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■【お取寄せ】ツォラ ヴィンヤーズ ジュディアン ヒルズ[2017]

■【お取寄せ】ツォラ ヴィンヤーズ ジュディアン ヒルズ[2017]

通常6,380円のところ
特価5,104円(税込)



テラロッサ土壌。母岩は石灰岩土壌

醗酵:ステンレスタンクで14−18日間 熟成:フレンチオーク樽で12カ月(225L、新樽比率30%)

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■【お取寄せ】ザ アイス ハウス ワイナリー ノーザン アイス ヴィダル アイスワイン[2017] 375ml

■【お取寄せ】ザ アイス ハウス ワイナリー ノーザン アイス ヴィダル アイスワイン[2017] 375ml

通常6,050円のところ
特価4,840円(税込)

ピーチのフレーバーが印象的で、マンゴー、アプリコット、パパイヤ、リンゴ洋ナシ、バニラのフレーバーが立ち上がる。フルボディで濃厚でありながらクリスピーな味わいが特徴。

醸造:ステンレス(熟成最低1年)

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■【お取寄せ】メシムネオス メシムネオス ドライ レッド[2016]

■【お取寄せ】メシムネオス メシムネオス ドライ レッド[2016]

通常3,465円のところ
特価2,772円(税込)

乾燥薔薇、胡椒、木苺、ラズベリー、ダークチェリー、さらには香辛料の香りが漂い軽い樽感を持ちます。アーシーさもあり細やかなタンニンやミネラリックで長い余韻を持つ赤ワインです。

火山性土壌に、石膏、硫黄、硫黄銅が混ざる

醗酵:ステンレスタンク 19日間(MLFなし)熟成:樽熟成4カ月(350L、新樽比率25%)瓶内熟成1カ月

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■【お取寄せ】メシムネオス メシムネオス ドライ ホワイト[2016]

■【お取寄せ】メシムネオス メシムネオス ドライ ホワイト[2016]

通常3,465円のところ
特価2,772円(税込)

黒ブドウで造る白ワイン。熟した柑橘類の香りや蜂蜜や塩、軽やかなペトロール感、シェリーのような甘やかさを持つ。ボリュームもあり火山性土壌由来のミネラリックな白ワイン。

火山性土壌に、石膏、硫黄、硫黄銅が混ざる

醗酵:ステンレスタンク16℃で21日間(MLFなし) 熟成:ステンレスタンク17カ月 瓶内熟成16カ月

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■【お取寄せ】メシムネオス メシムネオス ドライ オレンジ[2016]

■【お取寄せ】メシムネオス メシムネオス ドライ オレンジ[2016]

通常3,465円のところ
特価2,772円(税込)

黒ブドウを破砕し、5日間低温で漬け込み生まれた逆転の法則のオレンジワイン。完熟アプリコットを感じ、優雅なミネラル感とタイトなタンニンが印象的。アーシーな感覚も魅力です。

火山性土壌に、石膏、硫黄、硫黄銅が混ざる

醗酵:ステンレスタンク(MLFなし、温度調整なし)熟成:ステンレスタンク17カ月 瓶内熟成16カ月

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■【お取寄せ】ヴァジアニ カンパニー マカシヴィリ ワイン セラー ムツヴァネ[2017]

■【お取寄せ】ヴァジアニ カンパニー マカシヴィリ ワイン セラー ムツヴァネ[2017]

通常3,245円のところ
特価2,995円(税込)

伝統的な土器「クヴェヴリ」で醸造さるアンバーワイン(オレンジワイン)。白い花や柑橘果実の爽やかな風味。フレッシュかつ豊富なフェノリックな要素が特徴です。

腐植質炭酸塩土を含む沖積土壌

醗酵:天然酵母で果皮ごとクヴェヴリ醗酵(マロラクティック醗酵) 熟成:果皮と共にクヴェヴリで6カ月

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■【お取寄せ】ヴァジアニ カンパニー マカシヴィリ ワイン セラー ヒフヴィ[2017]

■【お取寄せ】ヴァジアニ カンパニー マカシヴィリ ワイン セラー ヒフヴィ[2017]

通常3,520円のところ
特価2,816円(税込)



腐植質炭酸塩土を含む沖積土壌

醗酵:天然酵母で果皮ごとクヴェヴリ醗酵(マロラクティック醗酵) 熟成:果皮と共にクヴェヴリで6カ月

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■【お取寄せ】クヴェヴリ ワイン セラー ルカツィテリ クヴェヴリ[2017]

