月をかけて作り上げたモノポール区画。19世紀末のフィロキセラの被害によってブドウ畑が壊滅して以来、畑の大部分が森に還っていたが、1976年に父ジャンが開拓を始め、続いてミシェルが畑の再建に着手。年数を掛けブドウを植栽し、ついに2014年からモノポールとして赤と白のワインをリリースした。ジュラ紀後期の石灰が混ざった地層は5キロ先のコルトンの丘にも見られ、シャルドネに適した土壌と標高の高さから、できあがるワインにはミネラル感とフレッシュさが強く感じられる。コルトンやペルナンヴェルジュレスの白に通じる味わい。
  • Michel GROS Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Fontaine St Martin (M) Blanc[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,150 のところ
販売価格 ¥ 6,168 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ミシェル グロ ブルゴーニュ オートコートドニュイ フォンテーヌサンマルタン モノポール ルージュ [2022]

2014年ヴィンテージからリリースした単一畑のキュヴェ。畑は標高360~ 380mにあり、ペルナンヴェルジュレスやコルトンに類似した土壌である。標高が高い分だけ、フレッシュ感が際立つ。
  • Michel GROS Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Fontaine St Martin (M) Rouge[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,930 のところ
販売価格 ¥ 5,989 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ドゥニ バシュレ ブルゴーニュ アリゴテ [2022]

ドメーヌのアリゴテは樽発酵、樽熟成。最近では新樽も使用している。厚みのある大変リッチな果実のアリゴテ。アリゴテ種の果実の味わいが強く感じられ、スパイシーでエピスの風味も強い。濃縮度のある果実に加え、酸もアリゴテらしいシャープさを維持しており、バランスの取れた成熟味である。
  • Denis BACHELET Bourgogne Aligote[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • アリゴテ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,820 のところ
販売価格 ¥ 5,900 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ミシェル グロ ニュイ サン ジョルジュ レ シャリオ [2022]

ニュイ・サン・ジョルジュの南側、谷間からの扇状地にある村名畑であり、扇状地独特の小石とともに、赤い色をした一種のシレックスやシリカが見られる。ワインはとてもミネラルが強く、ピュアな果実味とともにきれいな酸味。タンニンは力強く、長期の熟成に耐え得るタイプ。
  • Michel GROS Nuits Saint Georges Les Chaliots[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ニュイサンジョルジュ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 14,300 のところ
販売価格 ¥ 11,965 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ミシェル グロ ニュイ サン ジョルジュ [2022]

村名のニュイ・サン・ジョルジュは村の北側にある4つの区画(レ・ザテ、レ・ラヴィエール、レ・バ・ド・コンブ、ラ・ペリエール・ノブレ)からなる。このアッサンブラージュによりニュイ・サン・ジョルジュとしてはしなやかなタンニンをもち、エレガントなスタイル。典型的なヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュを足して2で割ったようなワインに仕上がっている。
  • Michel GROS Nuits Saint Georges[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ニュイサンジョルジュ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 13,200 のところ
販売価格 ¥ 11,073 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ロベール グロフィエ ジュヴレ シャンベルタン レ スヴレ [2022]

村名のジュヴレ・シャンベルタンは国道の東側に3分の1、西側に3分の2と分散。グロフィエ唯一の村名ワインがジュヴレ・シャンベルタンというのも興味深い。グロフィエならではの上品な果実味をもち、バランスよく、タンニンも若いうちからこなれている。ジュヴレ・シャンベルタンは飲み頃が遅くて困ると思ってる人におすすめしたい。
  • Robert GROFFIER Gevrey Chambertin Les Seuvrees[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレシャンベルタン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 42,900 のところ
販売価格 ¥ 35,178 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ドゥニ バシュレ ジュヴレ シャンベルタン プルミエクリュ レ コルボー ヴィエーユヴィーニュ [2022]

コルボーは特級マジ・シャンベルタンに隣接する素晴らしい1級クリマ。この畑のブドウも樹齢は90年を超え、きわめて緻密で力感に溢れている。特級のマジ同様にストラクチャーがしっかりしており堅牢なボディながら、タンニンまで十分に熟して、アグレッシヴな様子は見られない。アフターの伸びも素晴らしい逸品。
  • Denis BACHELET Gevrey Chambertin 1er Cru Les Corbeaux Vieilles Vignes[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレシャンベルタン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 47,300 のところ
販売価格 ¥ 38,786 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ フレデリック エスモナン ジュヴレ シャンベルタン シャンポネ [2022]

コンブ・ド・ラヴォー(ラヴォーの谷)の真下にある畑。扇状地にあり、粘土も強いが小石が多い。力強さとともに繊細さを備えたワインを生み出し、ラズベリー、赤スグリ、チェリーのアロマ。タンニンはほどよく丸みを帯び、上品なミディアムボディ。
  • Frederic ESMONIN Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champonnets[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレシャンベルタン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 14,850 のところ
販売価格 ¥ 12,411 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ドゥニ バシュレ ジュヴレ シャンベルタン ヴィエーユ ヴィーニュ [2022]

