他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ブラック エステート ダムスティープ ピノ ノワール [2015] ダムスティープ・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘みし、5%を全房で醸造。自生酵母による自然発酵のうえ、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。2011年までスパイ・オミヒ・ピノ・ノワールと名乗っていたワイン。プラムやダークチェリーの華やかな果実香。スパイシーなニュアンス。凝縮感に富む果実味とともに、石灰質土壌由来のミネラル感があり、シルキーな喉越し。エレガントなフィニッシュ。 BLACK Estate Damsteep Pinot Noir[2015] ニュージーランド/カンタベリー スティル ワイン色: 赤ワイン PinotNoir 750ml 通常価格 ¥ 5,390 のところ 販売価格 ¥ 4,741 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ アース スモーク カンタベリー ピノ ノワール [2015] エンジェル・フラワーの畑から数百メートル離れただけだが、より色の濃い、カシスなど黒い果実のニュアンスに、タバコと耕した土の香りがし、スパイス香は少なめ。また鮮血のように鉄っぽい風味が感じられる。エンジェル・フラワーと同様、手で除梗し、全粒を自生酵母により自然発酵。涼しいヴィンテージにもかかわらず、何かに駆り立てられるような力強さをもつワイン。 PYRAMID VALLEY Vineyards Earth Smoke Canterbury Pinot Noir[2015] ニュージーランド/カンタベリー スティル ワイン色: 赤ワイン PinotNoir 750ml 通常価格 ¥ 13,750 のところ 販売価格 ¥ 11,687 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ブラック エステート ブラック エステート ピノ ノワール [2014] オミヒにあるブラック・エステート・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘み。15%を全房で残し、自生酵母で発酵、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。深い色調。熟したプラムのアロマがトップノーズに感じられ、続いてスパイシーなニュアンス。口当たりは柔らかく、シルキー。豊かな果実味とともに、きれいな酸味とミネラル感が調和を保つ。奥行があり、重層的な味わい。果実の余韻は長く、魅力に富む。 BLACK Estate Black Estate Pinot Noir[2014] ニュージーランド/カンタベリー スティル ワイン色: 赤ワイン PinotNoir 750ml 通常価格 ¥ 5,390 のところ 販売価格 ¥ 4,741 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ブラック エステート ダムスティープ ピノノワール [2016] ダムスティープ・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘みし、5%を全房で醸造。自生酵母による自然発酵のうえ、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。2011年までスパイ・オミヒ・ピノ・ノワールと名乗っていたワイン。プラムやダークチェリーの華やかな果実香。スパイシーなニュアンス。凝縮感に富む果実味とともに、石灰質土壌由来のミネラル感があり、シルキーな喉越し。エレガントなフィニッシュ。 BLACK Estate Damsteep Pinot Noir[2016] ニュージーランド/カンタベリー スティル ワイン色: 赤ワイン PinotNoir 750ml 通常価格 ¥ 5,500 のところ 販売価格 ¥ 4,830 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ブラック エステート ブラック エステート ホーム ピノノワール [2016] オミヒにあるブラック・エステート・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘み。15%を全房で残し、自生酵母で発酵、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。深い色調。熟したプラムのアロマがトップノーズに感じられ、続いてスパイシーなニュアンス。口当たりは柔らかく、シルキー。豊かな果実味とともに、きれいな酸味とミネラル感が調和を保つ。奥行があり、重層的な味わい。果実の余韻は長く、魅力に富む。 BLACK Estate Black Estate Home Pinot Noir[2016] ニュージーランド/カンタベリー スティル ワイン色: 赤ワイン PinotNoir 750ml 通常価格 ¥ 5,500 のところ 販売価格 ¥ 4,830 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ブラック エステート ブラック エステート ホーム カベルネフラン [2017] BLACK Estate Black Estate Home Cabernet Franc[2017] ニュージーランド/カンタベリー スティル ワイン色: 赤ワイン カベルネフラン 750ml 通常価格 ¥ 4,950 のところ 販売価格 ¥ 4,384 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)