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■【お取寄せ】ドメーヌ ド ラ ボングラン マコン ヴィラージュ テヴネ カンテーヌ[2017]

■【お取寄せ】 ドメーヌ ド ラ ボングラン マコン ヴィラージュ テヴネ カンテーヌ[2017] [ ワイン 白ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常3,894円のところ
特価3,115円(税込)

ヴィレ村とクレッセ村の間にあるカンテーヌ村に15世紀からテヴネ家が所有しているドメーヌ。伝統的な手法で栽培・醸造に取り組み、完熟ブドウから驚くべき複雑味、余韻を持つワインを実現しています。このドメーヌの他のワインよりも熟成期間を若干短くしリリースされるコスパのよいアイテム。ビオロジック農法で栽培され、手収穫されたドメーヌのブドウだけを使って造られています。レモンの蜂蜜漬けやハーブなどの香りがあり、ほどよいボリュームのあるワイン。

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■【お取寄せ】ドメーヌ ベルサン ブルゴーニュ コート ドーセール シャルドネ[2017]

■【お取寄せ】 ドメーヌ ベルサン ブルゴーニュ コート ドーセール シャルドネ[2017] [ ワイン 白ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常3,069円のところ
特価2,640円(税込)

ドメーヌ ベルサンはサン・ブリでも最も名の知られた生産者のひとつ。ワインの熟成に最適な条件を備えた、11-12世紀に建てられたと言われるセラーを持ち、豊かな果実味とアロマを持つワインを造っています。2009年よりビオロジック農法に転換。2012年に認証を取得。選果後、除梗せずに空気圧式の40hL圧搾にて圧搾後、500Lの温度管理付きのステンレスタンクにて発酵後、約8ヶ月熟成。フレッシュさと豊かな果実味に加え、余韻にミネラルを思わせる味わいがある、親しみ易いワインです。

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■【お取寄せ】ドメーヌ ピエール ラベ ブルゴーニュ ピノ ノワール ヴィエイユ ヴィーニュ[2017]

■【お取寄せ】 ドメーヌ ピエール ラベ ブルゴーニュ ピノ ノワール ヴィエイユ ヴィーニュ[2017] [ ワイン 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常4,697円のところ
特価3,757円(税込)

クロ ド ヴージョの最大所有者、シャトー ド ラ トゥールのオーナーのフランソワ ラベが父から引き継いだラベ家のドメーヌ。1992年以来ビオロジックで栽培をし、2015年からビオディナミを実践しています。ショレイ・レ・ボーヌ村の樹齢約50年のブドウを使用。野生酵母のみでコンクリートタンクで全房発酵。228L樽(新樽25%)で19ヶ月熟成させます。清澄もフィルターもかけず、瓶詰めします。赤系果実のチャーミングな香り。適度なタンニンがあり、緻密で肉付きがよいブルゴーニュAC。

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■【お取寄せ】ドメーヌ ジャクソン ブルゴーニュ ブラン セレクション[2016]

■【お取寄せ】 ドメーヌ ジャクソン ブルゴーニュ ブラン セレクション[2016] [ ワイン 白ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常4,125円のところ
特価3,300円(税込)

リュリーに拠点を置く高名な造り手、ドメーヌ ジャクソンはコート シャロネーズで最も優れたドメーヌの1つとして知られています。マコンの「ピエール クロ」の区画の村名ブドウを格下げして使用。手摘みで収穫し、厳正に選果しています。白い花や柑橘系果実のフレッシュな香りにあふれ、力強さと繊細さが見事に調和したワイン。若くても魅力的ですが、熟成とともにハチミツやヘーゼルナッツのニュアンスも

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■【お取寄せ】ドメーヌ ポール ピヨ ブルゴーニュ アリゴテ[2017]

■【お取寄せ】 ドメーヌ ポール ピヨ ブルゴーニュ アリゴテ[2017] [ ワイン 白ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常3,443円のところ
特価2,754円(税込)

ピヨは樽職人のジャン・バティスト、畑を購入し始めたアンリ、1968年に現在のドメーヌの礎を築いたポールと引き継がれ99年に4代目のティエリー、2003年にクリステルが合流した家族経営のドメーヌです。1.52haの区画。平均樹齢20年。空圧式の圧搾機で圧搾後、低温で10-12時間デブルバージュ。シュールリーで12ヶ月熟成丁寧に造られた品格のある味わいのアリゴテで特有のフレッシュ感はありながら、もちっとした飲みごたえもあります。

