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■【お取寄せ】テヌータ デル オルネライア レ ヴォルテ[2016]

■お取寄せ テヌータ デル オルネライア レ ヴォルテ [2016]

通常4,774円のところ
特価3,819円(税込)

フィレンツェの名門アンティノリ家の次男ロドヴィコ アンティノリ伯爵によって1981年に設立された「スーパータスカン」の聖地ボルゲリを代表する生産者。サッシカイアとは血縁関係。オルネライアのサードワイン。品種ごとの特徴を引き出すため、個々に小さめのステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵後、オルネライアで使用した樽と一部コンクリートタンクで10ヶ月熟成。熟成した生き生きとした果実味と、シルキーで豊かなテクスチャーは、爽やかで伸びやかな酸にささせられている。

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■【お取寄せ】テヌータ デル オルネライア ポッジョ アッレ ガッツェ[2017]

■お取寄せ テヌータ デル オルネライア ポッジョ アッレ ガッツェ [2017]

通常10,230円のところ
特価8,184円(税込)

フィレンツェの名門アンティノリ家の次男ロドヴィコ アンティノリ伯爵によって1981年に設立された「スーパータスカン」の聖地ボルゲリを代表する生産者。サッシカイアとは血縁関係。ワイン名「カササギの小さな丘」早朝手摘み収穫。房ごと丁寧に圧搾。12時間静置。50%樽(うち23%新樽)、ステンレスタンク、コンクリートタンク、木桶で発酵。澱引きせずバトナージュを施し6ヶ月熟成後ブレンド。瓶詰めし、12ヶ月後リリース。繊細さの中に熟した果実の香りとしっかりとした骨格が感じられます。白い花、ハニーのニュアンスがあり、パッションフルーツなどの果実味と酸のバランスが良いワインです。

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■【お取寄せ】マッツェイ フォンテルートリ セル ラポ キャンティ クラシコ リゼルヴァ [2017]

■お取寄せ マッツェイ フォンテルートリ セル ラポ キャンティ クラシコ リゼルヴァ [2017]

通常3,696円のところ
特価3,171円(税込)

1435年より24代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。カルロ フェッリーニがコンサルタントを勤める。トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求したワイン造りを行っています。「キャンティ」の言葉を公文書で始めて記した祖先の名を冠したワイン。26-28度で発酵。マセラシオン16-18日、熟成はフレンチオークの樽(225Lと500Lの併用、内50%は新樽)で12ヶ月間。通常のキャンティクラシコより少しクラシックなスタイルに仕上げています。しっかりとした構成、サンジョヴェーゼらしい清涼感ある果実味、森のようなアロマ、リッチなタンニン、力強くエレガントな味わい。

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■【お取寄せ】レ マッキオーレ レ マッキオーレ ボルゲリ ロッソ マグナム[2017] 1500ml

■お取寄せ レ マッキオーレ レ マッキオーレ ボルゲリ ロッソ マグナム [2017] 1500ml

通常8,360円のところ
特価6,688円(税込)

深みのある紫紅。カシスリキュール、濃縮したブルーベリーの果実香。柔らかい口当たり、ミネラルからくる旨みが強い。フレッシュさ香りの華やかさが際立つヴィンテージ。

肥沃な粘土質

醗酵:ステンレス タンク/主醗酵後、ステンレス タンクにてマロ ラクティック醗酵   熟成:80%はオーク樽熟成 10ヶ月(225L、228L、新樽使用無し)20%はコンクリート タンク熟成 10ヶ月

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■【お取寄せ】ポッジョトンド ポッジョトンド トスカーナ ロザート オーガニック[2018]

■お取寄せ ポッジョトンド ポッジョトンド トスカーナ ロザート オーガニック [2018]

通常1,925円のところ
特価1,925円(税込)

サンジョヴェーゼから造られるフルーティで美しいロゼワイン。イチゴやチェリーの甘い香りがやさしく、口当たりはフレッシュでドライ。バランスがよくトマトや和食との相性が良い。

石灰質、海底堆積物(貝殻)が多く出土

醗酵:ステンレンス タンク/主醗酵後、マロ ラクティック醗酵無し(天然酵母使用)50%をセニエ   熟成:ステンレンス タンク熟成2カ月(澱とともに)

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■【お取寄せ】ジョルダーノ セルヴァート トスカーナ ロッソ[NV]

■お取寄せ ジョルダーノ セルヴァート トスカーナ ロッソ [NV]

通常1,595円のところ
特価1,595円(税込)

トスカーナ州の濃厚な赤ワイン。熟したブルーベリーやカシスの香り、樽からくるバニラの香りも広がります。肉料理と相性が良く、力強い果実味と豊かなタンニンが余韻に長く残ります。

粘土質

醗酵:ステンレスタンク/主醗酵後、マロ ラクティック醗酵   熟成:オーク樽熟成 6カ月(225L、新樽10%)

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■【お取寄せ】グラーティ グラート グラーティ ヴェッキア アンナータ[2000]

