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トスカーナ 赤ワインToscana / Red

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  • 赤ワイン

■お取寄せ カステッロ ディ ヴォルパイア ヴォルパイア キアンティ クラッシコ (ハーフボトル) [2022] 375ml

ヴォルパイアは12世紀から続く歴史あるワイナリー。ラッダの規範と称されるキアンティ クラッシコの名門として知られます。1966年からはマスケローニ・スティアンティ家が所有し、2003年から完全有機栽培を実施。カステッロ ディ ヴォルパイアの自社畑からブドウをセレクトしたアンナータ。標高400‐600mとキアンティクラッシコの中でも最も標高が高いラッダ産で、主に南向きの畑のブドウを使用し、大樽で12ヶ月熟成。透明感がある鮮やかなルビー色。フレッシュな赤系果実の凝縮したアロマ。美しい酸と骨格があり、余韻には豊かな果実味が広がります。エレガントでクラシックなキアンティ クラッシコ。
  • CASTELLO DI VOLPAIA VOLPAIA CHIANTI CLASSICO 375ML[2022]
  • イタリア/トスカーナ/キャンティ/キャンティクラシコ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • サンジョヴェーゼ90%、メルロ10%
  • 375ml
通常価格 ¥ 2,750 のところ
販売価格 ¥ 2,451 税込
在庫切れ
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  • 赤ワイン

■お取寄せ カステッロ ディ ヴォルパイア ヴォルパイア キアンティ クラッシコ [2022]

ヴォルパイアは12世紀から続く歴史あるワイナリー。ラッダの規範と称されるキアンティ クラッシコの名門として知られます。1966年からはマスケローニ・スティアンティ家が所有し、2003年から完全有機栽培を実施。カステッロ ディ ヴォルパイアの自社畑からブドウをセレクトしたアンナータ。標高400‐600mとキアンティクラッシコの中でも最も標高が高いラッダ産で、主に南向きの畑のブドウを使用し、大樽で12ヶ月熟成。透明感がある鮮やかなルビー色。フレッシュな赤系果実の凝縮したアロマ。美しい酸と骨格があり、余韻には豊かな果実味が広がります。エレガントでクラシックなキアンティ クラッシコ。
  • CASTELLO DI VOLPAIA VOLPAIA CHIANTI CLASSICO[2022]
  • イタリア/トスカーナ/キャンティ/キャンティクラシコ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • サンジョヴェーゼ90%、メルロ10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,180 のところ
販売価格 ¥ 3,529 税込
在庫切れ
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ヴォルパイア チット [2023]

ヴォルパイアは12世紀から続く歴史あるワイナリー。ラッダの規範と称されるキアンティ クラッシコの名門として知られます。1966年からはマスケローニ・スティアンティ家が所有し、2003年から完全有機栽培を実施。ヴォルパイアの若木を中心に、一部買いブドウを使用。除梗、破砕後、約26‐30度のステンレスタンクで10日間かけて発酵、マロラクティック発酵を実施。キアンティ クラッシコとマレンマの若いブドウを使用したトスカーナブレンド。フルーティーな香りで凝縮してシルキーな口当たり。デイリーに楽しみたいフードフレンドリーなワイン。
  • VOLPAIA CITTO IGT TOSCANA[2023]
  • イタリア/トスカーナ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • サンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニヨン
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,860 のところ
販売価格 ¥ 2,534 税込
在庫切れ
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ヴィッラ レ コルティ ドン トッマーゾ キアンティ クラッシコ グラン セレッツィオーネ [2021]

2014年に誕生したキアンティ クラッシコ リゼルヴァの上級格付けグラン セレッツィオーネ。カシス、黒コショウなどの複雑な香り。果実、酸、タンニンのバランスは素晴らしい。

土壌:石を多く含む土壌

ステンレスタンク オーク樽熟成 約16カ月(500L、700L)
  • Villa Le Corti Don Tommaso Chianti Classico Gran Selezione[2021]
  • イタリア/トスカーナ/キアンティクラッシコ/サンカッシアーノヴァルディペサ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ80%、メルロー20%
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,240 のところ
販売価格 ¥ 7,862 税込
在庫切れ
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  • 赤ワイン

