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  • 赤ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ポール マス コーテ マス グルナッシュ ノワール [2022]

輝くように美しいルビー色。ブラックベリーやバニラといった明るいアロマに丸みがありフルーティな果実味。飲みやすく、カジュアルな料理に合わせやすい味わいです。

土壌:粘土、石灰質

ステンレスタンクにて ステンレスタンク、セメントタンク、オーク樽(25%。アメリカン80% フレンチ20%、新樽比率30%)を併用して5カ月
  • Domaines Paul Mas Cote Mas Grenache Noir[2022]
  • フランス/ラングドック・ルーション
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • グルナッシュノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,705 のところ
販売価格 ¥ 1,705 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ポール マス アステリア 白 [2020]

所有する最上の区画 最新設備で造られるワイン。芳醇な果実、スパイスと樽の風味が溶け込む複雑なアロマ。ボリューム感とのびやかな酸、長い余韻が魅力です。

土壌:砂利混じりの粘土石灰岩と黒粘土

ステンレスタンク及びオーク樽 オーク樽熟成5カ月(225L、仏産70%&米産30%、新樽比率100%)
  • Domaines Paul Mas Astelia Le Grand Blanc[2020]
  • フランス/ラングドック・ルーション/オック
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • グルナッシュブラン60%、ヴィオニエ25%、ピクプール15%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,370 のところ
販売価格 ¥ 6,262 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ポール マス レ タンヌ オクシタン ピノ ノワール [2023]

南仏、ラングドック地方のピノ ノワール100%のワイン。ジューシーな果実味と、柔らかく流れるようなタンニン。程よいコクのある、飲み心地の良い味わいのワインです。

土壌:砂利混じりの粘土石灰質

ステンレスタンクにて 50%をフレンチオーク樽(225L 5000L、新樽比率20%、MLF有)、50%をステンレスタンクとセメントタンクにて4カ月
  • Domaines Paul Mas Les Tannes en Occitanie Pinot Noir[2023]
  • フランス/ラングドック・ルーション/オック
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,540 のところ
販売価格 ¥ 1,540 税込
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  • ロゼワイン

■お取寄せ ル ロゼ ド ジスクール [2023]

シャトー ジスクールが造るロゼワイン。ファースト用の畑から採れるブドウから造られています。フレッシュさとアロマティックさを最大限表現するためにピュアな果汁のみ使用しています。

土壌:砂利

直接圧搾、コンクリートタンク
  • Le Rose x Giscours[2023]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口
  • カベルネソーヴィニヨン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,700 のところ
販売価格 ¥ 6,526 税込
(0)
  • ロゼワイン

■お取寄せ レ オー ド スミス ロゼ [2023]

グラーヴの格付けシャトー、スミス オー ラフィットが造るロゼワイン。オーナー、カティアール氏は美容品も手掛けており、まさに美しさにこだわりを見せるラベルが印象的なロゼです。

  • Les Hauts de Smith Rose[2023]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口
  • カベルネソーヴィニヨン60%、メルロー40%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,280 のところ
販売価格 ¥ 4,590 税込
(0)
  • ロゼワイン

■お取寄せ シャトー ド パランシェール ボルドー クレーレ [2023]

伝統的なボルドーのロゼであるクレーレは、ロゼの中でも深みのある濃い色合い。芳醇な赤果実の豊かな風味が感じられ、味わいはフレッシュできめ細かな果実味とタンニンが楽しめます。

土壌:粘土石灰質

ステンレスタンク(13度) 48時間コールド マセレーション(10度未満) セニエ法 ステンレスタンク熟成3カ月
  • Chateau de Parenchere Bordeaux Clairet[2023]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口
  • メルロー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,530 のところ
販売価格 ¥ 2,390 税込
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  • オレンジワイン

■お取寄せ ヴァン ド フランス バズーカ [2023]

