他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ イントリンジック カベルネソーヴィニヨン [2020] ストリートアートは、ワイン造りに似ている。どちらも環境が作品に影響を与え、アーティストと景観がコラボレートするのだ。 Intrinsic Cabernet Sauvignon[2020] アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 カベルネソーヴィニヨン94%、カベルネフラン2%、マルベック2%、シラー25% 750ml 通常価格 ¥ 4,950 のところ 販売価格 ¥ 4,384 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ブション スキン セミヨン マウレ ヴァレー [2020] スキンは個性溢れるワインです。淡いゴールデンカラーで、洋ナシのフルーティなアロマに白コショウやアニスの香りが溶け込んでいます。しっかりとした骨格と後味に塩味が感じられるワインです。生ハムやサラミなどのシャルキュトリー等とよく合います。10年以上熟成に耐える可能性有。10-12°Cに冷やしてお飲みください。 Bouchon Family Wines Skin Semillon Maule Valley[2020] チリ/セントラルヴァレー/マウレヴァレー スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 セミヨン100% 750ml 通常価格 ¥ 4,950 のところ 販売価格 ¥ 4,384 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ボーエン エステート クナワラ シラーズ [2021] 新鮮で深みのあるプラムの風味をほのかなオーク樽の風味が覆い、しなやかにエレガント。クナワラを代表するテラロッサ土壌の自社畑で有機栽培した自根ブドウ(もっとも古い区画は1972年植え付け)をアメリカンオーク樽で18ヶ月熟成。2021年は夏に乾燥した気候が続き、果実は例年よりも小粒で果皮が厚く、ゆっくり時間をかけて風味が成熟した。 Bowen Estate Coonawarra Shiraz S[2021] オーストラリア/南オーストラリア/クナワラ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口 シラーズ100% 750ml 通常価格 ¥ 4,950 のところ 販売価格 ¥ 4,384 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ブルックス アミカス [2022] ほのかな残糖が心地よいアルザス高貴品種のブレンドワイン。桃の花、レモン、マンダリンオレンジ、ネクタリンなどの華やかなアロマ。爽やかな酸とともに桃やパパイヤの果実が豊かに広がり快活、桃のシャーベットやショウガの風味が余韻をすっきり引き締める。5品種を畑ごとにステンレス槽で低温発酵し、瓶詰め前にブレンド。 Brooks Amycas[2022] アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: やや辛口 ピノブラン35%、リースリング32%、マスカット23%、ピノグリ5%、ゲヴュルツトラミネール5% 750ml 通常価格 ¥ 4,950 のところ 販売価格 ¥ 4,384 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ヴィノ ヴォルタ ポスト モダン シリアシズム グルナッシュ [2022] コーヒーロックと呼ばれる赤茶けた岩盤土壌の無灌漑畑のブドウは樹齢60年以上の株仕立て。野イチゴ、ラズベリー、サワーチェリーなど赤い果実にフローラル香とかすかなドライハーブが混じる。瑞々しい果実味をキレのある酸と自然で適度なタンニンが支え、古木グルナッシュの風味をピュアに表現。一部を全房で自然発酵、果皮浸漬期間を長めに取り、旧樽で熟成。SO2の使用は最小限。 Vino Volta Post Modern Seriousism Grenache S[2022] オーストラリア/西オーストラリア/スワンヴァレー スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口 グルナッシュ 750ml 通常価格 ¥ 4,950 のところ 販売価格 ¥ 4,384 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ロレ アルボワ ルージュ トゥルソー [2020] ROLET Arbois Rouge Trousseau[2020] フランス/ジュラ スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口 トゥルソー100% 750ml 通常価格 ¥ 4,950 のところ 販売価格 ¥ 4,384 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ イザベル エステート ヴィンヤード マールボロ ワイルド バリック シャルドネ [2021] 高い新樽比率からもたらされるフレンチオークの芳しいニュアンスから、イチジクやバニラの風味と通常のシャルドネよりもスモーキーなキャラクターがはっきりと表れる。(トロフィー獲得/NZ Wine of the Year Awards 2018) ISABEL Estate Vineyard Marlborough Wild Barrique Chardonnay[2021] ニュージーランド/マールボロ スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 シャルドネ100% 750ml 通常価格 ¥ 4,950 のところ 販売価格 ¥ 4,384 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ニュダン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン [2021] 赤と同じくムイィ村で栽培されるオート・コート・ド・ニュイだが、土壌は赤が粘土石灰質であるのに対し、こちらは泥灰土である。