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■【お取寄せ】テヌータ デル オルネライア オルネライア[2015]

■【お取寄せ】テヌータ デル オルネライア オルネライア[2015]

通常32,450円のところ
特価22,000円(税込)

フィレンツェの名門アンティノリ家の次男ロドヴィコ アンティノリ伯爵によって1981年に設立された「スーパータスカン」の聖地ボルゲリを代表する生産者。サッシカイアとは血縁関係。熟していながらフレッシュな香りが感じられ、バルサムやスパイスの香り。フルボディで口に含むと豊かで濃厚、滑らかで洗練されたタンニン。長い余韻の後には骨格と繊細なスパイスが広がります。熟した新鮮な果実の香り、典型的なシダーやスパイシーなニュアンスの香り。リッチで凝縮感のあるフルボディ、素晴らしく洗練されたタンニンのテクスチャーが広がる。

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■【お取寄せ】ランポッラ サンジョヴェーゼ ディ サンタルチア[2016]

■【お取寄せ】ランポッラ サンジョヴェーゼ ディ サンタルチア[2016]

通常7,150円のところ
特価5,280円(税込)

キャンティ クラシコ生産地域の中心で、カベルネ主体のスーパートスカンを80年代初頭にリリースした先駆者的な存在。独自の世界観から造り出されるワインは、世界各国から高い評価を得ています。酸化防止剤無添加で造られたワイン。サンジョヴェーゼの本来の持つプラムやブルーベリーのような果実味と、ハーブなどスパイシーなニュアンス。伸びやかな酸が広がります。

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■【お取寄せ】ポッジョピアーノ ロッソ ディ セーラ[2013]

■【お取寄せ】ポッジョピアーノ ロッソ ディ セーラ[2013]

通常7,480円のところ
特価7,480円(税込)

熟したチェリーにバニラやミネラルのアロマ。ボリューム感たっぷりの果実味がしまりのある酸とタンニンに支えられる。余韻が長く、珈琲のようなフレーバーが続く。

石や砂利が多い粘土質

醗酵:セメント タンク/主醗酵後、オーク樽にてマロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 15−20カ月(225L、新樽比率70%)/瓶熟成 12カ月以上

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■【お取寄せ】プロヴィンコ イタリア シデレウス[2016]

■【お取寄せ】プロヴィンコ イタリア シデレウス[2016]

通常2,310円のところ
特価2,310円(税込)

スミレや熟したプラム、赤スグリの香りにスパイスの香りがほのかに広がる。凝縮したしっかりとした果実味に、それを支える酸味があるため、フルボディでありながらバランスの良い味わい。

粘土質、砂質

醗酵:ステンレス タンク/主醗酵後、マロ ラクティック醗酵 熟成:ステンレスタンク、コンクリートタンク熟成 4−6カ月

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■【お取寄せ】トゥア リータ ペルラート デル ボスコ ロッソ[2017]

■【お取寄せ】トゥア リータ ペルラート デル ボスコ ロッソ[2017]

通常4,400円のところ
特価3,773円(税込)

ブルーベリー、ブラックチェリーの果実の甘味があり、非常に滑らかな質感。チョコレート、杉や胡椒など複雑な香り。がっしりした骨格だが柔らかく、上品な酸とふくよかな果実味。

醗酵:ステンレス タンク/主醗酵後、大樽(20HL、40HL)にてマロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 12カ月間(20HL、40HL) 瓶熟:8カ月

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■【お取寄せ】トゥア リータ ジュスト ディ ノートリ[2017]

■【お取寄せ】トゥア リータ ジュスト ディ ノートリ[2017]

通常11,000円のところ
特価8,049円(税込)

プルーンや桑の実など数えきれない果実風味の香りとボリューミーな味わいが鉄分のニュアンスと溶け合う。きめ細やかで密なビロード的タンニンもまさに秀逸。

醗酵:ステンレス タンク/主醗酵後、バリックにてマロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 15カ月間(225L、新樽50%、1年使用樽50%)

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■【お取寄せ】ディ バッシャーノ イ ピーニ[2017]

■【お取寄せ】ディ バッシャーノ イ ピーニ[2017]

通常3,850円のところ
特価3,850円(税込)

深いルビー色。プラムやベリーの香り、バニラの香り複雑に絡み合います。熟した果実味が味わえますがタンニンが柔らか広がります。赤身肉や熟成したチーズとの相性が素晴らしい。

