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■【お取寄せ】フェルトン ロード シャルドネ バノックバーン S[2018]

■【お取寄せ】 フェルトン ロード シャルドネ バノックバーン S[2018] [ ワイン 白ワイン ニュージーランドワイン セントラルオタゴ ]

通常6,160円のところ
特価6,160円(税込)

アーモンドとアプリコットの魅力的で複雑なノーズで、独特な白い花のフローラルが香りが縁取る。2018年が温暖なシーズンであったことから、通常よりも柑橘系果実に重心が置かれず、ストーンフルーツの特徴が強調されている。バノックバーンにまたがる様々な畑の構成要素による重層的なテクスチュアで、ナッツの風味の長い余韻が伴う。

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■【お取寄せ】フェルトン ロード ピノ ノワール バノックバーン S[2018]

■【お取寄せ】 フェルトン ロード ピノ ノワール バノックバーン S[2018] [ ワイン 赤ワイン ニュージーランドワイン セントラルオタゴ ]

通常7,920円のところ
特価7,920円(税込)

最初のグラスから特徴的なチェリー、スパイス、フローラルなアロマが溢れ、4つの畑のブレンドにより形成される複層的な風味とテクスチュアがある。2018年の温暖な気候の反映し、シルキーな質感で、早くから親しみやすい魅力がある。 バノックバーンにまたがる4つの自社畑のブドウをブレンドした、最もワイナリーのスタイルが示されるピノ・ノワール。

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■【お取寄せ】フェルトン ロード ピノ ノワール コーニッシュ ポイント S[2018]

■【お取寄せ】 フェルトン ロード ピノ ノワール コーニッシュ ポイント S[2018] [ ワイン 赤ワイン ニュージーランドワイン セントラルオタゴ ]

通常9,350円のところ
特価9,350円(税込)

ブラックチェリーにスミレとバラのアロマがつなぎ目なく融合し、土と乾燥ハーブの風味が漂う。コーニッシュポイントらしい風味の広がりと深い果実が核を形成し、豊かに魅力的で、絹のようなタンニンが口内を覆う。

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プロフェッツ ロック キュヴェ オー アンティポード ブラン[2018]

ブルゴーニュ、ヴォギュエの醸造長フランソワ・ミエとのコラボ
プロフェッツ ロック キュヴェ オー アンティポード ブラン[2018] [ ワイン 白ワイン ニュージーランドワイン セントラルオタゴ ]

NEW!!

通常16,500円のところ
特価16,500円(税込)

フランス、ブルゴーニュのドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエの醸造責任者フランソワ・ミエ氏と、ニュージーランド、セントラル・オタゴのポール・プジョル氏、2人のワイン醸造家によるコラボレーション・キュヴェです。

スパイシーでエキゾチック、エレガンスとフィネスが感じられる魅惑的なブーケ。香りと味わいの両方において、白桃と梨のピュアな果実のアタックに始まり、リンゴや白い花のニュアンスが感じられる。 柔らかい塩味が感じられる層を成したミネラルは、テクスチャーと深みのある複雑味を与えている。天然酵母による発酵。シルクとサテン生地のようなクリーミー質感。上質なタンニンによる長い余韻が続きます。

セントラル・オタゴ/ロウバーンに位置する畑から手摘みで収穫したブドウを使用。天然酵母による発酵。新樽比率15%。

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■【お取寄せ】フェルトン ロード リースリング バノックバーン S[2019]

■【お取寄せ】 フェルトン ロード リースリング バノックバーン S[2019] [ ワイン 白ワイン ニュージーランドワイン セントラルオタゴ ]

通常4,730円のところ
特価3,784円(税込)

リンゴ、ミカン、湿った石に落ち着いたエキゾチックなフローラルなアロマが縁取り、口内で感じる甘みはすぐさま特徴的な自然な酸味によって和らげられる。糖度の甘みはミネラル感との調和により、味わいに統合され、低アルコールにバランスよく溶け込んでいる。繊細なリースリングは、料理との相性を刺激的に増強してくれる。

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■【お取寄せ】フェルトン ロード ピノ ノワール カルヴァート S[2018]

≪高得点≫
■【お取寄せ】 フェルトン ロード ピノ ノワール カルヴァート S[2018] [ ワイン 赤ワイン ニュージーランドワイン セントラルオタゴ ]

通常9,350円のところ
特価7,480円(税込)

フローラルな魅了的なトップノーズで、ダークチェリー、スパイス、複雑な土っぽさが混じったスイートな果実が口内に広がる。カルヴァートの深く、重層的なシルト質土壌の特徴である構造的で、ミネラルを帯びたタンニンはグラスの中ですぐさま和らぎ、伸びやかに引き締まっている。瞑想的で、誠実さが感じられる。

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■【お取寄せ】フェルトン ロード ドライ リースリング S[2019]

