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  • 赤ワイン

■お取寄せ カステッリ マルティノッツィ ロッソ ディ モンタルチーノ [2022]

モンタルチーノ地区で最も古い生産者のひとつであるマルティノッツィ家。骨格のしっかりした深い果実味と上品なタンニンが素晴らしい赤ワインです。

土壌:ミネラルを多く含む石灰質、小石

ステンレスタンク 主醗酵後、マロラクティック醗酵 オーク樽熟成 4カ月(30-40HL、フランス産)、ステンレスタンク熟成 8カ月以上/瓶熟成2カ月以上
  • Castelli Martinozzi Societa Agricola S.S. Rosso di Montalcino[2022]
  • イタリア/トスカーナ/モンタルチーノ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,750 のところ
販売価格 ¥ 2,600 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ カステッリ デル グレヴェペーザ クレメンテ VII キアンティ クラッシコ リゼルヴァ [2019]

2年以上の熟成が義務づけられている「リゼルヴァ」。スラヴォニア産オークの大樽や小樽を使い長期熟成されたワインは、芳醇な香りと豊かな風味、深いコクが別格です。

土壌:粘土質、アルカリ性の砂利質

オーク樽熟成(50%を225Lで12カ月、50%をスラヴォニアの大樽で24カ月)/瓶熟成3カ月以上
  • Castelli del Grevepesa SCA Clemente Sette Chianti Classico Riserva[2019]
  • イタリア/トスカーナ/キアンティクラッシコ/サンカッシアーノヴァルディペサ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,960 のところ
販売価格 ¥ 3,581 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ヴィッラ レ コルティ ドン トッマーゾ キアンティ クラッシコ グラン セレッツィオーネ [2019]

2014年に誕生したキアンティ クラッシコ リゼルヴァの上級格付けグラン セレッツィオーネ。カシス、黒コショウなどの複雑な香り。果実、酸、タンニンのバランスは素晴らしい。

土壌:石を多く含む土壌

ステンレスタンク オーク樽熟成 約16カ月(500L、700L)
  • Villa Le Corti Don Tommaso Chianti Classico Gran Selezione[2019]
  • イタリア/トスカーナ/キアンティクラッシコ/サンカッシアーノヴァルディペサ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ80%、メルロー20%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,690 のところ
販売価格 ¥ 7,417 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アジィエンダ アグリコーラ グラーティ キアンティ ルフィナ ヴィッラ ディ ヴェトリチェ [2020]

フィレンツェの北東に位置するルフィナ地区は、キアンティの生産地の中でも最良とされています。この地で5世代に亘りワイン造りを行っているグラーティ自慢の品です。

土壌:石灰粘土質土壌

ステンレスタンク、主醗酵後MLF オーク熟成6カ月(3、000L、新樽比率10%)、ステンレスタンク熟成6カ月
  • Azienda Agricola F.lli Grati Chianti Rufina VILLA DI VETRICE[2020]
  • イタリア/トスカーナ/キアンティ/ルフィナ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • サンジョヴェーゼ90%、カナイオーロ7%、コロリーノ3%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,475 のところ
販売価格 ¥ 2,378 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ フェウド アランチョ フェウド アランチョ サンジョヴェーゼ [2022]

ブラックチェリーやスミレなどのチャーミングなアロマ。素直な果実味に、樽熟成に由来するバニラなどの複雑なニュアンス。幅広いシーンで楽しめる万能なサンジョヴェーゼです。

土壌:若干の粘土を含む石灰質、砂質

ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 ステンレスタンク 6カ月(70%) オーク樽熟成 6カ月(30%、225L、フランス産)
  • Feudo Arancio Sangiovese[2022]
  • イタリア/シチリア
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • サンジョヴェーゼ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,540 のところ
販売価格 ¥ 1,540 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ポデーレ ラ カッペッラ コルベッツオーロ [2016]

