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ナパ ハイランズNapa HighLands

さんま絶賛のワイン、ナパ ハイランズ

ホンマでっか!?TVで、さんまが絶賛したワイン!!

ナパ ハイランズは2017年12月、テレビ番組『ホンマでっか!?TV』で明石家さんまさんが紹介したことで一躍その名が知られた生産者です。TVで紹介されたカベルネソーヴィニヨンは放映直後は市場から姿を消し、一時入手困難となっていました。

TVでの放送から時間が経ち、ワインも出回り多くの方に楽しんでいただけましたが、その人気は今だ健在。商品を入荷してもすぐに売り切れてしまう状態が続いています。

在庫を見つけたら、ぜひお試しください。
5000円前後のワインの中では、おすすめできるワインの1つです。

ナパ・ヴァレーらしいカベルネ・ソーヴィニヨンに求められる要素は何でしょうか?

ナパ・ヴァレーらしいカベルネ・ソーヴィニヨン

もちろん、価格によって違いますが

  • 赤紫の濃い色合い
  • 濃厚なベリー系のアロマ、ハーブ、スパイスのニュアンス
  • 豊かでふくよかな果実味
  • フルボディ(重口)の味わい
  • 樽のニュアンス、ココア、葉巻
  • しっかりとしたタンニン(渋味)
  • 長い余韻、肉料理との相性

などでしょうか?

「ナパ・ハイランズ」はナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさを生み出すために、長年密接な関係を築いてきたナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家が育てた葡萄を使用しています。しかもその葡萄はナパの中でも非常に評価の高い中心的な二つのAVA、オークヴィルとヨントヴィルのもの。

オークヴィルは、ナパヴァレーの中でも、高級ワインが産出されるエリアで、あのオーパスワンロバート・モンダヴィなど名だたる有名生産者が畑を持っています。また、ヨントヴィルも、オークヴィルのすぐ下のエリアで、こちらも、多くの高級ワインが産出される人気のエリアです。

ラベルにはナパ・ヴァレーの古き良き田舎の風景が描かれ、自然の恩恵により育まれた良質なナパ・ヴァレーのワインを生み出しております。ナパ・ヴァレーらしいシャルドネもカーネロスとオークノールの葡萄を厳選し、素晴らしい味わいとなっていますので、カベルネソーヴィニヨンとあわせて、お楽しみください。

こちらもオススメ!!ナパ・ハイランズの兄弟ブランドが造るリーズナブル版

ナパ・ハイランズをお試しいただいた皆様にオススメしたいワインが、ナパ・グレン。

「クラッシックなナパ・ヴァレー・スタイル」のシャルドネ&カベルネ・ソーヴィニヨンをリーズナブルに分かりやすく表現したシリーズです。

ナパ・ハイランズの兄弟ブランドが造るリーズナブル版ナパグレン

葡萄の価格が高騰するナパ・ヴァレーの中で、長年培って来た栽培農家や自社畑を持つワイナリーとのコネクションを最大限に生かし、リーズナブルかつナパヴァレーの品種や地区の個性を表現することを、最大の目標として造られています。

ちなみに、ナパ グレンの考えるクラッシックなナパ・ヴァレーのカベルネは『赤紫の濃い色合い、濃厚なベリー系のアロマ、ハーブ、スパイスのニュアンス、豊かでふくよかな果実味、フル・ボディの味わい。樽のニュアンス、ココア、葉巻、しっかりとしたタンニン(渋味)、長い余韻、肉料理との相性が良いワイン』

クラッシックなナパ・ヴァレー シャルドネは、『黄金の色合い、しっかりとした果実の濃さ、 オイリーなニュアンス、ダレ無い酸が綺麗に存在する、樽のニュアンスが香ばしさやスパイス感となって溶け込んでいて、甲殻類との相性が良いワイン

ナパ・ハイランズがお好みの方はきっと気に入っていただけるはず。ナパ・ヴァレーの味わいをリーズナブルな価格で。ぜひお試しくださいませ。

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  • 白ワイン

カベルネで人気ナパ・ハイランズが造る白ワイン
ナパ ハイランズ シャルドネ ナパ ヴァレー [2020]

2017年の年末に、ホンマでっか!?TVで、さんまが絶賛したことで、ナパ・ハイランズはカベルネが一気に人気を獲得しましたが、このシャルドネも素晴らしい味わいですので是非お試しくださいませ!!

色合いは麦わら色から黄金色。柑橘類や青りんごの爽快な香り、マンゴーなどのトロピカルフルーツ、メロンとフレンチオーク樽からくるリッチな厚みとハニーのニュアンスが混じります。クリーミーな口当たり、重すぎず、フレッシュで綺麗な酸と、白桃、ネクタリン、ライチなどの風味が広がります。シーザーサラダ、ホタテのソテーやクリーム煮、甲殻類と相性が良いです。

葡萄は、ナパヴァレー/クームスヴィル地区の畑から収穫したシャルドネが中心っとなっています。

クームスヴィル地区は、サンパブロ湾からの冷たい霧、風の影響を受けながらも、カーネロス地区のように直接、風が当たらないため、泡は冷たい霧が静かに充満し、昼間は暑すぎず温暖な気候と日の光を受け、夜になると冷たい風が優しく吹き込んできます。土壌は、水はけの良い火山性で、火山灰と砂利質の堆積土壌が混じります。

特徴のある気候と土壌から、葡萄は綺麗な酸を保ちながら、ゆっくりと完熟した葡萄となり、ナパヴァレー特有のトロピカル・フルーツの味わいが柔らかく表現され、リッチな口当たりと樽のニュアンスが絶妙にバランスをとり、複雑なアロマが印象的で、飲みごたえのある仕上がりとなっています。

