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  • ロゼワイン

インヴィーヴォと有名ハリウッド女優のコラボ
インヴィーヴォ X SJP ロゼ (サラ ジェシカ パーカー) [2022]

インヴィーヴォとサラ・ジェシカ・パーカーのコラボレーションしてロゼ・ワイン!!

「セックス・アンド・ザ・シティ」で有名なハリウッド俳優であり、ニューヨークのアイコン的存在、サラ・ジェシカ・パーカーが、深くワインメイキングに関わり、自身の感性を通して追求したテイストのワインです。

■生産者のコメント
香りには広がりがあり、複雑でエレガント。グアバ、オレンジの花、ライムの果皮が合わさり、高揚感がありながらも洗練されています。

口に含むと、ワインは大きく広がり、すべての味覚を刺激します。パッションフルーツ、熟したコショウ、砂糖漬けのレモンの果皮のニュアンスが口全体に広がります。テクスチャーは芳醇で、溢れる酸味が複雑な風味の豊かさを際立たせてくれます。そのままでも美味しくいただけますし、お好みの料理と合わせても楽しめます。

■畑について
このワインは、フランス/プロヴァンスにある、家族経営のドメーヌ「ヴァン・シュブロン・ヴィレット」と共同で造られています。

ブドウは、プロヴァンス/サン・トロペの内陸部、ピュゲ・ヴィル、レ・アルク、そして12世紀末から13世紀初頭に建てられたル・ソロネ修道院の間に位置する、有名な「黄金の三角地帯」で収穫されたブドウです。

■醸造について
インヴィーヴォのワインメーカー、ロブ・キャメロンが、フランス/プロヴァンスの高品質なブドウを使用し、醸造しています。

収穫したブドウは全房発酵し、短い時間マセラシオン(醸し)を行います。これによって素晴らしい色とテクスチャーをもたらしました。

優しくプレスを行った後、果汁はステンレスタンクで低温発酵させ、ドライな味わいに仕立てます。澱とともにステンレスタンクで熟成させ、ワインにテクスチャーを加えます。マロラクティック発酵は行いません。アルコール度12.0%。


■インヴィーヴォについて
サラ・ジェシカ・パーカーのワイン造りをサポートするインヴィーヴォは、ニュージーランドのマールボロとセントラルオタゴから、ワールド・クラスのワインを生産するプレミアム・ワイナリーです。ニュージーランド人、ティム・ライトボーン氏とロブ・キャメロン氏(ワインメーカー)の2人によって、2007年に設立されました。

設立後、2009年、2010年には、ロンドンで行われたインターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション(IWSC)で、ニュージーランドワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーに2年連続で輝きました。2010年には、ピノノワールが、IWSCにて、40人以上のマスター・オブ・ワインの審査員により、トップ3(Top 3 in the world)のピノノワールに選ばれました。

また、ソーヴィニヨンブランは、デカンター誌にて、5つ星とゴールドメダルを受賞、Decanter World Wine Award 2010においては、世界トップ10のソーヴィニヨン・ブラン(Top10 Sauvignon Blanc in the world)に選ばれるなど、短期間で世界市場に認められるワイナリーに成長しています。
  • Invivo X SJP Rose[2022]
  • フランス
  • スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口
  • グルナッシュ、サンソー
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,080 のところ
販売価格 ¥ 3,080 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ トリエンヌ I.G.P.メディテラネ ヴィオニエ サント フルール [2020]

透明感のある淡いイエロー。香りは集中度に富み、アプリコット、スイカズラ、白い花、ラベンダーの蜂蜜の香り。ピーチの風味も強く感じられる。香りの華やかさに加え、口中での酸味やミネラル感が喩えようのないバランスを形作る。贅沢な味わいの白ワイン。
  • TRIENNES I.G.P. Mediterranee Viognier Sainte Fleur[2020]
  • フランス/プロヴァンス
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ヴィオニエ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,300 のところ
販売価格 ¥ 3,047 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ トリエンヌ I.G.P.メディテラネ サン トーギュスト [2019]

