スタッフ　クロカワさんのレビュー

菩提樹などの白い花、洋梨、シトラスや青りんごの香り。 あけたての三ツ矢サイダーを連想させる爽やかな印象。 味わいはフレッシュ・フルーティでありながらも程よくふくよか。 コクと旨味、シトラス系の酸味のバランスが抜群です。 冷え冷えよりも、少し温度が上がったくらいで、 このワインの美味しさはさらに発揮されると思います この味わいでこの価格ならコスパも上々ではないでしょうか

当店でも人気の高いカリフォルニアの赤ワイン ステーキやバーベキューで肉をがっつり食べたい時におすすめの１本です レッドチェリー、ブラックベリー、黒糖、シナモン、ココアパウダーの甘やかな香りに ほんのりミントや杉の葉のような爽やかさがよぎります 口当たりは、まろやかで濃厚！ 果実の風味が口いっぱいに広がり、ミルクチョコレートのまったり感が追いかけるようにあらわれます コクがあって飲みごたえ抜群！ これは人気なのも納得です

あんずやオレンジ、金木犀、中国茶の香りがするオレンジワイン。 オレンジワインって、ナチュラルっぽい濁り感のあるものも多いですがこのワインはとても透明感があるクリアな印象。 味わいはとてもドライなサッパリ系ですが 温度が上がると少し杏仁のようなまろやかさも表れてきます。 このワインはどんなお料理にも対応してくれそうですが、とくに中華と合わせるといいかもしれません。

ラズベリーやブラックチェリー、スパイスの豊かな香り。ほのかに青みのある無花果のような甘い香りも。 口に含むと、バニラを伴うリッチな味わいでとてもジューシー。タンニンの渋みは柔らかで何杯でも飲めてしまいそうです。

輸入会社さんの試飲会で飲んでお気に入りになった1本。 オーストラリアのシラーズと言えば濃厚ジャミーでガツンとした印象が強いですが、パリンガのシラーズは全く違います。 ブラックペッパーのような上品なスパイシーさと、ほんのり三つ葉を思わせるハーブの香り。果実の味わいもしっかりありますが、重すぎずとっても飲みやすいです。 “ガツンとシラーズ”だったらこってりしたお料理に合わせたいところですが、このパリンガのシラーズなら、和食やシンプルな味わいのお料理にも寄り添ってくれそうです。

これからの飲み会シーズンにぴったりの華やかなロゼスパークリング。 泡とともに立ち上る甘酸っぱいチェリーやいちごを思わせる香り。 甘口ではありませんが、ベリー系の味わいとともにショートケーキを連想するクリーミーさも。 ラベルが可愛いので、クリスマスパーティや女子会に持って言ってもきっと喜んでいただけると思います。

香りは、ラズベリーやイチゴといった可愛い果実とミルクチョコレート。 口に含むと、とろっと熟したプラムのようで、クリーミーな質感。 そして後からじわっとやってくる余韻。 何も言わずに出されたら、ニューワールドのピノノワールと間違いそうな果実感です。 ボージョレーと言えば、ヌーヴォーにありがちなバナナやキャンディっぽさを思い浮かべるかもしれませんが、このワインについては全くそんなことはありませんでした。 同じボワシャンが造るジュリナスのスパイスっぽさとは対象的な、柔らかなワインです。

ブルーベリー、甘く熟した赤い果実、ほんのりとスパイス感も。とろりと柔らかで豊かな果実味と程よい酸味がジューシーで、コクも感じます。 ボージョレー・ヌーヴォーしか飲んだことのない皆様に、ヌーヴォーには無い凝縮感を楽しんで頂きたい！