少量入荷!シャルドネ主体にピノノワールをブレンドしたルーシー・マルゴーのロゼ・ワイン!!
■テイスティング・コメント
非常にジューシーで素直な果実感。ブラッド・オレンジ、ミネオラ・オレンジ、グリオット・チェリーやラズベリーのニュアンスと軽いスパイス感が感じられ、非常に洗練された印象のロゼ・ワインです。
■栽培について
シャルドネ(95%)はアデレード・ヒルズ/ホープ・ヴァレーにあるマグパイ・ヴィンヤードから収穫し、ピノノワール(5%)はアデレード・ヒルズ/ピカデリー・ヴァレーにあるディーナリー・ヴィンヤードから収穫しています。
■醸造について
ブドウをダイレクト・プレスしたマストをブレンド。カーボンバケツで発酵、古樽での熟成しています。
■ルーシー・マルゴーについて
ルーシー・マルゴーは、「ナチュラル・ワイン」の造り手として、とても高い人気を誇るオーストラリアの造り手です。
ルーシーマルゴーは、アントン・ファン・クロッパー氏が愛娘ルーシー・マルゴーの名前を冠して設立したワイナリーです。元シェフにして、アデレード大学醸造科の主席レベルで卒業した天才。彼が生み出すワインは現在オーストラリア国内に留まらず世界中でセンセーションを巻き起こしています。
彼のスタイルはあくまで「あるがまま」。ワインを飲むと彼の奇人的外見とは裏腹に、ピュアで身体に染み入るような優しさが印象的です。
- Lucy Margaux Rose[2022]
- オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ
- スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口
- シャルドネ95%、ピノノワール5%
- 750ml