他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ トリニティ ヒル ギムレット グラヴェルズ ザ ギムレット [2020] 完熟した黒い果実の濃厚なアロマをスミレの香りが引き立て、シダ、バニラビーンズ、トーストがほのかに香る。凝縮した黒い果実の風味は緻密なタンニンに覆われ、伸びのある酸が骨格となり、オークの風味とともに複雑で豊かな味わいと長い余韻を生み出している。2つの畑のブドウをフレンチオーク樽で18ヶ月間熟成(新樽53%)。 Trinity Hill Gimblett Gravels the Gimblett S[2020] ニュージーランド/ホークスベイ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口 カベルネフラン50%、カベルネソーヴィニヨン33%、メルロ17% 750ml 通常価格 ¥ 6,160 のところ 販売価格 ¥ 5,365 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ トリニティ ヒル ギムレット グラヴェルズ シラー [2021] 完熟したブラックベリーやラズベリーに香ばしいスパイス、甘草、プロヴァンスハーブが混じり、舌を滑らかに覆う。余韻はスパイシーで清らか。特徴的な土壌と微気候を持つギムレット グラヴェルズの自社畑4つの区画のブドウを別々に醸造。マセラシオンの期間をそれぞれ変えることで複雑な質感を引き出している。5、400Lのフレンチオーク大樽で8ヶ月間熟成。 Trinity Hill Gimblett Gravels Syrah S[2021] ニュージーランド/ホークスベイ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口 シラー100% 750ml 通常価格 ¥ 6,160 のところ 販売価格 ¥ 5,365 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ トリニティ ヒル ギムレット グラヴェルズ テンプラニーリョ [2021] ラズベリーやブラックベリーのアロマに甘いスパイスやダークチョコレートの風味。鮮やかに広がる赤と黒の果実を緻密なタンニンと快活な酸がしなやかに支え、心地よく滑らかな余韻に続く。ギムレット グラヴェルズの水はけのよい2か所の自社畑で手摘みしたブドウを用い、フレンチおよびアメリカンオーク旧樽で17ヶ月間熟成。 Trinity Hill Gimblett Gravels Tempranillo S[2021] ニュージーランド/ホークスベイ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口 テンプラニーリョ93%、トウリガフランカ7% 750ml 通常価格 ¥ 6,160 のところ 販売価格 ¥ 5,365 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ トリニティ ヒル ホークスベイ シラー [2021] ブルーベリーやラズベリー、ブラックベリーの鮮やかなアロマに心地よい香ばしさとスパイスが複雑さを添え、しなやかな酸が骨格となり、長くフローラルな余韻に導く。川底の小石を多く含む特徴的な堆石土壌で世界で唯一土壌により定義された産地ギムレット グラヴェルズの自社畑ブドウから造られ、果実本来の風味を生かすため熟成はフレンチオーク旧樽で短めに行う。 Trinity Hill Hawkes Bay Syrah S[2021] ニュージーランド/ホークスベイ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口 シラー 750ml 通常価格 ¥ 4,015 のところ 販売価格 ¥ 3,626 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ブラック コテージ メルロー カベルネ ホークス ベイ (トゥー リバーズ ) [2018] ニュージーランド/ホークスベイのギムレット・グラヴェルズに位置するシングル・ヴィンヤードのメルロー、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフランを手詰み収穫した葡萄を使用しています。20%新樽にて、フレンチオークで12ヶ月間の熟成しています。カシスやブラックベリーなど、赤系果実、黒系果実のフルーツ感が混じり合い、スパイスやワイルドマッシュルームのニュアンスも感じます。タンニンは細かく溶け込み、スムースな余韻も心地よいです。 Black Cottage Merlot Cabernet Hawke's Bay[2018] ニュージーランド/ホークスベイ/ギムレットグラヴェルズ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口 メルロー60%、カベルネソーヴィニヨン30%、カベルネフラン10% 750ml 通常価格 ¥ 2,420 のところ 販売価格 ¥ 2,242 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)