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ロワール 白ワインLoire / White

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  • 白ワイン

■お取寄せ シャトー ド フェル ボンヌゾー ラ シャペル ヴィエーユ ヴィーニュ(500ml) [2014] 500ml

深みのある、やや琥珀がかった黄金色。マルメロのコンフィにアプリコット、蜂蜜など華やかなフレーバー。トロリとしたテクスチャーをもち、凝縮感たっぷりな味わいだが、フレッシュな酸味がバランスをとる。最高のデザートワイン。
  • Chateau de FESLES Bonnezeaux La Chapelle Vieilles Vignes[2014]
  • フランス/ロワール/アンジュソミュール
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 甘口
  • シュナンブラン100%
  • 500ml
通常価格 ¥ 5,940 のところ
販売価格 ¥ 5,187 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ シャトノワ ムヌトゥー サロン レ バール ブラン [2022]

レモンイエローの色調。芳醇なアロマと蜜蝋のアロマが立ち昇り、味わいは、力強く、アロマティック。バランスが良く、素晴らしい緊張感もあり、スムーズなテクスチャが口中に広がる。ほのかなミネラルがフィニッシュに感じられるこのワインは、魚料理や鶏肉のクリーム煮がおすすめ。
  • CHATENOY Menetou Salon Blanc Les Barres[2022]
  • フランス/ロワール/中央フランス
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,500 のところ
販売価格 ¥ 4,830 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ シャトノワ ムヌトゥー サロン クロ デ トレイユ ブラン [2022]

  • CHATENOY Menetou Salon Blanc Clos des Treilles[2022]
  • フランス/ロワール/中央フランス
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,500 のところ
販売価格 ¥ 4,830 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ シャトノワ ムヌトゥー サロン キュヴェ ピエール アレクサンドル ブラン [2022]

小樽を用いて醸造される「ピエール・アレクサンドル」は、ソーヴィニヨン・ブランのもうひとつの顔を垣間見せる。凝縮した果実味は砂糖漬けのレモンピールを思い起こさせ、蜂蜜やバニラのニュアンスも。白身の肉、リ・ド・ヴォー、バターやクリームを使った魚料理、それにフォワグラともよい相性。
  • CHATENOY Menetou Salon Blanc Cuvee Pierre Alexandre[2022]
  • フランス/ロワール/中央フランス
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,050 のところ
販売価格 ¥ 5,276 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ シャトノワ ムヌトゥー サロン ブラン (ハーフボトル) [2023] 375ml

グレープフルーツやパッションフルーツなど、さわやかでエキゾチックな柑橘香。フレッシュで生き生きとしており、果実味たっぷりの味わい。ピュアな酸味もよいバランスを保つ。若いうちに楽しみたい、素直なワイン。
  • CHATENOY Menetou Salon Blanc[2023]
  • フランス/ロワール/中央フランス
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 375ml
通常価格 ¥ 2,200 のところ
販売価格 ¥ 2,154 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ シャトノワ ムヌトゥー サロン ブラン [2023]

グレープフルーツやパッションフルーツなど、さわやかでエキゾチックな柑橘香。フレッシュで生き生きとしており、果実味たっぷりの味わい。ピュアな酸味もよいバランスを保つ。若いうちに楽しみたい、素直なワイン。
  • CHATENOY Menetou Salon Blanc[2023]
  • フランス/ロワール/中央フランス
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,520 のところ
販売価格 ¥ 3,225 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ シャトノワ サンセール ブラン ドメーヌ デュ クロ サン マルタン [2023]

  • CHATENOY Sancerre Blanc Domaine du Clos Saint Martin[2023]
  • フランス/ロワール/中央フランス
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,930 のところ
販売価格 ¥ 5,989 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ランドロン ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リー ラ ルヴトゥリ (ハーフボトル) [2022] 375ml

