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黒系果実の香りと仄かにコショウ、 やわらかな口あたりと、なめらかなタンニンは 広く料理に合わせやすいように思われます。 赤ワイン煮込みとあわせてみました。 なめらかに、するりと飲めて美味しいシャノンリッジのカベルネソーヴィニヨン。 何より2000円台なのも魅力のひとつ 寒い季節は、あったかビーフシチューなんかと楽しんでほしい1本です。
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