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マスカット種から造られる、フルーティでアロマティックな風味が特徴の微発泡性甘口ワイン。手型を象ったボトルには、ワイン造りへの想いが詰まっています。

土壌：石灰質土壌

シャルマ方式/ステンレスタンク

パイナップルやアプリコット、青リンゴなど様々なフルーツの風味が溢れます。フレッシュかつまろやかで、飲み応えも十分。完熟果実の魅力たっぷりの白ワインです。

土壌：沖積土に堆積した、主に粘土質土壌。

ステンレスタンク 15％オーク樽熟成6カ月（225Ｌ、新樽15％、アメリカ産）/85％ステンレスタンク熟成6カ月/瓶3カ月

ライチやローズオイル、オレンジやグレープフルーツ、レモンの皮、ほのかにアジアンスパイスが漂います。ボリューム感のある口当たりで長い余韻が心地よい、ほのかな甘さを持ちます。

土壌：粘土ローム質

ステンレスタンク醗酵 醸造：ステンレスタンク

ブラックベリー、煮詰めたブルーベリージャムに カカオやヴァニラのオーク由来の芳醇な香り が感じられます。フルーティーな果実味に、タンニンが溶け込んでおり、バランスが取れています。

スペアリブ、ハンバーガー、焼肉、ラムチョップ、 チーズなどに良く合います。

ハーブ香が随所に現れる清々しい香りの白ワイン。ハラペーニョやレモンの花のような香りも持ちます。クリスピーな口当たりでジューシーな柑橘果実のフレーバーが魅力の１本です。

土壌：砂の混じったローヌ質土壌

ステンレスタンク ステンレスタンク

完熟したプラムやブラックチェリーの溢れるアロマにバニラやキャラメルのアクセント。口当たりは柔らかく、芳醇な果実味と滑らかなタンニンが溶け合う妖艶なメルローです。

土壌：ローム質、砂質

熟成：ステンレスタンク オーク樽 8ケ月（仏産、新樽比率20％）

南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリー。パパイヤ等トロピカルフルーツのアロマと新鮮ではじけるような舌触りを持つワインです。

土壌：頁岩

フリーランジュースのみ使用しステンレス醗酵、ＭＬＦ無し

ガロンヌ川右岸、ボルドー市から南東３５ｋｍのエスクッサンに位置する家族経営のシャトー。構成はしっかりしているが、つやのある口当たりでタンニンも滑らかなワインです。

土壌：粘土石灰質

ステンレスタンク 30％フレンチオーク樽にて6カ月（225Ｌ、新樽比率33％）/70％コンクリートタンク熟成 12カ月

白い花や南国系フルーツのアロマを持つ白ワイン。口当たりは非常にリッチでふくらみのある味わい。ライチやパイナップル、白桃のような果実味が口中に広がります。

土壌：砂の混じったローヌ質土壌

ステンレスタンク ステンレスタンク

トーストした甘い樽香が漂い、バナナやライチ、柑橘果実のアロマが綺麗に広がります。新鮮な酸を持つエレガントでボリュームのある口当たりが特徴のグレートバリューなシャルドネです。

土壌：砂の混じったローヌ質土壌

熟成：オーク樽 12カ月（新樽60％）

プロセッコメーカーが造る、カジュアルなスパークリングワイン。爽やかなレモンの香りに加え、フレッシュなモモ、アプリコットのような甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。

土壌：チョーク、粘土、ローム

シャルマ方式/ステンレスタンク

完熟したトロピカルフルーツのように溌溂とした香りが広がります。酸と果実味のバランスが良く、心地よい飲み口と余韻が長く続きます。

土壌：砂質、粘土質

ステンレスタンク（ＭＬＦなし） ステンレスタンク熟成3カ月

シチーリア島で口伝えされてきた愛を歌った楽譜があしらわれています。華やかなトロピカルフルーツのアロマに、上質な酸とミネラルのバランスが魅惑的な素晴らしい白ワインです。

土壌：粘土を含む砂質

グリッロをステンレスタンク/ヴィオニエをオーク樽醗酵後、マロラクティック醗酵 グリッロをステンレスタンク 12カ月/ヴィオニエをオーク樽 8カ月（225Ｌ、フランス産）その後ブレンドし、ステンレス熟成 4カ月瓶熟成 4カ月

１９６２年にアントル ドゥ メールに設立した家族経営シャトー。濃い色調で、完熟果実やスパイスのアロマ。滑らかで柔らかな口当たりのワインです。

土壌：砂利質土壌

ステンレスタンク 50％をオーク樽にて6カ月（新樽比率33％、フレンチ＆アメリカン）、50％をステンレスタンクにて6カ月

ワイナリーの歴史は１５世紀まで遡る。１０年程の長い熟成により口当たりは滑らかに、タンニンも柔らかくなり、複雑な香りと熟成の旨味が広がるワイン。

土壌：粘土石灰質、石灰砂利質、鉄を含んだ砂利

セメントタンク オーク樽とセメントタンクにて18－24カ月（225Ｌ、フランス産、新樽比率33％）

マディラン屈指の銘醸生産者シャトー ダイディが、地ブドウをブレンドして造ったフレッシュな白ワイン。澱とともに熟成することで、コクのある味わいと華やかなアロマを生み出します。

土壌：粘土石灰質

熟成：ステンレスタンク熟成 6カ月（シュール リー）

サン テステフの北西、オルドナック村のシャトー。はっきりした黒い果実の香り。味わいは濃くバランスも良く、タンニンは滑らかです。

土壌：粘土石灰質

セメントタンク ステンレ スタンクにて12カ月

キューザ グランデは、アブルッツォのワイン生産地でもやや山よりところ、グラン サッソ山の麓に位置するワイナリー。ビオロジックの認証も受け、自然との共存を目指したワイン生産を行っています。標高約200m、南西向きの自社畑で有機農法で育てたブドウを手摘みで収穫。ステンレスタンクのみで発酵、熟成。薄紫のエッジを持つルビーレッドの色合いで、バランスの取れた味わいが心地良いミディアムボディの赤ワインです。
アルコール度数：13.0％

キューザ グランデは、アブルッツォのワイン生産地でもやや山よりところ、グラン・サッソ山の麓に位置するワイナリー。ビオロジックの認証も受け、自然との共存を目指したワイン生産を行っています。標高約200mに位置する自社畑で、有機栽培で育てたブドウを使用。ステンレスタンクで発酵、一部マロラクティック発酵を行います。トレッビアーノ種らしいフルーティかつフローラルな香りが特徴的。すっきりとしたキレのよい酸があり、バランスのとれた爽やかな味わいです。
アルコール度数：12.0％

元々は3代に渡りヴェネト州でブドウ栽培を行ってきたアダミ家が2004年から自社で瓶詰を開始。所有畑は36ha。ヴァルポリチェッラとソアーヴェに畑を所有している。収穫後、優しくプレス。14度で一晩コールドマセラシオン。アルコール発酵は温度管理しながらステンレスタンクで行い、澱引きせずに2ヶ月置く。その後、瓶詰し、瓶内で1ヶ月ほど休めてからリリース。黄色リンゴや柑橘系の果実の要素、直線的でシャープな味わいとブドウ果実の熟度を感じさせるほどよい凝縮感。余韻も長くコストパフォーマンスが非常に高いワイン。
アルコール度数：12.5％