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  • 白ワイン

■お取寄せ フェアヴュー ゴーツ ドゥ ローム 白 [2023]

ローヌを想わせるユニークな名前のこのワイン。薄い黄金色で洋ナシやライチのフレーバーを持ち、リッチなアプリコットのアロマやほのかなココナッツ香が漂う辛口の白ワインです。

土壌:有機物に富む吸水性のよいオークリーフ土壌。

ステンレスタンク 3カ月(シュール リーを行う)
  • Fairview Goats do Roam White[2023]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ヴィオニエ47%、グルナッシュブラン33%、マルサンヌ14%、ルーサンヌ6%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,302 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ フェアヴュー ゴーツ ドゥ ローム 赤 [2022]

ローヌを想わせる遊び心たっぷりな名前のこのワイン。名前はユニークですが味は本格派ローヌブレンド。リッチな赤果実のアロマとクローブやスパイス香を持つ深くリッチなワインです。

土壌:自社畑:有機質を豊富に含む吸水性の良い花崗岩質土壌

ステンレスタンク 3ヵ月 オーク樽熟成 7カ月(旧樽のみ)
  • Fairview Goats do Roam Red[2022]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • シラーズ51%、ムールヴェードル15%、グルナッシュ14%、サンソー12%、テンプラニーリョ5%、デュリフ3%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,302 税込
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