スタッフＪさんのレビュー

なめらかなタンニンと、モカやタバコのような香ばしさが印象的。 力強さとエレガンスを兼ね備え、果実味・酸・渋みのバランスが秀逸です。 ローストビーフやビーフシチューなど、冬のごちそう肉料理と抜群の相性ですよ～

熟したストーンフルーツ（黄桃やネクタリン）のような果実味がたっぷりで、 濃厚ながら酸がしっかり。 樽香は穏やかで、しつこさのない上品な仕上がりです。 冬のクリーム系料理やスモークサーモン、グラタンなどにも合うこと間違いなしです！

赤い小さな実、赤リンゴ、ほのかなキノコ香。 透明感の中に複雑さとミステリアスさ。 力まずに深みがある、ほんまに上手いピノ。 価格を考えると“え？お得すぎません？”ってなるやつ。

きれいで、ピュアで、でも決して薄くない。 果実の凝縮感と酸が美しく共存。 優雅なのに芯がある。めちゃくちゃおすすめ。

グレープフルーツ、洋梨、白い花。熟した果実の香りが心地よく広がります。 爽やかさの中に、しっかりとした厚みも感じるバランスの良い味わい。 2025年はグレート・ヴィンテージとのことで、奥行きのある印象でした。 白身魚のソテーや、柑橘を使ったサラダなんかと相性が良さそうです。

赤いフルーツのチャーミングな香りとやわらかな口当たり。 ストロベリーやチェリーの甘やかな風味に、心地よい酸が寄り添います。 軽やかでバランスが良く、ついついもう一杯…と進んでしまう美味しさ。

【ホールの入門編におすすめ！】 自社畑に加え、ナパ・ヴァレー全域の契約農家から厳選したブドウを使用し、 その土地の個性と創造性を引き出した、探求心をくすぐるスタイル。 そして、なによりも… この価格帯でこの品質はかなり優秀！ 口に含むと、まず感じるのはしっかりとした果実の凝縮感。 カシスやブラックベリーといった黒系果実の風味が豊かに広がり、 濃厚なプラムジャムのような甘やかさも感じられます。 タンニンはなめらかでやさしく、 オーク由来の柔らかなニュアンスが全体を包み込むよう。 ボリューム感がありながらもバランスがよく、飲みごたえも十分なんです。 ホール飲んだことがない方に。 もちろん飲んだことがある方にも満足いただける1本だと思います。

【なぜだかほっとするピノ】 香りも味わいもどこか若々しさを感じます。 ラズベリーやチェリーといった小さな赤い果実に、 ほんのりとスパイスのニュアンス。 華やかというよりは、落ち着いたチャーミングさをもった印象です。 口に含むと、みずみずしい果実味が広がりつつも、 ボディは重すぎず、タンニンもやわらか。 酸のバランスもとてもきれいで、 全体にすっとなじむような、穏やかで飲みやすいピノです。

【スペアリブとも合いました！】 グラスからはチェリーや赤りんごのようなフルーティな香りに、 ほんのりとした土っぽさや軽い樽のニュアンス。 口に含むと、 やわらかなタンニンと程よい酸味がバランスよく広がり、 まろやかで飲みやすいスタイルです。 シャルドネのときにも感じましたが、 2000円前後とは思えない完成度 果実味の豊かさとバランスの良さが光り、 食事に寄り添う一本です。 スペアリブのジューシーさと、 ワインのフルーティさが合わさると、味わいがより華やかに。 お肉の旨みを引き立てつつ、 余韻をすっきりとまとめてくれるので、最後まで心地よく楽しめました(^○^)

華やかなフローラルの香りに、洋梨や白い花のニュアンス。 口に含むと最初にシャープな酸が感じられますが、 次第にクリーミーさと果実の柔らかさが広がり、 上品で奥行きある味わいへと変化していきます。 是非大きめのグラスで楽しんでいただきたい。