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スタッグス リ−プ ワイン セラ−ズ
Stag's Leap Wine Cellars

スタッグスリープ ワインセラーズ ロゴ

五大シャトーなどフランスワインを抑え
見事1位に選ばれた歴史的快挙

スタッグスリープ ワインセラーズ

タイム誌が報じたセンセーショナルな出来事。それは1976年のパリ万博。

アメリカの独立を記念するイベントとして、フランスやイギリスのワイン専門家を集めてワインのブラインドテイスティングが行われました。

ワイン商にしてパリのアカデミー・デュ・ヴァンの創始者であるイギリス人スティーヴン・スパリアー氏が主催し、フランスのボルドーやブルゴーニュの超一流ワインと、カリフォルニアのカベルネソーヴィニヨンやシャルドネのどちらが優れたワインであるか、 ラベルを隠して比較試飲したのです。

審査員たちは、よもやフランスワインがニューワールドのワインに負けることなどあり得ないと考え、各々がフランスワインに最高点を与えたと信じていました。

しかし、その結果は、誰もが予想しない驚くべきものでした。

赤ワイン部門ではスタッグスリープワインセラーズのS.L.V.カベルネソーヴィニヨン1973が、白ワイン部門では、シャトー・モンテリーナのシャルドネ1973が、それぞれフランスの名立たるワインを押しのけてトップに選ばれたのです。この「パリ・テイスティング」は、カリフォルニアワインの名声を世界に知らしめる契機となりました。

この時のワイン、スタッグス・リープ カベルネソーヴィニヨン'73(現S.L.V)は、今でも「アメリカワインの誇り」として、米国スミソニアン博物館に保管されています。カリフォルニアの赤ワインを語るときには欠かせないワイナリーです。

\迷ったらこのワインがオススメ/

スタッグス リープ ワイン セラーズの歴史

シカゴ大学で講師を勤めていたウォレン ウィニアルスキ氏がネイサン フェイ氏と出会い、1970年にスタッグス リープ ヴィンヤードを取得、設立しました。1972年に醸造所が完成、コンサルタントにはアンドレ チェリチェフ氏を招きました。

1976年5月、後に「パリスの審判」と呼ばれるアカデミー デュ ヴァン主宰のブラインドテイスティングで、五大シャトーなどフランスの著名ワインを抑えカベルネ ソーヴィニヨンの中で「スタッグス リープ ワイン セラーズ S.L.V. カベルネ ソーヴィニヨン1973」が見事1位を獲得。このワインはスタッグス リープのファーストヴィンテージで、樹齢もたった3年という驚きと共に大きな話題となり、以降世界中に熱狂的なファンを持つワイナリーとなりました。

2007年にサンミッシェルワインエステーツとマルケージアンティノリが共同で所有を開始。2011年には晩餐会でサーブされるなど、アメリカを代表するワイナリーの一つです。

STAG’SLEAP(スタッグス リープ)とは、stag=牡鹿、leap=飛ぶで、ネイティブアメリカンがこの地で生活していた時代、狩猟で追い込んだ牡鹿が谷を飛び越え逃れたという逸話に由来しています。エチケットにも描かれている牡鹿は「勇気・雄々しさ・躍動感」の象徴で、ワインのスタイルも表現しています。

スタッグス リープ ワイン セラーズの栽培・醸造

カリフォルニアでカルトワインを手掛けるワイナリー、グレイスファミリーの一族で、自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク グレイス氏が栽培責任者として、区画毎に畑の管理を行っています。畝間にその土地に最適な草を植えて土壌の改善や益虫を集めたり、キャノピーマネジメント(摘芯や除葉など)により日照を良くしたりして、畑の健全化を図っています。

2013年から、コル ソラーレのワインメーカーを経験したマーカス ノタロ氏が醸造責任者に就任。醸造所は重力に沿って醸造過程が進むグラヴィティシステムを採用、発酵時に出るブドウの搾りかすを手作業で取り除くなど、果汁に出来る限りストレスをかけない造りをしています。熟成はフレンチオークは100%使用しています。