醸造は、梗のついたまま優しくプレスし、ステンレス・タンクで2日間静置し、澱を落ち着かせた後、フレンチオーク樽にて醗酵(6か月間、澱を撹拌しながら熟成。リッチさと複雑な味わいを引き出す。)し、マロラクティック醗酵100%行っています。フレンチオーク樽(新樽50%)でトータル10か月熟成しています。熟成後、ステンレス・タンクに移して、味わいを落ち着かせてから瓶詰めしています。
  • NAPA HIGHLANDS Chardonnay Napa Valley[2020]
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,280 のところ
販売価格 ¥ 4,303 税込
(0)
  • 赤ワイン

カベルネで人気ナパ・ハイランズが造るメルロー
ナパ ハイランズ メルロー ナパ ヴァレー [2020]

ナパ・ハイランズはカベルネが人気ですが、このメルローもスタッフおススメの1本です!!
  • Napa Highlands Merlot Napa Valley[2020]
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,280 のところ
販売価格 ¥ 4,303 税込
(0)
  • 赤ワイン

オーパス・ワンのすぐ後ろの区画の畑がブレンド!
ナパ ハイランズ リザーブ カベルネソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー [2019]

人気生産者ナパ・ハイランズが、ナパ・ヴァレーのオークヴィルのヴァレー・フロアと、ヨントヴィル著名ワイナリーの自社畑から造る希少&限定ワインです!!
  • Napa Highlands Reserve Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley[2019]
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークヴィル&ヨントヴィル
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン100% おすすめカベルネソーヴィニヨンを見る
  • 750ml
通常価格 ¥ 11,000 のところ
販売価格 ¥ 9,405 税込
(0)
  • 赤ワイン

ホンマでっか!?TVで、さんまが絶賛したワイン
ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2019]

2017年の年末に、ホンマでっか!?TVで、さんまが絶賛したカベルネです!!
  • Napa HighLands Cabernet Sauvignon Napa Valley[2019]
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン99%、プティヴェルドとメルロー1% おすすめカベルネソーヴィニヨンを見る
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,280 のところ
販売価格 ¥ 4,305 税込
(0)
  • 白ワイン

ナパ・ハイランズが造るリーズナブルな価格のナパ・シャルドネ
ナパ グレン シャルドネ ナパ ヴァレー [2018]

「クラッシックなナパ・ヴァレー・スタイル」のシャルドネを分かりやすく表現しています。

葡萄の価格が高騰するナパ・ヴァレーの中で、長年培って来た栽培農家や自社畑を持つワイナリーとのコネクションを最大限に生かし、リズナブル(価格に見合う=それ以上の味わい) & ティピシティー(ナパ・ヴァレーにおける品種や特定の地区の個性・特徴を表現する)を最大の目標として造られるワインが「ナパ・グレン」です。

クラッシックなナパ・ヴァレー シャルドネとは。
黄金の色合い、しっかりとした果実の濃さ、オイリーなニュアンス、ダレ無い酸が綺麗に存在する、樽のニュアンスが香ばしさやスパイス感となって溶け込んでいる、甲殻類との相性が良いなどでしょうか。その「ナパ・シャルドネ」の典型をリズナブルな価格で表現するクラッシックなワインです。

畑:ナパ・ヴァレー南側、冷たいサンパブロ湾に近く、朝晩は冷たい霧が立ち込め、日中霧が晴れると十分な日照が確保できるシャルドネに適した厳選した畑からヴィンテージの個性によりセレクト。2018年のシャルドネは、オークノールの南東、ナパ川が長年かけて蓄積した砂利で水はけが良く、表土には粘土質の層があるシャルドネに適した土壌。湾に近い為、冷たい霧が朝晩入り、日中は十分な日照量があります。

ヴィンテージ:近年では最高のヴィンテージと言える。十分な雨が冬に降り、葡萄の樹は十分な休息とパワーをため込むことができた。穏やかな春の訪れにより開花、結実は順調に行われた。大きな変動がない初夏から夏、秋にかけて、熱波もなく、葡萄はゆっくりと成熟を進め、酸も落ちずに完璧な葡萄が収穫できました。

味わい:黄金に輝く色合い、りんご、梨、メロンなどのフレッシュな果実の香りと共に、マンゴー、パイナップルの様なトロピカルフルーツ系、樽から来る香ばしいトーストのアロマも印象的。とろりとした濃さを感じる口当たりとダレ無い穏やかな酸がバランスととっています。シーザーサラダ、クラブケーキ、甲殻類、チキンのバターソテー、クリーム系のパスタなどとの相性が楽しめます。

「グレン」とはスコットランド・ゲール語で狭い峡谷や谷を意味し「ナパの峡谷=ナパ・ヴァレー」を現わします。
  • Napa Glen Chardonnay Napa Valley[2018]
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100% おすすめのシャルドネを見る
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,960 のところ
販売価格 ¥ 3,313 税込
(0)
  • 赤ワイン

ナパ・ハイランズが造るリーズナブルな価格のナパ・カベルネ
ナパ グレン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー [2017]

ナパ・ハイランズが造るリーズナブルな価格のナパ・カベルネです。
  • Napa Glen Cabernet Sauvignon Napa Valley[2017]
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン90%、プティシラー10%カベルネフラン10% おすすめカベルネソーヴィニヨンを見る
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,960 のところ
販売価格 ¥ 3,313 税込
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