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  • ロゼワイン

■お取寄せ フォンテーヌ デ グリーヴ ラ フォーリー ドゥース [2023]

深みのある色合いのロゼ。プラムや巨峰の香り、微かに藁やメントールのような香りが広がります。スモモのような甘酸っぱい果実味が存分に楽しめ、軽やかなタンニンが余韻に残ります。

土壌:シルト、粘土質

メルローを3日間全房醗酵後、ダイレクトプレス ステンレスタンクにて6カ月
  • FONTAINE DES GRIVES La Folie Douce Vin de France[2023]
  • フランス/南西地方
  • スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口
  • メルロー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,400 のところ
販売価格 ¥ 3,939 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー ラフォン サン マルタン [2023]

フレッシュな果実とチャーミングさのバランスが良いボルドーワイン。減薬農法でブドウは栽培され、新鮮な果実の味わいが心地よい1本です。

土壌:粘土石灰

ステンレスタンク ステンレスタンク熟成6カ月
  • Chateau Lafont Saint Martin[2023]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー80%、カベルネソーヴィニヨン20%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,595 のところ
販売価格 ¥ 1,595 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー レグリーズ [2023]

14世紀にまで歴史をさかのぼる由緒ある一族が所有するシャトー。新しい手法にもチャレンジしながらワイン造りを行い、フレッシュで溌溂とした果実味と酸が特徴的な1本です。

土壌:粘土、砂利

ステンレスタンク ステンレスタンク熟成6カ月
  • Chateau l'Eglise[2023]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー40%、カベルネソーヴィニヨン30%、カベルネフラン10%、マルベック10%、カルメネール10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,595 のところ
販売価格 ¥ 1,595 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー ヴュー テュケ [2023]

濃いルビーの色調。赤カシスやブルーベリーは力強く、シルキーで伸びのある味わいは余韻ま心地よいボルドーワインです。カベルネ フラン由来のフローラルさも特徴的です。

土壌:粘土石灰

ステンレスタンク ステンレスタンク熟成6-12カ月
  • Chateau Vieux Tuquet[2023]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー80%、カベルネフラン15%、カベルネソーヴィニヨン5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,540 のところ
販売価格 ¥ 1,540 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー フレイベルナ [2023]

赤果実やに加えて繊細なスパイス感が印象的なワイン。新鮮な果実味と高い酸が心地よいバランスを保っている。鶏肉料理やローストしたお肉とも相性の良いボルドーワインです。

土壌:粘土石灰

ステンレスタンク ステンレスタンク熟成6-12カ月
  • Chateau Freybernat[2023]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー65%、カベルネソーヴィニヨン35%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,540 のところ
販売価格 ¥ 1,540 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー グリヴィエール [2016]

17世紀にはすでにワイン造りが行われていた歴史の古いシャトーです。豊かなタンニンとオーク樽での熟成による落ち着いた芳香が素晴らしいメドック ワイン。

土壌:粘土石灰質

熟成:オーク樽熟成 12カ月(225L、新樽比率 50%)
  • Chateau Griviere[2016]
  • フランス/ボルドー/メドック
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー60%、カベルネソーヴィニヨン40%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,630 のところ
販売価格 ¥ 3,314 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ レ フィヨット [2020]

フランソワ&ギヨーム ティエンポンが、ル パンに隣接する畑で造る年産6000本の貴重なポムロール。見事な凝縮感と美しい余韻は正にティエンポン家を代表するワインです。

土壌:砂利、砂、粘土

ステンレスタンク フレンチオーク樽にて18カ月(225L、新樽比率100%)
  • Les Fillottes[2020]
  • フランス/ボルドー/ポムロール
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー75%、カベルネフラン25%
  • 750ml
通常価格 ¥ 15,950 のところ
販売価格 ¥ 13,303 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ラ パルド ド オー バイィ [2017]

近年ペサック レオニャンでオー ブリオンなどに次ぐトップシャトーとして高く評価されているオー バイィのセカンドラベルです。

  • La Parde de Haut Bailly[2017]
  • フランス/ボルドー/グラーヴ/ペサックレオニャン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー65%、カベルネソーヴィニヨン35%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,470 のところ
販売価格 ¥ 7,239 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー デギュイユ [2021]

カノン ラ ガフリエールのオーナー、ステファン フォン ナイペルグ氏が造るバリューなカスティヨン。ボリュームがあり、滑らかな味わいで、満足の1本。

  • Chateau d'Aiguilhe[2021]
  • フランス/ボルドー/カスティヨンコートドボルドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー90%、カベルネフラン10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,500 のところ
販売価格 ¥ 4,830 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アジィエンダ アグリコーラ ディ レナルド ジャスト ミー [2021]

深紅のルビーレッド。とてもエレガントかつスパイシーな香り。豊かな果実味にまろやかなタンニンが特徴的。リッチなフルボディでありながら、とても優しく心地よい飲み口です。