カベルネとメルローはよい抽出を得る為ルモンタージュし、シラーはシルキーなタンニンを求めてピジャージュを施す。そしてデュジャックで使用した樽で12ヶ月熟成させる。エレガントな外観は、集中度の高いルビーの反射をもつ、深みのある紫色。よく熟成した黒い果実のアロマに、スパイシーなニュアンスが絡み合い、調和がとれたフィネスの感じられる香り。リッチな味わいをもち、凝縮感も高く、15年以上の熟成にも耐え得る。
  • TRIENNES I.G.P. Mediterranee Saint Auguste[2019]
  • フランス/プロヴァンス
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • シラー、カベルネソーヴィニヨン、メルロー
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,300 のところ
販売価格 ¥ 3,047 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ル ルー ブルー ヴォル ド ニュイ ブラン [2022]

フランスのワイン産地の中でも最古のブドウ栽培地プロヴァンス地方。デュボワ夫妻が2011年から始めたドメーヌ。「ル ルー ブルー」(=青狼)は、ドメーヌがあるピュイルビエ村を象徴する「狼の丘」に由来。4ヶ月間ステンレスタンクと10%樽熟成。グレープフルーツやブラッドオレンジのような柑橘系の香り。モモ、ナシなど果実味豊かなアタック。リッチなテクスチャーといきいきとしたな口当たりのバランスが素晴らしく、フィネスを感じるワイン。
アルコール度数:13.5%
  • DOMAINE LE LOUP BLEU VOL DE NUIT BLANC[2022]
  • フランス/プロヴァンス
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ヴェルメンティーノ90%、クレレット10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,520 のところ
販売価格 ¥ 3,031 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ マス デル ペリエ カオール レ ゼスキュール [2021]

カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。2006年より現当主ファビアン ジューヴ(5代目)が引き継ぎ、ドメーヌを興しました。平均樹齢約25年。キンメリジャン石灰質土壌。ビオディナミ、手摘み収穫。コンクリートタンク&樽で30日間発酵後6ヶ月熟成。チェリー、カシスなどのフレッシュな赤黒系果実や複雑なスパイスのアロマ、リコリスのニュアンス。桑の実のような少し酸を連想させるような果実味とタンニンが絶妙に調和している。優しい口当たりのワイン。
アルコール度数:11.5%
  • MAS DEL PERIE CAHORS LES ESCURES[2021]
  • フランス/南西地方/カオール
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • マルベック100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,498 のところ
販売価格 ¥ 3,017 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ シャトー ド ケー ラ シガラール [2022]

ロット河の下流、カオール市から15kmに位置する18世紀様式の建物で、1974年に現在のデンマーク王家の所有となりました。シャトーの周りに位置する4haの畑から造られます。良く熟した洋梨、リンゴ、モモや白い花の香り。鉱物的な引き締まった味わいと僅かに感じられるバターのようなニュアンスが見事なバランスを見せます。
アルコール度数:13.5%
  • CHATEAU DE CAYX LA CIGARALLE[2022]
  • フランス/南西地方
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,300 のところ
販売価格 ¥ 2,868 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ マス デル ペリエ レ ザギュド [2021]

カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。2006年より現当主ファビアン ジューヴ(5代目)が引き継ぎ、ドメーヌを興しました。平均樹齢20年。ビオロジック栽培、手摘み収穫。ステンレスタンク&樽(フードル、バリック)で発酵後6ヶ月熟成。リンゴやアプリコットなどの凝縮した果実味とフレッシュなやさしい酸味とのバランスが良いコクのあるワイン。
アルコール度数:12.0%
  • MAS DEL PERIE LES AGUDES[2021]
  • フランス
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン、セミヨン、シャルドネ、ソーヴィニヨングリ、その他
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,300 のところ
販売価格 ¥ 2,868 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ マス デル ペリエ テュ ヴァン プリュ オー ソワレ [2021]

カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。2006年より現当主ファビアン ジューヴ(5代目)が引き継ぎ、ドメーヌを興しました。平均樹齢25年。ビオロジック栽培、手摘み収穫。全房で低温マセレーションし、コンクリート&樽で発酵後、6ヶ月熟成。清澄なし、ノンフィルターで瓶詰め。スミレ、木イチゴ、クラッシュしたブラックベリーやハーブの香り。ミネラルを思わせる味わい、スモーキーなニュアンスがあり、果実味豊かなワイン。
アルコール度数:11.5%
  • MAS DEL PERIE TU VIN PLUS AUX SOIREES[2021]
  • フランス
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • マルベック、ガメイ、カベルネフラン、グルナッシュ、サンソー
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,300 のところ
販売価格 ¥ 2,868 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ CH.ダイディ オデ ダイディ マディラン [2017]