■お取寄せ グラーティ グラート グラーティ ヴェッキア アンナータ [2000]

通常4,400円のところ
特価3,520円(税込)

色は古酒らしい落ち着いた赤色で、完熟したプラムを想わせる香りに続き、キノコのニュアンスが感じられます。タンニンもこなれて実に滑らか。

5年間大樽熟成。その後コンクリートタンクに移動。出荷1年前ボトル熟成。

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■【お取寄せ】テヌータ デル オルネライア オルネライア[2015]

■お取寄せ テヌータ デル オルネライア オルネライア [2015]

通常32,450円のところ
特価25,960円(税込)

フィレンツェの名門アンティノリ家の次男ロドヴィコ アンティノリ伯爵によって1981年に設立された「スーパータスカン」の聖地ボルゲリを代表する生産者。サッシカイアとは血縁関係。熟していながらフレッシュな香りが感じられ、バルサムやスパイスの香り。フルボディで口に含むと豊かで濃厚、滑らかで洗練されたタンニン。長い余韻の後には骨格と繊細なスパイスが広がります。熟した新鮮な果実の香り、典型的なシダーやスパイシーなニュアンスの香り。リッチで凝縮感のあるフルボディ、素晴らしく洗練されたタンニンのテクスチャーが広がる。

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■【お取寄せ】マッツェイ フォンテルートリ コンチェルト[2015]

■お取寄せ マッツェイ フォンテルートリ コンチェルト [2015]

通常13,200円のところ
特価10,560円(税込)

1435年より24代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求したワイン造りを行っています。カルロ フェッリーニがコンサルタントを勤めます。フォンテルートリの標高450-550mの区画と、シエピ260mの区画のブドウ。発酵は26-28度、マセラシオンは14-18度。フレンチオークのバリックで18ヶ月熟成(70%新樽)。80年代のトスカーナのスーパートスカンのレジェンドワインの1つ。1981年に初ヴィンテージをリリース。リッチでジューシー、品種由来の下草やブラックベリーの果実味。力強く且つ繊細さを持ち合わせたワイン。

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■【お取寄せ】カステッリ マルティノッツィ ロッソ ディ モンタルチーノ[2018]

■お取寄せ カステッリ マルティノッツィ ロッソ ディ モンタルチーノ [2018]

通常2,530円のところ
特価2,415円(税込)

モンタルチーノ地区で最も古い生産者の一つであるマルティノッツィ家。骨格のしっかりした深い果実味と上品なタンニンが素晴らしい赤ワインです。

ミネラルを多く含む石灰質、小石

醗酵:ステンレス タンク 主醗酵後、マロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 10カ月(80%大樽、20%バリック樽 一部新樽使用)/瓶熟成 3カ月以上

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■【お取寄せ】マッツェイ ベルグァルド ベルグァルド ヴェルメンティーノ マグナム[2018] 1500ml

■お取寄せ マッツェイ ベルグァルド ベルグァルド ヴェルメンティーノ マグナム [2018] 1500ml

通常5,940円のところ
特価4,752円(税込)

1435年より24代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。カルロ フェッリーニがコンサルタントを勤める。トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求したワイン造りを行っています。コルシカ北部とサルディーニャから土地に合うクローンを厳選。海と山に挟まれた土地で風通しが良く、昼夜の寒暖差がブドウのフレッシュさを保ちます。手摘み収穫後、ステンレスタンクで15度に温度管理して発酵。ヴェルメンティーノ種から造られ、凝縮感がありながら爽やかさを併せ持つワイン。 ピンクグレープフルーツを思わせるアロマと海からの影響を感じる味わい。魚介類のフリットや、シーフードのグリルと合わせて。

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■【お取寄せ】マッツェイ ベルグァルド ティレニコ マグナム[2016] 1500ml

■お取寄せ マッツェイ ベルグァルド ティレニコ マグナム [2016] 1500ml

通常6,820円のところ
特価5,456円(税込)

1435年より24代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家によるマレンマでの新たなるチャレンジ。マレンマのテロワールを繊細に表現したワイン造りを目指しています。海抜70-130m、南-南西向きの斜面。ブドウの木の樹齢は10-15年。28-30度で発酵、マセラシオンは16日間。12ヶ月フレンチオークの樽で熟成。かつてこの地を率いたティレノス王子の名前から名付けました。ティレニア海の恩恵を受けた畑のカベルネ主体のワインは、太陽の恵みを感じさせる豊かな果実味と海のニュアンスを併せ持つワイン。トップキュヴェのテヌータベルグァルドのセカンドラベルと位置づけられるワイン。

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■【お取寄せ】マッツェイ フォンテルートリ コンチェルト マグナム[2016] 1500ml

■お取寄せ マッツェイ フォンテルートリ コンチェルト マグナム [2016] 1500ml

通常27,500円のところ
特価22,000円(税込)