土壌:砂礫質

ステンレスタンク/主醗酵後マロラクティック醗酵 オーク樽(225L、アメリカ産、新樽比率100%)18カ月/瓶3カ月以上
  • Azienda Agricola di Lenardo Just Me[2021]
  • イタリア/フリウリヴェネツィアジューリア
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,620 のところ
販売価格 ¥ 4,117 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アジィエンダ アグリコーラ レ マッキオーレ メッソリオ [2007]

メルロー100%で造られ、過去にワインスペクテーターで100点を獲得した特別な赤ワイン。オレンジを煮詰めたような甘酸っぱい果実。

土壌:肥沃な粘土質

ステンレスタンク/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵(225L) オーク樽熟成 16カ月(112L、新樽比率100%)/瓶熟成 14カ月以上
  • Azienda Agricola Le Macchiole Messorio[2007]
  • イタリア/トスカーナ/ボルゲリ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 66,000 のところ
販売価格 ¥ 54,120 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ マシャレッリ マリナ ツヴェティッチ メルロー [2017]

グランサッソ山麓の丘から生み出される、力強く、上品でエレガントなワイン。ワイルドベリーやトマトの葉、スパイス、皮のようなニュアンス。濃厚で深みのある味わいが長く続きます。

土壌:石灰質

ステンレスタンク ステンレスタンク12カ月/オーク樽(仏産、225L、新樽100%)12カ月
  • Masciarelli Tenute Agricole srl Marina Cvetic Merlot IGT Terre Aquilane[2017]
  • イタリア/アブルッツォ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,370 のところ
販売価格 ¥ 6,347 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー トランコー [2020]

19世紀に建てられた歴史あるシャトー。輝きのある赤紫色をしており、ベリー系のアロマに溢れ、スムーズで洗練されたタンニンを感じさせてくれる赤ワインです。

土壌:粘土石灰質

20日間のマセラシオン、ステンレスタンクとコンクリートタンクの併用 主醗酵後MLF ステンレスタンクにて15カ月
  • Chateau Trincaud[2020]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • メルロー60%、カベルネフラン40%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,980 のところ
販売価格 ¥ 1,980 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー・オーゾンヌ シャペル ドーゾンヌ [2020]

  • Bordeaux Saint Emilion Chapelle d'Ausone[2020]
  • フランス/ボルドー/サンテミリオン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • メルロー、カベルネフラン
  • 750ml
通常価格 ¥ 47,300 のところ
販売価格 ¥ 38,786 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ダンハム セラーズ トルティーナ [2021]

ボルドー品種にインスピレーションを得て造られたこのクラシック ブレンドは、ブラックプラム、ブラックベリージャム、ホワイトペッパーの香りで幕を開けます。ほのかな樽のスパイス香が、デーツ、ドライチェリー、アプリコットの風味と溶け合っていきます。いつも通り完璧なバランスで、食事とよく合う骨格と、それだけで楽しめる滑らかなリッチさを兼ね備えています。
  • Dunham Cellars Trutina[2021]
  • アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー64%、カベルネソーヴィニヨン29%、4%マルベック、プティヴェルド2%、カベルネフラン1%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,050 のところ
販売価格 ¥ 5,276 税込
(0)
  • 赤ワイン

「ナパのメルロー」と言えばダックホーン
ダックホーン ヴィンヤーズ メルロー ナパ ヴァレー [2022]

ダックホーンの代名詞的存在、メルロー!

■生産者のコメント
このワインは、ナパヴァレー産メルローの典型とも言える、花のような香りとダークレッドベリーの魅力的な香りで幕を開けます。口に含むと、果実味とタンニンが見事に調和した、しなやかで洗練された味わいが広がります。

さらに、カベルネソーヴィニヨンのブレンドと、カベルネフランのほのかなニュアンスが、その風味を引き立てています。長く鮮やかな余韻は、丹念なワイン造りと完璧なバランスを物語っています。

■栽培について
ダックホーンのメルローは、自社畑とナパヴァレーのトップクラスの栽培農家のブドウをブレンドしたものです。完成したワインはとてもリッチで、広いナパ・ヴァレーの細分化されたミクロクリマ(微小気候)と土壌のユニークさなど、すべての特徴を表現しています。

ブドウは、カリフォルニア/ナパヴァレー内のオーク・ノール、カーネロス、カリストガ、ヨントヴィル、セント・ヘレナ地区にある畑から収穫しています。

■醸造について
フレンチオーク樽(新樽40%)で、15ヶ月間熟成を行っています。アルコール度14.5%。


■ダックホーンについて
「ナパのメルロー」と言えばダックホーン、ダックホーンと言えば「ナパのメルロー」。ナパ・メルローを世に知らしめた立役者・本家ブランドです。

ダックホーンは、ナパ・ヴァレー/セントヘレナの北に、ダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立されました。当時、ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして高い評価を受けています。

ナパにある自社畑、厳選した契約畑からワインを造ります。2017年には、ワイン・スペクテーター誌のTOP100にて第一位にメルロ スリー・パームス・ヴィンヤード2014が輝き、そのクオリティの高さは、一気にブランド力を高めました。

現在、ダックホーンのポートフォリオとして11のブランドを持っています。ダックホーンの進化は、まだまだ止まりません。
  • Duckhorn Vineyards Merlot Napa Valley[2022]
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー85%、カベルネソーヴィニヨン13%、カベルネフラン2%
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,350 のところ
販売価格 ¥ 7,573 税込
(0)
  • 赤ワイン

ナパ・ヴァレーの厳選した畑から生み出される
メリーヴェール メリーヴェール ヴィンヤーズ メルロー ナパ ヴァレー [2022]

ナパ・ヴァレーの厳選した畑から生み出されるメルロー!

