他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ロブ ドーラン トゥルー カラーズ シャルドネ [2022] 黄桃、カシューナッツ、青りんごのアロマ。ホワイト ネクタリンやメロンの瑞々しい果実がしなやかに広がり、柔和な余韻が心地よく続く。ブドウの一部は樽発酵し、全体の10%をMLF、フレンチオーク旧樽で10ヶ月間熟成。2022年は生育期の天候の影響で例年の50%ほどの低収量。 Rob Dolan True Colours Chardonnay S[2022] オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 シャルドネ 750ml 通常価格 ¥ 3,300 のところ 販売価格 ¥ 3,047 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン WA95点 WS96点 ■お取寄せ ルーウィン エステート アートシリーズ シャルドネ [2011] 梨、白桃、ライムに華やかなジャスミンとプルメリアのアロマに、シナモンやバニラのほのかな甘みが縁取る。アーモンドやヘーゼルナッツの香ばしい風味が重層的に広がり、長い余韻へ続く。初リリースの1980年が英国デキャンタ誌のブラインド試飲で最高得点を獲得して以来、常に世界トップクラスの評価を維持するフラグシップ。 Leeuwin Estate Art Series Chardonnay S[2011] オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口 シャルドネ100% 750ml 通常価格 ¥ 20,350 のところ 販売価格 ¥ 17,297 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ モスウッド セミヨン [2014] イチジク、グレープフルーツ、レモンシャーベットに青葉の香りが混じり、マッシュルームとラノリン(油脂)が複雑さを加える。オリとの接触に由来する豊かなテクスチャーのなかに、溌剌とした酸とわずかなタンニンが感じられ、旨みが強調されている。 Moss Wood Semillon S[2014] オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口 セミヨン100% 750ml 通常価格 ¥ 6,600 のところ 販売価格 ¥ 5,722 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ モスウッド シャルドネ [2017] 桃、オレンジ ママレードのアロマにローストナッツやハチミツの香ばしい風味が複雑に混じる。厚みのある口当たりのもと、溌溂としながら長い余韻にほのかなオークの風味が伴う。手摘みしたブドウを全房圧搾し、ステンレス槽で発酵した後、樽内でMLF、16ヶ月間熟成(新樽50%)。 Moss Wood Chardonnay S[2017] オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口 シャルドネ100% 750ml 通常価格 ¥ 12,430 のところ 販売価格 ¥ 10,565 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ マイク プレス ソーヴィニヨン ブラン [2023] 柑橘やキウイの青みを帯びた香りが爽快で、ピュアな果実と豊富な酸が調和しながら口中を満たし、フィニッシュは清々しくクリーン。冷涼なアデレード ヒルズの自社単一畑ブドウは2004年に植え付け、10-15℃の低温で時間をかけて発酵。 Mike Press Sauvignon Blanc S[2023] オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 ソーヴィニヨンブラン 750ml 通常価格 ¥ 1,980 のところ 販売価格 ¥ 1,976 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ マーガン セミヨン [2023] レモングラス、カモミールの優しいアロマに続き、グレープフルーツやレモンジャムの風味がシャーベットのような爽やかさで口中を豊かに満たす。フィニッシュは、ハンター セミヨンらしくすっきりドライ。1960年代に植え付けられた火山性赤土土壌の単一畑のブドウをステンレス槽発酵後、澱との接触を避け早めに瓶詰め。樽不使用。 Margan Semillon S[2023] オーストラリア/ニューサウスウェールズ/ハンターヴァレー スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: やや軽口甘-辛: 辛口 セミヨン 750ml 通常価格 ¥ 2,860 のところ 販売価格 ¥ 2,689 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ベルヴェール エステート シャルドネ [2022] 白桃やネクタリンが芳醇に香り、フレッシュな果実の風味がクリーミーに舌を覆う。ベルヴェールの特色である無灌漑超密植栽培のブドウを自然発酵、澱をかき混ぜながら12ヶ月間樽熟成(新樽10%)。ギップスランドは冷涼気候で知られる産地で、2022年は適度な雨があり、気温は低め。 Bellvale Estate Chardonnay S[2022] オーストラリア/ヴィクトリア/ギップスランド スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口 シャルドネ 750ml 通常価格 ¥ 4,400 のところ 販売価格 ¥ 3,939 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ フランクランド エステート ロッキーガリー リースリング [2023] マンダリンオレンジや核果とともにバスソルトやタルク、レモンパイが華やかに芳醇。