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南アフリカ 赤ワインSouth Africa / Red

42件中 1-20件表示
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ブティノ SA クライン オランジェリー ピノタージュ [2024]

鮮やかなルビー色から、熟したプラムとチェリーのアロマ。口に含むと、深みのある黒果実が広がり、余韻にはスモーキーなオークのニュアンスが心地よく続きます。

土壌:花崗岩

ステンレスタンク(全房醗酵40%) ステンレスタンクとフレンチオークでそれぞれ9カ月(新樽30%)
  • Boutinot Ltd. Kleine Oranjerie Fauna&Flora Pinotage[2024]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • ピノタージュ100%
  • 750ml
販売価格 ¥ 1,595 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ マン ヴィントナーズ オーカ カベルネ ソーヴィニヨン [2023]

南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリー。イチゴやラズベリーを想わせる赤い果実の風味が心地良く、力強く複雑な味わいの赤ワインです。

土壌:頁岩

ステンレスタンク醗酵 40%のみアメリカンオーク樽熟成 12カ月(300L 新樽比率15%)
  • MAN Vintners Okha Cabernet Sauvignon[2023]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • カベルネソーヴィニヨン主体
  • 750ml
販売価格 ¥ 1,925 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ フェアヴュー ゴーツ ドゥ ローム 赤 [2023]

ローヌを想わせる遊び心たっぷりな名前のこのワイン。名前はユニークですが味は本格派ローヌブレンド。リッチな赤果実のアロマとクローブやスパイス香を持つ深くリッチなワインです。

土壌:自社畑:有機質を豊富に含む吸水性の良い花崗岩質土壌

ステンレスタンク 3ヵ月 オーク樽熟成 7カ月(旧樽のみ)
  • Fairview Goats do Roam Red[2023]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • シラーズ51%、ムールヴェードル15%、グルナッシュ14%、サンソー12%、テンプラニーリョ5%、デュリフ3%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,333 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アンウィルカ ヴィンヤード ウガバ [2022]

プラムやバニラ、ローストしたスパイスのアロマを持ち、濃厚な黒果実のフレーバーを持ちます。細かな樽由来のタンニンと酸味の程よいバランスも魅力のフルボディな赤ワインです。

土壌:水はけのよい古く風化した酸化鉄を含む岩の多い土壌

天然酵母にてステンレスタンク醗酵(全房10%) フレンチオーク樽225/400L 18カ月(新樽20%)
  • Anwilka Vineyard ugaba[2022]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ/コースタルリージョン/ステレンボッシュ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • シラー49%、カベルネソーヴィニヨン35%、プティヴェルド10%、マルベック6%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,575 のところ
販売価格 ¥ 3,269 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ フェアヴュー ザ ゴートファーザー [2022]

ラベルの男性はシチーリアのドン、ゴアティ(山羊?)。彼の一家が造るとされるこのワイン、イタリア系ブドウを使いユニークなコンセプトが特徴的。味わいはイタリア色豊かな本格派。

土壌:自社畑:深く有機物の豊富な吸水性に富むオークリーフ土壌〉

ステンレスタンク フレンチ&アメリカンオーク 20ヶ月(225L)
  • Fairview The Goatfather[2022]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ/コースタルリージョン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ50%、カベルネソーヴィニヨン37%、メルロー13%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,080 のところ
販売価格 ¥ 2,868 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ニュートン ジョンソン ワインズ ニュートン ジョンソン ファミリー ヴィンヤーズ ピノ ノワール [2023]

クランベリーやラズベリー、スミレが香る芳醇なピノ。鮮やかで奥行きのある果実味を持ち、余韻にはシナモンやフェンネルなどのスパイスも現れる、バランス感に優れた美しい味わいです。

土壌:花崗岩質土が鉄分を豊富に含む粘土質土壌の上に広がる

6-7日間のコールドマセレーション(8-10度)、天然酵母、醗酵後に25日間マセラシオン。 フレンチオーク樽熟成 11カ月(228l/新樽29%)、ブレンド後ステンレスタンクにて5カ月、清澄剤不使用
  • Newton Johnson Wines Newton Johnson Family Vineyards Pinot Noir[2023]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ/ケープサウスコースト/ウォーカーベイ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,820 のところ
販売価格 ¥ 5,900 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ リチャード カーショウ ワインズ エルギン ピノ ノワール クローナル セレクション [2019]

フローラル且つ新鮮な赤果実のアロマと、細かな心地よいタンニンを持ち、非常にストラクチャーが整ったワインです。黒果実、ザクロ、バラ油、ラズベリーなどのフレーバーが魅力です。

土壌:トゥクル(礫 粘土 砂)/ボッケヴェルド頁岩 / 風化した花崗岩

開放式500Lのタンクに除梗 破砕したブドウを入れその上に未破砕ブドウを投入。3日間マセレーション後醗酵(天然酵母) フレンチオーク樽 10-11カ月(22.4%新樽) 71.9%:228L、8.6%:300L、7.2%:500L、12.5%:エッグタンク
  • Richard Kershaw Wines Elgin Pinot Noir Clonal Selection[2019]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ/ケープサウスコースト/エルギン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,470 のところ
販売価格 ¥ 7,239 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ カラ タラ ワインズ カラ タラ ピノ ノワール リザーブ [2022]

