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デレ、シルヴィー、ジュスティス、ジュヌ・ロワからなる村名ジュヴレ・シャンベルタン。このワインも樹齢80年になるヴィエイユ・ヴィーニュである。房も実も小さく、自然に凝縮したワインが生まれる。これぞジュヴレというがっしりしたストラクチャーだが、完熟した果実味がタンニンをオブラートのように包み込み、喉越しは滑らか。

そのテロワールは軽やかかつ深みのあるワインを運んでくれる。口当たりは並外れて繊細で、ビロードのようなスタイルの中で進化していく。スケールの大きい、洗練された濃厚さが口に広がる。

様々な岩石、泥灰岩、砂、赤泥土、大き目の砕石から成る石灰質土壌。洗練されたタンニンが魅力的な質感。プルミエ・クリュへの期待を全く裏切らない優美なワイン。

シャルム・シャンベルタンの中でもラトリシエール・シャンベルタンの下方のゆるやかな傾斜部分。カシス、チェリー、赤スグリのアロマの複雑でエレガントなワインで、口に含むと力強さ、華やかさ、エレガンスが一体となり香気と官能的な果肉に満ちた複雑なボディを構成している。

シャトー・グラン・ピュイ・ラコストのセカンドワイン。赤や黒のベリー系フルーツとコーヒーのアロマが特徴的。丸みを帯びたタンニン。

2000年からフレイ家が所有。環境に配慮しながら卓越したワインを造るべく大規模な設備投資を実施し、2016年には有機認証を取得した。正確な醸造と伝統的な方法での樽熟成により、テロワールの複雑さとフィネスを全て引き出し表現する。