醗酵:ステンレス タンク主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽(仏産225L、新樽50%)にて18カ月/瓶熟成6カ月以上

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■【お取寄せ】カステッリ デル グレヴェペーザ カステルグレーヴェ ヴィン サント デル キアンティ[2013] 375ml

■【お取寄せ】カステッリ デル グレヴェペーザ カステルグレーヴェ ヴィン サント デル キアンティ[2013] 375ml

通常2,420円のところ
特価2,420円(税込)

「聖なるワイン」と呼ばれるトスカーナ州伝統のデザートワイン。陰干しした白ブドウから造られ、輝く琥珀色と香ばしいナッツの香りが複雑でエレガント。程よい甘さと凝縮感が嬉しい。

粘土質、ガレストロ土壌

乾燥期間:3カ月 醗酵:オーク樽醗酵(小樽)マロ ラクティック醗酵無し。天然酵母使用。 熟成:オーク樽熟成 60カ月(仏産、伊産 100−200Lの小樽)

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■【お取寄せ】ヴィティッチオ プルナイオ キアンティ クラッシコ グラン セレッツィオーネ[2015]

■【お取寄せ】ヴィティッチオ プルナイオ キアンティ クラッシコ グラン セレッツィオーネ[2015]

通常6,050円のところ
特価6,050円(税込)

赤果実系の、フランボワーズや完熟チェリーの果肉やドライフラワーのニュアンスを感じる。厳格で深みがあり、アフターにスパイス、カカオの風味と共に、酸とタンニンが持続。

粘土、石灰質

醗酵:ステンレス タンク/主醗酵後、オーク樽にてマロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽(225L、500L)熟成18カ月後、大樽にて6カ月熟成

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■【お取寄せ】マッツェイ ベルグァルド コーディチェ V[2018]

■【お取寄せ】マッツェイ ベルグァルド コーディチェ V[2018]

通常3,619円のところ
特価2,698円(税込)

1435年より24代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求したワイン造りを行っています。カルロ フェッリーニがコンサルタントを務めます。コルシカから厳選したクローンを使用。南‐南西向き、海抜90mでティレニア海の影響を強く受ける畑。20%アンフォラで発酵、そのまま4ヶ月熟成。30%はスキンコンタクトで4ヶ月熟成。昼夜の寒暖差と海風の影響を受けたフレッシュなブドウを使用。アンフォラ熟成とスキンコンタクト由来の複雑でミネラルを思わせる豊かな風味。男性的な骨格と、品種特有のほのかな苦味が心地よいワインです。

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■【お取寄せ】マッツェイ フォンテルートリ コンチェルト[2016]

■【お取寄せ】マッツェイ フォンテルートリ コンチェルト[2016]

通常13,200円のところ
特価9,826円(税込)

1435年より24代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求したワイン造りを行っています。カルロ フェッリーニがコンサルタントを勤めます。フォンテルートリの標高450-550mの区画と、シエピ260mの区画のブドウ。発酵は26-28度、マセラシオンは14-18度。フレンチオークのバリックで18ヶ月熟成(70%新樽)。80年代のトスカーナのスーパートスカンのレジェンドワインの1つ。1981年に初ヴィンテージをリリース。リッチでジューシー、品種由来の下草やブラックベリーの果実味。力強く且つ繊細さを持ち合わせたワイン。

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■【お取寄せ】マッツェイ フォンテルートリ フォンテルートリ キャンティ クラシコ[2017]

■【お取寄せ】マッツェイ フォンテルートリ フォンテルートリ キャンティ クラシコ[2017]

通常3,289円のところ
特価2,826円(税込)

1435年より24代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求したワイン造りを行っています。カルロ フェッリーニがコンサルタントを勤めます。自社畑の厳選した区画のブドウから醸造。26-28℃で温度管理しながらステンレスタンクで発酵。マセラシオンは16-18日。熟成は12ヶ月フレンチオークの樽(225Lと500Lの樽、40%新樽)均整が取れていて、エレガントなボディ、ダークベリーやスパイスの風味、凝縮感もあり滑らかな口当たりのワイン。

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■【お取寄せ】リジーニ サン ビアジョ[2016]

■【お取寄せ】リジーニ サン ビアジョ[2016]

通常3,300円のところ
特価2,640円(税込)

新鮮ブドウの果実が豊かで、カシスやチェリーのような心地よいアロマ。口に含むと甘草やミントのフレーバーがあり、しっかりとしたミネラルを感じる。果実と酸のバランスがよい。

