商品情報
ペロポネソスを代表する黒ブドウ、アギオルギティコを自然醗酵させた自然派ワイン。酸度の高いチェリーやリコリスの風味を持ち、細かなタンニンと酸、リッチな口当たりが特徴です。
土壌:片岩、粘土ローム質土壌
除梗 破砕後、ステンレスタンクにて自然醗酵(酵母添加無/28度)マセレーションも含み20日間、MLF(100%) フレンチ オーク樽 6カ月(225l&1500l/旧樽のみ)(無清澄、無濾過)
基本情報
英語名 |
Sant'Or Winery Sant'Or Agiorgitiko[2021] |
生産地 |
ギリシャ/ペロポネソス半島 |
生産年 |
2021 |
生産者 |
サントール ワイナリー ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口 |
品種 |
アギオルギティコ100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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