商品情報
柑橘類の皮を彷彿させるアロマ豊かな地ブドウ“サンタメリアナ”を自然醗酵させた白ワイン。高い酸とミネラル感、締まった骨格を持つ美しいスタイルの自然派ワインです。
土壌:片岩、粘土ローム質土壌
除梗 破砕後、ステンレスタンクにて自然醗酵(酵母添加無)19度で19日間、MLF(100%) ステンレスタンクにて6カ月(無清澄、無濾過)
基本情報
英語名 |
Sant'Or Winery Sant'Or Santameriana[2023] |
生産地 |
ギリシャ/ペロポネソス半島 |
生産年 |
2023 |
生産者 |
サントール ワイナリー ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
サンタメリアナ100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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