プレミアムワイナリー・ルイスが造る、シラーのヴァン・グリ(ロゼ)!
■生産者のコメント
透明感のあるルビー色。香りは、バラの花びら、白胡椒、頁岩(けつがん)のアロマが広がります。味わいは、新鮮なラズベリーや桜桃の爽やかな果実味にミネラルが感じ取る事が出来、しっかりとしたボディは力強く、エネルギーに満ち溢れていて、とても満足感のあるワインです。
■醸造について
シラーを収穫し、開放式の発酵槽でシラーの発酵中(発酵開始から数日後)に、ロゼ・ワインを造るため、発酵槽からワインを抜き取ります。
その後、新鮮な果実味を保つためのステンレス・タンク発酵と、オークの香りをつけないでワインにまろやかさを出すため古いオーク樽で発酵を行い、発酵終了後、3~4ヶ月間の熟成を行いました。
年によって異なりますが、ステンレス・タンクと古いオーク樽の使用比率は、だいたい半分ずつ使用します。
■ルイスセラーズについて
ルイス・セラーズのオーナー、ランディ・ルイス氏は、フォーミュラ3のレーシング・ドライバーなど23年間に渡り、プロのレーサーとして活躍しました。レーサーとしてヨーロッパに滞在している時代に、各地の素朴なワインや、ヨーロッパの生活様式に大変興味を持ちました。帰国後の1983年~1991年の間にフォーミュラ5000、CAN NAM、インディ・カーなどで活躍、引退後の1992年にルイス・セラーズを設立しました。
2001年のプレミア・ナパヴァレー・オークションでは、並み居るカルトワインを押さえて最高落札額を記録、世界的な知名度を誇るカルト・ワイナリーとしての現在の地位を築きました。
完熟したブドウを使ったナパらしい力強いスタイルを得意とし、2016年ワイン・スペクテーターTOP100では、第1位に、ルイス・セラーズのカベルネ・ナパ・ヴァレー2013年が選出されました。
1999年からデビーの息子デニス・ベル氏が加わり、のちに社長就任。2021年9月にJustin Vineyards&Winery、The WonderfulCompanyの傘下に入りましたが、現在でもデニス氏が社長を務めています。
- LEWIS CELLARS Vin Gris Syrah Napa Valley[2022]
- アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
- スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口
- シラー100%
- 750ml