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ゴールデンウィークの弊社業務について
ゴールデンウィーク期間中(5月3~6日)は、お休みを頂戴しており、商品のお届け・お問い合わせへの返信に、通常より日数を頂いております。

●5月1日(木) 13 時~5月 7日(水) 13 時までのご注文は、5月8日(木)以降順次出荷いたします。

●ゴールデンウィーク期間は休業中につき、5月2日(金) 17時~5月 6日(火)までのお問い合わせは、5月7日(水)以降のご対応となります。

ベルグストロムBergstrom

ベルグストロム

9年連続ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞のオレゴン・プレミアムワイナリー

ベルグストロム・ファミリー

ベルグストロムの始まりは、17歳にしてスウェーデンからアメリカへ渡ったジョン・ベルグストロムが1997年、ウィラメット・ヴァレー/チュヘイラム・マウンテンズの6ha土地にピノノワールを植え付けたことに遡ります。

ジョンの息子で、現在醸造家を務めるジョッシュ・ベルグストロムは、オレゴン州立大学を卒業後、レックス・ヒルとポンジーでヴィンテージを経験し、1998年から2年間、ブルゴーニュの中心地、ボ-ヌのアグリカルチャー・プロダクト&プロモーションセンターへ通い醸造・ブドウ栽培の基礎を学びました。

ジョッシュは修士課程を修了し、ショレイ・レ・ボーヌのネゴシアンで ヴィンテージを経験した後、オレゴンへ戻り、1999年に180ケースのピノノワールを初リリースしました。 2001年にはチュヘイラム・ マウンテンズにワイナリーが完成し、他のサブ地区にも徐々に自社畑を増やしています。

9年連続ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞の実力

2011年から9年連続でワイン&スピリッツ誌「 TOP 100 Wineries of the Year」に選ばれています。

またワインスペクテイター、ワイン・アドヴォケイト、インターナショナル・ワインセラーなどの各誌や ジャンシス・ロビンソンなど世界の権威あるワイン評論家からも高い評価を受け、ワインはヨーロッパや南米など世界12ヶ国に輸出されています。

ベルグストロムの畑について

現在40haある5つの自社畑は、開墾当初からすべてバイオダイナミックスにより育成され、ワインはそれぞれ低収量のもと、自生酵母酵で自然発酵で造られます。

また自社畑以外にシェイ、テンパランス・ヒルの契約畑からそれぞれ単一畑のワインを限定リリースしています。 近年、ピノ・ノワールに加え、シャルドネに力を注ぎ、最高級で、フィネスに富んだキュベのバレルセレクション、『シグリッド・シャルドネ』は現在オレゴン・シャルドネのトップクラスに位置づけられています。

ベルグストロムが所有する5つの自社畑

ベルグストロム・ヴィンヤード
(ダンディ・ヒルズAVA)︓1999年 植付 /土壌︓火山性土壌 /6ha

ワイナリーブロック・ヴィンヤード
(チュヘイラム・マウンテンズ AVA)︓2005年植付 /土壌︓海洋性砂質堆積土壌 /1.5ha

シリース・ヴィンヤード
(チュヘイラム・マウンテンズ AVA)︓ 2001-2005年植付 /土壌︓海洋性砂質堆積土壌 /12ha

グレゴリーランチ・ヴィンヤード
(ヤムヒル・カールトン AVA)︓ 2007年植付 /土壌︓海洋性砂質堆積土壌 /12ha

ル・プレ・デュ・コル・ヴィンヤード
(リボン・リッジAVA)︓2006年 植付 /土壌︓海洋性砂質堆積土壌 /8ha

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  • 赤ワイン
  • WA92点
  • WS95点

■お取寄せ ベルグストロム ピノノワール レ プレ ドゥ コル ヴィンヤード [2022]

テロワールを忠実になぞったかのようなブラックベリー、甘い苔、森の下草の香りにエストラゴンやバニラの風味。活力ある豊かな果実味が土っぽさを伴って滑らかに舌を覆い、イチゴやチョコレート、セロリシードの風味が切れ目なく次々と現れる。バイオダイナミック栽培の単一畑ブドウを手摘みし、全房で自然発酵。フレンチオーク小樽熟成(新樽10-15%)、無清澄。2022年は低収量だがアロマティックで凝縮感に溢れる。
  • Bergstrom Pinot Noir Le Pre du Col Vineyard[2022]
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/リボンリッジ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常価格 ¥ 20,460 のところ
販売価格 ¥ 16,734 税込
在庫切れ
詳細を見る
(0)
  • 赤ワイン
  • WA93点
  • WS95点

■お取寄せ ベルグストロム ピノノワール ラ スピラル ヴィンヤード [2022]

果樹園や花々を思わせる香りに海風の塩っぽさ、牡蠣殻、肉、柑橘オイル、オーク樽のスパイスが美しく層を織りなす。赤い果実の風味を清らかな酸が支え、あくまでも純粋に鮮やか。2005年に植え付けたバイオダイナミック栽培畑ブドウを手摘み、全房で自然発酵し、フレンチオーク小樽で熟成(新樽10-15%)。無清澄。
  • Bergstrom Pinot Noir La Spirale Vineyard[2022]
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/リボンリッジ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 20,460 のところ
販売価格 ¥ 16,734 税込
在庫切れ
詳細を見る
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ベルグストロム オールド ストーンズ シャルドネ [2022]

ライムや柑橘の皮に梨、スグリ、カルダモン、潮風が清らかに香り、青りんごやマンゴーの活力ある果実味にほのかな白胡椒が優美に溶け込む。バイオダイナミック栽培ブドウを手摘みしフリーラン果汁を樽で自然発酵、100%MLF。フレンチオーク樽で澱とともに12ヶ月間熟成後、ブレンドしてタンクでさらに6ヶ月間熟成。タンクに移して熟成を続けることで澱に圧力がかかり、澱の旨味成分がより取り込まれる。
  • Bergstrom Old Stones Chardonnay[2022]
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,570 のところ
販売価格 ¥ 8,022 税込
在庫切れ
詳細を見る
(0)
  • 赤ワイン
  • WA92点

■お取寄せ ベルグストロム ピノ ノワール カンバーランド リザーヴ [2020]

ルビー色で、フレッシュなラズベリー、赤スグリ、ザクロ、レッドチェリーの果実に芳香なポプリなアロマが重なり、シルキーなテクスチュアが広がる。熟したラズベリーの果実が魅力的に広がり、程よい力強さがあり、フィニッシュはフレッシュ。ベルグストロムの名刺代わりとなるキュヴェ。
  • Bergstrom Pinot Noir Cumberland Reserve[2020]
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,240 のところ
販売価格 ¥ 7,758 税込
在庫切れ
詳細を見る
(0)
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