他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ クロスター エーバーバッハ醸造所 シュタインベルガー リースリング カビネット [2022] モモのような洗練されたアロマ。口に含むと厚みのある果実味を感じられます。爽やかでいきいきとした酸味を持ちつつストラクチャーもあり、上品な甘味はテロワールをよく表しています。土壌:砂利、砂、粘土、斜面上部は灰色のスレート質ステンレスタンク ステンレスタンク5カ月 Kloster Eberbach Steinberger Riesling Kabinett[2022] ドイツ/ラインガウ/ベライヒヨハニスベルグ/ハッテンハイム スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 甘口 リースリング100% 750ml 通常価格 ¥ 4,400 のところ 販売価格 ¥ 3,939 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ヴァイングート フォン ウィニング フォン ウィニング ヴァイスブルグンダー ロワイヤル [2022] 上質な樽感をまとったヴァイスブルグンダーは、完熟した洋ナシやマルメロ、ナッツのニュアンスに溢れています。まさに美食のためのワインです。土壌:石灰質土壌、黄土ローム層フレンチオーク樽醗酵 オーク樽熟成9カ月(フレンチオーク樽、500L、3-5年使用樽) Weingut Von Winning Von Winning Weisser Burgunder Royale[2022] ドイツ/ファルツ スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 ヴァイスブルグンダー100% 750ml 通常価格 ¥ 4,400 のところ 販売価格 ¥ 3,939 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る スパークリング ■お取寄せ バルドリーナ バルドリーナ カバ ブルット グラン レセルバ [2019] 小さな蔵元が最良区画を厳選して造る、熟成タイプのこだわりカバ。第一搾汁だけを使い長期熟成することでコクと深みのある味わいが生まれます。土壌:粘土石灰質、石灰質瓶内二次醗酵/ステンレスタンク デゴルジュマンまでの瓶内熟成期間42カ月 VallDolina Valldolina Cava Brut Gran Reserva[2019] スペイン/カタルーニャ スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口 シャレロ42%、マカベオ30%、パレリャダ20%、シャルドネ8% 750ml 通常価格 ¥ 4,290 のところ 販売価格 ¥ 3,850 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ セリェール ピニョル ラビ アルフィ 赤 [2020] 古木のカリニェナ種に由来する黒果実のニュアンスと素晴らしい凝縮感が魅力。ボディと複雑味を備えたポテンシャルの高い赤ワインです。土壌:粘土石灰質ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成14カ月(300L、フレンチオーク100%、新樽比率35%)、瓶熟24カ月 Celler Pinol l'Avi Arrufi Tinto[2020] スペイン/カタルーニャ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 カリニェナ75%、ガルナッチャ15%、シラー10% 750ml 通常価格 ¥ 5,610 のところ 販売価格 ¥ 4,919 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ サントール ワイナリー サントール クラシス [2022] マヴロダフニを自然醗酵させた赤ワイン。チェリーやストロベリーなどの煮詰めた果実やダークフルーツ、森林や大地、動物的な要素もあり滑らかな質感とスパイシーな風味が特徴です。土壌:片岩、粘土ローム質土壌除梗後ステンレスタンクにて自然醗酵20日間、ステンレスタンクにて1カ月のマセレーション フレンチ オーク樽 6カ月(225l 500lL旧樽のみ)(無清澄、無濾過) Sant'Or Winery Sant'Or Krasis[2022] ギリシャ/ペロポネソス半島 スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口 マヴロダフニ100% 750ml 通常価格 ¥ 4,455 のところ 販売価格 ¥ 3,983 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ドメーヌ シガラス アルファ アルファ サントリーニ フィールド ブレンド [2022] 青りんごや熟したレモンの皮、フローラルなアロマが現れます。ミドルパレットには溌剌とした酸、凝縮した果実やフェノリックな要素が程よいテクスチャーを構成し、長い余韻に残ります。土壌:火山岩由来の土壌で、軽石、大小様々な岩と溶岩の堆積物からなるステンレスタンク ステンレスタンク 3カ月 Domaine Sigalas Aα Santorini Field Blend[2022] ギリシャ/エーゲ海の島々 スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 アシルティコ85%、アシリ15% 750ml 通常価格 ¥ 4,785 のところ 販売価格 ¥ 4,250 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ メシムネオス メシムネオス ドライ ホワイト [2022] 黒ブドウで造る白ワイン。熟した柑橘類や蜂蜜、塩味や軽やかなペトロール感、シェリーのような甘やかさも感じます。ボリュームもあり火山性土壌由来のミネラリックな白ワインです。土壌:火山性土壌に、石膏、硫黄、硫黄銅が混ざるステンレスタンク16℃で21日間(MLFなし) ステンレスタンク10カ月、瓶内熟成12カ月 Methymnaeos Methymnaeos Dry White Wine[2022] ギリシャ/エーゲ海の島々/レスヴォス島 スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 チディリオティコ100% 750ml 通常価格 ¥ 4,235 のところ 販売価格 ¥ 3,804 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ソウマ ソウマ シラー ヘキサム ヴィンヤード [2022] ヤラ ヴァレーで造られるクールクライメイトシラーです。