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  • 赤ワイン

■お取寄せ ル セ デ カルム オー ブリオン [2019]

シャトー オー ブリオンの少し北にあるシャトー。一部全房醗酵を行い、親しみのある果実味が特徴的なボルドーワイン。近年ボルドーで最も注目されているワインの一つ。

土壌:ギュンツ氷期の砂利、鮮新世の砂、漸新世の粘土

一部全房醗酵/円錐台形のステンレスタンク(60HL)、オーク樽(76HL、一部MLF)、コンクリートタンク(50HL) オーク樽熟成18-24カ月(70%は一年使用のバリックとフードル、30%は新樽のバリック)、その後コンクリートタンク
  • Le C Des Carmes Haut Brion[2019]
  • フランス/ボルドー/グラーヴ/ペサックレオニャン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン65%、メルロー34%、プティヴェルド1%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,810 のところ
販売価格 ¥ 6,614 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー アルセ [2021]

サン テミリオンの銘醸シャトー、パヴィ マカンの醸造長であるニコラ ティエンポン氏が手がけるカスティヨンのワイン。豊かなベリーのアロマと品の良い果実味はさすがの一言。

土壌:粘土質石灰土壌

コンクリートタンク オーク樽熟成12-16カ月(225L、500L、50%新樽)
  • Chateau Alcee[2021]
  • フランス/ボルドー/カスティヨンコートドボルドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー91%、カベルネフラン9%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,060 のところ
販売価格 ¥ 4,414 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ル プラトー ド デュルフォール ヴィヴァン [2020]

メドック2級格付デュルフォール ヴィヴァンの特別キュヴェ。パワフルさと溢れるエネルギーが味わいの特徴の、限られた区画から造られるワインです。

土壌:砂を含む砂利の肥沃な土壌

16カ月(70%テラコッタ、30%オーク樽熟成)
  • Le Plateau de Durfort Vivens[2020]
  • フランス/ボルドー/オーメドック/マルゴー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン52%、メルロー48%
  • 750ml
通常価格 ¥ 10,120 のところ
販売価格 ¥ 8,462 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ル アモー ド デュルフォール ヴィヴァン [2020]

メドック2級格付デュルフォール ヴィヴァンの特別キュヴェ。エレガントさ、芳醇な香りとバランスの良さが味わいの特徴の、限られた区画から造られるワインです。

土壌:砂利

16カ月(85%テラコッタ、15%オーク樽熟成)
  • Le Hameau de Durfort Vivens[2020]
  • フランス/ボルドー/オーメドック/マルゴー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン72%、メルロー20%、カベルネフラン8%
  • 750ml
通常価格 ¥ 10,120 のところ
販売価格 ¥ 8,462 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー デュルフォール ヴィヴァン [2016]

シャトー マルゴーに帰属していて知名度も低かったが、リュルトン家が所有して、品質も知名度も上がってきている。正統派マルゴースタイルを尊重した、エレガントなスタイル。

熟成:フレンチオーク樽にて18カ月(新樽比率60%)
  • Chateau Durfort Vivens[2016]
  • フランス/ボルドー/オーメドック/マルゴー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン94%、メルロー6%
  • 750ml
通常価格 ¥ 19,800 のところ
販売価格 ¥ 16,206 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー ミル ローズ オー メドック [2020]

「千本の薔薇」の名を冠するシャトー ミル ローズが造る、オー メドックワイン。凝縮した完熟果実の味わいとオークの風味が楽しめます。美しい余韻がアフターに広がります。

土壌:新生代のガロンヌの砂利

ステンレスタンク(野生酵母)、オーク樽にてMLF オーク樽熟成12カ月(225L、新樽33%、仏産)
  • Chateau Mille Roses Haut Medoc[2020]
  • フランス/ボルドー/オーメドック
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン50%、メルロー30%、プティヴェルド20%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,105 のところ
販売価格 ¥ 5,250 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ レ カレシェ ド ラネッサン [2016]

サン ジュリアン村近くのキューサック村にある、シャトー ラネッサンのセカンド。クリュ ブルジョワの中でも、歴史もあり、格付けシャトーに匹敵する高評価を受けるシャトーです。

  • Les Caleches de Lanessan[2016]
  • フランス/ボルドー/オーメドック
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,300 のところ
販売価格 ¥ 3,006 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー ラトゥール [2017]

ポイヤックとサン ジュリアン村の境界にある60haのブドウ園。熟成には、100%オークの新樽を使用。力強く、濃縮された味わいを持っています。

  • Chateau Latour[2017]
  • フランス/ボルドー/オーメドック/ポイヤック
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン92.1%、メルロー7.8%、プティヴェルド0.1%
  • 750ml
通常価格 ¥ 154,000 のところ
販売価格 ¥ 124,740 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ブラーヌ カントナック ブラン [2022]

ゴンザッグの兄弟が経営するシャトー ブラーヌ カントナックで造られる数量限定の白ワイン。豊かな果実味と複雑な樽の風味があり格付シャトーの偉大さを感じる1本です。

土壌:砂の混じった粘土

オーク樽 オーク樽8カ月(225L、500L、新樽比率50%)
  • Brane Cantenac Blanc[2022]
  • フランス/ボルドー/オーメドック/マルゴー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン70%、セミヨン30%
  • 750ml
通常価格 ¥ 17,050 のところ
販売価格 ¥ 14,006 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー シトラン [2017]