人気シリーズ「カラ タラ」の上級ワイン。選抜された冷涼な区画のピノ ノワールのみを使用しています。赤果実やスパイスなどが複雑味を感じ、ミネラリックな余韻が続きます。

土壌:グレンローサ(シェール岩が風化してできた土壌)

破砕後上蓋開きの発酵槽にてパンチングダウン。(全房醗酵の比率30%) フレンチオーク樽12ヶ月 新樽比率20% (225L)
  • Kara-Tara Wines Kara Tara Pinot Noir Reserve[2022]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,370 のところ
販売価格 ¥ 6,347 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ マリヌー マリヌー シラー [2022]

ユリの花、マルベリー、黒オリーブのアロマ。骨格のある口当たりでキンカン、黒プラム、甘酸っぱいチェリーやスターアニスが層を成し現れ、力強くも磨かれたタンニンを持つシラーです。

土壌:シスト土壌、風化した花崗岩土壌、鉄の豊富な石を含む土壌

10%除梗、90%全房(全て破砕)、オープントップ醗酵槽にて醗酵(天然酵母)4週間、MLF フレンチオーク樽(500L)11カ月、ステンレスタンク 10カ月(無清澄)
  • Mullineux Mullineux Syrah[2022]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ/コースタルリージョン/スワートランド
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • シラー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,160 のところ
販売価格 ¥ 5,365 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ マン ヴィントナーズ オーカ ピノタージュ [2023]

南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリー。ほのかな甘味を感じさせるプラムのような果実味ときめ細かいタンニンを持つワインです。

土壌:頁岩

ステンレスタンク醗酵 20%のみフレンチ&アメリカンオーク樽熟成 10カ月(新樽比率15%)
  • MAN Vintners Okha Pinotage[2023]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • ピノタージュ主体
  • 750ml
販売価格 ¥ 1,925 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ マリヌー クルーフ ストリート スワートランド ルージュ [2022]

スパイシーな香りの中に黒果実を感じます。整ったタンニン、芳醇な香り、鮮度、味わい深い果実味とそれぞれの品種の特性がよく表現され、見事に調和された1本です。

土壌:石の多いシェール土壌、シスト土壌(カスティールバーグ地区)、風化した花崗岩土壌(パールデバーグ地区)

収穫後ブドウは冷却し、60%全房(破砕)でステンレスタンク醗酵(天然酵母)/28度以下。4週間のマセレーション プレス後フレンチオーク樽に移しMLF。フレンチオーク大樽11カ月(5000L)
  • Mullineux Kloof Street Swartland Rouge[2022]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ/コースタルリージョン/スワートランド
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • シラー57%、グルナッシュノワール27%、サンソー9%、ティンタバロッカ7%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,970 のところ
販売価格 ¥ 2,779 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ リチャード カーショウ ワインズ エルギン シラー クローナル セレクション [2019]

繊細さがあり、正確性に富んだシラーです。細かなタンニンがバランスを整え、黒果実の果皮や潰した白胡椒のスパイス感、ヨード系のニュアンスを持つ素晴らしい赤ワインです。

土壌:トゥクル土壌、コーヒー クリップ土壌

天然酵母のみで開放槽による主醗酵後、オーク樽にてMLF(100%全房醗酵) 仏産オーク樽とで11カ月(新樽比率58%、228L&500L)
  • Richard Kershaw Wines Elgin Syrah Clonal Selection[2019]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ/ケープサウスコースト/エルギン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • シラー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,030 のところ
販売価格 ¥ 6,881 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ブティノ SA クライン オランジェリー メルロー [2023]

フレッシュさとフィネスを持ち合わせる魅力的なメルロー。カシスやチョコレートなど品種特有のアロマに、ハーブのニュアンス。口に含むと、プラムのような黒果実と長い余韻が続きます。

土壌:花崗岩

ステンレスタンク ステンレスタンクとフレンチオークでそれぞれ9カ月(新樽20%)
  • Boutinot Ltd. Kleine Oranjerie Fauna&Flora Merlot[2023]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • メルロー100%
  • 750ml
販売価格 ¥ 1,595 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ カラ タラ ワインズ カラ タラ ピノ ノワール [2023]

クラッシックなピノ ノワールに見られるイチゴやサクランボのアロマに加え、仄かなスパイス香が感じられます。整った骨格とシルキーなタンニンを持ち、鮮やか且つ深みある味わいです。

土壌:グレンローサ(シェール岩が風化してできた土壌)、トゥクル土壌(古代の花崗岩由来)

50%破砕後上蓋開きの発酵槽にてパンチングダウンを行い、もう半分は密閉タンクでポンプオーバーを行う。(全房醗酵の比率20%)バスケットプレスで圧搾しオーク樽内でMLF。 フレンチオーク樽12ヶ月 新樽比率10% (300L)
  • Kara-Tara Wines Kara Tara Pinot Noir[2023]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,630 のところ
販売価格 ¥ 3,314 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ グレート ハート グレート ハート ワイン ピノ ノワール [2023]