旨味たっぷりで赤や黒の果実が土台となり、仄かに胡椒やオーク香を感じ、細かなタンニンと綺麗にハーモニーを築いています。土壌:軽い粘土質を含むローム質土壌上蓋開のステンレスタンク醗酵(一部全房醗酵) フレンチオーク樽 11カ月(新樽比率25%、500L)、瓶熟成 3カ月 Soumah Soumah Syrah Hexam Vineyard[2022] オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口 シラー100% 750ml 通常価格 ¥ 3,685 のところ 販売価格 ¥ 3,359 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ カタッボ ティンティリア デル モリーゼ [2019] 完熟ブルーベリーやイチゴジャムの果実に、ミントや杉のような清々しさのある香り。ヨーグルトのようなニュアンスもある。逞しさと柔らかさがあり、滑らかな口当たりと凝縮した果実味。土壌:中密度の粘土質オーク樽10%、ステンレスタンク90%/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 オーク樽10%、ステンレスタンク90% 6カ月 CATABBO I.A.C. s.r.l. Tintilia del Molise[2019] イタリア/モリーゼ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 ティンティリア100% 750ml 通常価格 ¥ 5,060 のところ 販売価格 ¥ 4,473 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ アジィエンダ アグロビオロジカ サン ジョヴァンニ ザグロス オッフィーダ ペコリーノ [2020] 輝きのある麦わら色。香りのインパクトが強く熟れた洋ナシやモモの香り、しっかりしたバニラや蜂蜜の香りが混ざり合います。ふくよかな口当たりで豊かな果実味が楽しめる白ワインです。土壌:粘土質オーク樽 オーク樽 12カ月(225L、新樽比率 100%)/瓶熟成 24カ月以上 Azienda Agrobiologica San Giovanni Soc. Agr. Srl Zagros Offida DOCG Pecorino[2020] イタリア/マルケ スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 ペコリーノ100% 750ml 通常価格 ¥ 3,850 のところ 販売価格 ¥ 3,492 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ アジィエンダ アグリコーラ ディ レナルド リボッラ ジャッラ ブリュット メトド クラッシコ [2021] 地品種リボッラ ジャッラを瓶内二次醗酵で仕上げた、繊細な泡立ちが続くワイン。柑橘のアロマやアカシアのニュアンスがあり、フレッシュで滑らか。綺麗なミネラル感が余韻に残ります。土壌:粘土混じりの石瓶内二次発酵/ステンレスタンク ステンレスタンク/瓶内二次醗酵15カ月/瓶2カ月以上 Azienda Agricola di Lenardo Ribolla Gialla Brut Metodo Classico[2021] イタリア/フリウリヴェネツィアジューリア スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 リボッラジャッラ100% 750ml 通常価格 ¥ 3,630 のところ 販売価格 ¥ 3,314 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る オレンジワイン ■お取寄せ アジィエンダ アグリコーラ コンティ ゼッカ カラヴェント オレンジ [2022] テラコッタで熟成させたオレンジワイン。ハーブや熟した果実のアロマ、ほのかにバルサミコの香りがある。滑らかなタンニンと酸のバランスが良い。土壌:沖積、砂質石灰質ステンレスタンク/自然醗酵/マセラシオン20日間 テラコッタ&ステンレスタンク9-12カ月 Azienda Agricola Conti Zecca CALAVENTO ORANGE[2022] イタリア/プーリア/サレント スティル ワイン色: オレンジワイン甘-辛: 辛口 マルヴァジーアビアンカ100% 750ml 通常価格 ¥ 3,410 のところ 販売価格 ¥ 3,136 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る スパークリング ■お取寄せ ロータリ ロータリ ブリュット フラーヴィオ リゼルヴァ [2015] 見事に輝く黄金色。蜜がたっぷりのリンゴやナッツなどのリッチなアロマ。5年以上に亘る長期熟成によって実現された深いコクと端正な泡立ちが素晴らしいワインです。土壌:ドロミテ(マグネシウムが豊富な石灰質堆積岩)瓶内二次醗酵/60%ステンレスタンク、40%オーク樽/70%MLF(30%ステンレスタンク、40%オーク樽) ステンレスタンク、オーク樽6カ月(仏産、225L、新樽比率100%)/瓶60カ月 ROTARI Rotari Brut Flavio Metodo Classico Riserva[2015] イタリア/トレンティーノアルトアディジェ スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口 シャルドネ100% 750ml 通常価格 ¥ 5,500 のところ 販売価格 ¥ 4,830 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ テヌータ マルシリアーナ ビリッロ [2020] 深い色合い。プラムやコーヒーなどの香りに、品種由来のハーブのニュアンス。熟した果実の旨味が豊かで、柔らかなタンニンと口当たり。丸みのある味わい。土壌:砂質、シルト質ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成 12カ月(225L) Tenuta Marsiliana Birillo[2020] イタリア/トスカーナ/マレンマ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 メルロー60%、カベルネソーヴィニヨン40% 750ml 通常価格 ¥ 3,245 のところ 販売価格 ¥ 3,001 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ アジィエンダ アグリコーラ トゥア リータ ロッソ デイ ノートリ [2022] カシスやブラックチェリーの果実香。