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TOPページ > 特集・企画 > 価格帯別おすすめワイン > 3000円以下のおすすめワイン

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マッドハウス へイメーカー ソーヴィニヨンブラン[2018]

マッドハウス へイメーカー ソーヴィニヨンブラン[2018]

NEW!!

通常1,773円のところ
特価1,089円(税込)

新鮮で生き生きとした、口中を潤す酸を持つソーヴィニヨン・ブラン

淡いレモン色。新鮮なグレープフルーツやグァバ、イラクサのアロマが立ち昇ります。味わいは爽やかで、凝縮した果実味が感じられます。グレープフルーツとトロピカルのニュアンスが続いて口中に広がると、生き生きとした酸がワインにきりっとした、口中を潤すようなフィニッシュをもたらします。

畑:このワインに使われる果実は、マールボロのサブ・リージョンであるワイラウ・ヴァレーやワイパラ・ヴァレーにある選ばれた栽培農家から調達しています。

ヴィンテージについて:2018年は素晴らしい生育期でした。春の温暖な気候が開花に良い影響を与え、素晴らしい果実の成長を促しました。ブドウの成熟期には葉も程よく生茂り、通常より少し早い収穫期を迎えました。

醸造にについて:冷涼な夜間に収穫を終えると、ブドウはワイナリーへと運ばれ、丁寧に破砕・圧縮されます。ブドウは低温に保たれることで酸化を防止します。低温で落ち着かせた後、まとまり毎にステンレスタンクにて低温発酵をおこない、様々な培養酵母を使用することで、ブレンドに複雑味を与え、新鮮な果実の特徴を残すようにします。

低温発酵は約2週間続き、ワインは冷やされ、その後すぐに澱引きが行われました。ワインは発酵が完了するとブレンドされ、その後ボトリングに向けてゆっくりとバランスを整えて準備に入ります。

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レーヴェンスウッド ヴィントナーズ ブレンド カベルネソーヴィニヨン[2017] レイヴェンスウッド

レーヴェンスウッド ヴィントナーズ ブレンド カベルネソーヴィニヨン[2017] レイヴェンスウッド

NEW!!

通常1,999円のところ
特価1,390円(税込)

まるで、嵐の静けさに走る目のくらむ稲妻の閃光のように、カベルネ・ソーヴィニヨン2017年は、驚くほどのタンニンと力強さが印象深いワインです。みずみずしい果実のアロマにブラックベリーやカシス、トーストしたオーク、バニラの味わいが感じられます。

発酵:天然酵母100%
使用熟成:18ヵ月フレンチオーク樽(新樽率50%)

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レーヴェンスウッド ヴィントナーズ ブレンド オールドヴァイン ジンファンデル[2017] レイヴェンスウッド

レーヴェンスウッド ヴィントナーズ ブレンド オールドヴァイン ジンファンデル[2017] レイヴェンスウッド

NEW!!

通常1,999円のところ
特価1,430円(税込)

力強さと大胆さを持ち合わせたこのワインは、まさにジンファンデルの魅力を証明しています。ブラックチェリー、ラズベリー、ブルーベリーの魅惑的なアロマが、ほのかなオークとともに感じられます。そして、一連の果実の味わいとやわらかなタンニン、前面に溢れる果実を感じる長い余韻へと続きます。

発酵:天然酵母 100%使用
熟成:9ヵ月 フレンチオーク樽使用(新樽 35%)

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マッド ハウス マールボロ ソーヴィニヨンブラン[2018]

マッド ハウス マールボロ ソーヴィニヨンブラン[2018]

通常2,208円のところ
特価1,628円(税込)

色:淡い小麦色。

アロマ:サヤエンドウやシトラス、パッションフルーツ

味わい:素晴らしくバランスのとれたワイン。最初に新 鮮なメロン、シトラス、グレープフルーツの風 味が感じられ、フィニッシュにはグレープフル ーツのような爽やかな酸が口いっぱいに広がります。

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マッド ハウス セントラルオタゴ ピノノワール[2018]

マッド ハウス セントラルオタゴ ピノノワール[2018]

通常2,722円のところ
特価1,980円(税込)

色:ルビー色。

アロマ:熟したレッドチェリー、ブラックチェリーに、ほのかなスパイスのアロマ。

味わい:ジューシーなチェリーが滑らかな口当たりを導き、酸とタンニンの素晴らしいバランスとともに、 長いフィニッシュが続きます。

セントラル・オタゴのベンディゴ地区にある自社ヴィンヤードで収穫したブドウのみを使用した、シングル ヴィンヤード ワイン。ローム土と片岩土の水はけのよい土壌はピノ・ ノワールの栽培に 最適です。昼間の大きな温度差がストラクチャと凝縮感を与えます。

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■【お取寄せ】チャールズ スミス ワインズ カンフーガール リースリング[2017]

チャールズ スミス ワインズ カンフーガール リースリング[2017]

通常2,640円のところ
特価1,980円(税込)

大胆なフレーバー。満ち溢れるアプリコット、白桃、スイカズラ、藤のアロマから逃れることはできない。フレッシュなミネラルとレーザー・フォーカスで気分が浮き立つレベルまで味わいを高めることが出来るのはこのGirlだけだ。

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マッドハウス リースリング ワイパラ ヴァレー[2016]

マッドハウス リースリング ワイパラ ヴァレー[2016]

NEW!!