そのためよりミネラルに富み、引き締まったシャルドネを生み出す。若いうちから楽しめるフレッシュさがあり、あらゆるシーフードによい。 NUDANT Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc[2021] フランス/ブルゴーニュ スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 シャルドネ100% 750ml 通常価格 ¥ 4,950 のところ 販売価格 ¥ 4,384 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン WA90点 ■お取寄せ イザベル エステート ヴィンヤード マールボロ ピノ ノワール [2022] 深みのあるルビー色。スミレを思わせるフローラルなアロマに、煮詰めたダークチェリー、プラム、そしてキルシュの香り。スパイシーでフレーバーに富み、ややジビエっぽいニュアンスも。味わいは果実味の凝縮感に溢れ、キメ細かなタンニンが溶け込んでいる。リッチでボリューム感のある味わいながら、酸とのバランスもよい。(トロフィー獲得/The Marlborough Wine Show 2018) ISABEL Estate Vineyard Marlborough Pinot Noir[2022] ニュージーランド/マールボロ スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口 ピノノワール100% 750ml 通常価格 ¥ 4,950 のところ 販売価格 ¥ 4,384 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ シャトー トゥール オー ヴィニョーブル [2015] 1860年から同オーナーが所有し、銘醸地サン テステフの良さを最大限に出すワイン造りに勤しんでいます。果実味の濃厚さと、高級感のある骨格が整ったワインです。土壌:3/4は砂利、1/4は石灰粘土区画ごとに醗酵前低温浸漬 オーク樽熟成12カ月(新樽比率30%) Chateau Tour Haut Vignoble[2015] フランス/ボルドー/メドック スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 カベルネソーヴィニヨン55%、メルロー40%、プティヴェルド5% 750ml 通常価格 ¥ 4,950 のところ 販売価格 ¥ 4,384 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ クロ ペガス ミツコズ ヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン カーネロス ナパ ヴァレー [2022] 冷涼なナパ郡のカーネロスのハイウェイ121号南側に位置するミツコズ・ヴィンヤードは、ソーヴィニヨンブランにとって最高の環境が整っています。1989年にその土地を購入したときには野原でしたが、それぞれの区画の土壌にとって一番いいクローンを探すことで、その品種のブドウのポテンシャルを最大限に引き出せるように様々な工夫を重ね続けています。このようにして、クロ・ぺガスのソーヴィニヨンブランは毎年進化を続けているのです。 Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Sauvignon Blanc Carneros Napa Valley[2022] アメリカ/カリフォルニア/ナパ/カーネロス スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 ソーヴィニヨンブラン100% 750ml 通常価格 ¥ 4,950 のところ 販売価格 ¥ 4,384 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ファースト プレス シャルドネ ナパ ヴァレー [2019] ファースト・プレスのワインは、ワイン用ブドウ品種の栽培に理想的な土壌・気候・地形の条件を持つナパ・ヴァレーのユニークなテロワールを表現するために造られています。伝統的なワイン造りの手法と最新のテクノロジーをバランス良く融合させ、素晴らしい個性と品質を作り出せるナパのユニークなマイクロクライメイトをご紹介します。エレガンス、骨格、バランス。これらが、このファースト・プレスにある素晴らしさの要素です。 First Press Chardonnay Napa Valley[2019] アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 シャルドネ 750ml 通常価格 ¥ 4,950 のところ 販売価格 ¥ 4,384 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ラ シャブリジェンヌ シャブリ キュヴェ 1923 サントネール [2020] 創業100周年にあたり、当時のデザイン 味わいが表現された記念ワイン。フレッシュなリンゴのアロマが香り立ち、美しい酸とミネラル感を楽しめるシャブリ。土壌:キンメリジャンステンレスタンク(MLF有) ステンレスタンク及びオーク樽にて澱とともに12カ月 La Chablisienne Chablis Cuvee 1923 Centenaire[2020] フランス/ブルゴーニュ/シャブリ スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 シャルドネ100% 750ml 通常価格 ¥ 4,950 のところ 販売価格 ¥ 4,384 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ アジィエンダ アグリコーラ グルフィ ネロイブレオ [2021] 熟したブルーベリー、カシス、ドライフラワーのアロマに熟成したニュアンス。鉄っぽさを感じるミネラル。ふくよかな果実味に柔らかい口当たり。旨味と塩気を感じる。余韻が長い。