マディラン地区で近年非常に注目を集めている生産者「シャトー ダイディ」のセカンドワイン。タナ種に由来する重厚なコクが持ち味です。

土壌:粘土、石灰質

オーク樽、MLF有 オーク樽とコンクリートタンクで合計24カ月
  • Chateau d'Aydie Ode d'Aydie Madiran[2017]
  • フランス/南西地方/マディラン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • タナ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,915 のところ
販売価格 ¥ 2,734 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ コアペ シャン デ ヴィーニュ ジュランソン セック [2021]

ジュランソンの地品種をステンレスタンクで仕上げた清々しくてほろ苦い、繊細な白ワイン。清涼感のあるアロマに満ち溢れ、グレープフルーツや夏蜜柑などの柑橘系の味わいが楽しめます。

土壌:珪素粘土質

ステンレスタンク ステンレスタンクにて5カ月
  • Domaine Cauhape Chant des vignes[2021]
  • フランス/南西地方/ジュランソン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • グロマンサン70%、カマラレ30%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,860 のところ
販売価格 ¥ 2,689 税込
(0)
  • ロゼワイン

■お取寄せ ドメーヌ ル ルー ブルー ヴォル ド ニュイ ロゼ(キャップシール シルバー) [2022]

フランスのワイン産地の中でも最古のブドウ栽培地プロヴァンス地方。デュボワ夫妻が2011年から始めたドメーヌ。「ル ルー ブルー」(=青狼)は、ドメーヌがあるピュイルビエ村を象徴する「狼の丘」に由来。直接圧搾後法で、2週間冷やし澱などを沈殿させてから発酵させることで、淡いローズピンクの美しい色合いになっています。フランボワーズ、桃、赤スグリのような果実のいきいきとした香り、僅かに柑橘系のアロマも感じられます。口当たりはすっきりしていますが、心地良い飲み応えがあり、果実味と爽やかな酸味のバランスが楽しめます。
  • DOMAINE LE LOUP BLEU VOL DE NUIT ROSE[2022]
  • フランス/プロヴァンス/コートドプロヴァンス
  • スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口
  • グルナッシュ69%、ロール19%、シラー10%、クレレット2%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,970 のところ
販売価格 ¥ 2,615 税込
(0)
  • ロゼワイン

■お取寄せ ドメーヌ ル ルー ブルー ヴォル ド ニュイ ロゼ [2022]

フランスのワイン産地の中でも最古のブドウ栽培地プロヴァンス地方。デュボワ夫妻が2011年から始めたドメーヌ。「ル ルー ブルー」(=青狼)は、ドメーヌがあるピュイルビエ村を象徴する「狼の丘」に由来。直接圧搾後法で、2週間冷やし澱などを沈殿させてから発酵させることで、淡いローズピンクの美しい色合いになっています。フランボワーズ、桃、赤スグリのような果実のいきいきとした香り、僅かに柑橘系のアロマも感じられます。口当たりはすっきりしていますが、心地良い飲み応えがあり、果実味と爽やかな酸味のバランスが楽しめます。
アルコール度数:13.0%
  • DOMAINE LE LOUP BLEU VOL DE NUIT ROSE[2022]
  • フランス/プロヴァンス
  • スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口
  • グルナッシュ69%、ロール19%、シラー10%、クレレット2%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,970 のところ
販売価格 ¥ 2,615 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ トリエンヌ I.G.P.メディテラネ メルロ [2019]

美しく、輝きのあるルビー色。フランス語でグリオットと呼ばれるスミミザクラの実のアロマやカシスの芽、それに甘草の香りなど複雑なフレーバー。口に含むと、熟した果実の甘やかさやカカオの香ばしさが広がる。抜栓後、カラフに移すことをお薦めする。(2019年ヴィンテージからメインおよびネックラベルデザインが変更になりました。)
  • TRIENNES I.G.P. Mediterranee Merlot[2019]
  • フランス/プロヴァンス
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • メルロー
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,640 のところ
販売価格 ¥ 2,511 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ シャトー ピネレ I.G.P コート デュ ロ ブラン ピネレ [2018]