ライムやオレンジピールのジューシーな果実に爽快な酸が溶け込み、ほのかな塩っぽさとスパイスが輪郭を際立たせる。鉄鉱石を多く含む土壌で栽培された樹齢約30年のブドウを低温発酵、ほどよい厚みと酸がバランスした正統派の味わい。2023年は凝縮した果実味がとりわけ良質な年。 Frankland Estate Rocky Gully Riesling S[2023] オーストラリア/西オーストラリア/フランクランドリヴァー スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 軽口甘-辛: やや辛口 リースリング94%、グリューナーヴェルトリーナー6% 750ml 通常価格 ¥ 2,860 のところ 販売価格 ¥ 2,689 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ フランクランド エステート リースリング [2022] 白や黄色のフローラルなアロマにライムやオレンジの柑橘とミネラリーな風味が複雑に層をなす。しなやかな酸に貫かれた果実はジューシーでエネルギーに満ち、フォーカスの取れたドライなフィニッシュに続く。有機認証の自社畑ブドウを14℃以下の低温で4週間かけて発酵、澱とともに3ヶ月以上熟成後、瓶詰め。 Frankland Estate Riesling S[2022] オーストラリア/西オーストラリア/フランクランドリヴァー スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: やや辛口 リースリング100% 750ml 通常価格 ¥ 3,850 のところ 販売価格 ¥ 3,492 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ フランクランド エステート アイソレーション リッジ ヴィンヤード リースリング [2022] 花の香りにライム、みかんのシャーベット、ホワイト ネクタリン、火打石が繊細な複雑さを加え、果実の純粋さとテンションある酸、品のよい滑らかなテクスチャーはまるで果汁の結晶が小石の上を流れていくよう。粘土質の上層を鉄鉱石の砂利が覆う特徴的な自社畑で有機栽培されたブドウを1、000L以下の発酵槽で発酵、9ヶ月間熟成(8%を樽熟成)。近年樽での自然発酵比率を高めている。 Frankland Estate Isolation Ridge Vineyard Riesling S[2022] オーストラリア/西オーストラリア/フランクランドリヴァー スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口 リースリング100% 750ml 通常価格 ¥ 5,280 のところ 販売価格 ¥ 4,651 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ピッツィーニ ピノ グリージョ [2023] 新鮮な青リンゴや洋梨の瑞々しい果実がレモンやライムなど鮮やかな柑橘の風味とともに口中に弾け、引き締まった酸が爽快で奥行きのある余韻に導く。ブドウを圧搾後、果汁は24時間静置して澱引きし、ステンレスタンクで低温発酵、純粋な果実の風味とフレッシュさを引き出す。 Pizzini Pinot Grigio S[2023] オーストラリア/ヴィクトリア/キングヴァレー スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口 ピノグリージョ100% 750ml 通常価格 ¥ 3,025 のところ 販売価格 ¥ 2,823 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ピッツィーニ アルネイス [2023] 瑞々しい洋梨やアプリコットにアーモンドの風味が香ばしく、豊潤な柑橘の果実を貫くクリアな酸がドライでフレッシュな余韻に導く。14~15℃で低温発酵後、澱とともに6ヶ月間熟成し、複雑さとまろやかな質感を引き出している。オーストラリアにおけるイタリア品種栽培のエキスパート、ピッツィーニが手がける伊ピエモンテ原産品種。 Pizzini Arneis S[2023] オーストラリア/ヴィクトリア/キングヴァレー スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口 アルネイス100% 750ml 通常価格 ¥ 3,300 のところ 販売価格 ¥ 3,047 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ピカーディ シャルドネ [2022] ネクタリン、白桃、柑橘の上品なアロマ。柑橘の酸を伴った澱由来の旨みがクリーミーに舌を覆い、複雑で奥行きのある長い余韻に続く。無灌漑畑で手摘みしたブドウは40%を全房のままエアバッグプレスで優しく圧搾、フレンチオーク小樽(新樽~4年使用樽)で発酵、一部はMLFし、10ヶ月間熟成。 Picardy Chardonnay[2022] オーストラリア/西オーストラリア/ペンバートン スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口 シャルドネ100% 750ml 通常価格 ¥ 7,700 のところ 販売価格 ¥ 6,614 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ピエロ ファイアー ガリー シャルドネ [2022] パイナップル、ハニーデューメロン、レモン、ライム、青リンゴの瑞々しいアロマにトースト香が香ばしい。果実と酸、繊細な樽の風味が調和し、洗練された余韻が長く続く。1988年に植え付けた小粒で凝縮感のあるジンジン クローン シャルドネを手摘み、ブドウは5℃に冷却して選果、全房圧搾しフレンチオーク樽発酵、澱をかき混ぜながら10ヶ月間熟成。 