凝灰岩質(始新生時代に形成された土壌)

醗酵:セメント タンク 主醗酵後、マロ ラクティック醗酵 熟成:ステンレス タンク 8カ月/瓶熟成 2カ月以上

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■【お取寄せ】ポデーレ ラ カッペッラ キアンティ クラッシコ[2017]

■【お取寄せ】ポデーレ ラ カッペッラ キアンティ クラッシコ[2017]

通常3,190円のところ
特価2,944円(税込)

程よく深みのある野イチゴのアロマ。可愛らしい果実味に酸が重なり上品な表情を見せてくれる。料理と一緒に楽しみたい赤ワイン。

石灰粘土質

醗酵:ステンレス タンク/主醗酵後、オーク樽にてマロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 12ヶ月(225L、1年使用樽 20%、2年使用樽 80%)、ステンレス タンク清澄後、瓶熟成6ヶ月以上

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■【お取寄せ】ポデーレ ラ カッペッラ カンティコ[2012]

■【お取寄せ】ポデーレ ラ カッペッラ カンティコ[2012]

通常11,000円のところ
特価8,800円(税込)

イチゴジャムに似た凝縮したフレッシュ果実。焙煎珈琲の魅惑的なアロマも漂う。ふくらみのある味わいは上品で旨味があり、ベリー系の凝縮した果実がありながら余韻の長い酸が心地よい。

石灰粘土質

醗酵:ステンレス タンク 熟成:オーク樽熟成 12カ月(110L、新樽熟成)/瓶熟成30カ月以上

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■【お取寄せ】ポッジョトンド キアンティ リゼルヴァ[2015]

■【お取寄せ】ポッジョトンド キアンティ リゼルヴァ[2015]

通常4,400円のところ
特価3,520円(税込)

黒と赤果実、オーク樽由来の甘くスパイシーなニュアンスが複雑でエレガント。円やかで温かみがあり濃厚でシルキーなタンニンがある。余韻は長く続き優雅。

石灰質、海底堆積物(貝殻)が多く出土

醗酵:コンクリート タンクとオーク樽にて主醗酵後、マロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 20カ月(仏産、54HL)、 瓶熟成 6カ月

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■【お取寄せ】トゥア リータ ロッソ デイ ノートリ[2018]

■【お取寄せ】トゥア リータ ロッソ デイ ノートリ[2018]

通常2,750円のところ
特価2,145円(税込)

カシスやブラックチェリーの果実香。ふくよかな味わい。果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などのバランスが取れており、とても上品。

醗酵:ステンレス タンク/主醗酵後、マロ ラクティック醗酵 熟成:一部オーク樽熟成、6カ月 その他ステンレス タンク 熟成

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■【お取寄せ】トゥア リータ ペルラート デル ボスコ ヴェルメンティーノ[2018]

■【お取寄せ】トゥア リータ ペルラート デル ボスコ ヴェルメンティーノ[2018]

通常2,420円のところ
特価1,935円(税込)

ふくよかな果実のアロマと味わいが顕著。グレープフルーツやトロピカル フルーツの香りが豊かで、適度なボリューム感とミネラル分が心地よい。洋ナシやリンゴのような果実の余韻。

岩石や石の混じる粘土質

醗酵:ステンレス タンク 熟成:ステンレス タンク熟成 約6カ月/瓶熟成 2カ月以上

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■【お取寄せ】サン ルチアーノ レシィコ[2017]

■【お取寄せ】サン ルチアーノ レシィコ[2017]

通常1,925円のところ
特価1,925円(税込)

グレープフルーツのような柑橘果実、火打石や蜂蜜、ハーブなどのニュアンスを感じる。白い花の香りに、ジューシーな果実味が口の中に広がる。程よい酸とのバランスが取れている。

醗酵:ステンレス タンク 熟成:ステンレス タンク 3−4カ月

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■【お取寄せ】サン ルチアーノ コッレ カルピート[2015]

■【お取寄せ】サン ルチアーノ コッレ カルピート[2015]

通常2,035円のところ
特価1,878円(税込)

明るい鮮やかな色合い。ハーブや杉のニュアンス、きれいな果実香が好印象。甘味の乗った熟した果実味に、滑らかなタンニン。決して派手ではないが、この飲み疲れのなさが正に食事向き。

醗酵:ステンレス タンク 熟成:フレンチオーク樽(3−4年もの多目)2−3カ月

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