他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ラ プス ドール クロ ド ラ ロシュ グラン クリュ [2016] モレ・サン・ドニの特級、クロ・ド・ラ・ロッシュはその隣のシャンボール・ミュジニーよりもはっきりとしたボディを備えている。肉付きが良く、かつエレガント、というのがブルゴーニュの特級ワインの総括だ。クロ・ド・ラ・ロッシュの中には全てある。スパイシーなニュアンスのある赤いベリー系の果実が豊かに香り、口に含むとしっかりとしたタンニンと並外れた繊細さの上に洗練された濃厚さ、豊満さを感じる。それらは全て印象的な余韻を残す。 La POUSSE d'OR Clos de la Roche Grand Cru[2016] フランス/ブルゴーニュ/モレサンドニ スティル ワイン色: 赤ワイン ピノノワール100% 750ml 通常価格 ¥ 58,300 のところ 販売価格 ¥ 49,555 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ レ カイユレ [2016] 2.27ヘクタールのこの畑は優美で上品な、また飲み頃が早いワインを生む。 La POUSSE d'OR Volnay 1er Cru Les Caillerets[2016] フランス/ブルゴーニュ/ヴォルネ スティル ワイン色: 赤ワイン ピノノワール100% 750ml 通常価格 ¥ 14,300 のところ 販売価格 ¥ 12,155 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ ドーディニャック (モノポール) [2016] 0.8ヘクタール、5000本に相当する面積。ドメーヌの建物の前の、とても日当たりの良い畑。そのため繊細さ、優雅さが特に際立つワインとなる。 La POUSSE d'OR Volnay 1er Cru Clos d’Audignac (Monopole)[2016] フランス/ブルゴーニュ/ヴォルネ スティル ワイン色: 赤ワイン ピノノワール100% 750ml 通常価格 ¥ 15,400 のところ 販売価格 ¥ 13,090 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ ド ラ ブス ドール (モノポール) [2016] 2.14ヘクタールのこの畑からは年間9300本作られる。このワインはヴォルネイと同時にポマールをも思わせる。繊細で優雅な香り、また複雑さとフィネスで、コート・ド・ボーヌの典型的なワインと言える。 La POUSSE d'OR Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d’Or (Monopole)[2016] フランス/ブルゴーニュ/ヴォルネ スティル ワイン色: 赤ワイン ピノノワール100% 750ml 通常価格 ¥ 16,500 のところ 販売価格 ¥ 14,025 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ デ スワッサント ウーヴレ (モノポール) [2016] 2.39ヘクタールは約60ウヴレ、11000本に相当する。1ウヴレは4.28アール、そして1ヘクタールは24ウヴレ。このパワフルで上品な素晴らしいワインは偉大なブルゴーニュのワインのひとつとされる。時間が経ってから花開くので、このワインの最高潮を知るには数年待たなければならない。※ウヴレ・・中世、農夫が1日に耕せる畑の広さの単位として用いられた。 La POUSSE d'OR Volnay 1er Cru Clos des 60 Ouvrees (Monopole)[2016] フランス/ブルゴーニュ/ヴォルネ スティル ワイン色: 赤ワイン ピノノワール100% 750ml 通常価格 ¥ 17,600 のところ 販売価格 ¥ 14,960 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る スパークリング ■お取寄せ ビーニャ バルディビエソ バルディビエソ ブリュット ロゼ [NV] チリ屈指の名門が生み出すピノ ノワールをふんだんに使用した贅沢な泡。チャーミングなアロマにストロベリーの果実味。引き締まった酸と細かな泡を持つ上質なロゼスパークリングです。シャルマ方式 Vina Valdivieso Valdivieso Brut Rose[NV] チリ/セントラルヴァレー スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口 ピノノワール、シャルドネ 750ml 通常価格 ¥ 1,760 のところ 販売価格 ¥ 1,760 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る スパークリング ■お取寄せ マンスフィールド & マルシュ メトード トラディショネル [NV] ステンレス・スチールの発酵槽で温度調整しながら発酵。9ヶ月間澱に触れさせながらボトル熟成。需要に合わせ、澱抜き(ディスゴージュ=デゴルジュマン)をする。フレッシュで繊細、極め細かい泡がクリーミーでおいしいスパークリング・ワイン。アーモンドの様な酵母の香ばしさがワインに複雑さを与える。シーフード料理と相性が良い。特に貝料理。 