深いガーネット色。落ち葉やキノコなど、熟成に由来するアロマにブラックチェリー、スパイスのニュアンス。良年ならではの力強く伸びのある果実味。

ステンレスタンク オーク樽熟成 12カ月(一部新樽) ステンレスタンク熟成 6カ月/瓶熟成36カ月以上
  • Azienda Agricola 'Podere La Cappella' Corbezzolo[2016]
  • イタリア/トスカーナ/キアンティクラッシコ/サンドナートインポッジョ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,185 のところ
販売価格 ¥ 7,818 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ポデーレ ラ カッペッラ キアンティ クラッシコ [2021]

程よく深みのある野イチゴのアロマ。可愛らしい果実味に酸が重なり上品な表情を見せてくれる。料理と一緒に楽しみたい赤ワイン。

土壌:石灰粘土質

ステンレスタンク/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成 12ヶ月(225L、1年使用樽、2年使用樽)、ステンレスタンク清澄後、瓶熟成6ヶ月以上
  • Azienda Agricola 'Podere La Cappella' Chianti Classico[2021]
  • イタリア/トスカーナ/キアンティクラッシコ/サンドナートインポッジョ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ85%、メルロー15%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,960 のところ
販売価格 ¥ 3,581 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ヴィッラ レ コルティ キアンティ クラッシコ [2021]

チェリーの果実香にハーブやバニラ、ハッカのようなニュアンスが絡む。赤い果実の風味が豊かで、芯の通ったミネラル、酸が味わいを引き締める。旨味がたっぷり。

土壌:石を多く含む粘土質

ステンレスンク/28℃で15日間/主醗酵後、ステンレタンクにてマロラクティック醗酵 セメントタンク 12カ月
  • Villa Le Corti Chianti Classico[2021]
  • イタリア/トスカーナ/キアンティクラッシコ/サンカッシアーノヴァルディペサ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • サンジョヴェーゼ95%、コロリーノ5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,410 のところ
販売価格 ¥ 3,136 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ユーリ フィオーレ エ フィリア ポルカッチャミゼリア キアンティ クラッシコ [2021]

ラーモレのワインとしてはフローラルさが特徴的でパワフル。ユーリの亡き母が口癖にしていた「なんてこった!」をそのままワイン名に。

土壌:砂質、砂岩質

ステンレスタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵 オーク樽とステンレスタンクで約16カ月(新樽と1年使用のバリック)
  • JURIJ FIORE & FIGLIA Societa Agricola s.s. PORCACCIAMISERIA Chianti Classico[2021]
  • イタリア/トスカーナ/キアンティクラッシコ/グレーヴェインキアンティ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ主体、カナイオーロ、コロリーノ、チリエジョーロ
  • 750ml
通常価格 ¥ 14,300 のところ
販売価格 ¥ 12,155 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ユーリ フィオーレ エ フィリア ソノコジ キアンティ クラッシコ [2022]

色調も色合いも軽やかでデリケート、素直なスタイル。優しい酸と、クラシカルな印象を受けるタンニンが造る骨格が美しいワイン。

土壌:砂質、砂岩質

ステンレスタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵 ステンレスタンク約10ヶ月熟成
  • JURIJ FIORE & FIGLIA Societa Agricola s.s. Sonocosi Chianti Classico[2022]
  • イタリア/トスカーナ/キアンティクラッシコ/グレーヴェインキアンティ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ主体、カナイオーロ
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,060 のところ
販売価格 ¥ 4,473 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アジィエンダ アグリコーラ サン ルチアーノ コッレ カルピート [2018]

明るい鮮やかな色合い。ハーブや杉のニュアンス、きれいな果実香が好印象。甘味の乗った熟した果実味に、滑らかなタンニン。決して派手ではないが、この飲み疲れのなさが正に食事向き。

ステンレスタンク フレンチオーク樽(3-4年もの多目)2-3カ月
  • Azienda Agricola San Luciano Colle Carpito[2018]
  • イタリア/トスカーナ/ヴァルディキアーナ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • サンジョヴェーゼ85%、モンテプルチアーノ15%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,530 のところ
販売価格 ¥ 2,422 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アジィエンダ アグリコーラ サン ルチアーノ トスカーナ ロッソ [2022]