メリーヴェール・ヴィンヤーズ・シリーズは、ナパ・ヴァレーの畑にこだわり、ナパ・ヴァレーが生み出す品種の個性を最大限に引き出すシリーズ。自社畑から収穫したブドウに加えて、ナパ・ヴァレー各地の厳選した栽培農家と契約を結び、テロワールを重視したプレミアムワインを造っています。

■生産者のコメント
2022年は気温の高い年となり、収穫期に気温が急上昇したことで、香り豊かで柔らかく、エレガントなワインが生まれました。

主に涼しいクームズヴィル地区で収穫された自社畑のメルローは、このヴィンテージを見事に表現しており、満足感のある、なめらかな口当たりとフレッシュな酸味が特徴です。ヴィンテージから10年間、じっくりとお楽しみいただけます。

■栽培について
ブドウは、カリフォルニア/ナパヴァレーにある3つにブドウ畑、クームスヴィル地区のベリーレーン・ヴィンヤード(自社畑)とコリネッタ・ヴィンヤード、そして、ラザフォード地区にあるLMRラザフォード・ヴィンヤードから収穫されています。

■醸造について
手摘みで収穫し、人の手による選果を行い、それぞれの畑ごとに発酵しています。発酵後、フレンチオーク樽(新樽50%)で14か月間熟成。無濾過、無清澄で瓶詰めしています。アルコール度14.1%。


■メリーヴェールについて
メリーヴェールの前身サニー・セントヘレナ・ワイナリーは、禁酒法の廃止後にナパで一番最初に創業した象徴的なワイナリーで、長い歴史の中で数々の著名な生産者が、ここでワインを生産しました。

「メリーヴェール」は、ビル・ハーラン(ハーラン・エステイト)、彼の不動産事業のパートナー、ロビン・ダニエル・レイル(元ドミナスの共同経営者、現レイルヴィンヤードオーナー)が立ち上げました。現在に至るまで、ビル・ハーランと共に仕事をする、ボブ・レヴィ、ドン・ウィーバー、ミシェル・ロランもここで出会いました。

1991年に現オーナーのシュラッター家が資本参加し、1996年には単独所有。ナパ・ヴァレー/セント・ヘレナ東斜面とカーネロスに自社畑を持ち、テロワールに向き合った堅実なワインを造り続けています。現在は、プロファイル・コレクション、メリーヴェール・ヴィンヤーズ、フォワード・キッド、スターモントの4つのブランドをナパ・ヴァレーとノースコーストの自社畑と契約畑から造り上げています。
  • Merryvale Merryvale Vineyards Merlot Napa Valley[2022]
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー76%、カベルネソーヴィニヨン24%
  • 750ml
通常価格 ¥ 10,450 のところ
販売価格 ¥ 10,450 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ペガサス ベイ マエストロ [2020]

森の黒い果実の芳醇なアロマに香ばしい醤油や土っぽさ、燻製肉、スパイスが複雑に混じる。凝縮した果実を縁取る噛み応えのあるタンニンと一貫した酸が堅固な骨格をなし、奥行きのある長い余韻に導く。ステンレス槽で自然発酵後、フレンチオーク樽(新樽50%)で24ヶ月間熟成。オペラにちなむ名前が冠されるトップレンジの一つで、限られた樽からのみ造られる。
  • Pegasus Bay Maestro (Merlot Malbec) S[2020]
  • ニュージーランド/カンタベリー/ノースカンタベリー/ワイパラヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口
  • メルロー45%、マルベック40%、カベルネソーヴィニヨン15%
  • 750ml
通常価格 ¥ 11,550 のところ
販売価格 ¥ 9,736 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ドリームタイム パス メルロ [2021]

ブラックベリーやチョコレートのアロマで、プラムやブラックベリーの果実味をスパイスやフルーツケーキの風味が豊かに彩る。心地よい酸が全体を引き締める、親しみやすいミディアムボディ。夜間の涼しい時間帯に収穫したブドウはステンレス槽で色素やタンニン、風味を穏やかに抽出し、フレンチオーク樽で6ヶ月間熟成。
  • Dreamtime Pass Merlot S[2021]
  • オーストラリア/南東オーストラリア
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • メルロー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,760 のところ
販売価格 ¥ 1,760 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー オー ムールイエール [2023]

4世代に亘って続くシャトー。完熟ラズベリーやボタンなどの非常に香りが高いワイン。果実味は滑らかで、酸も高く余韻まで心地よさが長く続くボルドーワインです。

土壌:粘土石灰

ステンレスタンク ステンレスタンク熟成6カ月
  • Chateau Haut Mouleyeres[2023]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー75%、カベルネソーヴィニヨン18%、マルベック7%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,595 のところ
販売価格 ¥ 1,595 税込
(0)
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