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  • 赤ワイン

大人気!オーストラリアの「ナチュラルワイン」生産者
ルーシー マルゴー ピカデリー ピノノワール [2021]

オーストラリアの「ナチュラルワイン」を牽引する人気生産者ルーシー・マルゴーのアントン・ファン・クロッパー氏が得意とするピュアな果実感が表現されたピノ。
  • Lucy Margaux Picadilly Pinot Noir[2021]
  • オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや軽口
  • ピノノワール100% おすすめピノノワールを見る
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,150 のところ
販売価格 ¥ 7,150 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ヨハン ヴィンヤーズ ジャジー ジュース [2022]

ジューシーで明るく、軽めの味わいを目指し、ピノ ノワールは軽やかさが特徴のクローン2種を全房圧搾、逆セニエ(Reverse Saignee)。別の発酵槽では全房のピノ グリの上に除梗したピノ ノワールを置いて自然発酵し、スパイシーさとテクスチャーを引き出す。ケルナーがフローラルさとジューシーさを加味。ラベルに描かれているのは2022年の収穫クルーで、毎年その年のチームへの思いが込められている。
  • Johan Vineyards Jazzy Juice[2022]
  • アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ヴァンダザーコリドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや軽口甘-辛: 辛口
  • ピノノワール80%、ピノグリ20%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,380 のところ
販売価格 ¥ 5,544 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ フェルミエ 夕陽 新潟カベルネ メルロー [2022]

瑞々しいイチゴやスミレのアロマ。柔らかいアタックにジューシーな赤果実が口いっぱいに広がります。綺麗な酸と長い余韻でライトボディでありながら複雑味を感じます。

除梗破砕後に5日間低温浸漬。アルコール発酵期間の抽出やプレスは優しく控えめ。 フレンチオーク 約8カ月
  • Fermier Yuhi Nigata Cabernet/Merlot[2022]
  • 日本/新潟/新潟市西蒲
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 軽口
  • カベルネソーヴィニヨン50%、メルロー50%(新潟市南区東萱場)
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,665 のところ
販売価格 ¥ 4,964 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ フェルミエ 夕陽 新潟カベルネ メルロー [2020]

瑞々しいベリーやスミレの風味。ライトボディの優しい赤ワイン。

フレンチオーク 約8カ月
  • Fermier Yuhi Nigata Cabernet/Merlot[2020]
  • 日本/新潟/新潟市西蒲
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 軽口
  • カベルネソーヴィニヨン50%、メルロー50%(新潟市南区東萱場)
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,500 のところ
販売価格 ¥ 4,830 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ アスル イ ガランサ ナトゥラレサ サルバヘ クラレテ [2021]

黒ブドウと白ブドウをブレンドして造られるユニークなワイン。イチゴやチェリーの可愛らしい果実味にハーブのニュアンスも感じられる、柔らかくフレッシュな味わい。

土壌:粘土石灰質

5日間のスキンコンタクト、天然酵母にて小型ステンレスタンク醗酵、コンクリートタンクにてMLF アンフォラ熟成6カ月
  • Bodegas Azul y Garanza Naturaleza Salvaje Clarete[2021]
  • スペイン/ナバーラ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 軽口
  • ガルナッチャ50%、ガルナッチャブランカ50%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,300 のところ
販売価格 ¥ 3,047 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ 有限会社 奥出雲葡萄園 杜のワイン 赤 [NV]

野イチゴのアロマに山椒などのスパイスのニュアンス。やわらかな渋みと山葡萄特有の酸味が広がり、野趣に富んだ味わいのライトな赤ワインです。冷やしても楽しめます。

土壌:花崗岩の崩壊土壌

ステンレスタンク(ステンレスタンクにてMLF) フレンチオーク樽で5-6カ月(225L)
  • OKU-IZUMO VINEYARD Mori no Wine Red[NV]
  • 日本/島根/雲南市
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 軽口
  • ブラックペガール、欧州系赤品種、山葡萄系赤品種
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,245 のところ
販売価格 ¥ 3,001 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ボルツァーノ サンタ マッダレーナ フック アン バッハ [2022]

新鮮なイチゴのような甘く爽やかな果実香。スミレやインクのニュアンス。軽やかなタンニンと酸味が好ましく、フレッシュな果実味と旨味が特徴的です。

土壌:砂利質

ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 オーク樽(5、000L、古樽)5カ月
  • Cantina Bolzano St. Maddalena Huck am Bach[2022]
  • イタリア/トレンティーノアルトアディジェ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 軽口
  • スキアーヴァ主体、ラグレイン
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,860 のところ
販売価格 ¥ 2,689 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ イエリング ステーション リトル イエリング ピノ ノワール [2021]

チェリーやイチゴにほのかなスパイスが混じり、豊潤でピュアな赤い果実の風味が滑らかに舌を覆う。樹齢15-25年のブドウをステンレス槽発酵 熟成(樽不使用)。ヤラ ヴァレーに広大な畑を所有するイエリング ステーションのコストパフォーマンスに優れたピノ ノワール。
  • Yering Station Little Yering Pinot Noir S[2021]
  • オーストラリア/ヴィクトリア
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや軽口甘-辛: 辛口
  • ピノノワール88%、メルロ9%、シラーズ3%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,860 のところ
販売価格 ¥ 2,689 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ボデガス アスル イ ガランサ スエロ ヴィヴォ ティント [2022]

「生命の土」と名付けられたアスル イ ガランサのビオプロジェクト。ラズベリーのような軽やかな赤果実味にハーブやミントのニュアンスを感じる、親しみやすくいきいきとした味わい。

土壌:粘土石灰質

ガルナッチャ ブランカの果皮と共に8時間マセラシオン、プレス後コンクリートタンクにてアルコール醗酵 コンクリートタンク6カ月
  • Bodegas Azul y Garanza Suelo Vivo Tinto[2022]
  • スペイン/ナバーラ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 軽口
  • ガルナッチャ85%、テンプラニーリョ10%、ガルナッチャブランカ5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,530 のところ
販売価格 ¥ 2,422 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ポール ボーデ ボージョレ ヴィラージュ [2022]

ボージョレ地方の中でも選りすぐりの39のコミューン(地区)でのみ造られるワイン。フレッシュでフルーティな味わいに加え、凝縮感が特徴です。

土壌:花崗岩

ステンレスタンク(MLF有) ステンレスタンク
  • Paul Beaudet Beaujolais-Villages[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/ボージョレ/ボージョレヴィラージュ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 軽口
  • ガメイ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,333 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ポール ボーデ ボージョレ [2021]

ガメイ種100%で造られるライトな味わいの赤ワイン。もぎたてのラズベリーを想わせるフレッシュな果実味とほんのりとした甘味、柔らかな酸味が特徴。少し冷やしてお楽しみ下さい。

土壌:花崗岩

ステンレスタンク(MLF有) ステンレスタンク
  • Paul Beaudet Beaujolais[2021]
  • フランス/ブルゴーニュ/ボージョレ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 軽口
  • ガメイ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,333 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ サニー ウィズ ア チャンス オブ フラワーズ ピノノワール [2021]

甘いブラックチェリーの香りが口中に広がり、甘美なザクロとトーストしたオークの香りが続きます。
  • Sunny with a Chance of Flowers Pinot Noir[2021]
  • アメリカ/カリフォルニア/モントレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや軽口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,333 税込
(0)
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