1435年より24代に渡りキャンティクラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。カルロ フェッリーニがコンサルタントを勤めます。トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求したワイン造りを行っています。11区画のサンジョヴェーゼを区画ごとに醸造。タンクで26-28度で発酵。マセラシオンは15-18日。500Lフレンチオーク樽で18ヶ月熟成後ブレンド。コンクリートタンクで4ヶ月熟成後、瓶熟。カステッリーナ イン キャンティのテロワールを厳選したサンジョヴェーゼでピュアに表現。ドライフラワーや赤系、黒系果実の複雑な風味。凝縮感、美しい酸と骨格があり、卓越したバランスを併せ持ちます。
アルコール度数:13.5%
- MAZZEI FONTERUTOLI CASTELLO FONTERUTOLI CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE[2019]
- イタリア/トスカーナ/キャンティ
- スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
- サンジョヴェーゼ100%
- 750ml