ソーヴィニヨン ブランで造ったオレンジワイン。キンカンやハッカなどのアロマ。ドライオレンジや木の葉などの複雑な果実味が広がる。酸のバランスも良く、旨味が口にじわりと膨らむ。

土壌:粘土質石灰

ステンレスタンク、果皮浸漬4週間(天然酵母使用) ステンレスタンク熟成4カ月
  • Maison Marius Bielle BAZOOKA[2023]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: オレンジワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン、セミヨン、ミュスカデル
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,335 のところ
販売価格 ¥ 4,634 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー ラ ファヴィエール [2020]

サン スラン シュル リスルという小さな村にポツンと一軒現れるシャトー。まだ無名ながら驚くほど品質は高く、スパイス、ロースト香が入り交じり複雑。まさに掘り出し物の1本です。

土壌:粘土質と水はけの良い石灰質の層を含んだ砂利 砂質土壌

コンクリートタンクにてアルコール醗酵 フレンチオーク樽にて18カ月熟成(225L、新樽比率100%)
  • Chateau La Faviere[2020]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー60%、カベルネフラン30%、カベルネソーヴィニヨン10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,300 のところ
販売価格 ¥ 3,006 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ シャトー クル デュ パン 白 [2023]

パインやモモのふくよかなアロマ。口当たりはフレッシュで爽やかな味わい。堆肥や有機肥料を活用した自然に優しいワイン造りを実践したワイナリーです。

土壌:粘土石灰質

ステンレスタンク ステンレスタンク
  • Chateau Clou du Pin[2023]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,870 のところ
販売価格 ¥ 1,870 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アンクロ ド ヴィオー [2021]

ペトリュスで経験を積み、ラ ヴィオレットでWA100点を獲得した旧醸造家アギーレ氏。彼の想いを継いだ現醸造家フルチ氏はアンジェリュスで25年経験。逸材が造る、まさに隠れた銘酒です。

土壌:粘土石灰質

ステンレスタンク オーク樽熟成18カ月(225L、仏産、225L
  • Enlcos de Viaud[2021]
  • フランス/ボルドー/ポムロール
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー85%、カベルネフラン15%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,610 のところ
販売価格 ¥ 4,854 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ シャトー リューセック [2016]

極甘口。1984年以来ラフィットと同じロートシルト家が所有するシャトー。力強さと豊かさ、深みのある色が魅力的。ソーテルヌ第1級の中でもトップクラスのシャトーです。

  • Chateau Rieussec[2016]
  • フランス/ボルドー/ソーテルヌ/ファルグ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 甘口
  • セミヨン、ソーヴィニヨンブラン、ミュスカデル
  • 750ml
通常価格 ¥ 17,600 のところ
販売価格 ¥ 14,446 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ セニョール デギュイユ [2022]

カノン ラ ガフリエールのナイペルグ伯爵がカスティヨンで造るシャトー デギュイユのセカンド ワイン。ブラックベリーのような果実味と酸のバランスが心地よいワインです。

  • Seigneurs d'Aiguilhe[2022]
  • フランス/ボルドー/コートドボルドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー90%、カベルネフラン10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,410 のところ
販売価格 ¥ 3,094 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー ピュイグロー [2021]

銘醸ル パンのティエンポン家がフラン コート ド ボルドーの地に造った素晴らしいワイン。1983年のファースト ヴィンテージより評論家に絶賛されている人気シャトーです。

土壌:粘土石灰

コンクリートタンク、ステンレスタンク オーク樽熟成12-16カ月(225L、1/3新樽)
  • Chateau Puygueraud[2021]
  • フランス/ボルドー/コートドボルドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー81%、カベルネフラン19%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,960 のところ
販売価格 ¥ 3,534 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー スミス オー ラフィット 赤 [2014]

1991年にカティアール家が所有して以来、品質に対する並ならぬこだわりで評価が急上昇しているシャトー。優雅さと豊かさが調和した見事なワインを生み出しています。

  • Chateau Smith Haut Lafitte Rouge[2014]
  • フランス/ボルドー/グラーヴ/ペサックレオニャン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • 750ml
通常価格 ¥ 25,300 のところ
販売価格 ¥ 20,606 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー スミス オー ラフィット 赤 [2011]