■【お取寄せ】 フェルトン ロード ドライ リースリング S[2019] [ ワイン 白ワイン ニュージーランドワイン セントラルオタゴ ]

通常4,730円のところ
特価3,784円(税込)

切りたてのリンゴにきゅうりやミントなど植物を連想させるピュアで、明るい香り。しっかりと梨の果実の厚みがあり、柑橘の皮の風味とつなぎ目なくバランスが取れている。ドライで、カルダモンを思わせるエキゾチックな果実が強調され、酸味が食欲をそそる。

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■【お取寄せ】フェルトン ロード シャルドネ ブロック6 S[2018]

■【お取寄せ】 フェルトン ロード シャルドネ ブロック6 S[2018] [ ワイン 白ワイン ニュージーランドワイン セントラルオタゴ ]

通常7,150円のところ
特価5,720円(税込)

エルダーフラワーやスイカズラの明るいアロマで、香りから石と冷たい空気を連想する。繊細でミネラル感のあるブロック2と比べ、北向きの斜面に高い位置にあるブロック6は熟度が高く、口内で風味が長く残り、グレープフルーツの芯と柿の風味が力強く広がる。 広範かつきめ細かく構成され、畑の特徴が明確に表現されている。

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■【お取寄せ】フェルトン ロード シャルドネ ブロック2 S[2018]

■【お取寄せ】 フェルトン ロード シャルドネ ブロック2 S[2018] [ ワイン 白ワイン ニュージーランドワイン セントラルオタゴ ]

通常7,150円のところ
特価5,720円(税込)

白い花、繊細な桃、柑橘の果実がほのかに香り、複雑さはなく、純粋なバランスのよさがアロマから感じ取れる。口内でナッツと複雑な風味がシリアスな調和的なまとまりの中で広がり、ブロック2の啓示的な透明性が表現されている。ブロック2は樹齢26年を迎え、ワインにシスト土壌由来の豊かなミネラルを感じる。

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ラブブロック セントラルオタゴ ピノノワール[2018]

≪高得点≫
ラブブロック セントラルオタゴ ピノノワール[2018] [ ワイン 赤ワイン ニュージーランドワイン セントラルオタゴ ]

NEW!!

通常3,630円のところ
特価3,168円(税込)

外観はルビーレッドに紫色のエッジ。すみれや、黒果実系の香りにオークや微かなハーブのニュアンス。味わいは赤系果実と黒系果実が混じり合い、キノコの風味も感じる。ほど良いオークとバランスの取れたタンニン。複雑味をしっかり楽しめます。

ピノノワールは、「Someone’s Darling」と呼ばれるセントラルオタゴのベンディゴで栽培されています。土壌は排水性に優れた砂質土壌で、下層は砂利まじりのシスト沖積土壌。ここに植えられたクローンはB777、B667、B115とDRC由来のエイベル・クローンです。

収穫は涼しい夕方に行われました。5日間の低温浸透させた後、発酵を開始します。マロラクティック発酵も行います。果実のピュアな力強さを残すため、古い樽で8ヶ月間の熟成をさせます。ニュージーランドラムとの相性は抜群です。

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■【お取寄せ】フェルトン ロード リースリング バノックバーン S[2017]

■【お取寄せ】 フェルトン ロード リースリング バノックバーン S[2017] [ ワイン 白ワイン ニュージーランドワイン セントラルオタゴ ]

通常4,730円のところ
特価3,784円(税込)

トロピカルフルーツや熟した柑橘系の果実にスパイスやミネラル感が調和。口に含むと、もぎたての熟した桃をかじったような甘さが広がる。残糖感は果実味に溶け込み、エッジの効いた酸がシャープでバランスの良いフィニッシュをもたらしている。アルコール度 8.5%の軽やかで、すっきりと爽やかな味わい。

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■【お取寄せ】フェルトン ロード ピノ ノワール バノックバーン S[2016]

≪高得点≫
■【お取寄せ】 フェルトン ロード ピノ ノワール バノックバーン S[2016] [ ワイン 赤ワイン ニュージーランドワイン セントラルオタゴ ]

通常7,920円のところ
特価6,336円(税込)

ポプリのフローラルなアロマにほのかなミネラルが縁取り、優美な香り立ち。最初、タイトにフォーカスされた味わいは閉じ気味であるが、口内でサンダルウッドと上品なスパイスの風味が広がり、調和のとれた魅力的な果実が最後の余韻まで持続する。現時点では若々しいが、熟成により複雑さが増していく気配が感じ取れる。

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■【お取寄せ】フェルトン ロード ピノ ノワール コーニッシュ ポイント S[2016]

≪高得点≫
■【お取寄せ】 フェルトン ロード ピノ ノワール コーニッシュ ポイント S[2016] [ ワイン 赤ワイン ニュージーランドワイン セントラルオタゴ ]