ロワール河口に開けた町、ナントの辛口白ワイン。フレッシュ&フルーティな味わいがこのワインの持ち味で、エレガントな酸が舌の上ではじける感じが素敵です。

  • EARL Domaines Landron Muscadet Sevre et Maine Sur-lie La Louvetrie Half[2022]
  • フランス/ロワール/ペイナンテ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ミュスカデ100%
  • 375ml
販売価格 ¥ 1,980 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ミッシェル トマ サンセール シレックス 白 [2023]

サンセールで自然を尊重した栽培と醸造を行う家族経営の生産者の限定生産ワイン。アプリコットを想わせるフルーティなアロマが香り立ち、ミネラル感がしっかりしたワインです。

土壌:ケイ質土

ステンレスタンク ステンレスタンク熟成 10カ月(シュール リー)
  • Domaine Michel Thomas Sancerre Silex Blanc[2023]
  • フランス/マールボロ/サントルロワール
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,060 のところ
販売価格 ¥ 4,473 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ジットン プイィ フュメ クロ ジョアンヌ ドリオン [2022]

1945年に設立。33haを所有。土壌のそれぞれの特性を生かして区画毎にワインを造り、ラベルに畑名を表示しています。キンメリジャン期の泥灰土のクロ ジョアンヌ ドリアンの畑。ステンレスタンクで発酵、熟成(6ヶ月)させます。良く熟した果実のアロマが高く、厚みのある味わい。アフターテイストの長さも特徴です。
アルコール度数:14.5%
  • DOMAINE GITTON POUILLY FUME CLOS JOANNE D'ORION[2022]
  • フランス/ロワール/サントル・ニヴェルネ/プイィフュメ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,600 のところ
販売価格 ¥ 5,412 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ メリオー トゥーレーヌ ソーヴィニヨン ラルパン デ ヴォドン 白 [2023]

白桃やライチ等の白い果実を想わせる風味で、ボディと新鮮な酸味、ミネラルのバランスも良いワインです。

土壌:粘土石灰質、底土は石灰質

ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 ステンレスタンク熟成 6-8カ月
  • Domaine Merieau Touraine Sauvignon l'Arpent des Vaudons[2023]
  • フランス/ロワール/トゥーレーヌ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,025 のところ
販売価格 ¥ 2,823 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ デュ ノゼ サンセール ブラン [2023]

オベール ド ヴィレーヌの妹夫婦が1971年に設立したドメーヌ。現当主は長男のシリル ド ブノワ。(次男ピエールはブーズロンのドメーヌ ド ヴィレーヌを運営。)生産量の約90%が輸出されています。サンセールならではの果実味、フレッシュな味わいを保つため醸造には全てステンレスタンクが使われ、酵母はこの土地のものを使用しています。透明感があり、ソーヴィニヨン ブランらしいハーブのような香り。いきいきとした果実味に加え極めて上質でエレガントな酸味が広がります。余韻は細くそして長く、繊細な香りと爽やかな酸味にいつまでも包まれます。
  • DOMAINE DU NOZAY SANCERRE BLANC[2023]
  • フランス/ロワール/サントルニヴェルネ/サンセール
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,214 のところ
販売価格 ¥ 4,309 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ クロー ド ネル ヴァン ド フランス ブラン ド ノワール [2022]

カベルネ・フランから造られる白ワイン。カベルネ・フランは樹齢45年で、十分に成熟を迎えた時に収穫され、フレッシュさ、風味、テンションがある。カベルネ・フランをダイレクトプレス後、12カ月間の樽熟成と6カ月のステンレスタンク熟成。
  • CLAU de NELL Vin de France Blanc de Noir[2022]
  • フランス/ロワール/アンジュソミュール
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • カベルネフラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 10,230 のところ
販売価格 ¥ 8,665 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ クロー ド ネル アンジュ ブラン シュナン ブラン [2022]

