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ジェーシービー

ジェーシービー / JCB by Jean-Charles Boisset

ブルゴーニュの名門ボワセ家と
カリフォルニアのスピリットが融合

ジェーシービーのオーナー:ジャン・シャルル・ボワセ氏

JCBのオーナーであるジャン・シャルル・ボワセ氏はブルゴーニュの名門ボワセ家に生まれ、クロ・ヴージョから数メートルの実家で生まれ育った人物で、現在フランスとカリフォルニアで多くのメゾンやワイナリーを経営しています。

そんなジャン・シャルル・ボワセ氏が特に自身の名前を冠したこだわりのワイナリーがJCB by Jean-Charles Boisset(ジェー・シー・ビー by ジャン・シャルル・ボワセ)。

このワイナリーのコンセプトはワイン造りにおける新旧2つの世界の融合。

カリフォルニアからは、ソノマ産のシャルドネ、ピノノワール、ナパ産のカベルネソーヴィニヨンを造り、フランスからは、クレマン・ド・ブルゴーニュ(ブリュット&ロゼ)。カリフォルニア(ロシアン・リヴァー・ヴァレー)とブルゴーニュ(コート・ド・ニュイ)をブレンドさせたピノ・ノワールもあるという異色のライン・ナップ。

そして実は、ジャン・シャルル・ボワセ氏の妻はカリフォルニアを代表するワイナリー「ガロ」の娘であるジーナ・ガロ。まさにフランスとカリフォルニアの融合を地でいっているのです。

ワイン名に意味ある数字を配した
こだわりのニュー・コンセプト・ワイン

JCB の大部分のワインには、オーナーのジャン・シャルル・ボワセ氏にとって意味のある重要な数字をワインのイメージとして付けて、また、3文字の単語をそのワインが持つイージとして付けるなどして個性的なワインのイメージを膨らませています。

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■【お取寄せ】JCB(ジェーシービー) No.81 シャルドネ ソノマ コースト [2017]

■お取寄せ JCB(ジェーシービー) No.81 シャルドネ ソノマ コースト [2017]

通常6,600円のところ
特価5,280円(税込)

No.81はジャン・シャルル・ボワセ氏が初めてカリフォルニアを訪ずれた年。ブルゴーニュの素晴らしいシャルドネに勝るとも劣らないシャルドネが出来る可能性があると感動した年。色は輝く黄金色。トロピカル・フルーツの味わいが特徴的で、樽のニュアンスがバランスよく表れカリフォルニアらしさを表現。

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■【お取寄せ】JCB(ジェーシービー) No.9 ブリュット スパークリング ワイン ソノマ [2015]

■お取寄せ JCB(ジェーシービー) No.9 ブリュット スパークリング ワイン ソノマ [2015]

通常9,900円のところ
特価9,900円(税込)

涼しいカーネロスの葡萄を使用。ステンレス・タンクのみで秀逸な酸とシャープな柑橘系のアロマを残す為に低温醗酵熟成。シャンパーニュ方式。No.9は2009年ブルゴーニュ出身のオーナー・ジャン・シャルルと、カリフォルニア出身の妻と結婚し、二つの国のマリアージュが始まった記念の年にちなんで。

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■【お取寄せ】JCB(ジェーシービー)  パッション ナパ ヴァレー レッド ワイン[2016]

■お取寄せ JCB(ジェーシービー) パッション ナパ ヴァレー レッド ワイン [2016]

通常11,000円のところ
特価8,800円(税込)

ラザフォード、セント・ヘレナ、カーネロスの葡萄、 20か月熟成(新樽56%) JCBのワインは3つの単語をそのワインが持つイメージとして付けている、それらの単語を全てボトルにあしらい、果実の旨味が凝縮し、滑らかなタンニンが溶け込み、長い余韻。「情熱」を持って各葡萄の個性やナパ・ヴァレーのテロワールがしっかりと組み合わされ、ハーモニーを奏でる。コンサルタント:フィリップ・メルカ

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■【お取寄せ】JCB(ジェーシービー) No.21 ブリュット クレマン ド ブルゴーニュ[NV]

■お取寄せ JCB(ジェーシービー) No.21 ブリュット クレマン ド ブルゴーニュ [NV]

通常4,400円のところ
特価3,520円(税込)

このワインを表す数字、21は生まれ故郷のブルゴーニュ・コート・ドール(黄金の丘)に敬意を表して、政府行政番号が21であることから命名。ピノとシャルドネのコンビネーションはフレッシュな酸と果実のふくよかさのバランスを生み出し、アーモンドのような香ばしさと華麗に香るフローラルがハーモニーを醸し出す。

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■【お取寄せ】JCB(ジェーシービー) フレンチ キッス レッド バブルス[NV]

■お取寄せ JCB(ジェーシービー) フレンチ キッス レッド バブルス [NV]

通常3,080円のところ
特価2,800円(税込)

葡萄の持つ自然の糖分だけで造られる為、泡が軽く、アルコール度数も低く近年では「ペットナット」の愛称で親しまれる軽やかなスパークリングワイン。ストロベリーやラズベリーの様な果実味がたっぶりで、余韻には甘ずっぱい酸とほんのりとした甘みが残る。

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JCB(ジェーシービー) レオパード ナパ・ヴァレー レッド・ワイン[2014]

JCB (ジェーシービー) レオパード ナパ ヴァレー レッド ワイン [2014]

通常26,400円のところ
特価25,520円(税込)

「レオパード」は、もちろん「豹」をイメージして命名。ナパ・ヴァレーでは珍しいカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーのブレンドで、生き生きとしたエネルギーとワイルドで魅惑的な雰囲気を表現。カベルネ・ソーヴィニヨンのジューシーでしなやかな口当たりが女性的な魅力を現し、シラーの動物的でワイルドなハーブのニュアンスと相まって更に魅力を引き立てています。

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