Pierro Fire Gully Chardonnay S[2022] オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口 シャルドネ 750ml 通常価格 ¥ 4,400 のところ 販売価格 ¥ 3,939 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ デラタイト ハイ グラウンド シャルドネ [2022] 樽を使わず、冷涼な産地特徴と純粋な果実の風味が生かされた、力強さと繊細さを兼ね備えたシャルドネ。しっかり熟したストーンフルーツの風味を柑橘の酸が引き締め、心地よく長い余韻に続く。ヴィクトリア高地の複数の畑で栽培されるブドウを全房圧搾、40%は自然発酵し、MLFなし。最小限のフィルターのみをかけ、無清澄で瓶詰めしたヴィーガン フレンドリーワイン。 Delatite High Ground Chardonnay S[2022] オーストラリア/ヴィクトリア/アッパーゴルバーン スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口 シャルドネ100% 750ml 通常価格 ¥ 3,080 のところ 販売価格 ¥ 2,868 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ デラタイト デッドマンズヒル ゲヴュルツトラミネール [2023] ムスクや甘いスパイス、ライチの華やかな香りに続いて、トロピカルな果実味が華やかに広がり、フィニッシュはドライ。バイオダイナミック栽培される自社畑のブドウ(樹齢25-40年)を手摘みし全房圧搾、自生酵母を用いて全体の12%は500L旧樽発酵。最小限のフィルターのみをかけ、無清澄で瓶詰めしたヴィーガン フレンドリーワイン。 Delatite Deadman's Hill Gewurztraminer S[2023] オーストラリア/ヴィクトリア/アッパーゴルバーン スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 軽口甘-辛: 辛口 ゲヴュルツトラミネール100% 750ml 通常価格 ¥ 3,520 のところ 販売価格 ¥ 3,225 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ダーレンベルグ ラッキー リザード シャルドネ [2020] ピーチ、アプリコット、バニラの香りに白いスパイスが心地よい。ネクタリンやりんご、洋梨の豊潤な果実を柑橘の皮や白コショウ、バニラが複雑に縁取り、リッチで滑らかな余韻に導く。ブドウは名前の由来どおりトカゲが迷い込んでも逃げられるほど優しく圧搾、フリーラン果汁のみを用い、40%をフレンチオーク旧樽で自然発酵、澱とともに6ヶ月間熟成。 d'Arenberg Lucky Lizard Chardonnay S[2020] オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口 シャルドネ100% 750ml 通常価格 ¥ 3,278 のところ 販売価格 ¥ 3,029 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ダーレンベルグ ドライ ダム リースリング [2023] レモンやライムのフレッシュなブーケにエルダーフラワー ティーの香り。爽快な口当たりのなかに青リンゴを感じる酸と甘みが調和。メリハリのある洗練された味わいで、瓶熟によって香ばしさやマーマレードの風味が現れる。近隣の水が溜まらない灌漑用ダムにちなみ「ドライ ダム(=干上がったダム」と名付けられた。ヴィンテージによって「ダム ドライ(=凄くドライ)」とも。 d'Arenberg Dry Dam Riesling S[2023] オーストラリア/南オーストラリア/マクラーレンヴェイル&アデレードヒルズ スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: やや軽口甘-辛: 辛口 リースリング100% 750ml 通常価格 ¥ 2,750 のところ 販売価格 ¥ 2,600 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ タービルク マルサンヌ [2022] 柑橘、スパイス、洋梨の力強い風味をピリッとしたミネラルと爽やかな酸が引き締める。瓶熟成によりスイカズラやオレンジマーマレードの風味、トースティな香ばしさが加わっていく。タービルクは1927年からマルサンヌを栽培、現存する世界最古の畑と生産規模を誇る。2022年は春の強風が原因で収量が大きく落ち込んだが、マルサンヌらしさを忠実に表現する年となった。 Tahbilk Marsanne S[2022] オーストラリア/ヴィクトリア/ナガンビーレイクス スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: やや辛口 マルサンヌ 750ml 通常価格 ¥ 2,310 のところ 販売価格 ¥ 2,244 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ストニアー リザーヴ シャルドネ [2022] スイカズラの花にほのかにスパイシーな柑橘、蜜ろう、火打石が複雑に混じり、柑橘とストーンフルーツの果実味を石のミネラルと繊細なフェノールが品よく縁取る。モーニントン半島南東メリックス地区の中でも特に古いKBSヴィンヤードのブドウを主体に、フレンチオーク樽発酵、50%をMLFし、9ヶ月間熟成(新樽25%)。各樽をブレンド後タンクで2ヶ月間熟成。 Stonier Reserve Chardonnay S[2022] オーストラリア/ヴィクトリア/モーニントン半島 スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口 シャルドネ 750ml 通常価格 ¥ 11,770 のところ 販売価格 ¥ 10,004 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)