  • Chateau PINERAIE I.G.P Cotes du Lot Blanc PINERAIE[2018]
  • フランス/シュドウェスト
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ50%、ヴィオニエ50%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,640 のところ
販売価格 ¥ 2,511 税込
(0)
  • スパークリング

■お取寄せ エルヴェ ケルラン ラ ヴァーグ ブルー スパークリング [NV]

透明感のあるラグーン ブルー。ボリュームのある果実味にグレープフルーツの苦味、バランスの良い酸が加わる、飲み応えがありながらも爽やかな味わいです。

炭酸ガス注入方式
  • Herve Kerlann La Vague Bleue Sparkling Blue[NV]
  • フランス/プロヴァンス
  • スパークリング ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,530 のところ
販売価格 ¥ 2,422 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ル セドル ディフュジョン シャトー オー モンプレジール トラディション カオール [2020]

マルベックを扱わせたら右に出るものはないと言われるパスカル フェラージュ氏の参加で品質の向上が目覚しいドメーヌ。滑らかで驚くほどジューシーな味わいの、モダン カオールです。

土壌:小石混じりの粘土質、ケイ土

コンクリートタンクにて 90%をコンクリートタンクにて、10%をフレンチオーク樽にて18カ月熟成(225L、新樽なし)
  • Le Cedre Diffusion Chateau Haut Monplaisir Tradition Cahors[2020]
  • フランス/南西地方/カオール
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • マルベック100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,333 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ トリエンヌ I.G.P.メディテラネ レ ゾーレリアン [2021]

鮮やかなルビー色。黒い果実を思わせる、フレッシュで柔らかな果実味。シラー由来のスパイシーなニュアンスが、アフターに現れる。タンニンは柔らかく、舌触りも滑らか。炭火で焼いた牛肉やラムはもちろん、マグロのグリルにもよく合う。
  • TRIENNES I.G.P. Mediterranee Les Aureliens[2021]
  • フランス/プロヴァンス
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • カベルネソーヴィニヨン50%、シラー50%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,333 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ファミーユ ラプラス レ ドゥ ヴァッシュ ルージュ [NV]

濃厚な赤紫色のワイン。力強い果実味とタンニンを持つ品種、タナの力を引き出しつつ、タンニンを滑らかに仕上げた1本。ビストロ料理や、肉のグリルなどと合わせてお楽しみ下さい。

土壌:粘土、石灰質

ステンレスタンクにてコールド マセラシオン後、アルコール醗酵 ステンレスタンク14カ月
  • Famille Laplace Les 2 Vaches Rouges[NV]
  • フランス/南西地方
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • タナ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,333 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ フランソワ ラベ ピノ ノワール [2022]

クロ ド ヴージョ最大の所有者シャトー ド ラ トゥールのオーナー、フランソワ ラベがコルシカ島で造るワイン。幼年期からこの地を訪れたフランソワは何時かはこの地でワイン造りをと夢見て2009年に実現。コルシカ島東側のプルネリ ディ フィウモルボの村の畑のブドウを使用。100%除梗し、ステンレスタンクにて発酵。熟成は1/3樽、2/3はタンクで4ヶ月行います。濃厚だが洗練された果実味を感じる味わいはブルゴーニュでもニューワールドでもないネオクラシックで近年高騰するブルゴーニュを考えると圧巻のコスパワインです。
アルコール度数:12.5%
  • FRANCOIS LABET PINOT NOIR[2022]
  • フランス/コルス/イルドボーテ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,596 のところ
販売価格 ¥ 2,333 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ トリエンヌ I.G.P.メディテラネ レ ゾーレリアン ブラン [2021]

透明感のある淡いイエロー。香りは樽醸造したシャルドネに由来するヘーゼルナッツや、パイナップルなどのエキゾチックな果実、それに柑橘類などの複雑さ。ボリューム感たっぷりのまろやかな口当たりだが、きれいな酸味が新鮮さを醸し出し、絶妙のバランス。(2021年ヴィンテージからメインおよびネックラベルデザインが変更になりました。)
  • TRIENNES I.G.P. Mediterranee Les Aureliens Blanc[2021]
  • フランス/プロヴァンス
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ、ロール、ヴィオニエ
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,333 税込
4.00
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