チリその他　赤ワインOther Chile / Red

赤スグリやプラムの濃厚な香りにスパイスやチョコレートのニュアンス。ジューシーな完熟果実が滑らかに喉を滑り落ち、玄武岩土壌由来のグリップある酸とミネラルが長い余韻に導く。樹１本あたり１．５ｋｇという超低収量で栽培される畑（バイオダイナミック育成）のブドウを手摘み、フレンチオーク樽で１４ケ月熟成。

赤い果実や黒スグリのアロマに黒胡椒やバニラが豊かに香る。丸みを帯びたタンニンは果実の風味に滑らかに溶けこみ、しっかりとした骨格が長い余韻に導く。銘醸地として知られるコルチャグア ヴァレーの高樹齢単一畑のブドウをフレンチオーク樽で８－１０ヶ月間熟成。

チェリー、ブルーベリーのアロマに香ばしいトースト香が漂い、豊潤な果実と丸みをおびた柔らかいタンニンがバランスのよいミディアムボディを構成、滑らかに喉を滑り落ちていく。シンコ（＝スペイン語で５）の名は、チリの主要赤品種５種類をブレンドしていることにちなんで名付けられた。

ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。24-28度に温度管理しながらステンレスタンクで2週間かけて天然酵母で発酵、その後約10日間マセラシオン。約20％のワインは数年使用したフレンチオークの樽で約6ヶ月間熟成タバコやコーヒー、赤や黒のベリー系果実の濃厚なアロマ。柔らかいタンニンが長い余韻へと導いてくれます。肉料理全般、凝縮した味わいの料理、チーズの盛り合わせなどと一緒に。
アルコール度数：14.0％

ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。24-28度で温度管理の元2週間ステンレスタンクで発酵後、10日間浸漬。30％はオフレンチークで5ヶ月間熟成。シナモンや黒胡椒と熟した赤系果実の香り。清涼感があり明るい果実味と丸みのある渋味のバランスがよいワイン。トマトソースを使ったパスタ、シチューなどの煮込みと一緒に。
アルコール度数：13.5％

完熟イチゴや赤系果実のフレーバーにバニラ香や軽い樽香も立ち上がります。フルボディ且つシルキーな口当たりのしっかりタイプなカベルネ ソーヴィニヨンです。

ステンレスタンク醗酵 20％のみフレンチオーク樽熟成 6カ月

アロマ高く、チェリーや完熟プラム、コーヒーの香りが漂うシラーです。熟したタンニンとシルクのような口当たりが魅力の芳醇な赤ワインです。

ステンレスタンク醗酵 20％のみフレンチオーク樽熟成 6カ月

完熟した赤い果実にチョコとスパイスの風味が混じり、きめ細かいタンニンに覆われた果実のほどよいボディと凝縮感、適度なオークのニュアンスが親しみやすい。コルチャグア　ヴァレーの単一畑ブドウをフレンチオークで８－１０ヶ月熟成。

鮮やかなチェリーやブルーベリーのアロマにほのかな黒胡椒がスパイシー。上品な果実の風味をほどよいストラクチャーがしなやかに支え、心地よい余韻を伴う。冷涼で雨量が多く花崗岩質土壌でピノ ノワール栽培に適したイタタ ヴァレー沿岸部の畑から。フレンチオークを用いて６ヶ月間熟成。

ナチューラは自然のエッセンスを表現する目的で造られたワインです。

暖かく乾燥した夏と気温が低く雨が多い冬に象徴される地中海性気候で、季節によって大きく変動する降水量が特徴です。使用するブドウは区画によって様々でワインのキャラクターを作り出します。

自然環境に配慮しながら有機農法で栽培され、大自然が育んだピュアなブドウから造られています。実践されている有機栽培は、ブドウが育てられている畑の個性であるテロワールを最も表現できる農法で、より高品質の、より味わい深いワインが生まれます。有機栽培によりブドウに蓄えられたテロワールのフレーヴァーがユニークで複雑味を持つワインとなります。

ピュアでナチュラル、そしてプレミアムである事。これが今、世界中で求められているワインです。2010年に日本でリリースされて以来、数々の金賞や5つ星など日本のワインマーケットでも認められたコストパフォーマンスが 高いプレミアムワインです。

ピュアでリッチなベリー系のアロマを持ちます。甘いスパイス香やコーヒーのアロマも漂う複雑味のあるカベルネ。ふくよかなボディが心地よい上質な味わいです。

熟成：アメリカン＆フレンチオークスティーブ使用。タンクにて9カ月熟成

ナチューラは自然のエッセンスを表現する目的で造られたワインで、自然環境に配慮しながら有機農法で栽培され、大自然が育んだピュアなブドウから造られています。

実践されている有機栽培は、ブドウが育てられている畑の個性であるテロワールを最も表現できる農法で、より高品質の、より 味わい深いワインを造ります。有機栽培によりブドウに蓄えられたテロワールのフレーヴァーがユニークで複雑味を持つワインになるのです。

ピュアでナチュラル、そしてプレミアムである事。これが今、世界中で求められているワインです。2010年に日本でリリースされて以来、数々の金賞や5つ星など日本のワインマーケットでも認められたコストパフォーマンスが 高いプレミアムワインです。