スタッグス リープ ワイン セラーズの主なラインナップ

  • スタッグスリープを知るにはまずはコレ
    ハンズ オブ タイム レッド ブレンド
    ワイナリーの壁に掲げられた歴代ワインメーカー達の手形「ハンズ オブ タイム」をモチーフにしたワイン。ワインはスタッグスリープの伝統的なワイン造りとスタイルを表現しています。 このワインを探す
  • ナパ各地の厳選葡萄を使ってナパヴァレーの特徴を表現
    アルテミス カベルネソーヴィニヨン
    ナパヴァレー各地の良質なブドウを収穫して使うことから、ギリシャの狩猟の女神に由来して「アルテミス」と名づけられています。フェイ ヴィンヤードやS.L.V.ヴィンヤードなど自社畑を中心に、カーネロスからカリストガまでナパヴァレーの様々な地域のブドウを使用しています。このワインを探す
  • スタッグスリープの歴史が始まった葡萄畑
    フェイ エステート カベルネソーヴィニヨン
    1961年、スタッグスリープ地区に初めて葡萄を植樹したネイサン フェイの畑。現在ではスタッグスリープの自社畑となったこの畑、フェイ ヴィンヤードのカベルネ ソーヴィニヨンから造られるワイン。赤や黒のベリーや官能的な香り、きめ細かいテクスチャーが特徴です。このワインを探す
  • カリフォルニアワイン史を変えた伝説のワイン
    S.L.V. エステート カベルネソーヴィニヨン
    S.L.V.はStag’s Leap Vineyardsの略で、最初にワイナリーが取得し1970年に植樹した畑です。1976年に行われたパリスの審判で1位を獲得、カリフォルニアワインを世界に知らしめる偉大な伝説を打ち立てました。複雑でスパイシー、しっかりとした骨格を持ち長期熟成可能なワインです。このワインを探す
  • フェイとS.L.V.を良いところ取りしたフラッグシップワイン
    カスク23 エステート カベルネソーヴィニヨン
    S.L.V.とフェイ ヴィンヤードの中でも特に優れた葡萄から造られるフラッグシップワイン。1974年、コンサルタントを務めていたアンドレ チェリチェフ氏がS.L.V.の熟成中のロットテイスティング中に優れたポテンシャルを持った大樽「CASK23」を、別のボトルに詰めたことに由来します。このワインを探す
  • スタッグスリープを知るにはまずはコレ
    ハンズ オブ タイム シャルドネ
    ワイナリーの壁に掲げられた歴代ワインメーカー達の手形「ハンズ オブ タイム」をモチーフにしたワイン。ワインはスタッグスリープの伝統的なワイン造りとスタイルを表現しています。このワインを探す
  • ナパの冷涼な契約畑から厳選したソーヴィニヨンブラン
    アヴィータ ソーヴィニヨンブラン
    「アヴィータ」はギリシャ神話で水の神を意味する言葉。オークノルの自社畑B.R.V.を中心に、ナパ ヴァレーの中でも冷涼な長期契約畑からソーヴィニヨンブランを厳選して造ります。ハーブ香と果実味、ワイナリーのスタイルを反映した力強い骨格、樽熟による複雑な旨みが魅力的なワインです。このワインを探す
  • 名前にふさわしい優雅なシャルドネ
    カリア シャルドネ
    「カリア」はギリシャ語で「優雅さ」を表し、アルカディア ヴィンヤードやオークノルのB.R.V.カーネロスの優良畑を中心に、サン パブロ湾の冷涼な風を受けた、爽やかな酸味を持つシャルドネを使用しています。桃やリンゴ、レモン、トロピカルフルーツ、海風が運ぶトロピカルフラワーなど、豊かな香りに溢れています。このワインを探す
  • スタッグスリープ ワインセラーズ
  • スタッグスリープ ワインセラーズのアーケード1 スタッグスリープ ワインセラーズの
    アーケード正面
  • スタッグスリープ ワインセラーズのアーケード2 スタッグスリープ ワインセラーズの
    アーケード側面
  • スタッグスリープ ワインセラーズのブドウ畑風景1 スタッグスリープ ワインセラーズ
    のブドウ畑風景1
  • スタッグスリープ ワインセラーズのブドウ畑風景2 スタッグスリープ ワインセラーズ
    のブドウ畑風景2