デレ、シルヴィー、ジュスティス、ジュヌ・ロワからなる村名ジュヴレ・シャンベルタン。このワインも樹齢80年になるヴィエイユ・ヴィーニュである。房も実も小さく、自然に凝縮したワインが生まれる。これぞジュヴレというがっしりしたストラクチャーだが、完熟した果実味がタンニンをオブラートのように包み込み、喉越しは滑らか。
  • Denis BACHELET Gevrey Chambertin Vieilles Vignes[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレシャンベルタン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 26,400 のところ
販売価格 ¥ 21,776 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ロベール グロフィエ シャンボル ミュジニー プルミエ クリュ レ サンティエ [2022]

サンティエはボンヌ・マールの真下に位置する1級畑であり、テール・ルージュのボンヌ・マール以上にモレ・サン・ドニの性格を帯びる。フレーバーはカシス、ブラックベリー、ダクチェリーなど黒い果実。味わいも果実味の集中度が高い。タンニンはキメが細かいものしっかり感じられ、力強く、筋肉質でマスキュリンである。
  • Robert GROFFIER Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/シャンボールミュジニー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 66,000 のところ
販売価格 ¥ 54,120 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ポール ガローデ シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ブードリオット [2022]

  • Paul GARAUDET Chassagne Montrachet 1er Cru Boudriotte[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/シャサーニュモンラッシェ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 28,600 のところ
販売価格 ¥ 23,559 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ポール ガローデ シャサーニュ モンラッシェ ブラン [2022]

  • Paul GARAUDET Chassagne Montrachet Blanc[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/シャサーニュモンラッシェ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 19,800 のところ
販売価格 ¥ 16,425 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シモン ビーズ サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ レ マルコネ [2022]

最もボーヌ寄りの1級畑であり、ボーヌの同名畑とは高速道路を挟んで隣り合う。軽い砂質の土壌のため、非常にフレグラントな香りが特徴的。味わいも軽妙で小気味よく、滑らかな喉越し。
  • Simon BIZE Savigny les Beaune 1er Cru Les Marconnets[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/サヴィニーレボーヌ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 19,800 のところ
販売価格 ¥ 16,425 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シモン ビーズ サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ レ フルノー [2022]

ヴェルジュレスの麓に位置し、サヴィニー・レ・ボーヌの1級畑では、最もアロース・コルトンに近い性格をもつ。赤い果実の中に動物的なニュアンスが感じられ、少々固めのタンニン。
  • Simon BIZE Savigny les Beaune 1er Cru Les Fournaux[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/サヴィニーレボーヌ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 18,700 のところ
販売価格 ¥ 15,533 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ シモン ビーズ サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ レ タルメット [2022]

オー・ヴェルジュレスと地続きながら、真南を向いた強い傾斜で、面積も3ha程度しかない小さな1級畑。リッチで豊満な味わいは日当たりの良さから。加えて高い標高がピシッとまっすぐな背骨を形成する。アフターにはミネラルの余韻。完成度の高いワイン。
  • Simon BIZE Savigny les Beaune 1er Cru Les Talmettes[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/サヴィニーレボーヌ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 19,800 のところ
販売価格 ¥ 16,425 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シモン ビーズ サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ オー ヴェルジュレス [2022]

サヴィニー・レ・ボーヌ最高の1級畑であり、シモン・ビーズを代表するワイン。パトリック・ビーズの父が戦後手に入れ開墾した。よく熟した、しかし決して過熟でもなければ、煮詰めた感じも受けない、フレッシュな赤い果実の香り。張りのある豊かなボディ。心地良い酸とタンニンに支えられ、絶妙なバランスの上に立つ。
  • Simon BIZE Savigny les Beaune 1er Cru Aux Vergelesses[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/サヴィニーレボーヌ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 19,800 のところ
販売価格 ¥ 16,425 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シモン ビーズ サヴィニー レ ボーヌ オー グラン リアール [2022]

1級畑のゲットやヴェルジュレスのある丘のすそ野に位置するこの村名畑は、南向きの好条件。ビーズ家3代でそれぞれ植えた樹が育ち、魂が宿る。熟したラズベリーと赤スグリの香り、しなやかな果実味を感じさせるフルボディ。ワンランク上の村名サヴィニー・レ・ボーヌ。
  • Simon BIZE Savigny les Beaune Aux Grands Liards[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/サヴィニーレボーヌ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 14,300 のところ
販売価格 ¥ 11,965 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ フェヴレ ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ ラ ガレンヌ [2022]

フェヴレが08年に入手した0.18haの区画。ブラニー村にあり、場所はシャンガンの上で標高が高い。88年に植樹された。輝きのある美しいイエロー。フローラルなアロマに柑橘系の爽やかさ。アカシアの蜂蜜。ヘーゼルナッツのような、ほんのりとオークのタッチ。上品な果実味にピュアな酸味とミネラルがハーモニーを奏でる。
  • FAIVELEY Puligny Montrachet 1er Cru La Garenne[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ピュリニーモンラッシェ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 26,400 のところ
販売価格 ¥ 21,776 税込
(0)
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