■お取寄せ カステッリ マルティノッツィ ロッソ ディ モンタルチーノ [2023]

モンタルチーノ地区で最も古い生産者のひとつであるマルティノッツィ家。骨格のしっかりした深い果実味と上品なタンニンが素晴らしい赤ワインです。

土壌:ミネラルを多く含む石灰質、小石

ステンレスタンク 主醗酵後、マロラクティック醗酵 オーク樽熟成 4カ月(30-40HL、フランス産)、ステンレスタンク熟成 8カ月以上/瓶熟成2カ月以上
  • Castelli Martinozzi Societa Agricola S.S. Rosso di Montalcino[2023]
  • イタリア/トスカーナ/モンタルチーノ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,025 のところ
販売価格 ¥ 2,823 税込
在庫切れ
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  • 赤ワイン

■お取寄せ アジィエンダ アグラリア リジーニ ブルネッロ ディ モンタルチーノ [2019]

16世紀に設立されたモンタルチーノでは最も古いワイナリーのひとつ。チェリー、チョコ、杉などの複雑な香りが入り混じる。滑らかな舌触りとシルキーなタンニンが特徴。

土壌:凝灰岩質(始新生時代に形成された土壌)

セメントタンク 主醗酵後、マロラクティック醗酵 オーク樽熟成 42カ月(10HL-50HL)/瓶熟成6カ月以上
  • Azienda Agraria Lisini Brunello di Montalcino[2019]
  • イタリア/トスカーナ/モンタルチーノ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 13,640 のところ
販売価格 ¥ 11,430 税込
在庫切れ
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  • 赤ワイン

■お取寄せ アジィエンダ アグラリア リジーニ ロッソ ディ モンタルチーノ [2022]

完熟イチゴ、ブラックチェリーの果実香。くるみや焼き栗のようなアロマも感じられる。滑らかな舌触りの中に旨味が詰まっていて、ドライフラワーや果実味、酸の余韻が残る。

土壌:凝灰岩質(始新生時代に形成された土壌)

セメントタンク 主醗酵後、マロラクティック醗酵 オーク樽熟成 12カ月(スロヴェニア産10HL、20HL)/瓶熟成 4カ月以上
  • Azienda Agraria Lisini Rosso di Montalcino[2022]
  • イタリア/トスカーナ/モンタルチーノ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,435 のところ
販売価格 ¥ 5,589 税込
在庫切れ
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ポッジョ アルジェンティエラ ベッラマルシリア モレッリーノ ディ スカンサーノ [2022]

トスカーナの銘醸生産者「トゥア リータ」が所有するワイナリー。南トスカーナ、グロッセートを代表する銘酒で、サンジョヴェーゼ100%で造られます。柔らかな果実味が特徴的です。

土壌:砂を含んだローム土壌

ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 ステンレスタンク熟成
  • Poggio Argentiera Bellamarsilia Morellino di Scansano[2022]
  • イタリア/トスカーナ/スカンサーノ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • サンジョヴェーゼ95%、アリカンテ5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,190 のところ
販売価格 ¥ 2,957 税込
在庫切れ
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ポデーレ ラ カッペッラ キアンティ クラッシコ [2022]

程よく深みのある野イチゴのアロマ。可愛らしい果実味に酸が重なり上品な表情を見せてくれる。料理と一緒に楽しみたい赤ワイン。

土壌:石灰粘土質

ステンレスタンク/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成 12ヶ月(225L、1年使用樽、2年使用樽)、ステンレスタンク清澄後、瓶熟成6ヶ月以上
  • Azienda Agricola 'Podere La Cappella' Chianti Classico[2022]
  • イタリア/トスカーナ/キアンティクラッシコ/サンドナートインポッジョ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ85%、メルロー15%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,015 のところ
販売価格 ¥ 3,626 税込
在庫切れ
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ポデーレ ポッジョ スカレッテ キアンティ クラッシコ [2022]