フレッシュなラズベリーやプラムのノーズ。チェリーやアーシーなニュアンスにシナモンなどのスパイスが複雑さを出して、バランスの取れた酸がワインにエレガントな印象を与えます。

土壌:風化した頁岩、スレート

開放式タンク(天然酵母、100%全房醗酵、2週間マセラシオン)、MLF。 フレンチオーク樽(500l、新樽なし)にて6カ月熟成。
  • Great Heart Great Heart Wines Pinot Noir[2023]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,510 のところ
販売価格 ¥ 4,028 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ グレート ハート グレート ハート ワイン カベルネ フラン [2021]

ブラックチェリーにハーブの爽快なアロマ。カシスなどのしっかりした果実味と口当りの良いタンニン。ドライで長い余韻が心地良く続きます。

土壌:肥沃なローム層土壌

開放式タンク(天然酵母、3-7週間マセラシオン)ステンレスタンクにてMLF。 フレンチオーク樽(250lと500l、新樽なし)にて11カ月熟成。
  • Great Heart Great Heart Wines Cabernet Franc[2021]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ/コースタルリージョン/フランシュフック
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネフラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,510 のところ
販売価格 ¥ 4,028 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ マリヌー マリヌー シスト シラー [2022]

テロワールシリーズ(シスト土壌)。オレンジの皮、チェリーのコンポート、アールグレー、ナツメグ、スミレのアロマ。ゴージャスなタンニンを持つ見事なストラクチャーが魅力のシラー。

土壌:シスト土壌(ラウンドストーン農園、カステルバーグ地区)

100%全房のブドウをオープントップのフレンチオーク樽(500l)内で破砕し醗酵(天然酵母)、優しく手でピジャージュを行う。醗酵後4週間のマセレーション プレス後同じフレンチオーク樽(500l、新樽50%)でMLF、熟成12カ月、フードル(2000l)にて10カ月、瓶熟 8カ月(無清澄)
  • Mullineux Mullineux Schist Syrah[2022]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ/コースタルリージョン/スワートランド
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • シラー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 19,910 のところ
販売価格 ¥ 16,514 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ マリヌー マリヌー グラニット シラー [2022]

テロワールシリーズ(花崗岩土壌)。キンカン、ユリのアロマを放ち、ブラックチェリーやエネルギッシュなレッドベリー、緑のカルダモンなど若さに溢れ、エレガントな質感を持ちます。

土壌:風化した花崗岩土壌(ジャカルスフォンテイン畑、パールデバーグ)

100%全房のブドウをオープントップのフレンチオーク樽(500l)内で破砕し醗酵(天然酵母)、優しく手でピジャージュを行う。醗酵後4週間のマセレーション プレス後同じフレンチオーク樽(500l、新樽50%)でMLF、熟成12カ月、フードル(2000l)にて10カ月、瓶熟 8カ月(無清澄)
  • Mullineux Mullineux Granite Syrah[2022]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ/コースタルリージョン/スワートランド
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • シラー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 19,910 のところ
販売価格 ¥ 16,514 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ マリヌー マリヌー アイアン シラー [2022]

テロワールシリーズ(鉄を含む土壌)。アロマ高く、野生のベリー、ダークプラム、トマトの葉やオールスパイス、花を感じます。細かなタンニン、滑らかなストラクチャーが魅力です。

土壌:鉄を含む石質 粘土質土壌(赤色の小石を含む粘土質=Koffieklip土壌、カスティールシグ畑、マルメスベリー地区)

100%全房のブドウをオープントップのフレンチオーク樽(500l)内で破砕し醗酵(天然酵母)、優しく手でピジャージュを行う。醗酵後4週間のマセレーション プレス後同じフレンチオーク樽(500l、新樽50%)でMLF、熟成12カ月、フードル(2000l)にて10カ月、瓶熟 8カ月(無清澄)
  • Mullineux Mullineux Iron Syrah[2022]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ/コースタルリージョン/スワートランド
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • シラー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 19,910 のところ
販売価格 ¥ 16,514 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ スターク コンデ ワインズ スターク コンデ シラー [2019]

完熟したプラムや赤果実、白胡椒のニュアンスを持ちます。スパイシーな香りもあり、芳醇でボリューム感のある口当たりと繊細なテクスチャーを持つ極上のシラーです。

土壌:非常に岩 石の多い区画や風化した花崗岩由来のキメ細かな区画等

破砕後数日間コールドソーク。小さな開放式バットで白ブドウと共に醗酵(天然酵母)、全房率10%。7-10日間のマセレーション フレンチ オーク樽20カ月(300l/新樽10%、他2年目~4年目)、清澄剤不使用
  • Stark-Conde Wines Stark Conde Syrah[2019]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ/コースタルリージョン/ステレンボッシュ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • シラー98%、ルーサンヌ1%、ヴィオニエ1%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,565 のところ
販売価格 ¥ 4,072 税込
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