Mansfield & Marsh Methode Traditionnelle[NV] ニュージーランド/ホークスベイ スパークリング ワイン色: 白軽-重: 中口甘-辛: 辛口 ピノノワール49%、シャルドネ48%、ピノムニエ3% 750ml 通常価格 ¥ 3,080 のところ 販売価格 ¥ 2,868 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ブラック エステート ダムスティープ ピノノワール [2016] ダムスティープ・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘みし、5%を全房で醸造。自生酵母による自然発酵のうえ、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。2011年までスパイ・オミヒ・ピノ・ノワールと名乗っていたワイン。プラムやダークチェリーの華やかな果実香。スパイシーなニュアンス。凝縮感に富む果実味とともに、石灰質土壌由来のミネラル感があり、シルキーな喉越し。エレガントなフィニッシュ。 BLACK Estate Damsteep Pinot Noir[2016] ニュージーランド/カンタベリー スティル ワイン色: 赤ワイン PinotNoir 750ml 通常価格 ¥ 5,500 のところ 販売価格 ¥ 4,830 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ヴァリ ヴィンヤーズ ベンディゴ ピノノワール [2016] ベンディゴは、オタゴで最も気温が高いサブリージョンだが、かつて数カ所での広大なブドウ畑の開拓に関わった経験から、グラントはその中でも標高が高く、より涼しく風通しのよい「チャイナマンズ・テラス」に植樹を決めた。このとても温かい地から生まれるワインは、「大きく親しみやすい野獣」とも言われてきた。とても色が濃く、リッチで豊かな味わいで、この特別な立地のもたらすブドウの熟度を反映している。 VALLI Vinyards Bendigo Pinot Noir[2016] ニュージーランド/セントラルオタゴ スティル ワイン色: 赤ワイン PinotNoir100% 750ml 通常価格 ¥ 7,920 のところ 販売価格 ¥ 6,792 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ブラック エステート ブラック エステート ホーム ピノノワール [2016] オミヒにあるブラック・エステート・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘み。15%を全房で残し、自生酵母で発酵、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。深い色調。熟したプラムのアロマがトップノーズに感じられ、続いてスパイシーなニュアンス。口当たりは柔らかく、シルキー。豊かな果実味とともに、きれいな酸味とミネラル感が調和を保つ。奥行があり、重層的な味わい。果実の余韻は長く、魅力に富む。 BLACK Estate Black Estate Home Pinot Noir[2016] ニュージーランド/カンタベリー スティル ワイン色: 赤ワイン PinotNoir 750ml 通常価格 ¥ 5,500 のところ 販売価格 ¥ 4,830 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ヴァリ ヴィンヤーズ バノックバーン ピノノワール [2016] ギブストンから20キロほどの地だが、バノックバーンは気候も異なりワインの個性にも著しい差がある。土壌はより砂が多いが、土壌より気候の違いがワインの個性に影響している。比較的気温が高く、ワインもそれを反映して、より色が濃く熟したチェリーの香りや、より濃厚で力強く、甘いとさえ感じるような触感をもたらす。ギブストンのワインの寿命の長さが酸に起因するのに対し、バノックバーンはタンニンのストラクチャーにある。 VALLI Vinyards Bannockburn Pinot Noir[2016] ニュージーランド/セントラルオタゴ スティル ワイン色: 赤ワイン PinotNoir100% 750ml 通常価格 ¥ 7,920 のところ 販売価格 ¥ 6,792 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ レシュノー ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ プリュリエ [2016] プリュリエはサン・ジョルジュやヴォークランなど、ニュイの南側の丘に位置する1級畑。ブラックベリーにグリオットチェリー。よく熟した果実味にキメ細かなタンニンのストラクチャー。男性的な印象のワインであり、アフターにはスモーキーでスパイシーなニュアンスが続く。 LECHENEAUT Nuits Saint Georges 1er Cru Les Pruliers[2016] フランス/ブルゴーニュ/ニュイサンジョルジュ スティル ワイン色: 赤ワイン ピノノワール100% 750ml 通常価格 ¥ 15,400 のところ 販売価格 ¥ 13,090 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ パトリック ジャヴィリエ アロース コルトン [2016] アロース・コルトンの畑はパトリック・ジャヴィリエ夫人の実家から。泥灰土が混じった粘土石灰質の土壌で、なかなか堅牢なスタイルのワインを生む。香りは赤い果実にブラックベリーやカシスといった黒い果実が混じった印象。