トスカーナ州の赤ワイン。鮮やかなルビー色、チェリーやプラムの香りがあり豊かな果実味と心地よいタンニンが広がります。牛肉のステーキなどお肉料理と相性が良いです。

ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 ステンレスタンク
  • Azienda Agricola San Luciano Toscana Rosso[2022]
  • イタリア/トスカーナ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • サンジョヴェーゼ60%、モンテプルチアーノ30%、チリエジョーロ10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,540 のところ
販売価格 ¥ 1,540 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ フリーニ ロッソ ディ モンタルチーノ [2021]

フリーニ家は旧家で、14世紀にイギリスに移住。メディチ家崩壊後帰国し、ハプスブルグ家に仕え、トスカーナのマレンマに領地を所有。ワイン造りを経験し、1905年モンタルチーノに移住し、ワイナリーを経営。定温(27-30度)で発酵、タンクで4-5ヶ月熟成後、スラヴォニア産とアリエのトノー樽で6-7ヶ月熟成。その後、瓶熟2ヶ月後リリース。スミレや野イチゴなどの赤いベリー系果実のチャーミングな香り。美しい酸があり、口当たりも滑らか。果実の余韻も十分に楽しめる ワイン。
アルコール度数:14.5%
  • FULIGNI ROSSO DI MONTALCINO[2021]
  • イタリア/トスカーナ/モンタルチーノ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,370 のところ
販売価格 ¥ 6,264 税込
(0)
  • 赤ワイン
  • WA95点
  • WS95点

■お取寄せ フリーニ ブルネッロ ディ モンタルチーノ [2018]

フリーニ家は旧家で、14世紀にイギリスに移住。メディチ家崩壊後帰国し、ハプスブルグ家に仕え、トスカーナのマレンマに領地を所有。ワイン造りを経験し、1905年モンタルチーノに移住し、ワイナリーを経営。標高300-450m、北東から南東向きの14haの畑を区画ごとに醸造。定温(27-30度)で発酵マセラシオン。ステンレスタンクで2-ヶ月熟成後、スラヴォニア産の大樽とアリエ産のトノー樽で24-36ヶ月熟成、瓶熟約8ヶ月。スミレや黒いベリー系果実の香りと、甘いスパイスのニュアンス。黒スグリ、ラズベリーなどの果実の味わい、滑らかなタンニンもあり、複雑さと凝縮感のあるしっかりとした味わい。
アルコール度数:14.5%
  • FULIGNI BRUNELLO DI MONTALCINO[2018]
  • イタリア/トスカーナ/モンタルチーノ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 16,500 のところ
販売価格 ¥ 14,025 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ピッツィーニ サンジョヴェーゼ シラーズ [2021]

ステンレス槽熟成でピュアな果実の味わいを引き出した親しみやすい赤。サンジョヴェーゼ由来のチェリーやプラムに続いてブラックベリーやダークチョコレートの風味が広がり、豊富な酸がほのかにスパイシーな余韻に導く。2021年のキング ヴァレーは例年より涼しくブドウはゆっくり時間をかけて成熟し、2002年以来の良年となった。
  • Pizzini Sangiovese Shiraz S[2021]
  • オーストラリア/ヴィクトリア/キングヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口
  • サンジョヴェーゼ54%、シラーズ44%、カナイオーロ2%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,585 のところ
販売価格 ¥ 2,467 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ フェアヴュー ザ ゴートファーザー [2021]

ラベルの男性はシチーリアのドン、ゴアティ(山羊?)。彼の一家が造るとされるこのワイン、イタリア系ブドウを使いユニークなコンセプトが特徴的。味わいはイタリア色豊かな本格派。