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■【お取寄せ】スタッグス リープ ワイン セラーズ カリア シャルドネ[2016]

≪高得点≫
■【お取寄せ】 スタッグス リープ ワイン セラーズ カリア シャルドネ[2016] [ ワイン 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

通常6,270円のところ
特価4,940円(税込)

1976年パリスの審判と呼ばれるフランス対カリフォルニアのテイスティングで見事1位に輝いたのがSLWCの1st Vin。樹齢たった3年のワインが起こした「歴史的瞬間」として、ワイン界を震撼させた。自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク グレイスが栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。醸造所はグラヴィティシステムを採用。カリアはギリシャ語で優雅さを表し、海からの冷涼な風を受けた爽やかな酸味を持つシャルドネを使用。桃やリンゴ、レモン、トロピカルフルーツ、トロピカルフラワーなど豊かな香りに溢れています。

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スタッグス リープ ワイン セラーズ ハンズ オブ タイム シャルドネ   [2018]

スタッグス リープ ワイン セラーズ ハンズ オブ タイム シャルドネ [2018] [ ワイン 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

通常4,873円のところ
特価4,092円(税込)

「パリスの審判」以降ワインメーカー達に引き継がれたスタッグスの伝統と技法を表現する「手印」=ハンズ オブ タイム。

然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク・グレイスが栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。醸造所はグラヴィティシステムを採用しています。

梨、パイナップル、オレンジの花のような華やかなアロマ。いきいきとした酸とわずかな樽香が余韻に感じられます。

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■【お取寄せ】スタッグス リープ ワイン セラーズ フェイ エステート カベルネ ソーヴィニヨン[2014]

■【お取寄せ】スタッグス リープ ワイン セラーズ フェイ エステート カベルネ ソーヴィニヨン[2014] [ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

通常28,490円のところ
特価21,780円(税込)

1961年にネイサン フェイ氏が植樹したフェイ ヴィンヤードのカベルネ ソーヴィニヨンから造られるワイン。2014年は比較的温暖な気候で干ばつが続いたが春に降った雨のおかげで乾燥を避けられました。熟した果実感とシルキーなタンニンの良いバランスがとれています。

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■【お取寄せ】スタッグス リープ ワイン セラーズ フェイ エステート カベルネ ソーヴィニヨン[2012]

≪高得点≫
スタッグス リープ ワイン セラーズ フェイ エステート カベルネ ソーヴィニヨン[2012] [ 赤ワイン カリフォルニア ナパバレー ナパヴァレー ]

通常26,620円のところ
特価19,790円(税込)

1976年パリスの審判と呼ばれるフランス対カリフォルニアのテイスティングで見事1位に輝いたのがSLWCの1st Vin。樹齢たった3年のワインが起こした「歴史的瞬間」として、ワイン界を震撼させた。自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク グレイスが栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。醸造所はグラヴィティシステムを採用。バニラアイスをのせたベリーパイを思わせる、スミレ、シナモン、バニラやクローヴ、ベリー系の香り。シルキーでベルベットのようなタンニンがあります。

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■【お取寄せ】スタッグス リープ ワイン セラーズ カスク23 カベルネ ソーヴィニヨン[2012]

フェイとS.L.V.を良いところ取りしたフラッグシップ
スタッグス リープ ワイン セラーズ カスク23 カベルネ ソーヴィニヨン[2012] [ ワイン 赤ワイン カリフォルニア ナパバレー ナパヴァレー ]

通常52,690円のところ
特価33,061円(税込)