通常9,350円のところ
特価7,480円(税込)

バラやスミレの魅惑的な香りが立ち、豊かなバランスのよい果実味がある。モカやベルベットの細やかなタンニンが心地よく広がり、長い果実の余韻が続く。コーニッシュ ポイントはクルタ川とカワラウ川が交差する川辺に突き出た砂質ローム層の畑で、川の砂利と古いシルト上層を黄土が覆う。

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■【お取寄せ】フェルトン ロード ピノ ノワール カルヴァート S[2016]

≪高得点≫
■【お取寄せ】 フェルトン ロード ピノ ノワール カルヴァート S[2016] [ ワイン 赤ワイン ニュージーランドワイン セントラルオタゴ ]

通常9,350円のところ
特価7,480円(税込)

カルヴァートは通常、フローラルなエレガントな香りが支配しているが、2016年は非常に正確に魅力的な香りが強調されている。砕いたスパイスと赤い果実が再びフローラルな風味に連なって舌を覆い、美しく洗練されている。細かな粒状のシームレスなタンニンがフォーカスされ、シルキーで長い余韻が続く。

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■【お取寄せ】フェルトン ロード シャルドネ ブロック2 S[2016]

≪高得点≫
■【お取寄せ】 フェルトン ロード シャルドネ ブロック2 S[2016] [ ワイン 白ワイン ニュージーランドワイン セントラルオタゴ ]

通常7,150円のところ
特価5,720円(税込)

貝殻や柑橘類の花を思わせる繊細な香り。繊細な味わいで、魅力的な塩っぽいミネラルを伴う。ブロック2はシスト土壌から生み出される透明な存在感があり、持続的な力強さがある。

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■【お取寄せ】フェルトン ロード シャルドネ バノックバーン S[2016]

≪高得点≫
■【お取寄せ】 フェルトン ロード シャルドネ バノックバーン S[2016] [ ワイン 白ワイン ニュージーランドワイン セントラルオタゴ ]

通常6,160円のところ
特価4,928円(税込)

柑橘の花、砕けた石、白桃、エルダーフラワーの香りが立ち、口内は特徴的な塩っぽい鉱物の風味で満たされる。繊細で、オーク樽の風味は抑えられ、透明感とフィネスがあり、果実の純度が高い。

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■【お取寄せ】リッポン ヴィンヤード アンド ワイナリー ゲヴュルツトラミネール[2014]

■【お取寄せ】 リッポン ヴィンヤード アンド ワイナリー ゲヴュルツトラミネール[2014] [ ワイン 白ワイン ニュージーランドワイン オタゴ ]

通常4,070円のところ
特価3,256円(税込)

ビオディナミ農法と、新世界では珍しく灌漑によらないブドウ栽培を実践。リッポンのテロワールに忠実なワインを生み出すことに取り組み、手がけるピノ・ノワール、リースリング、ゲヴュルツトラミナーなどのワインは、世界で高い評価を受けている。またリッポンの畑はいまだフィロキセラの被害を受けていない、世界でも数少ない畑である。

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■【お取寄せ】リッポン ヴィンヤード アンド ワイナリー ソーヴィニヨン ブラン[2016]

■【お取寄せ】 リッポン ヴィンヤード アンド ワイナリー ソーヴィニヨン ブラン[2016] [ ワイン 白ワイン ニュージーランドワイン オタゴ ]

通常3,410円のところ
特価2,728円(税込)

4年樽を使用して、一部樽発酵。ミネラルが強いソーヴィニヨン・ブランで、テクスチュアがしっかりある味わい。

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■【お取寄せ】リッポン ヴィンヤード アンド ワイナリー ガメイ[2016]

■【お取寄せ】 リッポン ヴィンヤード アンド ワイナリー ガメイ[2016] [ ワイン 赤ワイン ニュージーランドワイン オタゴ ]

通常5,500円のところ
特価4,400円(税込)

ビオディナミ農法と、新世界では珍しく灌漑によらないブドウ栽培を実践。リッポンのテロワールに忠実なワインを生み出すことに取り組み、手がけるピノ・、リースリング、ゲヴュルツトラミナーなどのワインは、世界で高い評価を受けている。またリッポンの畑はいまだフィロキセラの被害を受けていない、世界でも数少ない畑である。

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プロフェッツ ロック ドライ リースリング[2018]

プロフェッツ ロック ドライ リースリング[2018]  [ ワイン 白ワイン ニュージーランドワイン セントラルオタゴ ]

通常5,390円のところ
特価4,290円(税込)

色合いは色合いは白く輝くゴールド。多彩な花の香り、シトラス、洋ナシなどの芳醇な香りが豊富なミネラルと調和し、フレッシュでありながら凝縮した果実味としっかりとした酸を持つ複雑な味わいは長い余韻を奏でます。

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