スタッフ　クロカワさんのレビュー

ラズベリーやブラックチェリー、スパイスの豊かな香り。ほのかに青みのある無花果のような甘い香りも。 口に含むと、バニラを伴うリッチな味わいでとてもジューシー。タンニンの渋みは柔らかで何杯でも飲めてしまいそうです。

輸入会社さんの試飲会で飲んでお気に入りになった1本。 オーストラリアのシラーズと言えば濃厚ジャミーでガツンとした印象が強いですが、パリンガのシラーズは全く違います。 ブラックペッパーのような上品なスパイシーさと、ほんのり三つ葉を思わせるハーブの香り。果実の味わいもしっかりありますが、重すぎずとっても飲みやすいです。 “ガツンとシラーズ”だったらこってりしたお料理に合わせたいところですが、このパリンガのシラーズなら、和食やシンプルな味わいのお料理にも寄り添ってくれそうです。

これからの飲み会シーズンにぴったりの華やかなロゼスパークリング。 泡とともに立ち上る甘酸っぱいチェリーやいちごを思わせる香り。 甘口ではありませんが、ベリー系の味わいとともにショートケーキを連想するクリーミーさも。 ラベルが可愛いので、クリスマスパーティや女子会に持って言ってもきっと喜んでいただけると思います。

香りは、ラズベリーやイチゴといった可愛い果実とミルクチョコレート。 口に含むと、とろっと熟したプラムのようで、クリーミーな質感。 そして後からじわっとやってくる余韻。 何も言わずに出されたら、ニューワールドのピノノワールと間違いそうな果実感です。 ボージョレーと言えば、ヌーヴォーにありがちなバナナやキャンディっぽさを思い浮かべるかもしれませんが、このワインについては全くそんなことはありませんでした。 同じボワシャンが造るジュリナスのスパイスっぽさとは対象的な、柔らかなワインです。

ブルーベリー、甘く熟した赤い果実、ほんのりとスパイス感も。とろりと柔らかで豊かな果実味と程よい酸味がジューシーで、コクも感じます。 ボージョレー・ヌーヴォーしか飲んだことのない皆様に、ヌーヴォーには無い凝縮感を楽しんで頂きたい！

血液を思わせるような濃厚シラーズ。 黒い果実やラズベリーのようなフルーツ感、スパイシーな味わいと共に、しっかりとした酸味を感じます。この酸味が、果実味の力強さをちょうどよい具合に抑えてくれるので、心地よい甘酸っぱさが楽しめました。

アルコール度数9%の低アルコールロゼ。 このブランドのワインは全て、低アルコールなだけでなく低カロリー＆糖分ゼロが嬉しいワインばかり♪ このロゼはイチゴやベリー系の香り、ピンクグレープフルーツの風味、ハーブのような清涼感もあって夏にぴったり。 ランチやバーベキューなどの昼飲みで気軽に楽しみたいワインです。