1976年パリスの審判と呼ばれるフランス対カリフォルニアのテイスティングで見事1位に輝いたのがSLWCの1st Vin。樹齢たった3年のワインが起こした「歴史的瞬間」として、ワイン界を震撼させた。自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク グレイスが栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。醸造所はグラヴィティシステムを採用。ブラックチェリー、プラム、エスプレッソ、スパイスのアロマ。リッチでよく熟した果実が黒系果実を凝縮させたような味わいへと導きます。しっかりとしていて、甘やかなタンニンが特徴的。

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■【お取寄せ】スタッグス リープ ワイン セラーズ SLVエステート カベルネ ソーヴィニヨン[2012]

≪高得点≫
■【お取寄せ】スタッグス リープ ワイン セラーズ SLVエステート カベルネ ソーヴィニヨン[2012] [ ワイン 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

通常33,000円のところ
特価24,630円(税込)

1976年パリスの審判と呼ばれるフランス対カリフォルニアのテイスティングで見事1位に輝いたのがSLWCの1st Vin。樹齢たった3年のワインが起こした「歴史的瞬間」として、ワイン界を震撼させた。自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク グレイスが栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。醸造所はグラヴィティシステムを採用。ココア、野生のブラックベリー、黒スグリのアロマ。スパイスのヒントに、ベリー系の味わい。リッチで凝縮感があり大胆でありながらも、まるみのあるタンニンです。

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■【お取寄せ】スタッグス リープ ワイン セラーズ カリア シャルドネ[2017]

■【お取寄せ】スタッグス リープ ワイン セラーズ カリア シャルドネ[2017] [ ワイン 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

通常6,270円のところ
特価4,610円(税込)

1976年パリスの審判と呼ばれるフランス対カリフォルニアのテイスティングで見事1位に輝いたのがSLWCの1st Vin。樹齢たった3年のワインが起こした「歴史的瞬間」として、ワイン界を震撼させた。自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク グレイスが栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。醸造所はグラヴィティシステムを採用。カリアはギリシャ語で優雅さを表し、海からの冷涼な風を受けた爽やかな酸味を持つシャルドネを使用。桃やリンゴ、レモン、トロピカルフルーツ、トロピカルフラワーなど豊かな香りに溢れています。

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■【お取寄せ】スタッグス リープ ワイン セラーズ アルテミス カベルネ ソーヴィニヨン[2016]

スタッグス リープ ワイン セラーズ アルテミス カベルネ ソーヴィニヨン[2016] [ ワイン 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

通常11,000円のところ
特価7,469円(税込)

このワインはギリシャ狩猟の女神に由来してアルテミスと名づけられ、ナパ ヴァレー各地の良質なブドウを収穫して使用しています。ブラックチェリー、バニラやココアの香りに、クローブやセージなどのスパイスのニュアンス。いきいきとした果実味、優れた構成力とバランスの取れた酸味が楽しめます。

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■【お取寄せ】スタッグス リープ ワイン セラーズ アヴィータ ソーヴィニヨン ブラン[2017]

スタッグス リープ ワイン セラーズ アヴィータ ソーヴィニヨン ブラン[2017] [ ワイン 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

通常4,873円のところ
特価3,410円(税込)

1976年パリスの審判と呼ばれるフランス対カリフォルニアのテイスティングで見事1位に輝いたのがSLWCの1st Vin。樹齢たった3年のワインが起こした「歴史的瞬間」として、ワイン界を震撼させた。自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク グレイスが栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。醸造所はグラヴィティシステムを採用。アヴィータはギリシャ神話で水の神を意味する言葉。オークノルの自社畑を中心にナパの中でも冷涼な長期契約畑かブドウを厳選。ハーブ香と果実味、力強い骨格、樽熟による複雑な旨みが魅力的なワインです。

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■【お取寄せ】スタッグス リープ ワイン セラーズ カスク23 カベルネ ソーヴィニヨン[2015]

≪高得点≫
スタッグス リープ ワイン セラーズ カスク23 カベルネ ソーヴィニヨン[2015] [ ワイン 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