土壌:自社畑:深く有機物の豊富な吸水性に富むオークリーフ土壌〉

ステンレスタンク フレンチ&アメリカンオーク 20ヶ月(225L)
  • Fairview The Goatfather[2021]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ/コースタルリージョン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ50%、カベルネソーヴィニヨン37%、メルロー13%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,750 のところ
販売価格 ¥ 2,600 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アジィエンダ アグリコーラ セルヴァグロッサ ムスケン [2022]

フレッシュなチェリーやカシスの果実香が豊か。ふくよかな果実味に甘味があって、程よいボリューム感が楽しめる。インパクトがあり、ハーブのような爽快なアフターが楽しめます。

土壌:粘土質、砂質、泥質

ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 ステンレスタンク熟成 5カ月/瓶熟成6カ月以上
  • Azienda Agricola Selvagrossa Muschen[2022]
  • イタリア/マルケ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • サンジョヴェーゼ50%、メルロー30%、カベルネフラン20%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,475 のところ
販売価格 ¥ 2,378 税込
(0)
  • 赤ワイン
  • WA96点

■お取寄せ マッツェイ フォンテルートリ シエピ [2021]

1435年より25代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求したワイン造りを行っています。カルロ フェッリーニがコンサルタントを務めます。サンジョヴェーゼの区画は南向き約3.2ha、平均標高240m。メルロの区画は南西向き約2.8ha、標高250m。別々に発酵、熟成。18ヶ月フレンチオーク(70%新樽)、その後ブレンドし4ヶ月コンクリートタンクで馴染ませます。シエピ畑の2品種のブレンドにより、凝縮感と複雑味があるスタイルのワインに仕上がっています。非常にしっかりとした構成があり、ニワトコ、プラムベリー類、白檀、タバコのノートに、長く華やかなフィニッシュ。
アルコール度数:14.5%
  • MAZZEI FONTERUTOLI SIEPI[2021]
  • イタリア/トスカーナ/キャンティ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ50%、メルロ50%
  • 750ml
通常価格 ¥ 22,000 のところ
販売価格 ¥ 18,700 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ カステッロ デイ ランポッラ サンジョヴェーゼ ディ サンタルチア [2020]

キャンティ クラシコ生産地域の中心で、カベルネ主体のスーパートスカンを80年代初頭にリリースした先駆者的な存在。独自の世界観から造り出されるワインは、世界各国から高い評価を得ています。ビオディナミ農法で栽培したブドウを使い、酸化防止剤無添加で醸造。石、砂、泥灰土、テラコッタで造られるコッチョペストと呼ばれる陶器を使って醸造します。プラム、トリュフ、なめし皮、土っぽさのある香り。滑らかでジューシー、熟したブラックチェリー、シナモンやクローヴなどスパイスのアロマ。タンニンも十分あり、フレッシュな酸がワインにバランスを与えます。
アルコール度数:13.5%
  • CASTELLO DEI RAMPOLLA SANGIOVESE DI S. LUCIA TOSCANA ROSSO IGT[2020]
  • イタリア/トスカーナ/キャンティ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • サンジョヴェーゼ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,250 のところ
販売価格 ¥ 7,012 税込
(0)
  • 赤ワイン
  • WA94点

■お取寄せ マッツェイ フォンテルートリ バディオラ キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ [2020]

1435年より24代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。カルロ フェッリーニがコンサルタントを勤める。トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求したワイン造りを行っています。所有畑で最も標高が高いバディオラ畑の中から1haを厳選し、17年ヴィンテージからグランセレツィオーネとして単独醸造。500Lフレンチオーク樽で16ヶ月、コンクリートタンクで5ヶ月熟成後、さらに瓶熟。赤い果実やスミレ、バラ、白コショウなどの香り。シルキーな酸とタンニン、長い余韻があり極めてエレガントな風味。高標高の畑ならではの繊細さとフィネスがあり、官能的で優美なワインです。
アルコール度数:13.0%
  • MAZZEI FONTERUTOLI BADIOLA CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE[2020]
  • イタリア/トスカーナ/キャンティ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 13,750 のところ
販売価格 ¥ 11,687 税込
(0)
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