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シャトーヌフ　デュ　パプの５ツ星生産者が手がけるコート　デュ　ローヌの赤ワイン。ラズベリーやサクランボのような赤い果実の風味を持ち、軽やかで飲みやすいタイプです。

土壌：小石、粘土

ステンレスタンク　ステンレスタンクとコンクリートタンクにて12カ月熟成

南仏の瑞々しいフルーツやお花を連想させる鮮やかなロゼワイン。華やかなチェリーやザクロなどのアロマと、フレッシュで余韻の長い果実味がはじける１本です。

土壌：粘土、石灰質

熟成：ステンレスタンクで約40日

ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。サンソー、シラーなどの南仏品種からフレッシュな味わいを大切にするためステンレスタンクで醸したロゼ。ステンレスタンクで発酵後、2ヶ月間熟成。淡いサーモンピンク。フルーティで杏やグレープフルーツ、バラなどの花の香り。いきいきとした酸と爽やかさを持ちつつしっかりした口当たりの南仏スタイルに仕上げたロゼ。アペリティフ、サラダやシーフードと。
アルコール度数：12.5％

透明感のあるルビー色。カシスやオレンジピールの香り、甘草や燻した香りが広がります。赤黒系の果実味が豊かに広がり、余韻には黒コショウのようなスパイスの印象が感じられます。

土壌：玉砂利、赤粘土

ステンレスタンクにて20日間、天然酵母にて醗酵 コンクリートタンクにて10カ月

リラックの村はずれにあるパーカー４つ星のワイナリー。グルナッシュとシラーを主体に造られるワインはブラックチェリーのアロマが魅力的で、繊細な口当たりが素晴らしい。

土壌：粘土石灰質

コンクリートタンク コンクリートタンクにて6カ月以上熟成

シャトーヌフ デュ パプの５ツ星生産者が手がけるコート デュ ローヌ。白い花や桃、洋ナシを想わせる豊かなアロマ。豊かな果実味と華やかな香りが楽しめる辛口白ワインです。

土壌：小石、粘土

ステンレスタンク ステンレスタンクとコンクリートタンクにて7カ月

完熟したメロンや桃のアロマに、フレッシュな柑橘の風味が伴い、冷涼ヴィンテージならではの清涼な酸が全体を引き締める。この地に自生の“コイレ”の花の形を模した自社畑「フロール　ド　ラベリント（迷宮の花）」のバイオダイナミック栽培ブドウを手摘みし、１０～１２℃で低温発酵、澱とともに４ヶ月間熟成。

高い人気を誇る689 セラーズとナパ・ヴァレーでワインメーカーを勤めるケント・ラスムーセンのコラボです。

ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。手摘み収穫＆ダイレクトプレスのロゼで色調は非常に淡いタイプです。辛口で味わい的には爽やかさを重視した白に近いタイプ。10度から12度くらいにしっかり冷やしての提供がおすすめです。魚介は勿論、アジア系のエスニックフードにも。

樹齢５０年を超えるグルナッシュをブレンドした、エステイトを代表するビオロジックのトップ キュヴェ。パワフルで凝縮感が高く、濃厚な果実のニュアンスが特徴です。

土壌：粘土、石灰質

オーク樽熟成 6カ月（225Ｌ、仏産および米産、新樽比率30％）

シャトーヌフ デュ パプの５ツ星生産者が手がけるコート デュ ローヌの赤ワイン。ラズベリーやサクランボのような赤い果実の風味を持ち、軽やかで飲みやすいタイプです。

土壌：小石、粘土

ステンレスタンク ステンレスタンクとコンクリートタンクにて12カ月熟成

ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。フレンチオーク(古樽)で4ヶ月熟成。もぎたてのチェリーやプラムの赤系果実の香り、アタックは爽やかでジューシーなタンニンが口の中を包み込みます。トマトソース系のパスタやグリルした肉、マリネした豚テキと良く合う。

ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。手摘み収穫＆ダイレクトプレスのロゼで色調は非常に淡いタイプです。辛口で味わい的には爽やかさを重視した白に近いタイプ。10度から12度くらいにしっかり冷やしての提供がおすすめです。魚介は勿論、アジア系のエスニックフードにも。
アルコール度数：13.0％

ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。サンソー、シラーなどの南仏品種からフレッシュな味わいを大切にするためステンレスタンクで醸したロゼ。ステンレスタンクで発酵後、2ヶ月間熟成。淡いサーモンピンク。フルーティーで杏やグレープフルーツ、バラなどの花の香り。いきいきとした酸と爽やかさを持ちつつしっかりした口当たりの南仏スタイルに仕上げたロゼ。アペリティフ、サラダやシーフードと。

「ボトムエンドにしてこの出来！」と唸らされるギガルのコート・デュ・ローヌ。シラーのスペシャリストは、このベーシックなコート・デュ・ローヌにも50パーセントのシラーを用い、1年半、大樽で熟成と手間も時間がかかっている。ブラックベリーやプラムなどの果実香に、スミレを思わせるフローラルな香り。豊かな果実味とスパイシーな余韻。タンニンは滑らかで心地よい。日常の食卓でオールマイティに楽しめる定番中の定番。

短時間果皮を果汁に漬け込んだ後で引き抜き、ステンレスタンクで温度調節をしながら発酵、熟成。 透明感のある美しいサーモンピンク。フレッシュで生き生きとした、ラズベリーや赤スグリなど赤い果実のアロマ。フルーティでまろやかな味わい。(※従来のボトルデザインです）

＜2020VTよりボトルデザインがリニューアル！＞メゾンの“顔”であるメインラベルは、通常ラベルに使用されているイエローゴールドからピンクゴールドを採用。そして、今回のリニューアルの何よりの目玉は、他に類を見ない、ボトルの内側に施された波のようなカーヴです。ワインが入っている状態ですと、一見クラシックな外観のボトル。しかし、ワインが減るにつれて美しい光の反射を放ち、飲み手を驚かせることでしょう。

是非ワインを飲みながら、ボトルに起こる視覚的な変化をお楽しみください！

短時間果皮を果汁に漬け込んだ後で引き抜き、ステンレスタンクで温度調節をしながら発酵、熟成。 透明感のある美しいサーモンピンク。フレッシュで生き生きとした、ラズベリーや赤スグリなど赤い果実のアロマ。フルーティでまろやかな味わい。

ピッチーニ親子のワイン造りへの情熱は特筆すべきもので高品質なワインはジャンシス・ロビンソンも高く評価。将来性を感じさせる見事なバランス。ブラックチェリー、プルーンコンフィ等の果実香や樽香、スパイス香、いずれも豊か。収斂性があり口の中が引き締まる感じと、果実のエキスが十分に引き出され、バランス良く滑らかな口当たり。

短時間果皮を果汁に漬け込んだ後で引き抜き、ステンレスタンクで温度調節をしながら発酵、熟成。 透明感のある美しいサーモンピンク。フレッシュで生き生きとした、ラズベリーや赤スグリなど赤い果実のアロマ。フルーティでまろやかな味わい。

ランシュ・バージュを有するカーズ家新たにコート デュ ローヌで始めたワイン。2006年にシャトーヌフのドメーヌ デ セネショーを取得してから培ってきたワイン造りの叡智が込められています。GCMブレンド。ステンレスとコンクリートタンクで醸しを行った後、大樽（フードル）とコンクリートタンクで6ヶ月熟成。
アルコール度数：14.5％