ボルドー　赤ワインBordeaux / Red

マルゴー格付３級のシャトー ディッサンが造るスペリュール。ディッサンよりメルローの比率が多く、口当たりもソフトでまろやかな味わいです。

オーク樽熟成14カ月

１７世紀にはすでにワイン造りが行われていた歴史の古いシャトーです。豊かなタンニンとオーク樽での熟成による落ち着いた芳香が素晴らしいメドック ワイン。

サン テミリオンの頂点に立つシャトー パヴィが造る、リーズナブルなサード ワイン。ファースト ワインで使われた樽を贅沢に使い、パヴィのエッセンスをお得に楽しめるワインです。

土壌：粘土石灰質、砂利質、砂質

ステンレスタンクで主醗酵後、マロラクティック醗酵 フレンチオーク樽熟成15カ月（パヴィやモンブスケで使用された樽を使用）

著名なコンサルタントのドゥルノンクール氏がコンサルタントし、完全手摘み収穫や除梗前後２度の選果など拘りの手法でワインを造る生産者。果実の厚みと滑らかさを併せ持つワイン。

土壌：粘土石灰質

ステンレスタンク

飲み頃を迎えるまでシャトーのセラーで熟成されたワイン。わずかに赤い果実の香りを伴った香りが素晴らしい。エレガントで余韻も長く続きます。

マルゴー格付３級、品質の向上の目覚しい、シャトー ディッサンが造るオー メドックワイン。グラン ヴァンと同じ技術をもって造られるお値打ちワインです。

土壌：砂利質、粘土質

ステンレスタンク オーク樽熟成14カ月（225Ｌ、新樽比率25％）

ポイヤック第５級のシャトー ペデスクローがつくるオー メドック。ラズベリー、カシスを想わせる果実味とほどよいボリューム感。骨格も整い高級感漂うワイン。

近年特に評価を上げているポイヤック格付５級シャトー。完熟した果実を想わせる豊かな香りとコク、エレガントでスケールの大きい典型的なポイヤックワインといえます。

ポイヤック村にある第１級格付シャトー、「ラトゥール」のセカンドワイン。熟した果実とオーク樽に由来する複雑で素晴らしい香り。さすがボルドーの銘品です。

カロン セギュールの造るサード ワイン。２０１９ヴィンテージから名前が変わりました。ワイナリーを象徴するハートラベルのワイン。フレッシュな果実味に溢れ、親しみやすい味わいです。

土壌：砂利質、粘土質

ステンレスタンク オーク樽熟成14カ月（フランス産）

マルゴー地区ラバルド村にあるグラン クリュ第３級に格付けされているシャトー。深いルビー色で豊かな果実風味を持つ、芳醇でコクのある力強いタイプです。

元々はピション ロングヴィル バロンとひとまとまりの畑でしたが、１８６４年に分割されました。近代設備を用いながら素晴らしいワインを生んでいます。

マルゴー村に位置するメドック グラン クリュ クラッセ３級に格付けされているシャトー。１９９２年より名門メルロー家のクレア リュルトン女史がオーナーを務めています。

サン ジュリアン村の南、マルゴー村との中間に位置するシャトー。比較的早くから楽しめるメドック ワインで、しなやかな果実味と複雑さが人気を博しています。

隣接する「ＣＨ.ラグランジュ」と共にサン ジュリアンきっての人気を誇るシャトー。毎年品質も安定しており果実味に富んだ味わいとしっかりしたボディは抜群です。

多くの批評家よりグラン クリュのトップクラス並みと賞賛される。樽熟約１２カ月以上で新樽比率も高く、タンニンを多く含んだ芳醇な味わいの素晴らしいワイン。

土壌：粘土石灰質土壌

一時期評判を落としていたが、現在ではオー ブリオンにも匹敵する評価を得ているシャトー。ミネラルの香りが特徴的で、若いうちからでも楽しめるしなやかな果実味を持っています。

１９６２年にアントル ドゥ メールに設立した家族経営シャトー。濃い色調で、完熟果実やスパイスのアロマ。滑らかで柔らかな口当たりのワインです。

土壌：砂利質土壌

ステンレスタンク 50％をオーク樽にて6カ月（新樽比率33％、フレンチ＆アメリカン）、50％をステンレスタンクにて6カ月

メドック格付中最北端に位置する歴史の古いシャトー。繊細な味わいと豊かな香りは、かつての所有者セギュール侯爵が最も愛したシャトーとしても有名です。

メドック格付中最北端に位置する歴史の古いシャトー。繊細な味わいと豊かな香りは、かつての所有者セギュール侯爵が最も愛したシャトーとしても有名です。