検索結果

良年にグランクリュのブドウのみで造られる最上級。非常に細かな繊細な泡。無数のアロマが幾層にも重なり、緊張感のある酸とミネラルが口内を包みます。均整のとれた秀逸な一本。

土壌：白亜質土壌（１００％グランクリュ）

瓶内二次醗酵/ステンレスタンク （ＭＬＦ無） 瓶内熟成：デゴルジュマンまでの熟成期間 204カ月

良年にグランクリュのブドウのみで造られる最上級。長期熟成を経て一層きめ細かな繊細な泡。芳醇で舌で溶けるような果実味と美しい酸、深く余韻に圧倒される一本。

土壌：白亜質土壌（１００％グランクリュ）

瓶内二次醗酵/ステンレスタンク （ＭＬＦ無） 瓶内熟成：デゴルジュマンまでの熟成期間 204カ月

非常にきめ細かく繊細な泡を持つブラン ド ブラン。柑橘果実や花を想わせるアロマ。繊細さとフィネスが、引き締まった酸とミネラルによって引き立たされる秀逸なシャンパーニュです。

土壌：白亜質土壌（７０％がグランクリュ＆プルミエクリュ）

瓶内二次醗酵/ステンレスタンク （約75％ＭＬＦ無） 2019年収穫分62％及びリザーブ38％ 瓶内熟成：デゴルジュマンまでの熟成期間 最低48カ月

白桃、梨、ハチミツを想わせるフルーティな香りに包まれた仄かな甘口のシャンパーニュ。きめ細かい泡が心地よく、デザート感覚でも楽しんでいただけます。

土壌：白亜質土壌（約５０％がグランクリュ＆プルミエクリュ）

瓶内二次醗酵/ステンレスタンク （約75％ＭＬＦ無） リザーブワイン比率30－40％ 瓶内熟成：デゴルジュマンまでの熟成期間 48カ月

鮮やかなサーモンピンクの色調に美しい泡立ち。ラズベリーやブラッドオレンジ、繊細なローズのアロマ。華やかでフルーティな果実味と整ったミネラル、エレガントな余韻を楽しめます。

土壌：白亜質土壌（約４５％がグランクリュ＆プルミエクリュ）

瓶内二次醗酵/ステンレスタンク （75％ＭＬＦ無） 2019年収穫分71％及びリザーブ29％ 瓶内熟成：デゴルジュマンまでの熟成期間 36カ月

きめ細かな美しい泡立ち。瑞々しい柑橘類やリンゴ、ブリオッシュを想わせる上品なアロマ。繊細な果実味と伸びやかな酸が心地よい、洗練された味わいのシャンパーニュです。

土壌：白亜質土壌（５０％以上がグランクリュ＆プルミエクリュ）

瓶内二次醗酵/ステンレスタンク （75％ＭＬＦ無） 2018年収穫分68％及びリザーブ32％ 瓶内熟成：デゴルジュマンまでの熟成期間 48カ月

高品質のクレマンを造る為の特別な区画からできる爽やかでフレッシュなスパークリングワインです。カキやタパス、チーズなどとの相性も抜群です。

土壌：粘土石灰質、砂利質

瓶内二次醗酵（天然酵母/ＭＬＦ無）/ステンレスタンク ステンレスタンク熟成8カ月 デゴルジュマンまでの熟成期間：最低18カ月

繊細できめ細かな泡立ち。白い花、洋ナシやリンゴなどのフレッシュでフルーティな果実味。心地よい酸と滑らかな泡との調和を楽しめるグッドバリューな１本です。

シャルマ方式/ステンレスタンク

干しイチジクやイチゴの豊かな香りを持つ、やや甘口のランブルスコ。口に含むとイチゴの風味がいっぱいに広がり、程よい酸味と天然果実の甘味のバランスが取れた弱発泡性ワインです。

土壌：粘土質

シャルマ方式/ステンレスタンク

ピノ ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワインです。泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。

シャルマ方式/ステンレスタンク

モストフロールと呼ばれる第一搾汁１００％の贅沢なカバ。クリーミーな泡と爽やかな口当たりで食事にとても良く合います。多くの星付きレストランに愛される高品質カバ。

土壌：砂質、粘土質

瓶内二次醗酵 瓶内熟成：18－24カ月

【青い鳥のラベルは贈り物にもぴったり◎】
さまざまなフルーツの香りが顔を出す、ピュアで爽やかなスパークリングワインです♪

アンリオは1808年創業の老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。畑ごと、区画ごとに見せるテロワールの個性の違いを表現したいという思いから始まったシャンパーニュ。その年最も輝く区画をセレクトするため、リナタンデュに使用する畑はヴィンテージによって変わります。リナタンデュ2018に選ばれたのはコート デ ブランのグランクリュ、シュイイのシャルドネ。柔らかいシュイイのテロワールながら、酸がきれいに残る区画をセレクト。柑橘系のアロマが華やかなブラン ド ブラン。
アルコール度数：12.0％

濃厚で心地よいイースト香が漂い、ライムのさわやかなノーズが立ち上がります。細かいムース状のクリーミーな泡が弾け、長く続くエレガントなフィニッシュを持つ美しい味わいです。

土壌：赤い頁岩と砂岩質のカルー土壌の上に肥沃な石灰質土壌が広がる

瓶内二次醗酵/50％シャンパーニュ樽（205Ｌ、新樽比率5％）＆50％ステンレスタンク醗酵後5カ月熟成。 ＭＬＦ無し。 瓶内二次醗酵期間50カ月 （デゴルジュ：22022..8.22）

美しい赤に輝く、ピエモンテの黒ブドウで造られた甘口スパークリングです。果実本来の柔らかな甘味は、天使が運んでくれた贈り物です。

シャルマ方式/ステンレスタンク

ほのかに緑がかったイエローゴールド。花とナッツの繊細なノートによって際立った白い果肉のフルーツのアロマが香る。味わいの後に柔らかなアタックが訪れる。レモンのような爽やかさと味わい深さが余韻に残る。

銀色がかった輝く色調は典型的なブラン・ド・ノワール。ほのかな香料の繊細な香りに支えられた若い洋梨のアロマが広がる。口に含むと繊細で持続性のある泡のボリューム感が感じられ、美しい余韻は長く、パワフルで複雑味のあるフィニッシュ。ドザージュ：5g/L

1574年創立の歴史ある醸造所。1913年にドップ家はアルザスの細長い瓶を発明。1972年にこのアイディアが慣例化され、この地域のワインはアルザスワイン型の瓶の使用が義務化されるようになりました。クレマン ダルザスを発明した造り手。ピノ ブランとピノ オーセロワをブレンド。テート ド キュヴェのみ使用し、瓶内2次発酵、熟成約24ヶ月間行います。ドサージュは6g/L以下。透明感のある淡い黄色の色調が可憐で、ピノ ブランの総体的なフィネスとピノ オーセロワによる骨格が織り成す味わいが特徴です。
アルコール度数：12.0％

美しい赤に輝く、ピエモンテの黒ブドウで造られた甘口スパークリングです。果実本来の柔らかな甘味は、天使が運んでくれた贈り物です。

シャルマ方式/ステンレスタンク