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  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー ボネ 赤 [2020]

18世紀からの古い歴史を持つシャトー。メルロー種とカベルネ ソーヴィニヨン種から造られるワインは、果実味豊かで程よいコクとバランスの良い味わいが特徴です。

土壌:粘土石灰質、粘土シルト質

ステンレスタンク オーク樽熟成 4カ月
  • Chateau Bonnet Rouge[2020]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー60%、カベルネソーヴィニヨン40%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,365 のところ
販売価格 ¥ 2,289 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー ド パランシェール 赤 [2019]

ロバート パーカー氏をはじめ、ワイン評価誌から高い評価を受けるシャトー。骨格はしっかりしていますが、タンニンは滑らかで、とても心地よい赤ワインです。

土壌:粘土石灰質

コンクリートタンク(10度以下でコールド マセラシオン6~7日間) コンクリートタンク12カ月
  • Chateau de Parenchere Rouge[2019]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー80%、カベルネソーヴィニヨン20%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,750 のところ
販売価格 ¥ 2,600 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー アムール [2018]

メドック北部に2009年に設立されたシャトー。美しい色調とフローラルなアロマに、柔らかく上品なアタック。フルーティでありながらしっかりとしたボディで飲み応えのある赤です。

土壌:砂利質

ステンレスタンク オーク樽熟成18カ月(フランス産、225L、新樽比率33%)
  • Chateau Amour[2018]
  • フランス/ボルドー/メドック
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,860 のところ
販売価格 ¥ 2,689 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ シャペル ド ポタンサック [2017]

レオヴィル ラス カーズのオーナー“ドロン家”所有のシャトー ポタンサックのセカンド ワイン。渋味と酸味のバランスが良いワインです。

土壌:砂利質、粘土石灰質

  • Chapelle de Potensac[2017]
  • フランス/ボルドー/メドック
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー72%、カベルネソーヴィニヨン21%、カベルネフラン7%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,190 のところ
販売価格 ¥ 2,957 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー マラグー [2019]

ボルドー右岸、サン テミリオンの東に位置するフラン コート ド ボルドーで化学物質の使用を極力抑えたワイン造りを行うシャトー。エレガントでタンニン柔らかなスタイルです。

土壌:粘土石灰質

コンクリートタンク コンクリートタンク24カ月
  • Chateau Maragou[2019]
  • フランス/ボルドー/コートドボルドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,640 のところ
販売価格 ¥ 2,511 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー カップ ド フォジェール [2019]

サン テミリオンでは今や人気実力とも確たる地位を築いたフォジェールが造るワイン。豊かな果実味に力強さもあわせ持つ。コンサルタントはミッシェル ロラン氏が務める。

ステンレスタンクにて醗酵 60%1年使用のオーク樽にて、40%2年使用のオーク樽にて12カ月
  • Chateau Cap de Faugeres[2019]
  • フランス/ボルドー/カスティヨンコートドボルドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,190 のところ
販売価格 ¥ 2,957 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー ロックヴィエイユ [2018]

銘醸地サン テミリオンの石灰岩台地が続くテロワールにワイナリー配置しています。ボリュームのある味わいの中に、フレッシュな赤果実のニュアンスも交じる、活力あるワインです。

土壌:粘土質石灰土壌

コンクリートタンク オーク樽熟成12カ月(新樽10%、225Lと500L、仏産と米産)、コンクリートタンク熟成12カ月
  • Chateau Roquevielle[2018]
  • フランス/ボルドー/カスティヨンコートドボルドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー85%、カベルネフラン13%、カベルネソーヴィニヨン2%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,640 のところ
販売価格 ¥ 2,511 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ムーラン ド シトラン [2008]

シャトー シトランのセカンド ワイン。シャトー シトランよりは幾分ライトな味わいですが、十分複雑なコクと豊かな果実味を持つ芳醇な赤ワインに仕上げられています。

  • Moulins de Citran[2008]
  • フランス/ボルドー/オーメドック
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,970 のところ
販売価格 ¥ 2,779 税込
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  • スパークリング

■お取寄せ マールボロ ヴァレー ワインズ マールボロ サン ソーヴィニヨン ブラン バブルス [2023]

爽やかでキリっと引き締まった酸を持つスパークリングワイン。パッションフルーツやレモンの皮、グアバの香りが放ち、新鮮なライチや青リンゴ、柑橘類の刺激的な風味が魅力の1本です。

土壌:礫を含むロームシルト質土壌

炭酸ガス注入方式/ステンレスタンク醗酵 ステンレスタンク 3カ月
  • Marlborough Valley Wines Marlborough Sun Sauvignon Blanc Bubbles[2023]
  • ニュージーランド/マールボロ/マールボロ
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,805 のところ
販売価格 ¥ 2,645 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ クロスター醸造所 カール カスパー ラインヘッセン カビネット [2022]

ラインヘッセン産の爽やかな味わいが魅力的なやや甘口の白ワイン。繊細でフルーティな風味が、口の中いっぱいに広がります。

ステンレスタンク ステンレスタンク
  • Weinkellerei Klostor Kurfurst Karl Kaspar Rheinhessen Kabinett[2022]
  • ドイツ/ラインヘッセン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: やや甘口
  • シルヴァーナ主体
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,595 のところ
販売価格 ¥ 1,595 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ クロスター醸造所 アマリエ モーゼル リースリング [2022] 500ml