■【お取寄せ】クヴェヴリ ワイン セラー ルカツィテリ クヴェヴリ[2017]

通常3,465円のところ
特価2,772円(税込)

品種固有ルカツィテリをクヴェヴリで醸造した上質なアンバーワイン。濃密な桜桃系の完熟果実やアプリコットのアロマ。程よく溶け込んだスパイシーなタンニンも素晴らしい出来です。

砂利質土壌

醗酵:圧搾後、天然酵母で果皮 果肉 種と共にクヴェヴリ醗酵。パンチングダウン24回/日(MLFあり) 熟成:クヴェヴリにてブドウの固形物と共に3−4カ月熟成、ワインだけで6カ月熟成

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■【お取寄せ】クヴェヴリ ワイン セラー ムツヴァネ クヴェヴリ[2017]

■【お取寄せ】クヴェヴリ ワイン セラー ムツヴァネ クヴェヴリ[2017]

通常5,720円のところ
特価4,576円(税込)

クヴェヴリにて醗酵 熟成させたジョージア固有品種、ムツヴァネ。完熟した柑橘類の華やかなアロマとエレガントなスパイス感。何十にも重なるミネラルは絶品です。

粘土質の下層の上に石灰質の沖積土壌

醗酵:圧搾後、天然酵母で果皮 果肉 種と共にクヴェヴリ醗酵。パンチングダウン24回/日(MLFあり) 熟成:クヴェヴリにてブドウの固形物と共に3−4カ月熟成、ワインだけで6カ月熟成

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■【お取寄せ】トカイ オレムス アスー3プットニョシュ[2013] 500ml

■【お取寄せ】トカイ オレムス アスー3プットニョシュ[2013] 500ml

通常7,150円のところ
特価5,280円(税込)

オレムスは17世紀には王家に所有されていた歴史ある畑に名前を由来。1993年以来ベガシシリアグループが所有し、13世紀から続くカーヴと最新の設備を備えたワイナリーを備え、益々の発展を遂げています。辛口のフルミントにアスーをプットニュで3回加え、2日間マセレーション。ハンガリーオークの新樽(136Lと220L)で約60日かけて発酵、そのまま24から36ヶ月熟成。さらに12ヶ月以上瓶熟。蜂蜜のような甘さがありながら、しっかりとした酸味とのバランスが良い味わい。デザートワインとしても、フォアグラなどと合わせて食中酒としても楽しめる1本です。

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■【お取寄せ】パトリシウス トカイ フルミント レイト ハーヴェスト カティンカ[2017] 375ml

■【お取寄せ】パトリシウス トカイ フルミント レイト ハーヴェスト カティンカ[2017] 375ml

通常2,530円のところ
特価2,335円(税込)

ハンガリーの代表的品種「フルミント」から造られる遅摘みの極甘口ワイン。エレガントなフレーバーと美しい甘味をお楽しみください。

火山性の凝灰土に覆われたレス土

醗酵:ステンレス タンク醗酵 熟成:オーク樽熟成 4カ月(新樽比率50%、220L、ハンガリアンオーク))

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■【お取寄せ】ツォラ ヴィンヤーズ ショーレッシュ ブラン[2018]

■【お取寄せ】ツォラ ヴィンヤーズ ショーレッシュ ブラン[2018]

通常6,985円のところ
特価5,588円(税込)

豊潤な果実味と香しい花のアロマが広がります。桃や洋ナシのタルト、アプリコットなどのリッチな風味をうみます。フィニッシュはミネラルを伴うストラクチャーのある長い余韻が美しい。

テラロッサ土壌。母岩は石灰岩土壌

醗酵:房ごとプレスし一晩コールドマセレーション、オーク樽醗酵(MLF無し) 熟成:フレンチオーク樽にてシュールリー7カ月(225L、500L、新樽比率20%)

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■【お取寄せ】キリ ヤーニ カリ リーザ[2017]

■【お取寄せ】キリ ヤーニ カリ リーザ[2017]

通常2,860円のところ
特価2,640円(税込)

樹齢60年以上の固有品種「クシノマヴロ」がうみ出す優美な世界。軽やかで、トマトやハーバル且つアーシーな要素もあり、エキゾチックなアロマやエレガントな質感を持ちます。

砂 粘土質土壌

醗酵:ステンレス タンク 熟成:フレンチ オーク樽225−500L 18カ月(新樽比率10%)

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■【お取寄せ】キリ ヤーニ カリ リーザ[2016]

■【お取寄せ】キリ ヤーニ カリ リーザ[2016]

通常2,970円のところ
特価2,741円(税込)

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