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■【お取寄せ】クレブス シュペートブルグンダー トロッケン(スクリュー)[2016]

■【お取寄せ】クレブス シュペートブルグンダー トロッケン(スクリュー)[2016]

通常2,624円のところ
特価2,259円(税込)

元々協働組合としてワイン造りを行っていましたが、1982年現当主のユルゲン クレブスの父がワイナリーを創設し、瓶詰めを開始。若手醸造家が台頭しているファルツ地方の中でも高評価を獲得する注目生産者。主に南向きの傾斜のある畑のブドウを使用。徐梗せず、10-14日間かけてアルコール発酵を行う。発酵は1200Lの木樽でパンピングオーバーを行いながら10ヶ月熟成。フレッシュな酸味のあるサクランボなどの赤系果実のアロマにドライな紅茶のニュアンス。エレガントなタンニンにジューシーで長い余韻。親しみやすいシュペートブルグンダー(ピノ ノワール)です。

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■【お取寄せ】ロバート ヴァイル キートリッヒャー リースリング トロッケン[2016]

≪高得点≫
■【お取寄せ】ロバート ヴァイル キートリッヒャー リースリング トロッケン[2016]

通常5,400円のところ
特価4,320円(税込)

1868年ドクター ヴァイルによって設立。皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得。現在はサントリーの傘下に入り、4代目当主ヴィルヘルム ヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています。キートリッヒ村の特級畑グレーフェンベルクと1級畑のブレンドで造るワイン。伝統的な2400Lの木樽を一部発酵に使用。バトナージュを4回行い、6ヶ月熟成後リリース。快活でイキイキとした果実味、よく溶け込んだバランスの良い酸。桃や杏のアロマ、豊かな柑橘系の風味。スレート土壌由来のミネラルを思わせる風味があり、繊細ながらも引き締まった味わいの上質なワインです。

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■【お取寄せ】ロバート ヴァイル キートリッヒャー グレーフェンベルク リースリング アウスレーゼ[2016]

≪高得点≫
■【お取寄せ】ロバート ヴァイル キートリッヒャー グレーフェンベルク リースリング アウスレーゼ[2016]

通常18,900円のところ
特価15,120円(税込)

1868年ドクター ヴァイルによって設立。皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得。現在はサントリーの傘下に入り、4代目当主ヴィルヘルム ヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています。銘壌グレーフェンベルクは「伯爵の山」という意味。スレートと砂、少量の粘土が適度に混じり、南西向きで最大60%の急斜面。アウスレーゼは完熟した房のみを選び収穫、100Lの小型のステンレスタンクで発酵。果実の香りに自然由来の糖と鋭い酸の芸術的なまでのバランスが素晴らしいワインです。ラインガウの伝統を表現した、洗練され、非常に甘美なアウスレーゼ。長期熟成も期待できる逸品です。

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■【お取寄せ】クレブス ヴァイスブルグンダー トロッケン(スクリュー)[2018]

■【お取寄せ】クレブス ヴァイスブルグンダー トロッケン(スクリュー)[2018]

通常2,430円のところ
特価2,064円(税込)

元々協働組合としてワイン造りを行っていましたが、1982年現当主のユルゲン クレブスの父がワイナリーを創設し、瓶詰めを開始。若手醸造家が台頭しているファルツ地方の中でも高評価を獲得する注目生産者。主に南向きの傾斜のある畑のブドウを使用。徐梗せず、6-8時間スキンコンタクト。低温で発酵し、一部マロラクティック発酵を行う。発酵は80%ステンレスタンク、20%は600Lの樽を使用。フローラル、リンゴや洋ナシの香り。ヘーゼルナッツを思わせるクリーミーさもある、イキイキとしたワイン。

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■【お取寄せ】ロバート ヴァイル リースリング トラディション[2017] 375ml

■【お取寄せ】ロバート ヴァイル リースリング トラディション[2017] 375ml

通常2,322円のところ
特価1,973円(税込)

1868年ドクター ヴァイルによって設立。皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得。現在はサントリーの傘下に入り、4代目当主ヴィルヘルム ヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています。ラインガウで伝統的な、やや残糖があるリースリング。空気式の圧搾機で1.5気圧という低圧力で丁寧に圧搾。1000Lのステンレスタンクで発酵、4ヶ月間4回バトナージュを行いながら熟成。青リンゴや白桃などの果実味と輝くようなピュアな酸味。伝統的なドイツワインのスタイルである果実由来の優しい甘さがほっとする味わいです。ワイン単体でも楽しめ、食事とも楽しめるワインです。