ハートのモチーフが可愛らしいモーゼル産のリースリングで造られた甘口白ワイン。穏やかな酸味と甘味がバランスよく口の中で広がります。

ステンレスタンク
  • Weinkellerei Klostor Amalie Mosel Riesling[2022]
  • ドイツ/モーゼル
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 甘口
  • リースリング100%
  • 500ml
通常価格 ¥ 1,705 のところ
販売価格 ¥ 1,705 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ フォン ウィニング シュペートブルグンダー フリードリッヒ 1849 [2022]

温暖な気候に恵まれたファルツの繊細かつ熟した果実のアロマに溢れたピノ ノワール。バランスの良さは秀逸で、食事の相性がとても良い。

土壌:粘土質、石灰質、砂質、ローム、玄武岩

開放式オーク樽とコンクリートタンク、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成18カ月(新樽は使用せず、225L-1200L、ドイツ、フランス)
  • Weingut Von Winning Von Winning Spatburgunder Friedrich 1849[2022]
  • ドイツ/ファルツ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • シュペートブルグンダー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,135 のところ
販売価格 ¥ 2,912 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ クロスター醸造所 アマリエ ナーエ ドルンフェルダー [2022] 500ml

ハートのモチーフが可愛らしいドイツ ナーエ産のドルンフェルダー種で造られた甘口赤ワイン。程よい酸味とバランスが取れた甘味、芳醇な果実味をお楽しみ下さい。

ステンレスタンク
  • Weinkellerei Klostor Amalie Nahe Dornfelder[2022]
  • ドイツ/ナーエ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 甘口
  • ドルンフェルダー100%
  • 500ml
通常価格 ¥ 1,650 のところ
販売価格 ¥ 1,650 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ビーニャ バルディビエソ バルディビエソ ソーヴィニヨン ブラン [2023]

トロピカルフルーツのアロマと芝を想わせるノーズ。綺麗な酸とフレッシュでクリスピーな味わいが特徴のソーヴィニヨン ブラン。飲み飽きしない白ワインです。

ステンレスタンク ステンレスタンク
  • Vina Valdivieso Valdivieso Sauvignon Blanc[2023]
  • チリ/セントラルヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,540 のところ
販売価格 ¥ 1,540 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ボデガス アスル イ ガランサ ヴィティス [2023]

花のような香りが心地よく、柑橘香と白果実のアロマが魅力的。艶やかで十分な果実味と際立ったミネラル感、フレッシュな酸味が調和する白ワイン。

土壌:粘土石灰質

コンクリートタンク
  • Bodegas Azul y Garanza Vitis de Azul y Garanza[2023]
  • スペイン/ナバーラ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ガルナッチャブランカ60%、ビウラ40%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,980 のところ
販売価格 ¥ 1,976 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ セリェール ピニョル ラッチ デ ライム 赤 [2021]

「ブドウの稲妻」を意味するラッチ デ ライムは、凝縮した果実味が特徴。ブラックチェリーやブラックベリー、スパイス香も立ち上がる複雑な味わいの赤ワインです。

土壌:茶色を帯びた粘土石灰質、砂質

ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成4カ月(300L、新樽比率5%、フレンチオーク)
  • Celler Pinol Raig de Raim Tinto[2021]
  • スペイン/カタルーニャ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • ガルナッチャティンタ70%、カリニェナ15%、シラー15%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,705 のところ
販売価格 ¥ 1,705 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ボデガス イ ビニェードス フォンタナ オベハ ティンタ [2021]

グラシアーノとマルベックの珍しいブレンドの赤ワイン。フレッシュなブルーベリーのアロマがあり、プルーンやレーズンを想わせるジューシーで親しみやすい味わいが魅力です。

土壌:粘土石灰質

ステンレスタンク ステンレスタンク
  • Bodegas y Vinedos Fontana Oveja Tinta[2021]
  • スペイン/カスティーリャラマンチャ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • グラシアーノ70%、マルベック30%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,760 のところ
販売価格 ¥ 1,760 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ キリ ヤーニ パランガ ホワイト [2023]

ギリシャ固有品種を使用したふくよかな白ワイン。マスカットの爽やかなアロマを持ち、豊かな果実味が特徴です。パセリやスパイスのアクセントも印象的で心地よい酸味を持ちます。

土壌:砂ローム質土壌

ステンレスタンク ステンレスタンク 3カ月
  • Kir-Yianni Paranga White[2023]
  • ギリシャ/ノーザングリース/マケドニア
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ロディティス80%、マラグジア20%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,333 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ キリ ヤーニ サマロペトラ ソーヴィニヨン ブラン [2023]

キウイやパッションフルーツなど鮮烈なアロマが特徴的な白ワイン。柑橘果実の爽やかな印象で、口当たりはいきいきとした酸と熟した果実の丸みを持ち合わせた心地よい味わいです。

土壌:砂ローム質土壌

ステンレスタンク ステンレスタンク 3カ月
  • Kir-Yianni Samaropetra Sauvignon Blanc[2023]
  • ギリシャ/ノーザングリース/マケドニア
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,080 のところ
販売価格 ¥ 2,868 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ カタッボ ペトリエラ ロッソ [2021]

濃い色合い。カシスリキュールやブルーベリーの果実に、ミントのアクセント。コーヒーのニュアンス。果実味やタンニンが豊かで、飲み応えがある。

土壌:中密度の粘土質

ステンレスタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵 10%オーク樽(500L、フランス産、新樽100%)、80%ステンレスタンク熟成 3カ月
  • CATABBO I.A.C. s.r.l. Petriera Rosso[2021]
  • イタリア/モリーゼ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • モンテプルチアーノ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,145 のところ
販売価格 ¥ 2,109 税込
(0)
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