着実に評価を上げているオー メドックの人気シャトー。十分なタンニンによるコクとそれでいてしなやかな舌触りが楽しめる銘品です。

オーク樽熟成16カ月(新樽比率40%)
  • Chateau Citran[2017]
  • フランス/ボルドー/オーメドック
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン、メルロー
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,510 のところ
販売価格 ¥ 3,974 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ラ クロズリー ド カマンサック [2021]

サン ローラン村に位置するメドック第5級格付けシャトー、カマンサックがつくるセカンドワイン。70年代より現当主フォルネール家が改修を行い、品質はめざましく向上している。

  • La Closerie de Camensac[2021]
  • フランス/ボルドー/オーメドック
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー70%、カベルネソーヴィニヨン30%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,520 のところ
販売価格 ¥ 3,182 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ レ パゴド ド コス [2021]

シャトー コス デストゥルネルが94年から造り始めたセカンド銘柄。ファーストよりは軽めですが、緻密度の高さ、味わいの深みとしなやかさはしっかりと受け継いでいます。

  • Les Pagodes de Cos[2021]
  • フランス/ボルドー/オーメドック/サンテステフ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン、メルロー
  • 750ml
通常価格 ¥ 10,670 のところ
販売価格 ¥ 8,902 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ル マルキ ド カロン セギュール [2021]

かつての所有者セギュール伯爵が最も愛したシャトーとして有名な、サン テステフの銘醸、シャトー カロン セギュールの造るセカンドラベル。

  • Le Marquis de Calon Segur[2021]
  • フランス/ボルドー/オーメドック/サンテステフ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー、カベルネソーヴィニヨン
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,800 のところ
販売価格 ¥ 7,406 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー シャス スプリーン [2021]

80年代に偉大な評価を得たクリュ ブルジョワ級では筆頭のシャトー。フルーツや木の香りなどニュアンスに富んだ香りがあり、味わいのしっかりしたワイン。

  • Chateau Chasse Spleen[2021]
  • フランス/ボルドー/オーメドック/ムーリス
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,920 のところ
販売価格 ¥ 6,702 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ アルテル エゴ ド パルメ [2021]

メドック地区の3級格付ながら1級シャトー並みの価格で取引される銘醸シャトー パルメのセカンド銘柄。98年ヴィンテージから名称が“アルテル エゴ ド パルメ”に一新しました

  • Alter Ego de Palmer[2021]
  • フランス/ボルドー/オーメドック/マルゴー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • 750ml
通常価格 ¥ 18,700 のところ
販売価格 ¥ 15,326 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー パルメ [2020]

マルゴー格付第3級。スーパーセカンドと言われるシャトーのひとつで、第1級に匹敵する高い品質を誇る。香り高く、タンニンが多いにもかかわらず、まろやかな味わい。

  • Chateau Palmer[2020]
  • フランス/ボルドー/オーメドック/マルゴー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • 750ml
通常価格 ¥ 71,500 のところ
販売価格 ¥ 57,915 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ メゾン ジャン フィリップ マルシャン ブルゴーニュ シャルドネ [2023]

高級品種の「シャルドネ種」100%で造られたブルゴーニュの辛口白ワイン。ソフトなアロマが心地良く、フルーティで爽やかな味わいが素晴らしい逸品です。

土壌:粘土石灰質

ステンレスタンク 75%、オーク樽(228L) 25% 75%はステンレスタンク 9カ月、25%はオーク樽(228L、新樽は使用せず) 9カ月
  • Maison Jean-Philippe Marchand Bourgogne Chardonnay[2023]
  • フランス/ブルゴーニュ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,400 のところ
販売価格 ¥ 3,886 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ドメーヌ アミオ エ フィス ブルゴーニュ ピノ ノワール [2022]

モレ サン ドニ村の名家アミオ家。果実のピュアな味わいが綺麗に表現され、品が良く、エレガントで美しいワインを生み出しています。ブルゴーニュ赤は少量のみ生産の希少品。

土壌:石灰質土壌

コンクリートタンク /野生酵母 /コールド マセレーション/ 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成 16カ月(228L、新樽なし)
  • Domaine Amiot et Fils Bourgogne Pinot Noir[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,040 のところ
販売価格 ¥ 5,998 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ドメーヌ アミオ エ フィス コトー ブルギニヨン 赤 [2022]

クランベリーやチェリーのフレッシュな香り。いきいきした果実味とエレガンスを備えており、伸びやかな酸とのバランスが心地よい一本です。

土壌:石灰質土壌

コンクリートタンク オーク樽 12カ月
  • Domaine Amiot et Fils Coteaux Bourguignons[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • ピノノワール50%、ガメイ50%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,225 のところ
販売価格 ¥ 4,546 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ジルベール エ クリスティーヌ フェレティグ ブルゴーニュ ピノ ノワール [2022]

1969年シャンボル ミュジニーに設立されたドメーヌ。シャンボル ミュジニー村の畑で収穫されたブドウからつくられるワインで、繊細で柔らかく非常に美しいストラクチャー。

土壌:粘土質

ステンレスタンク(全房比率20%) オーク樽熟成 14カ月(新樽比率20%)
  • Domaine Gilbert et Christine Felettig Bourgogne Pinot Noir[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,105 のところ
販売価格 ¥ 5,250 税込
(0)
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