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■【お取寄せ】ロバート ヴァイル リースリング カビネット[2018]

■【お取寄せ】ロバート ヴァイル リースリング カビネット[2018]

通常4,633円のところ
特価3,937円(税込)

1868年ドクター ヴァイルによって設立。皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得。現在はサントリーの傘下に入り、4代目当主ヴィルヘルム ヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています。収穫期間中、当主自らこまめに畑に出て熟度をチェックし、選りすぐったブドウを丁寧にワインに仕上げています。500L、1000Lなどのステンレスタンクで区画毎に醸造。バトナージュを4回行い4ヶ月熟成。控えめで、酸味とのバランスがとれた自然由来の甘味。瑞々しい果実の風味。可憐さをも感じさせる、心躍るような味わいのワインです。

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■【お取寄せ】ロバート ヴァイル キートリッヒャー リースリング トロッケン[2017]

■【お取寄せ】ロバート ヴァイル キートリッヒャー リースリング トロッケン[2017]

通常5,400円のところ
特価4,590円(税込)

1868年ドクター ヴァイルによって設立。皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得。現在はサントリーの傘下に入り、4代目当主ヴィルヘルム ヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています。キートリッヒ村の特級畑グレーフェンベルクと1級畑のブレンドで造るワイン。伝統的な2400Lの木樽を一部発酵に使用。バトナージュを4回行い、6ヶ月熟成後リリース。快活でイキイキとした果実味、よく溶け込んだバランスの良い酸。桃や杏のアロマ、豊かな柑橘系の風味。スレート土壌由来のミネラルを思わせる風味があり、繊細ながらも引き締まった味わいの上質なワインです。

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■【お取寄せ】ロバート ヴァイル キートリッヒャー グレーフェンベルク リースリング トロッケン GG[2016]

■【お取寄せ】ロバート ヴァイル キートリッヒャー グレーフェンベルク リースリング トロッケン GG[2016]

通常10,800円のところ
特価9,180円(税込)

1868年ドクター ヴァイルによって設立。皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得。現在はサントリーの傘下に入り、4代目当主ヴィルヘルム ヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています。銘壌グレーフェンベルクは「伯爵の山」という意味。スレートと砂、少量の粘土が適度に混じり、南西向きで最大60%の急斜面。伝統的な2400Lの木桶を用い、4週間かけて発酵後、8ヶ月熟成。バトナージュ2回。完熟したミラベルやプラムなどの凝縮した果実と鉱物的なニュアンスのアロマが典型的なグレーフェンベルク畑のワイン。フィネスがあり、繊細でエレガント。特級畑ならではの力強い果実味と構成力があるワインです。

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■【お取寄せ】ロバート ヴァイル キートリッヒャー グレーフェンベルク リースリング シュペートレーゼ[2018]

■【お取寄せ】ロバート ヴァイル キートリッヒャー グレーフェンベルク リースリング シュペートレーゼ[2018]

通常10,476円のところ
特価8,904円(税込)

1868年ドクター ヴァイルによって設立。皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得。現在はサントリーの傘下に入り、4代目当主ヴィルヘルム ヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています。アウスレーゼにできるほどの高い糖度の完熟ブドウから作られたシュペートレーゼ。100L、500L、1000Lのステンレスタンクで熟成。4ヶ月熟成。トロピカルフルーツやレーズン、グレープフルーツの力強い香り。瑞々しくエレガントで、繊細さ、フィネスを持ち合わせています。焦点の合った様々な要素が緊張感を持って調和した素晴らしいワインです。

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■【お取寄せ】ロバート ヴァイル キートリッヒャー グレーフェンベルク リースリング アウスレーゼ[2018]

■【お取寄せ】ロバート ヴァイル キートリッヒャー グレーフェンベルク リースリング アウスレーゼ[2018]

通常18,900円のところ
特価16,065円(税込)