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■【お取寄せ】ドメーヌ ジャクソン ブルゴーニュ アリゴテ[2017]

■【お取寄せ】 ドメーヌ ジャクソン ブルゴーニュ アリゴテ[2017] [ ワイン 白ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常3,421円のところ
特価2,736円(税込)

リュリーに拠点を置く高名な造り手、ドメーヌ ジャクソンはコート シャロネーズで最も優れたドメーヌの1つとして知られています。リュリーの名手、ドメーヌ ジャクソンが樹齢30年以上のアリゴテからつくる、フレッシュで軽やかなワインです。アリゴテの心地よいアロマやスパイシーなニュアンスに樽熟成由来のバニラの香り。清々しい酸味とミネラルを思わせる風味のバランスも良く、低い温度で前菜と共にもしくはアペリティフとして楽しみたいワインです。

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■【お取寄せ】ドメーヌ ジャクソン リュリー プルミエクリュ プレオー[2017]

■【お取寄せ】 ドメーヌ ジャクソン リュリー プルミエクリュ プレオー[2017] [ ワイン 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常5,830円のところ
特価4,664円(税込)

リュリーに拠点を置く高名な造り手、ドメーヌ ジャクソンはコート シャロネーズで最も優れたドメーヌの1つとして知られています。リュリー村のすぐ西側に広がる粘土石灰質の「プレオー」の区画から造られたキュヴェ。2016年がファーストヴィンテージ。ブラックチェリーやブラックベリーにスパイスのニュアンスを感じる深みのある香り、程よいミネラルを思わせる風味とタンニンを感じる、骨格のしっかりした味わいのワインです。

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■【お取寄せ】ドメーヌ ポール ピヨ シャサーニュ モンラッシェ レ マズュール[2017]

■【お取寄せ】 ドメーヌ ポール ピヨ シャサーニュ モンラッシェ レ マズュール[2017] [ ワイン 白ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常10,340円のところ
特価8,272円(税込)

ピヨは樽職人のジャン・バティスト、畑を購入し始めたアンリ、1968年に現在のドメーヌの礎を築いたポールと引き継がれ99年に4代目のティエリー、2003年にクリステルが合流した家族経営のドメーヌです。「レ マズュール」は1級のカイユレ、シャンガンの下に位置する粘土石灰質土壌の村名区画。ドメーヌは0.63ha所有しています。柑橘系の華やかな果実やアーモンドのアロマが広がり、豊満で迫力があり、ミネラルを思わせる風味。肉厚でありながら上品なドメーヌを象徴するワインです。

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■【お取寄せ】ドメーヌ アンリ ボワイヨ バタール モンラッシェ[2018]

■【お取寄せ】 ドメーヌ アンリ ボワイヨ バタール モンラッシェ[2018] [ ワイン 白ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常113,410円のところ
特価90,728円(税込)

ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。2011年ヴィンテージより自社畑になりドメーヌ アンリ ボワイヨとして生産し始めました。0.32ha所有。350L樽で熟成(新樽率100%)白いモモや洋梨のアロマにアーモンドや白胡椒のニュアンス。緻密で咬みしめるほどの力強さ、ミネラルを思わせる風味に支えられた自然なコクがあり、敬意を払うべき1本です。

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■【お取寄せ】ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス モンテリー レ デュレス[2014]

■【お取寄せ】 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス モンテリー レ デュレス[2014] [ ワイン 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常6,490円のところ
特価5,192円(税込)

創業1731年。コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで14ヶ月(新樽20%)熟成赤や黒のベリー系果実の入り混じった魅力的な香りが豊かで、サクランボの種を思わせるような木質系のタンニンがワインが骨格を形成しています。

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■【お取寄せ】ドメーヌ ペロ ミノ ヴォーヌ ロマネ レ ボーモン VV[2017]

■【お取寄せ】 ドメーヌ ペロ ミノ ヴォーヌ ロマネ レ ボーモン VV[2017] [ ワイン 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常36,410円のところ
特価29,128円(税込)