1435年より24代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求したワイン造りを行っています。カルロ フェッリーニがコンサルタントを勤めます。フォンテルートリの標高450-550mの区画と、シエピ260mの区画のブドウ。発酵は26-28度、マセラシオンは14-18度。フレンチオークのバリックで18ヶ月熟成(70%新樽)。80年代のトスカーナのスーパートスカンのレジェンドワインの1つ。1981年に初ヴィンテージをリリース。リッチでジューシー、品種由来の下草やブラックベリーの果実味。力強く且つ繊細さを持ち合わせたワイン。

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■【お取寄せ】レオポルド プリモ ディ トスカーナ デコ[2015]

■お取寄せ レオポルド プリモ ディ トスカーナ デコ [2015]

通常1,705円のところ
特価1,705円(税込)

エッジにオレンジがかった深い色合い。カシスリキュールや、珈琲のアロマ。ギュッと凝縮した甘味のある黒果実系の風味。柔らかく、鉄っぽさや杉のようなニュアンスもある。

粘土質、砂質

醗酵:オーク樽/主醗酵後、オーク樽にてマロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 6カ月(8000L、フランス産、新樽比率80%)/瓶熟成 3カ月以上

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■【お取寄せ】ポデーレ ポッジョ スカレッテ イル カルボナイオーネ[2017]

■お取寄せ ポデーレ ポッジョ スカレッテ イル カルボナイオーネ [2017]

通常7,700円のところ
特価6,160円(税込)

チェリー、ブラックベリー系の香り、アーモンドや鉛筆のニュアンスを感じ味わいは長く広く口内に広がる。隙間ないタンニンが余韻となって続きます。早くから楽しめるヴィンテージです。

砂質、砂岩質(砂岩が多く水はけが良い)、ガレストロ、泥質

醗酵:ステンレス タンク/主醗酵後、ステンレス タンクとセメント タンクにてマロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 12カ月(70%が350L、30%が225L、新樽比率30% 一年使用樽70%)

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■【お取寄せ】トリノーロ カンポ ディ マニャコスタ[2017]

■お取寄せ トリノーロ カンポ ディ マニャコスタ [2017]

通常16,500円のところ
特価13,200円(税込)

広さ約1.5haのカンティーナ横にある畑、「マニャコスタ」。丸みある小石と沖積土でその昔河川によって形成された土地で標高は450m。エネルギッシュで温かみのあるスタイルです。

醗酵:ステンレス タンク 主醗酵後、オーク樽にてマロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 8カ月(225L、新樽)その後、セメント タンク熟成11カ月以上

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■【お取寄せ】トリノーロ カンポ ディ テナリア[2017]

■お取寄せ トリノーロ カンポ ディ テナリア [2017]

通常15,400円のところ
特価12,320円(税込)

広さ約0.3haの小さな畑、「テナリア」。大きい石灰岩と砂質土壌で水はけが非常よく、標高も約550mと高い。豊かな果実実があり、他のカンポと比較して色調が濃くスパイシーです。

醗酵:ステンレス タンク 主醗酵後、オーク樽にてマロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 8カ月(225L、新樽)その後、セメント タンク熟成11カ月以上

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■【お取寄せ】トリノーロ カンポ ディ カマージ[2017]

■お取寄せ トリノーロ カンポ ディ カマージ [2017]

通常15,400円のところ
特価12,320円(税込)

広さ約1.5haのカンティーナ横にある畑、「カマージ」。石灰と石英を含み痩せた土地の為、ブドウの根がしっかりしています。標高は600mあり最も凝縮度の高いワインとなります。

醗酵:ステンレス タンク 主醗酵後、オーク樽にてマロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 8カ月(225L、新樽)その後、セメント タンク熟成11カ月以上

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■【お取寄せ】グラーティ キアンティ ルフィナ ヴィッラ ディ ヴェトリチェ[2015]

■お取寄せ グラーティ キアンティ ルフィナ ヴィッラ ディ ヴェトリチェ [2015]

通常1,980円のところ
特価1,980円(税込)

フィレンツェの北東に位置するルフィナ地区は、キアンティの生産地の中でも最良とされています。この地で5世代に亘りワイン造りを行っているグラーティ自慢の品です。

熟成:オーク大樽 8カ月間

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■【お取寄せ】レオポルド プリモ ディ トスカーナ ダリア トスカーナ[2013]

■お取寄せ レオポルド プリモ ディ トスカーナ ダリア トスカーナ [2013]

通常1,980円のところ
特価1,980円(税込)

深いルビーレッド。ブラックベリー、レーズン、ドライハーブ、バニラ、スパイスの豊かで複雑な香り。濃厚滑らかな果実味で全てが上品に調和し優雅。余韻は長く美しい果実香を楽しめる。

粘土質、砂質

醗酵:オーク樽/主醗酵後、オーク樽にてMLF 熟成:オーク樽熟成 7カ月(フランス産8、000L 新樽比率80%)/瓶熟成 4カ月

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