1991年にカティアール家が所有して以来、品質に対する並ならぬこだわりで評価が急上昇しているシャトー。優雅さと豊かさが調和した見事なワインを生み出しています。

  • Chateau Smith Haut Lafitte Rouge[2011]
  • フランス/ボルドー/グラーヴ/ペサックレオニャン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン55%、メルロー36%、カベルネフラン8%、プティヴェルド1%
  • 750ml
通常価格 ¥ 29,700 のところ
販売価格 ¥ 24,126 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ル セ デ カルム オー ブリオン [2019]

シャトー オー ブリオンの少し北にあるシャトー。一部全房醗酵を行い、親しみのある果実味が特徴的なボルドーワイン。近年ボルドーで最も注目されているワインの一つ。

土壌:ギュンツ氷期の砂利、鮮新世の砂、漸新世の粘土

一部全房醗酵/円錐台形のステンレスタンク(60HL)、オーク樽(76HL、一部MLF)、コンクリートタンク(50HL) オーク樽熟成18-24カ月(70%は一年使用のバリックとフードル、30%は新樽のバリック)、その後コンクリートタンク
  • Le C Des Carmes Haut Brion[2019]
  • フランス/ボルドー/グラーヴ/ペサックレオニャン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン65%、メルロー34%、プティヴェルド1%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,810 のところ
販売価格 ¥ 6,614 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー アルセ [2021]

サン テミリオンの銘醸シャトー、パヴィ マカンの醸造長であるニコラ ティエンポン氏が手がけるカスティヨンのワイン。豊かなベリーのアロマと品の良い果実味はさすがの一言。

土壌:粘土質石灰土壌

コンクリートタンク オーク樽熟成12-16カ月(225L、500L、50%新樽)
  • Chateau Alcee[2021]
  • フランス/ボルドー/カスティヨンコートドボルドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー91%、カベルネフラン9%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,060 のところ
販売価格 ¥ 4,414 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ル プラトー ド デュルフォール ヴィヴァン [2020]

メドック2級格付デュルフォール ヴィヴァンの特別キュヴェ。パワフルさと溢れるエネルギーが味わいの特徴の、限られた区画から造られるワインです。

土壌:砂を含む砂利の肥沃な土壌

16カ月(70%テラコッタ、30%オーク樽熟成)
  • Le Plateau de Durfort Vivens[2020]
  • フランス/ボルドー/オーメドック/マルゴー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン52%、メルロー48%
  • 750ml
通常価格 ¥ 10,120 のところ
販売価格 ¥ 8,462 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ル アモー ド デュルフォール ヴィヴァン [2020]

メドック2級格付デュルフォール ヴィヴァンの特別キュヴェ。エレガントさ、芳醇な香りとバランスの良さが味わいの特徴の、限られた区画から造られるワインです。

土壌:砂利

16カ月(85%テラコッタ、15%オーク樽熟成)
  • Le Hameau de Durfort Vivens[2020]
  • フランス/ボルドー/オーメドック/マルゴー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン72%、メルロー20%、カベルネフラン8%
  • 750ml
通常価格 ¥ 10,120 のところ
販売価格 ¥ 8,462 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー デュルフォール ヴィヴァン [2016]

シャトー マルゴーに帰属していて知名度も低かったが、リュルトン家が所有して、品質も知名度も上がってきている。正統派マルゴースタイルを尊重した、エレガントなスタイル。

熟成:フレンチオーク樽にて18カ月(新樽比率60%)
  • Chateau Durfort Vivens[2016]
  • フランス/ボルドー/オーメドック/マルゴー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン94%、メルロー6%
  • 750ml
通常価格 ¥ 19,800 のところ
販売価格 ¥ 16,206 税込
(0)
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