ふくよかな味わい。果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などのバランスが取れており、とても上品。ステンレスタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵 一部オーク樽熟成、その他ステンレスタンク熟成 Azienda Agricola Tua Rita Rosso dei Notri[2022] イタリア/トスカーナ/スヴェレート スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 カベルネソーヴィニヨン30%、メルロー30%、サンジョヴェーゼ20%、シラー10%、カベルネフラン10% 750ml 通常価格 ¥ 3,300 のところ 販売価格 ¥ 3,047 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ カステッリ デル グレヴェペーザ クレメンテ VII キアンティ クラッシコ リゼルヴァ [2019] 2年以上の熟成が義務づけられている「リゼルヴァ」。スラヴォニア産オークの大樽や小樽を使い長期熟成されたワインは、芳醇な香りと豊かな風味、深いコクが別格です。土壌:粘土質、アルカリ性の砂利質オーク樽熟成(50%を225Lで12カ月、50%をスラヴォニアの大樽で24カ月)/瓶熟成3カ月以上 Castelli del Grevepesa SCA Clemente Sette Chianti Classico Riserva[2019] イタリア/トスカーナ/キアンティクラッシコ/サンカッシアーノヴァルディペサ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 サンジョヴェーゼ100% 750ml 通常価格 ¥ 3,960 のところ 販売価格 ¥ 3,581 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ テヌータ サンアントニオ ラ バンディーナ ヴァルポリチェッラ スペリオーレ [2020] カシスやブラックベリーなどの黒果実系のアロマに、花、コショウなどのアクセント。口に含めばつややかな舌触りに旨味が感じられ、ボリュームと酸のバランスが良いワインです。土壌:石灰質ステンレスタンク/主醗酵後、オーク樽にてMLF オーク樽(2500L、50%仏産&50%オーストリア産、新樽比率50%)24カ月/ステンレスタンク6カ月/瓶6カ月以上 Tenuta Sant'Antonio La Bandina Valpolicella Superiore[2020] イタリア/ヴェネト/ヴァルポリチェッラ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 コルヴィーナ&コルヴィーナグロッソ70%、ロンディネッラ20%、クロアティーナ5%、オゼレータ5% 750ml 通常価格 ¥ 5,060 のところ 販売価格 ¥ 4,473 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ アルトス ラス オルミガス マルベック テロワール ヴァレ デ ウコ [2021] プラムやボイセンベリー、チェリー、乾燥ハーブやミントなどのアロマとアクセントにナッツやチョコを仄かに感じます。バランスの良い酸とタンニン、ジューシーで新鮮な果実が魅力です。土壌:石灰岩 粘土 複雑な礫 砂を含む沖積土壌(60-80%が礫)ステンレスタンク(全房15% / MLFはコンクリートタンクで行う) コンクリートタンク 75%、3500Lフードレ(トーストなし) 25% 共に15ヶ月 Altos Las Hormigas Malbec Terroir Valle de Uco[2021] アルゼンチン/メンドーサ/ウコヴァレー スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 マルベック100% 750ml 通常価格 ¥ 3,905 のところ 販売価格 ¥ 3,537 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ リビング ルーツ セッション リズ [NV] 早摘みしたリースリングを自然発酵させた低アルコールワイン。白い花のアロマやピチピチとした柑橘類の風味とバランスの取れた爽やかな酸、甘さを持つフレッシュで美しい白ワインです。15Brixで収穫。除梗 破砕後数時間スキンコンタクト。ステンレスタンクにて3日安定化し、ラッキング。天然酵母で醗酵(低温で1カ月)/一部MLF ステンレスタンクと一部木樽(15%)でシュール―リー(1年) Living Roots Wine & Co. Session Rizz[NV] アメリカ/ニューヨーク/フィンガーレイクス スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 リースリング100% 750ml 通常価格 ¥ 4,840 のところ 販売価格 ¥ 4,295 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る スパークリング ■お取寄せ リビング ルーツ セッション スパークリング ホワイト [NV] リースリングとハイブリッド種、エルヴィラをブレンドした低アルコールスパークリング。白桃、リンゴ、熟した洋ナシの風味に繊細な泡を持ち合わせる軽やかでジューシーな味わいです。【シャルマ方式】16Brixで収穫^数時間スキンコンタクトし、ステンレスタンクにて天然酵母醗酵(一部MLF)。 ドザージュしステンレスタンクと一部木樽(8%)でシュール―リー(2年)、温度を下げ醗酵を止めた後、瓶詰 Living Roots Wine & Co. Session Sparkling White[NV] アメリカ/ニューヨーク/フィンガーレイクス スパークリング ワイン色: 白甘-辛: やや辛口 リースリング、エルヴィラ 750ml 通常価格 ¥ 5,170 のところ 販売価格 ¥ 4,562 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)