1868年ドクター ヴァイルによって設立。皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得。現在はサントリーの傘下に入り、4代目当主ヴィルヘルム ヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています。銘壌グレーフェンベルクは「伯爵の山」という意味。スレートと砂、少量の粘土が適度に混じり、南西向きで最大60%の急斜面。アウスレーゼは完熟した房のみを選び収穫、100Lの小型のステンレスタンクで発酵。果実の香りに自然由来の糖と鋭い酸の芸術的なまでのバランスが素晴らしいワインです。。ラインガウの伝統を表現した、洗練され、非常に甘美なアウスレーゼ。長期熟成も期待できる逸品です。

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■【お取寄せ】クロスター エーバーバッハ シュタインベルガー リースリング(スクリュー)[2017]

■【お取寄せ】クロスター エーバーバッハ シュタインベルガー リースリング(スクリュー)[2017]

通常3,056円のところ
特価2,597円(税込)

12世紀以降シトー派によりクロスターエバーバッハ修道院でワイン造りが行われ、州立を経て現在では独立しています。品質の良いワインをキャビネットに保管したことが現在のカビネットの由来になったとされます。ラインガウの3大銘醸畑のひとつ。リースリング種のしっかりした酸味と上品なフルーティさが調和した、深みあるワインです。

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■【お取寄せ】ヨアヒムフリックホッホハイマー ケーニギンヴィクトリアベルク リースリングKABエアステラゲ[2018]

■【お取寄せ】ヨアヒムフリックホッホハイマー ケーニギンヴィクトリアベルク リースリングKABエアステラゲ[2018]

通常3,240円のところ
特価2,754円(税込)

トロピカル フルーツの香りがたっぷり詰まった、銘醸畑のリスリング カビネット。ミネラル感のあるやさしい甘味が、心地よくグラスが進みます。

砂質ローム層

熟成:ステンレス タンク熟成 4カ月

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■【お取寄せ】ヨアヒム フリック エフ ヴィニ エト ヴィタ リースリング トロッケン[2018]

■【お取寄せ】ヨアヒム フリック エフ ヴィニ エト ヴィタ リースリング トロッケン[2018]

通常2,052円のところ
特価1,758円(税込)

ラインガウのお手本と評される、非常にフレッシュかつフルーティな辛口リースリング。食事との相性がとても良く、食卓には欠かせないワインです。

マール

熟成:ステンレス タンク熟成 6カ月

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■【お取寄せ】フォン ウィニング フォン ウィニング ピノ ノワール ロワイヤル[2016]

■【お取寄せ】フォン ウィニング フォン ウィニング ピノ ノワール ロワイヤル[2016]

通常4,482円のところ
特価3,809円(税込)

ファルツの銘醸フォン ウィンイングのピノ ノワール。ドライチェリーやブルーベリーのニュアンスがグラスから溢れ口当たりは柔らかくとてもエレガントです。

赤い砂質、砂粘土、石灰マール、玄武岩

醗酵:オーク樽醗酵、コンクリートタンク醗酵、オーク樽マロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成18カ月(新樽比率30%、フレンチオーク、225L、228L)

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■【お取寄せ】フォンウィニング フォルスター ウンゲホイヤー リースリングトロッケン グローセスゲヴェックス[2017]

■【お取寄せ】フォンウィニング フォルスター ウンゲホイヤー リースリングトロッケン グローセスゲヴェックス[2017]

通常6,534円のところ
特価5,553円(税込)

世界的な銘醸畑フォルスター村ウンゲホイヤーのリースリングです。柑橘系の香りとキリッとした酸、十分なミネラル感のある極めて余韻の豊かなワインです。

石灰質、白亜質、赤砂岩、火山質玄武岩

醗酵:オーク樽醗酵 熟成:オーク樽熟成16カ月(フレンチオーク、500L、新樽比率5%)

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■【お取寄せ】クロスター エーバーバッハ醸造所 ラインガウ シュペートブルグンダー[2017]

■【お取寄せ】クロスター エーバーバッハ醸造所 ラインガウ シュペートブルグンダー[2017]

通常3,078円のところ
特価2,638円(税込)

900年近い歴史を誇るラインガウの銘醸ワイナリーによる、赤果実の味わいと旨味のあるピノ ノワールです。

粘土混じりのローム層、灰色スレート土壌

醗酵:ステンレス タンク ステンレス タンクにてマロ ラクティック醗酵 熟成:ステンレス タンク熟成8カ月

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