モレ・サン・ドニに本拠を構えて4代続く家族経営の生産者。1973年にアンリ ペロ・ミノによって設立、1993年に現当主のクリストフが継承して以来、気鋭の生産者として評価を高めています。グラン クリュ リシュブールから北に向かいオー ブリュレを過ぎた辺りに広がる1級畑。区画はレ ボーモンの上部に位置しており、ブロンド色の土が混じる粘土石灰質土壌です。所有面積は0.5ha、樹齢は約50年。全体的に石灰岩の割合がとても多いため造られるワインは繊細でミネラルを思わせる風味で、非常にシルキーなタンニンを持っており複雑で気品があります。

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■【お取寄せ】ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ ヴォーヌ ロマネ レ シャランダン[2017]

■【お取寄せ】 ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ ヴォーヌ ロマネ レ シャランダン[2017] [ ワイン 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常13,200円のところ
特価10,560円(税込)

ヴォーヌ・ロマネの名門グロ家出身のアンヌ・フランソワーズ グロがポマールのパラン家のフランソワ パランと結婚し、それぞれの所有する畑をあわせて、1988年にドメーヌを設立しました。2016年がファーストヴィンテージ。メズィエールの下方に位置し、ヴォーヌ・ロマネ村の中でもクロ・ヴージョに近い場所にある区画。スパイスやスミレのニュアンスを感じる豊かなアロマ。レッドチェリーのようなジューシーな果実味があり、バランスの取れたエレガントな味わい。ヴォーヌ・ロマネらしさあふれるワインです。

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■【お取寄せ】ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス エシェゾー[2017]

■【お取寄せ】 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス エシェゾー[2017] [ ワイン 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常43,120円のところ
特価34,496円(税込)

創業1731年。コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで16ヶ月(新樽40%)熟成果実やスパイスの香り。濃密で繊細な風味が口いっぱいに広がり、ビロードの様な舌触りと丸みのある上品な味わい

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■【お取寄せ】レイマリー セシ  クロ ド ヴージョ レ プティ モーペルテュイ[2017]

■【お取寄せ】 レイマリー セシ クロ ド ヴージョ レ プティ モーペルテュイ[2017] [ ワイン 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常22,000円のところ
特価17,600円(税込)

ヴージョ村に拠点を置く家族経営のドメーヌ。ベルギーでワインのネゴシアンを営んでいたフランス出身のレイマリ家によって1969年に設立。ヴージョ、シャンボールを中心に約4ha所有しています。「レ プティ モーペルテュイ」はクロ ド ヴージョの南側上部に位置し、「畑の腎臓」とも呼ばれる良区画。アリエ産の樽(新樽50%)で12-18か月熟成。清澄はせず、フィルターは必要に応じて軽く行う程度で瓶詰めします。ルビーレッドの明るい色合い。フランボワーズなどの繊細で深みのある香り。小さな赤い果実味があり、フィネスを感じるバランスの取れた女性的な印象のワイン。

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■【お取寄せ】レイマリー セシ  クロ ド ヴージョ レ プティ モーペルテュイ[2014]

■【お取寄せ】 レイマリー セシ クロ ド ヴージョ レ プティ モーペルテュイ[2014] [ ワイン 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常23,100円のところ
特価18,480円(税込)

ヴージョ村に拠点を置く家族経営のドメーヌ。ベルギーでワインのネゴシアンを営んでいたフランス出身のレイマリ家によって1969年に設立。ヴージョ、シャンボールを中心に約4ha所有しています。「レ プティ モーペルテュイ」はクロ ド ヴージョの南側上部に位置し、「畑の腎臓」とも呼ばれる良区画。アリエ産の樽(新樽50%)で12-18か月熟成。清澄はせず、フィルターは必要に応じて軽く行う程度で瓶詰めします。澄んで紫がかった赤色。カシスやプルーンのコンフィに、革のニュアンスがある、深く重厚な香り。ボリューム感があり、しっかりとしたタンニンを感じるリッチなワイン。

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■【お取寄せ】レイマリー セシ クロ ド ヴージョ レ プティ モーペルテュイ[2013]

■【お取寄せ】 レイマリー セシ クロ ド ヴージョ レ プティ モーペルテュイ[2013] [ ワイン 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常23,100円のところ
特価18,480円(税込)