2012年植樹で初ヴィンテージは2015年。フレッシュで真っ直ぐなワインで、白や黄色の果実、アカシアの花の香りがある。バターのような、わずかにトーストした風味が現れ、ワインのバランスを決定づけるテロワール由来のミネラルの酸味に支えられている。
  • CLAU de NELL Anjou Blanc Chenin Blanc[2022]
  • フランス/ロワール/アンジュソミュール
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シュナンブラン
  • 750ml
通常価格 ¥ 10,670 のところ
販売価格 ¥ 9,022 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ レ ザレ ド ロワール シノン ブラン POP シュナン [2023]

手摘みで収穫。一度畑で選果をし、再度選果台でも行う。澱と共に攪拌しながら熟成。醸造温度は16℃以下で管理。柑橘果実やアプリコットのフレッシュで生き生きとしたノート。
  • Les Ares de Loire Chinon Blanc POP Chenin[2023]
  • フランス/ロワール/トゥーレーヌ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シュナンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,830 のところ
販売価格 ¥ 5,098 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ リズ エ ベルトラン ジュセ プルミエ ランデヴ [2022]

花梨を想わせる果実香に金木犀、ジャスミンを想わせる魅惑的なアロマ。厚みのある果実味と整った綺麗な酸、優しい旨味を持ちます。蜜や紅茶も現れる美しい余韻が長く続きます。

土壌:シレックス主体

コンクリートタンク、及びオーク樽(天然酵母/MLF有) 全体の15% アンフォラ 10カ月/ 残り85% オーク樽(600L) 10カ月 ブレンド後ステンレスタンク 6カ月
  • Lise et Bertrand Jousset Premier Rendez-vous[2022]
  • フランス/ロワール
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シュナンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,590 のところ
販売価格 ¥ 6,525 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ リズ エ ベルトラン ジュセ クロ オー ルナール モンルイ シュール ロワール [2019]

樹齢約100年の古木の区画。熟した花梨やビワ、アカシア、紅茶、蜂蜜を想わせる複雑なアロマ。多層的な香りとエレガントな口当たり、長い余韻は心に深く残ります。

土壌:粘土石灰質

コンクリートタンク、及びオーク樽(天然酵母) オーク樽(600L) 12カ月/ コンクリートタンク 24カ月
  • Lise et Bertrand Jousset Clos aux Renards Montlouis-sur-Loire[2019]
  • フランス/ロワール/トゥーレーヌ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シュナンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 14,080 のところ
販売価格 ¥ 11,787 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ランドロン ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リー ラ ルヴトゥリ [2023]

  • EARL Domaines Landron Muscadet Sevre et Maine Sur-lie La Louvetrie[2023]
  • フランス/ロワール/ペイナンテ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ミュスカデ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,190 のところ
販売価格 ¥ 2,957 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ヴィニョー シュヴロー ヴーヴレ セック [2023]

買いブドウで造るヴーヴレ。柑橘類を想わせる爽やかなアロマ。フレッシュな果実味、心地よい酸とミネラルのバランスがよく、若いうちから楽しめます。

土壌:粘土、火打石、石灰石

ステンレスタンク(天然酵母) ステンレスタンク熟成 2カ月
  • Vigneau-Chevreau Vouvray Sec[2023]
  • フランス/ロワール/トゥーレーヌ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シュナンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,025 のところ
販売価格 ¥ 2,823 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ヴィニョー シュヴロー ヴーヴレ クロ ド ルージュモン アベイ ド マルムティエール セック [2023]

煮詰めたリンゴやジャスミン、蜂蜜を連想させる香り。果実の旨味の中にミネラル感がしっかりと生きたワインです。

土壌:岩、石灰質

オーク樽(天然酵母500L、新樽比率 10%) オーク樽熟成6カ月(新樽比率10%、フレンチオーク、500L)
  • Domaine Vigneau-Chevreau Vouvray Clos de Rougemont Abbaye de Marmoutier Sec[2023]
  • フランス/ロワール/トゥーレーヌ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シュナンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,620 のところ
販売価格 ¥ 4,117 税込
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