土壌:石灰粘土質ステンレスタンク オーク樽熟成約12カ月(225L&500L) Azienda Agricola GULFI Nerojbleo[2021] イタリア/シチリア/キアラモンテグルフィ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 ネロダーヴォラ100% 750ml 通常価格 ¥ 4,950 のところ 販売価格 ¥ 4,384 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ カンティーネ サン シルヴェストロ バローロ パトレス [2019] 完熟由来の甘味のあるアセロラや、フレッシュなブルーベリーのような香りが特徴的。綺麗な酸、チャーミングな味わいの一方、逞しさも兼ね備え、長い余韻が楽しめます。土壌:石灰粘土質ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてMLF オーク樽熟成(スラヴォニア産、平均7、500L、古樽)18カ月/ステンレスタンク14カ月/瓶6カ月以上 Cantine San Silvestro Barolo Patres[2019] イタリア/ピエモンテ/バローロ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 ネッビオーロ100% 750ml 通常価格 ¥ 4,950 のところ 販売価格 ¥ 4,384 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン WA92点 ■お取寄せ リッポン ヴィンヤード アンド ワイナリー リッポン マチュア ヴァイン リースリング [2021] 当主のニック・ミルズはビオディナミ農法を推進しつつ、微生物単位で管理した独自の堆肥で畑を潤しています。成熟したぶどう樹は根毛が岩盤に侵食し、地中のミネラルを果実に満たしています。このリースリングは、アプリコットやラ・フランスの華やかな香りとライムパイの様な淡いフレーバーが若いうちから愉しめつつ、セラーで8年以上寝かしてからも期待ができます。(2019年ヴィンテージ 残糖度8.29g/l) RIPPON Vineyard & Winery Rippon Mature Vine Riesling[2021] ニュージーランド/セントラルオタゴ スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 リースリング100% 750ml 通常価格 ¥ 4,950 のところ 販売価格 ¥ 4,384 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン WS90点 ■お取寄せ リッポン ヴィンヤード アンド ワイナリー ゲヴュルツトラミネール [2021] ビオディナミ農法と、新世界では珍しく灌漑によらないブドウ栽培を実践。リッポンのテロワールに忠実なワインを生み出すことに取り組み、手がけるピノ、リースリング、ゲヴュルツトラミナーなどのワインは、世界で高い評価を受けている。またリッポンの畑はいまだフィロキセラの被害を受けていない、世界でも数少ない畑である。 RIPPON Vineyard & Winery Gewurztraminer[2021] ニュージーランド/セントラルオタゴ スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 ゲヴュルツトラミネール100% 750ml 通常価格 ¥ 4,950 のところ 販売価格 ¥ 4,384 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ワラメイト シラー [2021] スミレやプラムの香りにピンク ペッパーの風味がスパイシー。タンニンに支えられた果実の風味が層をなして口中を優雅に満たす。無灌漑畑のブドウの一部は樹齢50年超。ヤラ イエリングのワイナリーで仕込まれ、除梗した果実の多くは破砕せずに600kgの発酵槽で発酵、一部の発酵槽には全房果実を20%入れ風味を引き出す。フレンチオーク小樽(新樽10%)で15ヶ月間熟成。 Warramate Syrah S[2021] オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口 シラー 750ml 通常価格 ¥ 4,950 のところ 販売価格 ¥ 4,384 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン WA90点 ■お取寄せ モスウッド セミヨン [2022] 完熟いちじく、レモン、リンゴのアロマにマッシュルームが混じり、オレンジピールやレモンジャムを思わせる凝縮した果実の風味をしっかりした酸とかすかなタンニンの収斂性がバランスよく支え、フィニッシュはクリーン。1973年に植え付けた自社畑無灌漑栽培ブドウは手摘みし、全房圧搾、ステンレス槽熟成。 Moss Wood Semillon S[2022] オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口 セミヨン100% 750ml 通常価格 ¥ 4,950 のところ 販売価格 ¥ 4,384 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ペガサス ベイ リースリング [2020] パイナップルやパッションフルーツにオレンジ、アプリコット、フローラル香が華やか。クリアな酸とリッチな果実の風味がバランスをなし、爽快感ある余韻へと続く。長めのハングタイムをとり可能な限り貴腐菌が付着したブドウは収穫後すぐに圧搾、フリーラン果汁を低温発酵。醸造過程で自然に発生する二酸化炭素を丁寧に溶け込ませ、微かな発泡性を備える。 Pegasus Bay Riesling S[2020] ニュージーランド/カンタベリー/ノースカンタベリー/ワイパラヴァレー スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: やや甘口 リースリング 750ml 通常価格 ¥ 4,950 のところ 販売価格 ¥ 4,384 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)