ヴージョ村に拠点を置く家族経営のドメーヌ。ベルギーでワインのネゴシアンを営んでいたフランス出身のレイマリ家によって1969年に設立。ヴージョ、シャンボールを中心に約4ha所有しています。「レ プティ モーペルテュイ」はクロ ド ヴージョの南側上部に位置し、「畑の腎臓」とも呼ばれる良区画。アリエ産の樽(新樽50%)で12-18か月熟成。清澄はせず、フィルターは必要に応じて軽く行う程度で瓶詰めします。澄んで紫がかった赤色。カシスやプルーンのコンフィに、革のニュアンスがある、深く重厚な香り。ボリューム感があり、しっかりとしたタンニンを感じるリッチなワイン。

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■【お取寄せ】シャトー ド ラ トゥール クロ ヴージョ[2016]

■【お取寄せ】 シャトー ド ラ トゥール クロ ヴージョ[2016] [ ワイン 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常28,820円のところ
特価23,056円(税込)

15世紀末からワイン造りに携わる名門一族。クロ ド ヴージョで最大の5.5haを所有(全体の10%)しています。ビオディナミも取り入れた、ビオロジック農法で栽培。摘芽による収量の制限をし、グリーンハーヴェストは行いません。コンクリートタンクにて100%全房発酵。その後新樽率50%で22ヶ月樽熟成。清澄・ろ過せず瓶詰め。よく熟した黒い果実、ドライフラワー、トリュフ、リコリスや野生のミントなどのエレガントなブーケとフレーバーが印象的なワイン。熟成を経ると若いうちとは全く異なる個性を見せ、変化を楽しめます。

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■【お取寄せ】ドメーヌ ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー レ サンティエ[2018]

■【お取寄せ】 ドメーヌ ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー レ サンティエ[2018] [ ワイン 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常38,500円のところ
特価30,800円(税込)

シャンボール・ミュジニーの伝説の1級畑「レ ザムルーズ」の最大所有者として知られる名門。ロベール グロフィエの孫ニコラがドメーヌを引き継いでから益々注目を浴びています。「レ サンティエ」はグラン クリュのボンヌ マールの真下にある畑。平均樹齢40年以上のブドウから造られます。100%全房使用し、低温マセレーション後に発酵。樽(新樽25%)で12ヶ月熟成後、タンクで3か月熟成し瓶詰。カシスやブラックチェリー、ラズベリーなどの赤系・黒系果実の華やかなアロマにスパイシーさと塩味を感じるミネラルを思わせる味わいが複雑味を織りなし、長い余韻が楽しめます。

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■【お取寄せ】ドメーヌ ロベール グロフィエ ボンヌ マール[2018]

■【お取寄せ】 ドメーヌ ロベール グロフィエ ボンヌ マール[2018] [ ワイン 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常94,380円のところ
特価75,504円(税込)

シャンボール・ミュジニーの伝説の1級畑「レ ザムルーズ」の最大所有者として知られる名門。ロベール グロフィエの孫ニコラがドメーヌを引き継いでから益々注目を浴びています。シャンボール村側の特級ボンヌ マールの0.97haの区画。平均樹齢60年のブドウ。全房70%使用し、低温マセレーション後に発酵。樽で12ヶ月、タンクで3か月熟成させてから瓶詰めします。ブラックベリーやダークチェリーのような華やかな香り、きめ細かいシルキーなタンニンが楽しめます。ボンヌ マールでありながらも近寄りがたさを感じない見事な仕上がりの逸品です。

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■【お取寄せ】ドメーヌ ルネ ブーヴィエ マルサネ ブラン ル クロ モノポール[2015]

■【お取寄せ】 ドメーヌ ルネ ブーヴィエ マルサネ ブラン ル クロ モノポール[2015] [ ワイン 白ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常5,093円のところ
特価4,074円(税込)

1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。クシェ村に単独所有する3haの畑の樹齢約30年のブドウから造られます。「ニュイのシャルドネ」が持つ涼やかなミネラル感を表現する為に圧搾時には一切除梗せず、600Lの大樽で発酵、18ヶ月(新樽率30%)熟成させます。フレッシュな香りに白い花や炒ったナッツのニュアンスの華やかさがあり奥行きと繊細さを感じます。砂混じりの粘土質の痩せた土壌由来の塩味やミネラルを思わせる風味と共にクリーンな広がりや厚みが感じられます。

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