通常54,670円のところ
特価32,780円(税込)

1976年パリスの審判と呼ばれるフランス対カリフォルニアのテイスティングで見事1位に輝いたのがSLWCの1st Vin。樹齢たった3年のワインが起こした「歴史的瞬間」として、ワイン界を震撼させた。自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク グレイスが栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。醸造所はグラヴィティシステムを採用。華やかなフェイ由来の香りと、SLV由来の骨格とミネラルを思わせる味わいが特徴的な年。黒系果実、ドライイチジク、スミレ、ヘーゼルナッツ、ココアの複雑なアロマ。リッチで華やか、非常になめらかなタンニン。

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スタッグス リープ ワイン セラーズ フェイ エステート カベルネ ソーヴィニヨン[2011]

スタッグス リープ ワイン セラーズ フェイ エステート カベルネ ソーヴィニヨン[2011] [ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

通常26,620円のところ
特価18,590円(税込)

1961年にネイサン フェイ氏が植樹したフェイ ヴィンヤードのカベルネ ソーヴィニヨンから造られるワイン。リコリスのヒントに、ダークラズベリー、モカ、バニラのアロマ。口に含むと甘い果実の味わいと同時に、しっかりとした骨格のあるタンニンを感じます。

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■スタッグス リープ ワイン セラーズ ハンズ オブ タイム レッド ブレンド[2014]赤(750ML) 【出荷:7〜10日後】

スタッグス リープ ワイン セラーズ ハンズ オブ タイム レッド ブレンド[2014]

通常6,270円のところ
特価4,345円(税込)

ラベルには、カリフォルニアワインを世界に知らしめた「パリスの審判」以降ワインメーカー達に引き継がれたスタッグスの伝統と技法を表現する「手印」が描かれています。

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■スタッグス リープ ワイン セラーズ カスク23 エステート カベルネソーヴィニヨン[2014]赤(750ML) STAG'S LEAP WINE CELLARS CASK23 [2014]【出荷:7〜10日後】

フェイとS.L.V.を良いところ取りしたフラッグシップ
【30%OFF】 スタッグス リープ ワイン セラーズ カスク23 エステート カベルネソーヴィニヨン[2014] [ 赤ワイン カリフォルニア ナパバレー ナパヴァレー ]

通常52,690円のところ
特価36,882円(税込)

1974年、コンサルタントを務めていたアンドレ・チェリチェフ氏がロットテイスティングで特に優れたワインを見つけ出し、別のボトルに詰め替えたことに由来する、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズが誇るプレスティー時ワイン。スタッグス・リープ・ディストリクト内で隣り合うS.L.Vとフェイヴィンヤードの最も優れたぶどうからつくられる。

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●スタッグスリープ カスク 23[2013](750ml) Stag's Leap Cask 23[2013]

●スタッグス リープ ワイン セラーズ カスク23 エステート カベルネ ソーヴィニヨン[2013] [ ワイン 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

通常46,200円のところ
特価36,850円(税込)

カスク23はS.L.V.とフェイ ヴィンヤードの最も優れたブドウから造られるこのスタッグス・リープのフラッグシップワイン。華やかなカベルネの特徴でもあるブラックチェリー、黒スグリ、熟したイチジクのアロマ。口に含むと黒系果実とブルーベリーの味わい。余韻にはココアのニュアンスを感じます。

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スタッグスリープ FAY(フェイ)[2013]  Stag's Leap Wine Cellars FAY[2013]

スタッグス リープ ワインセラーズ FAY(フェイ)[2013] [ カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー 赤ワイン ワイン ]

通常26,620円のところ
特価18,480円(税込)

1961年にネイサン フェイ氏が植樹したフェイ ヴィンヤードのカベルネ ソーヴィニヨンから造られるワイン。たっぷりとした色濃い果実のアロマあふれる香りと甘さのある、きめ細かい構成が特長。SLWCが掲げる「ヴェルベットの手袋に包まれた鐵の拳」というスタイルを体現しています。

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