色が非常に濃く、膨らみがあり凝縮した香り、しっかりとしたストラクチャー。チェリーやバラなどのニュアンス豊富な果実味、ふくよかなボディが魅力。

土壌:砂質、砂岩質(石が多く水はけが良い)、少量のガレストロ

セメントタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵 セメントタンク熟成 約10カ月
  • Podere Poggio Scalette Chianti Classico[2022]
  • イタリア/トスカーナ/キアンティクラッシコ/グレーヴェインキアンティ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,795 のところ
販売価格 ¥ 3,448 税込
在庫切れ
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  • 赤ワイン

■お取寄せ アジィエンダ アグラリア リジーニ ブルネッロ ディ モンタルチーノ ウゴライア [2017]

僅か1.5haの畑から造られる幻の限定ワイン。タールやなめし皮。深い森の香りなど複雑なアロマが広がる。

土壌:凝灰岩質

ステンレスタンク 主醗酵後、マロラクティック醗酵 オーク樽熟成 48カ月(一部栗樽熟成、約20年以上の古樽)/瓶熟成 6カ月以上
  • Azienda Agraria Lisini Brunello di Montalcino Ugolaia[2017]
  • イタリア/トスカーナ/モンタルチーノ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 20,350 のところ
販売価格 ¥ 16,870 税込
在庫切れ
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  • 赤ワイン

■お取寄せ サルケート ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ [2020]

瑞々しいイチゴやブルーベリーなどのリッチで元気な果実味。ふくよかなボディでタンニンも滑らか。酸のカドもとれ、味わいのバランスがよい。

オーク樽/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成 18カ月(70%はスラヴォニア産70HL、30%は仏産500L)/瓶熟成6カ月以上
  • Soc.Agr.Salcheto s.r.l Vino Nobile di Montepulciano[2020]
  • イタリア/トスカーナ/モンテプルチアーノ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ(プルニョーロジェンティーレ)100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,720 のところ
販売価格 ¥ 5,009 税込
在庫切れ
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  • 赤ワイン

■お取寄せ アジィエンダ アグリコーラ サン ルチアーノ トスカーナ ロッソ [2022]

地元の名産であるキアナ牛をラベルにあしらった、食事との相性抜群のワイン。チェリーやプラムの香りがあり、豊かな果実味と心地よいタンニンが広がります。特にお肉料理にオススメ。

ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 ステンレスタンク
  • Azienda Agricola San Luciano Toscana Rosso[2022]
  • イタリア/トスカーナ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • サンジョヴェーゼ60%、モンテプルチアーノ30%、チリエジョーロ10%
  • 750ml
販売価格 ¥ 1,650 税込
在庫切れ
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  • 赤ワイン

■お取寄せ アジィエンダ アグリコーラ グラーティ キアンティ ルフィナ ヴィッラ ディ ヴェトリチェ リゼルヴァ [2018]

キアンティの中でも銘醸地として名高い「ルフィナ地区」。その銘酒を長期熟成させた「リゼルヴァ」は、洗練された豊かなコクと程良くこなれた素晴らしい味わいです。

ステンレスタンク オーク樽 約60カ月(2、800L)/一部コンクリータンク熟成
  • Azienda Agricola F.lli Grati Chianti Rufina Riserva VILLA DI VETRICE[2018]
  • イタリア/トスカーナ/キアンティ/ルフィナ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ90%、カナイオーロ7%、コロリーノ3%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,520 のところ
販売価格 ¥ 3,225 税込
在庫切れ
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  • 赤ワイン

■お取寄せ カステッロ デイ ランポッラ キャンティ クラシコ [2021]

キャンティ クラシコ生産地域の中心で、カベルネ主体のスーパートスカンを80年代初頭にリリースした先駆者的な存在。独自の世界観から造り出されるワインは、世界各国から高い評価を得ています。ビオディナミ農法を採用し、伝統的なワイン造りを実践。野生酵母で発酵、30日間マセラシオン。コンクリートタンクで8ヶ月、オーク樽で12ヶ月熟成。フィルターなしで瓶詰めし、さらに6ヶ月熟成。サンジョヴェーゼ種特有の酸が前面に出すぎることなく、果実味とのバランスが美しいワイン。しっかりとした構成ときめ細やかなタンニンのある、凝縮感のあるキャンティ クラシコです。
アルコール度数:13.5%
  • CASTELLO DEI RAMPOLLA CHIANTI CLASSICO[2021]
  • イタリア/トスカーナ/キャンティ/キャンティクラシコ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ85%、メルロー10%、カベルネソーヴィニヨン5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,490 のところ
販売価格 ¥ 5,321 税込
在庫切れ
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  • 赤ワイン