チャーミング。 Patrick JAVILLIER Aloxe Corton[2016] フランス/ブルゴーニュ/アロースコルトン スティル ワイン色: 赤ワイン ピノノワール100% 750ml 通常価格 ¥ 9,130 のところ 販売価格 ¥ 7,773 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ポンソ クロ ド ラ ロシュ グラン クリュ キュヴェ ヴィエーユ ヴィーニュ [2015] クロ ド ラ ロッシュ最大の所有者であり、リュー ディ クロ ド ラ ロッシュの大部分を所有する。つまりポンソのクロ ド ラ ロッシュこそ真のクロ ド ラ ロッシュということになる。ポンソのワインはグラン クリュであっても決して色調がくどくなく、しかし、力強さがみなぎっている。長期熟成のポテンシャルは素晴らしく、熟成のピークを迎えたこのワインはまさに多面的な複雑さを見せる。 PONSOT Clos de la Roche Grand Cru Cuvee Vieilles Vignes[2015] フランス/ブルゴーニュ/モレサンドニ スティル ワイン色: 赤ワイン ピノノワール 750ml 通常価格 ¥ 93,500 のところ 販売価格 ¥ 79,475 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ド モンティーユ ポマール プルミエ クリュ レ ペズロル [2015] ≪リュジアン≫がポマールの特級、≪グラン・ゼプノ≫がアペラシオンのお手本ならぺズロールは“アウトサイダー”である。ブラインドテイスティングで当てるのは難しい。型にはまらないタイプ。フローラルな香り、微妙に赤いベリー系の果実。骨格は軽く女性的。テクスチャーは柔らか。 de MONTILLE Pommard 1er Cru Les Pezerolles[2015] フランス/ブルゴーニュ/ポマール スティル ワイン色: 赤ワイン ピノノワール 750ml 通常価格 ¥ 20,900 のところ 販売価格 ¥ 17,765 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ コンフュロン コトティド ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ヴィニュロンド [2015] CONFURON COTETIDOT Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vignes rondes[2015] フランス/ブルゴーニュ/ニュイサンジョルジュ スティル ワイン色: 赤ワイン ピノノワール 750ml 通常価格 ¥ 18,700 のところ 販売価格 ¥ 15,895 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ジョブロ ジヴリー プルミエ クリュ ランプレント [2016] JOBLOT Givry 1er Cru L’Empreinte[2016] フランス/ブルゴーニュ/コートシャロネーズ スティル ワイン色: 赤ワイン ピノノワール 750ml 通常価格 ¥ 6,600 のところ 販売価格 ¥ 5,722 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ジョブロ ジヴリー プルミエ クリュ クロ デュ セリエ オー モワンヌ [2016] 13世紀半ばにシトー派の修道僧たちが開墾したとされる、由緒正しき1級畑。真南に向いた斜面に位置し、ジヴリーで最も日当たりに優れる。色調は深く、香りは芳醇な黒系のベリー。凝縮感に富む果実味は噛めるほどのボリュームに溢れる。スモーキーな香ばしいニュアンス。キメの細かなタンニンはこの果実味の中に完全に溶け込んでいる。長期の熟成にも耐え得る、偉大なワイン。 JOBLOT Givry 1er Cru Clos du Cellier Aux Moines[2016] フランス/ブルゴーニュ/コートシャロネーズ スティル ワイン色: 赤ワイン ピノノワール 750ml 通常価格 ¥ 6,050 のところ 販売価格 ¥ 5,276 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ジョブロ ジヴリー プレファス [2016] JOBLOT Givry Preface[2016] フランス/ブルゴーニュ/コートシャロネーズ スティル ワイン色: 赤ワイン ピノノワール 750ml 通常価格 ¥ 5,280 のところ 販売価格 ¥ 4,651 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ミシェル ラファルジュ ブルゴーニュ パストゥーグラン レクセプション [2014] 1928年にドメーヌが最初に植えた樹から造られるパストゥグラン。ピノ・ノワールとガメイは混植されている。通常のパストゥグランを一回り大きくさせた、充実した果実味とバランスのよい酸味。キメ細かなタンニンがボディを引き締め、奥行きが深い。 Michel LAFARGE Bourgogne Passetoutgrain l’Exception[2014] フランス/ブルゴーニュ スティル ワイン色: 赤ワイン ピノノワール、ガメイ 750ml 通常価格 ¥ 3,630 のところ 販売価格 ¥ 3,314 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)