通常1,993円のところ
特価1,993円(税込)

薄い金色。シトラス、ジンジャー、春の花を感じさせる素晴らしいアロマ。果実の凝縮感に満ちたいきいきとした味わい。フィニッシュには自然の甘さが感じられます。

ブドウはワイパラにある自社ヴィンヤード、ディーンズとマウンド・ヴィンヤードから収穫しています。ワイパラは砂利の多い土壌が沖積土に重なっており、ミネラル感のあるエレガントなストラクチャのワインを生み出します。

醸造について:ぶどうを丁寧に圧搾し、一部はスキンコンタクト(6-12時間)を行い品種の特長を引き出し骨格と深みを生み出します。フリーラン果汁は様々な種類の酵母を用いて3週間低温発酵を行います。その後澱引きを行い、ブレンド前にさらに3週間低温に保ちます。

ヴィンテージについて:生育期は温暖な気候が長く続いたため、完璧なタイミングまで果実を成熟させることができました。その結果、熟したアロマと骨格のあるリースリングとなりました。

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レーヴェンスウッド ソノマ カウンティ オールド ヴァイン ジンファンデル[2016] レイヴェンスウッド

レーヴェンスウッド ソノマ カウンティ オールド ヴァイン ジンファンデル[2016] レイヴェンスウッド

NEW!!

通常2,866円のところ
特価2,178円(税込)

このソノマ・カウンティジンファンデルは、樹齢50〜100年のジンファンデルのブドウ樹から造られた深くあたたかい味わいもつワインです。ブルーベリーやブラックベリー、天然のバニラ、ベイキングスパイスが、あなたの嗅覚と味覚を包み込みます。芳醇な味わいが、エレガントな層となって口中に広がります。

ソノマ・カウンティのジンファンデルは、太平洋から吹く海風と昼過ぎに発生する霧の影響を受けます。土壌は、代表的なトスカーナレッド色をした丘の小石の多いローム層で、保水性が高く、乾地農業によるブドウ栽培を可能にしています。低い収穫量と時間をかけた成熟が、深みとストラクチャをもつ非常に素晴らしい品質をもつワインを生み出しています。

生産地:ドライ・クリーク42%、ソノマ・ヴァレー32%、ロシアン・リヴァー・ヴァレー21%、アレキサンダー・ヴァレー5%

発酵:天然酵母による自然発酵5-8日間のスキンコンタクト
熟成:フレンチオーク小樽18か月(新樽35%)

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レイヴェンスウッド ローダイ ジンファンデル オールドヴァイン[2017] レーヴェンスウッド

レイヴェンスウッド ローダイ ジンファンデル オールドヴァイン[2017] レーヴェンスウッド

NEW!!

通常2,387円のところ
特価2,387円(税込)

ローダイ ジンファンデルは、プラムやブラックチェリー、黒スグリのみずみずしいアロマが、ブルーベリーやブラックベリー、ココア、スパイスの味わいとともに広がります。余韻の長い、ジューシーでしなやかなフィニッシュを、絶妙なバランスで酸がまとめあげています。

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■【お取寄せ】ワインズ オブ サブスタンス カベルネ ソーヴィニヨン[2017]

■【お取寄せ】ワインズ オブ サブスタンス カベルネ ソーヴィニヨン[2017]

通常3,080円のところ
特価2,464円(税込)

濃厚、ダークで深みある色合い。驚くような濃厚さをもつ色合いとフレーバー。ブラックベリー、黒プラム、シガーボックス。シルクのようにスムーズな口当たりに、鉛筆の芯と濡れた大地の香りを伴う長いフィニッシュ。

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シャトー セント ジーン メルロー カリフォルニア[2016]

シャトー セント ジーン メルロー カリフォルニア[2016]

通常3,080円のところ
特価2,609円(税込)

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オーボンクリマ シャルドネ サンタ バーバラ ツバキ ラベル[2017]

オーボンクリマの日本限定リリースのシャルドネ
オーボンクリマ シャルドネ サンタ バーバラ ツバキ ラベル[2017]

通常3,520円のところ
特価2,640円(税込)

この「ツバキラベル」シリーズは、京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザインと、ジム・クレンデネンの素晴らしいワインメーキングが融合して生まれた、日本限定リリースのシリーズです。ジム・クレンデネンは大の日本びいき。今まで20回以上来日、ワインを通じて、様々な日本を経験、理解してきたジムがブレンドした、日本のためのワインです。

この“ツバキラベル“シャルドネのアペレーションはサンタバーバラカウンティーで、カウンティー内の素晴らしい畑の中でもジム・クレンデネンが、特別に厳選したもののみをブレンドしています。冷涼な太平洋の影響を強く受けるサンタバーバラは、日中の気温は温暖ですが、夜気温がかなり低くなるので、シャルドネの生育には理想的な場所です。

シャルドネ100%で作られたこのワインは、白桃、アプリコットなどの魅惑的な香りと、長く印象的なフィニッシュと言う、サンタバーバラのシャルドネらしい、輝かしく美しいエレガントなワインです。

ラベルについて
ラベルに描かれているキャラクターは、ワインを作る過程で欠かせない酵母から着想した「酵母の精霊」です。私たちに豊かな恵みをもたらす酵母の詩学を、みなさまとご一緒に堪能できますことを光栄におもいます。〜 椿昇(ツバキノボル)

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カーサ スミス ヴィーノ モスカート[2016]

カーサ スミス ヴィーノ モスカート[2016]

通常2,640円のところ
特価2,640円(税込)

ホワイトピーチ、ネクタリン、藤の香り、そして、りんごの花が感じられます。フレッシュなミネラル感とおいしさがあります。食前はもちろん、食後酒としてもオススメです。

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トルブレック ウッドカッターズ シラーズ[2017]

トルブレック ウッドカッターズ シラーズ[2017]

通常3,960円のところ
特価2,685円(税込)

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