■お取寄せ アジィエンダ アグリコーラ レ マッキオーレ メッソリオ [2007]

メルロー100%で造られ、過去にワインスペクテーターで100点を獲得した特別な赤ワイン。オレンジを煮詰めたような甘酸っぱい果実。

土壌:肥沃な粘土質

ステンレスタンク/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵(225L) オーク樽熟成 16カ月(112L、新樽比率100%)/瓶熟成 14カ月以上
  • Azienda Agricola Le Macchiole Messorio[2007]
  • イタリア/トスカーナ/ボルゲリ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 66,000 のところ
販売価格 ¥ 54,120 税込
在庫切れ
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  • 赤ワイン

■お取寄せ テヌータ ディ トリノーロ レ クーポレ ディ トリノーロ [2022]

圧倒的な果実味の豊かさに加え、バニラやミントの複雑な香りが広がります。タンニンは柔らかに調和しており、長い余韻が楽しめます。トスカーナの新時代と言うべき見事なワインです。

ステンレタンク 主醗酵後、オーク樽にてマラクティック醗酵 オーク樽(225L)8カ月/オーク樽熟成後、セメントタンク12カ月
  • Tenuta di Trinoro Le Cupole di Trinoro[2022]
  • イタリア/トスカーナ/サルテアーノ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー57%、カベルネフラン26%、カベルネソーヴィニヨン11%、プティヴェルド6%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,250 のところ
販売価格 ¥ 7,059 税込
在庫切れ
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  • 赤ワイン

■お取寄せ アジィエンダ アグリコーラ サン ルチアーノ コッレ カルピート [2018]

明るい鮮やかな色合い。ハーブや杉のニュアンス、きれいな果実香が好印象。甘味の乗った熟した果実味に、滑らかなタンニン。決して派手ではないが、この飲み疲れのなさが正に食事向き。

ステンレスタンク フレンチオーク樽(3-4年もの多目)2-3カ月
  • Azienda Agricola San Luciano Colle Carpito[2018]
  • イタリア/トスカーナ/ヴァルディキアーナ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • サンジョヴェーゼ85%、モンテプルチアーノ15%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,530 のところ
販売価格 ¥ 2,390 税込
在庫切れ
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  • 赤ワイン

■お取寄せ サルケート ロッソ ディ モンテプルチアーノ [2023]

綺麗な赤紫、フレッシュな赤果実の果実味に僅かにハーブやミントのヒント。滑らかなタンニンと純粋な果実の味わいはバランスに優れ、料理を引き立てる。

ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 ステンレスタンク熟成 6カ月/瓶熟成 4カ月以上
  • Soc.Agr.Salcheto s.r.l Rosso di Montepulciano[2023]
  • イタリア/トスカーナ/モンテプルチアーノ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • サンジョヴェーゼ(プルニョーロジェンティーレ)85%、カナイオーロ8%、メルロー7%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,025 のところ
販売価格 ¥ 2,823 税込
在庫切れ
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  • 赤ワイン

■お取寄せ アジィエンダ アグリコーラ トゥア リータ ジュスト ディ ノートリ [2022]

プルーンや桑の実など数えきれない果実の香りとボリューミーな味わいが鉄分のニュアンスと溶け合う。きめ細かで密なビロード的タンニンもまさに秀逸。

オーク樽/主醗酵後、バリックにてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成約18カ月(225L、新樽50%、1年使用樽50%)
  • Azienda Agricola Tua Rita Giusto di Notri[2022]
  • イタリア/トスカーナ/スヴェレート
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン80%、カベルネフラン10%、メルロー10%、
  • 750ml
通常価格 ¥ 15,400 のところ
販売価格 ¥ 12,857 税込
在庫切れ
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